3 articolazione Artigianato - IfP operatore abbigliamento
Disciplina: TECNOLOGIE DELL’INFORMAZIONE E DELLA COMUNICAZIONE Il docente di “Tecnologie dell’informazione e della comunicazione” concorre a far conseguire allo studente, al termine del percorso quinquennale di istruzione professionale del settore “Servizi”, indirizzo “Servizi per l’agricoltura e lo sviluppo rurale”, risultati di apprendimento che lo mettono in grado di: utilizzare e produrre strumenti di comunicazione visiva e multimediale, anche con riferimento alle strategie espressive e agli strumenti tecnici della comunicazione in rete; utilizzare le reti e gli strumenti informatici nelle attività di studio, ricerca e approfondimento disciplinare; individuare e utilizzare gli strumenti di comunicazione e di team working più appropriati per intervenire nei contesti organizzativi e professionali di riferimento. Primo biennio Ai fini del raggiungimento dei risultati di apprendimento sopra riportati in esito al percorso quinquennale, nel primo biennio il docente persegue, nella propria azione didattica ed educativa, l’obiettivo prioritario di far acquisire allo studente le competenze di base attese a conclusione dell’obbligo di istruzione, di seguito richiamate: • analizzare dati e interpretarli sviluppando deduzioni e ragionamenti sugli stessi anche con l’ausilio di rappresentazioni grafiche , usando consapevolmente gli strumenti di calcolo e le potenzialità offerte da applicazioni specifiche di tipo informatico • essere consapevole delle potenzialità e dei limiti delle tecnologie nel contesto culturale e sociale in cui vengono applicate • utilizzare e produrre testi multimediali L’articolazione dell’insegnamento di “Tecnologie dell’informazione e della comunicazione” in conoscenze e abilità è di seguito indicata quale orientamento per la progettazione didattica del docente in relazione alle scelte compiute nell’ambito della programmazione collegiale del Consiglio di classe. La disciplina unisce ad un alto grado di autonomia e a contenuti suoi propri la massima trasversalità delle applicazioni fornendo, in pratica, uno strumento irrinunciabile per lo svolgimento di tutti gli insegnamenti dell’area generale e dell’area di indirizzo. In particolare, attraverso la didattica laboratoriale, le abilità e le conoscenze già in possesso degli studenti dalle esperienze della scuola secondaria di primo grado vengono approfondite, integrate e sistematizzate. La complementarietà tra la disciplina e “Scienze integrate (Fisica)”, “Scienze integrate (Chimica)”, “Ecologia e pedologia” fornisce il contesto di riferimento culturale sul quale si fonda l’impianto metodologico degli apprendimenti tipici dell’indirizzo. Tali apprendimenti specialistici vengono gradualmente introdotti con la disciplina “Laboratori tecnologici ed esercitazioni”, che conserva ancora il carattere orientativo in coerenza con la fase di obbligo scolastico. La didattica laboratoriale comporta il ricorso alla metodologia del problem-solving, con il conseguente approccio euristico alle tematiche affrontate, preferibilmente mutuate dai contesti delle discipline concorrenti e contemporaneamente oggetto di studio da parte degli studenti. Conoscenze Informazioni, dati e loro codifica. Architettura e componenti di un computer. Funzioni di un sistema operativo. Software di utilità e software applicativi. Concetto di algoritmo. Fasi risolutive di un problema e loro rappresentazione. Tecniche di rappresentazione di testi, dati e funzioni. Funzioni e caratteristiche della rete internet. Normativa sulla privacy e sul diritto d’autore. Tecniche di rappresentazione di testi, dati e funzioni. Sistemi di documentazione e archiviazione di progetti, disegni e materiali informativi. Fattori che influenzano una produzione. Forme di comunicazione commerciale e pubblicità. Tecniche di presentazione. Elementi principali dei sistemi informativi. Abilità Riconoscere le caratteristiche funzionali di un computer (calcolo, elaborazione, comunicazione). Riconoscere ed utilizzare le funzioni di base di un sistema operativo. Utilizzare applicazioni elementari di scrittura, calcolo e grafica. Raccogliere, organizzare e rappresentare informazioni. Utilizzare gli strumenti informatici nelle applicazioni d’interesse, nelle discipline di area generale e di indirizzo. Utilizzare la rete internet per ricercare fonti e dati. Utilizzare la rete per attività di comunicazione interpersonale. Riconoscere i limiti e i rischi dell’uso della rete. Leggere e costruire schemi a blocchi. Rappresentare dati e funzioni. Individuare i principali strumenti di gestione per la diffusione e commercializzazione di un prodotto industriale o artigianale. Descrivere le principali funzioni di un’azienda. 52
