Rivista "Agricoltura" Regione Piemonte - n. 90 Ottobre 2016

Il successo naturalistico è stato enorme, sin da quando avevamo ancora i lavori in
corso: arrivavano specie nuove e diventava davvero un interesse per birdwatcher,
studiosi e fotografi naturalisti.
Ora abbiamo 21 ettari di oasi, di cui 17 destinati a zona umida, con terrazzamenti
e acqua bassissima, adatta a piccoli trampolieri, migratori a lungo raggio che
nidificano nella tundra siberiana e svernano in Africa. Noi siamo il crocevia di queste
rotte, una sorta di “autogrill” in cui si fermano per il riposo e il ristoro. Quest’inverno
sono arrivate 200 gru, un evento eccezionale per le nostre zone! Con la misura
216 abbiamo realizzato anche una recinzione perimetrale per la difesa dalle nutrie
e delle volpi, dai cinghiali, dai caprioli. Non è un’attività facile, presenta parecchie
difficoltà, richiede molta gestione ambientale, per pulire a mano, mantenere i livelli
idrici, proteggere le aree di sosta dai predatori.
Avete fatto o state facendo domanda anche sul PSR 2014-2020?
In cosa consiste il progetto?
Vogliamo proseguire con la misura di gestione delle zone umide, nell’ambito della
misura 10, una sorta di prosecuzione della 216, che è un’ottima cosa, perché ci dà
la possibilità di fare la gestione e il mantenimento del lavoro fatto. Abbiamo un’attività
molto intensa con visitatori, famiglie e scolaresche, che spesso abbinano la
visita al Castello di Racconigi con la visita alla nostra oasi e possono trascorrere
una giornata ad osservare gli uccelli. All’inizio noi tre sorelle facevamo direttamente
l’accompagnamento naturalistico, ora abbiamo dovuto strutturarci meglio,
ma tutte e tre lavoriamo part-time in azienda: io sono un veterinario, le mie sorelle
sono una laureata in diritto ambientale e l’altra in architettura, quindi tutte e
tre le professionalità sono servite per sviluppare l’azienda e anche per capire come
rispondere ai bandi e alle opportunità PSR. Abbiamo avuto anche molto supporto
dalla nostra organizzazione professionale e dai funzionari regionali, perché all’inizio
non era facile capire i meccanismi e come fare le domande. Siamo tra l’altro sede di
un intervento del Settore Aree protette, insieme al Parco del Po cuneese e rientriamo
in un Sito di Interesse comunitario (SIC) con un osservatorio faunistico.
Qual è stato il ruolo che ha avuto
il sostegno del PSR nella vostra attività?
Fondamentale. Come ho illustrato prima, non avremmo mai potuto sviluppare tutto
questo, anche se i nostri primi investimenti sono stati del tutto privati e spinti dalla
passione e dall’interesse autentico di nostro padre.
Quali sono i vostri progetti futuri?
Vorremmo piantumare la cannuccia lacustre, una canna piccola e flessibile che può
favorire l’arrivo di specie diverse. Vorremmo potenziare ancora la biodiversità e
cercare di accogliere sempre nuove specie.
Che tipo di messaggio si sentirebbe di dare a
un giovane che vuole intraprendere un’attività
come la sua?
Sarebbe bello che altri agricoltori aderissero a questo genere di opportunità,
anche se so che serve preparazione tecnica e tanto lavoro: noi siamo state aiutate
dall’esperienza di mio padre che ha gettato le basi. Forse per un estraneo sarebbe
dura iniziare, ma per chi è abituato a vivere la campagna e accudire gli animali è un
lavoro che si può apprezzare.
www.cicogneracconigi.it