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LIT-GPP_Guide_DiverseyCare_Brochure-A4-it-HRNC-pag singole

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7. Appendice<br />

Assunzione 9<br />

Prodotti per la pulizia dei grill<br />

pronti all’uso (spray)<br />

Assunzione 14<br />

Prodotti per la pulizia della cucina con<br />

panno<br />

Metodo<br />

Superfici forni/cucine<br />

Frequenza<br />

Mq operativo<br />

Erogazione volume<br />

Erogazioni<br />

Pulizia quotidiana di 100 mq di forni/cucine<br />

3 mq<br />

30,4 N°/mese<br />

91,3 mq/mese<br />

3 ml<br />

45 N°/ mq<br />

Metodo<br />

Arredi pul<strong>it</strong>i<br />

Frequenza<br />

Mq operativo<br />

Panno associato<br />

Resa panno<br />

Panno in microfibra con preimpregnazione<br />

manuale<br />

100 mq<br />

30,4 N°/mese<br />

3.042 mq/mese<br />

TASKI JM Ultra Cloth<br />

4 mq/utilizzo<br />

Assunzione 10<br />

Metodo<br />

Numero di coperti<br />

giornalieri<br />

Prodotti per la lavastoviglie<br />

Lavaggio quotidiano di piatti, pentole e<br />

utensili di cucina<br />

100 N°<br />

Nr. Cestelli lavati 33,3 N°<br />

Consumo di acqua per<br />

cestello lavato<br />

Frequenza<br />

3,0 L<br />

30,4 giornaliero<br />

Assunzione 15<br />

Metodo<br />

Arredi/vetri pul<strong>it</strong>i<br />

Frequenza<br />

Mq operativo<br />

Erogazione volume<br />

Prodotti spray pulizia superfici cucina<br />

(flacone o ricarica)<br />

Spray pronto all’uso<br />

100 mq<br />

30,4 N°/mese<br />

3.042 mq/mese<br />

6 ml<br />

Consumo idrico mensile<br />

Assunzione 11<br />

Metodo<br />

3.042 L<br />

Prodotti per il lavaggio manuale<br />

delle stoviglie<br />

Lavaggio quotidiano di piatti, pentole e<br />

utensili di cucina<br />

Assunzione 16<br />

Metodo<br />

Arredi/vetri pul<strong>it</strong>i<br />

Prodotti spray pulizia periodica<br />

superfici cucina (flacone o ricarica)<br />

Spray pronto all’uso<br />

100 mq<br />

Numero di lavelli<br />

60,83 N°/mese<br />

Frequenza<br />

4 N°/mese<br />

Capac<strong>it</strong>à media<br />

di 1 lavello<br />

40,00 L/lavello<br />

Mq operativo<br />

Erogazione volume<br />

400 mq/mese<br />

6 ml<br />

Assunzione 12<br />

Disincrostante cucina<br />

Metodo<br />

Disincrostazione periodica di attrezzature<br />

Frequenza (mensile)<br />

4 N°/mese<br />

Numero di attrezzature 3 N°<br />

Volume acqua delle<br />

attrezzature<br />

Consumo idrico<br />

mensile<br />

245 L/attrezzature<br />

980 L/mese<br />

Di segu<strong>it</strong>o le caratteristiche delle attrezzature (Panni e MOP) associate ai prodotti chimici, laddove lo prevedano alcune operazioni:<br />

Atrrezzature<br />

V<strong>it</strong>a utile<br />

(cicli di lavaggio)<br />

Peso (g)<br />

Assorbimento<br />

(L/pezzo)<br />

TASKI JM Ultra Cloth 500 32 0,064<br />

TASKI JM Ultra Damp Mop 40 800 97 0,180<br />

DIVERSEY CARE & GREEN PUBLIC PROCUREMENT 105

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