Women's Fitness Italia
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Focus<br />
La spiegazione<br />
Seguite questa dieta per due settimane per avere i migliori risultati. Dove è indicato,<br />
la stessa ricetta vale per più di un pasto e una porzione può essere congelata e<br />
utilizzata nel giorno in cui è necessaria<br />
Spuntini<br />
Ogni giorno<br />
scegliete due<br />
di questi snack<br />
♦ 150 g di yogurt<br />
naturale e 2 cucchiai di<br />
frutta secca<br />
♦ 1 mela e 1 cucchiaio di<br />
frutta secca<br />
♦ 1 galletta di avena<br />
fatta con 30 g di avena e<br />
200 ml di acqua.<br />
Mettete l’avena in una<br />
teglia da forno, coprite<br />
con acqua e lasciate<br />
cuocere in forno a 180°<br />
per 15-20 minuti finché<br />
l’acqua non sarà<br />
assorbita. Una volta<br />
freddato il composto<br />
tagliate della forma che<br />
più gradite.<br />
♦ 1 mela e 1 cucchiaio di<br />
burro di arachidi<br />
♦ 1 fetta di toast con<br />
burro di arachidi<br />
♦ 1 carota con 1<br />
cucchiaio di avocado<br />
schiacciato<br />
♦ Broccoli con 1<br />
cucchiaio di avocado<br />
schiacciato<br />
Giorno 1<br />
Colazione<br />
Yogurt con frutti di bosco<br />
Mettete 2 cucchiai di frutti di<br />
bosco congelati (da<br />
scongelare fino a temperatura<br />
ambiente) e aggiungeteli poi a<br />
150 ml di yogurt naturale.<br />
Pranzo<br />
Zuppa di lenticchie rosse<br />
(per 2)<br />
Mettete a mollo 250 g di<br />
lenticchie rosse per tutta la<br />
notte. Saltate in padella della<br />
cipolla e 1 spicchio di aglio e<br />
aggiungete 1 cucchiaino di un<br />
mix di erbe. Aggiungete 1,25 l<br />
di acqua e 1 cubetto di dado<br />
vegetale; poi versate le<br />
lenticchie. Portate a<br />
ebollizione e lasciate cuocere<br />
a fuoco lento per 30 minuti.<br />
Servite con una fetta di toast<br />
integrale.<br />
Cena<br />
Riso con verdure (per 2)<br />
Cuocete 80 g di riso integrale e<br />
mettetelo da parte. Saltate in<br />
padella 1 cipolla tagliata e<br />
1 spicchio di aglio. Lasciate<br />
scongelare 70 g di verdure fino<br />
a temperatura ambiente. Una<br />
volta scongelate, tagliatele<br />
finemente. Aggiungete il riso<br />
con 1 cucchiaio di salsa di soia<br />
e 1 cucchiaino di un mix di<br />
erbe.<br />
Giorno 2<br />
Colazione<br />
Avena con mele gratinate<br />
Cuocete 30 g di avena in<br />
180 ml di acqua. Aggiungete ½<br />
mela grattata e 1 cucchiaino di<br />
frutta secca sbriciolata.<br />
Pranzo<br />
Panino di pollo e insalata<br />
Fate un panino con 2 fette di<br />
pane integrale, 50 g di petto di<br />
pollo, 2 fette di lattuga e ½<br />
pomodoro tagliato a fette.<br />
Cena<br />
Pasta con broccoli e pollo<br />
Cuocete 50 g di pasta<br />
integrale e aggiungete 50 g di<br />
petto di pollo cotto, 4 broccoli<br />
cotti al vapore e tagliati a<br />
fettine e 2 cucchiai di piselli<br />
cotti al vapore. Per il sugo<br />
saltate ½ cipolla e 1 spicchio<br />
di aglio tritato. Aggiungete<br />
1 cucchiaio di salsa di<br />
pomodoro e 1 pomodoro<br />
tagliato finemente. Incorporate<br />
dell'acqua per creare la<br />
densità desiderata e<br />
aggiungete il mix con la pasta<br />
e il pollo. Condite con ½<br />
cucchiaino di un misto di erbe.<br />
Giorno 3<br />
Colazione<br />
Mela al forno con yogurt<br />
Mettete 1 mela in forno a 180°<br />
per circa 15 minuti. Una volta<br />
soffice ma ancora calda,<br />
metteteci sopra 2 cucchiai di<br />
yogurt naturale e 1 cucchiaino<br />
di miele. Spolverizzate<br />
1 cucchiaio di frutta secca a<br />
pezzi.<br />
Pranzo<br />
Omelette di broccoli<br />
e pomodoro<br />
Tagliate 2 broccoli a piccoli<br />
pezzi e metteteli in padella<br />
con 1 pomodoro tagliato<br />
finemente. Aggiungete 2 uova<br />
sbattute e cuocete come una<br />
omelette. Servite con una<br />
fetta di pane integrale.<br />
Cena<br />
Stufato di lenticchie<br />
(per 2)<br />
Saltate in padella ½ cipolla<br />
tagliata finemente e<br />
1 spicchio di aglio tritato.<br />
Aggiungete 200 g di lenticchie<br />
cotte e 100 g di un mix di<br />
verdure. Unite 1 dado<br />
vegetale, ½ cucchiaino di<br />
paprika e 1 cucchiaino di un<br />
mix di erbe. Servite con 40 g<br />
di riso integrale.<br />
Giorno 4<br />
Colazione<br />
Toast di avocado<br />
Schiacciate 1 avocado e<br />
unitelo a ½ pomodoro tagliato<br />
finemente. Spalmate il<br />
composto ottenuto su 2 fette<br />
di pane integrale tostato.<br />
Pranzo<br />
Zuppa di pollo arrosto<br />
(per 2)<br />
Saltate in padella 1 cipolla e<br />
1 carota tagliate finemente e<br />
1 spicchio di aglio tritato.<br />
Aggiungete 800 ml di acqua e<br />
1 polletto. Portate a<br />
ebollizione e lasciate cuocere<br />
a fuoco basso per 1 ora.<br />
Rimuovete le ossa del pollo<br />
lasciando solo la carne. Unite<br />
100 g di piselli congelati al<br />
brodo di pollo e 1 cucchiaino<br />
di salsa di pomodoro e girate<br />
fino a ottenere un composto<br />
uniforme. Aggiungete acqua<br />
se necessario. Mettetevi gli<br />
straccetti di pollo e servite<br />
con 1 fetta di pane integrale.<br />
Cena<br />
Pollo arrosto con verdure<br />
2 cosce di pollo con 70 g di<br />
verdure.<br />
Giorno 5<br />
Colazione<br />
Uova in camicia su toast<br />
2 uova in camicia con 2 fette di<br />
pane integrale tostato.<br />
Pranzo<br />
Zuppa di lenticchie rosse<br />
Scaldate la seconda porzione<br />
avanzata dal primo giorno.<br />
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