Rivista "Agricoltura" Regione Piemonte - n. 90 Ottobre 2016

Il rilancio della castanicoltura
in Valle di Susa
La coltivazione del castagno costituisce un’importante risorsa economica nella ValSusa per il valore della
produzione di marroni e la notevole valenza ambientale degli impianti che ne qualificano il paesaggio. Nel
passato la castanicoltura ricopriva un ruolo primario per le popolazioni di montagna, ma in seguito, si è
verificato l’abbandono degli impianti in molte zone. Inoltre gravi patologie, quali il cancro della corteccia e
il mal dell’inchiostro hanno contribuito al degrado di numerosi impianti.
Ora uno studio, condotto da Tullio Turchetti e Piero Gemignani, dell’Istituto per la Protezione Sostenibile
delle Piante del CNR , e da Mauro Parisio e Giovanni Falchero della Comunità Montana Val di Susa e Sangone,
restituisce un ampio quadro del settore, a partire dalla sua storia, dalle caratteristiche degli impianti
e degli interventi svolti negli anni, per fornire infine le prospettive per un rilancio e una valorizzazione di
questo patrimonio.
Le esperienze effettuate hanno infatti evidenziato l’importanza di vari fattori e cioè, oltre alla convenienza
economica e sociale, appaiono prioritari: l’estensione dei castagneti da frutto, la verifica del loro stato vegetativo
e fitosanitario, la facilità di accesso agli impianti, l’attività gestionale e soprattutto la produttività.
Lo studio è disponibile integralmente su www.regione.piemonte.it/agri/
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