Disciplina: ECOLOGIA E PEDOLOGIA Il docente di “Ecologia e Pedologia” concorre a far conseguire allo studente, al termine del percorso quinquennale di istruzione professionale del settore “Servizi”, indirizzo “Servizi per l’agricoltura e lo sviluppo rurale”, risultati di apprendimento che lo mettono in grado di: definire le caratteristiche territoriali, ambientali e agroproduttive di una zona attraverso le carte tematiche; collaborare nella realizzazione di carte d’uso del territorio. Primo biennio Ai fini del raggiungimento dei risultati di apprendimento sopra riportati in esito al percorso quinquennale, nel primo biennio il docente persegue, nella propria azione didattica ed educativa, l’obiettivo prioritario di far acquisire allo studente le competenze di base attese a conclusione dell’obbligo di istruzione, di seguito richiamate: • osservare, descrivere ed analizzare fenomeni appartenenti alla realtà naturale e artificiale e riconoscere nelle varie forme i concetti di sistema e di complessità • analizzare qualitativamente e quantitativamente fenomeni legati alle trasformazioni di energia a partire dall’esperienza L’articolazione dell’insegnamento di “Ecologia e Pedologia“ in conoscenze e abilità è di seguito indicata quale orientamento per la progettazione didattica del docente in relazione alle scelte compiute nell’ambito della programmazione collegiale del Consiglio di classe. Lo studente, nel percorso di apprendimento, acquisisce progressivamente l’abilità di analizzare le caratteristiche ambientali di maggiore rilevanza per le tematiche dell’indirizzo, di consultare, utilizzare e definire carte tematiche rappresentative, fino ad impadronirsi dell’uso degli strumenti e dei metodi di visualizzazione, ed acquisire i linguaggi specifici per la restituzione, l’analisi e l’interpretazione della realtà. Gli allievi sono guidati ad una prima conoscenza dell’ambiente e dei suoli, in modo da acquisire le necessarie competenze di rappresentazione ed analisi e all’uso di mezzi tradizionali e informatici, di procedure di strutturazione e di organizzazione degli strumenti Conoscenze Abilità I caratteri delle realtà ambientali. Gli ecosistemi e la loro dinamica. Stabilità, resistenza, resilienza, dinamica delle popolazioni. Dagli ecosistemi agli agrosistemi. Origine e classificazione dei suoli – il pedoclima. Rappresentazioni cartografiche di situazioni ambientali e podologiche. Caratteri fisici chimici e biologici dei suoli. I suoli e l’acqua, la sostanza organica ed i meccanismi nutritivi Evoluzione dei suoli e caratteri di stabilità. I profili dei suoli e le modalità di esecuzione e descrizione. Definire, con riferimenti quantitativi, le condizioni ambientali di una zona. Rilevare e descrivere l’ambiente podologico utilizzando adatte cartografie. Elaborare semplici carte tematiche. Individuare caratteri differenziali per ogni singola zona. Usare tecniche e strumenti di base per le classificazioni del territorio. 53
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Disciplina: ECOLOGIA E PEDOLOGIA<br />
Il docente di “Ecologia e Pedologia” concorre a far conseguire allo studente, al termine del percorso quinquennale di istruzione<br />
professionale del settore “Servizi”, indirizzo “Servizi per l’agricoltura e lo sviluppo rurale”, risultati di apprendimento che lo mettono in<br />
grado di: definire le caratteristiche territoriali, ambientali e agroproduttive di una zona attraverso le carte tematiche; collaborare nella<br />
realizzazione di carte d’uso del territorio.<br />
Primo biennio<br />
Ai fini del raggiungimento dei risultati di apprendimento sopra riportati in esito al percorso quinquennale, nel primo biennio il docente<br />
persegue, nella propria azione didattica ed educativa, l’obiettivo prioritario di far acquisire allo studente le competenze di base attese a<br />
conclusione dell’obbligo di istruzione, di seguito richiamate:<br />
• osservare, descrivere ed analizzare fenomeni appartenenti alla realtà naturale e artificiale e riconoscere nelle varie<br />
forme i concetti di sistema e di complessità<br />
• analizzare qualitativamente e quantitativamente fenomeni legati alle trasformazioni di energia a partire dall’esperienza<br />
L’<strong>articolazione</strong> dell’insegnamento di “Ecologia e Pedologia“ in conoscenze e abilità è di seguito indicata quale orientamento per la<br />
progettazione didattica del docente in relazione alle scelte compiute nell’ambito della programmazione collegiale del Consiglio di<br />
classe.<br />
Lo studente, nel percorso di apprendimento, acquisisce progressivamente l’abilità di analizzare le caratteristiche ambientali di<br />
maggiore rilevanza per le tematiche dell’indirizzo, di consultare, utilizzare e definire carte tematiche rappresentative, fino ad<br />
impadronirsi dell’uso degli strumenti e dei metodi di visualizzazione, ed acquisire i linguaggi specifici per la restituzione, l’analisi e<br />
l’interpretazione della realtà.<br />
Gli allievi sono guidati ad una prima conoscenza dell’ambiente e dei suoli, in modo da acquisire le necessarie competenze di<br />
rappresentazione ed analisi e all’uso di mezzi tradizionali e informatici, di procedure di strutturazione e di organizzazione degli<br />
strumenti<br />
Conoscenze<br />
Abilità<br />
I caratteri delle realtà ambientali.<br />
Gli ecosistemi e la loro dinamica. Stabilità, resistenza,<br />
resilienza, dinamica delle popolazioni.<br />
Dagli ecosistemi agli agrosistemi.<br />
Origine e classificazione dei suoli – il pedoclima.<br />
Rappresentazioni cartografiche di situazioni ambientali e<br />
podologiche.<br />
Caratteri fisici chimici e biologici dei suoli.<br />
I suoli e l’acqua, la sostanza organica ed i meccanismi nutritivi<br />
Evoluzione dei suoli e caratteri di stabilità.<br />
I profili dei suoli e le modalità di esecuzione e descrizione.<br />
Definire, con riferimenti quantitativi, le condizioni ambientali di una<br />
zona.<br />
Rilevare e descrivere l’ambiente podologico utilizzando adatte<br />
cartografie.<br />
Elaborare semplici carte tematiche.<br />
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territorio.<br />
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