Panda_Settembre

LA FOTO
Sos pesca
Il saccheggio dei mari
è senza freni
I cittadini europei consumano
molto più di quello che i paesi
del continente pescano nelle
sue acque. Oltre la metà della
domanda annuale di pesce
proviene da acque non europee,
di cui circa il 50% da
Paesi in via di sviluppo.
E allora New Economics Foundation
di Londra ha calcolato,
in un immaginario calendario
della sostenibilità, il Fish
Dependence Day in Europa: il
13 luglio. È la data in cui i consumatori
europei hanno esaurito
le ‘scorte’ di pesce locale
e hanno cominciato a consumare
quelle che provengono
da oceani lontani, soprattutto
dai paesi in via di sviluppo.
Negli ultimi tre decenni, il
Fish Dependence Day europeo
è stato anticipato di anno
in anno. Trenta anni fa, l’Europa
era in grado di soddisfare
la domanda di pesce pescandolo
in acque europee fino a
settembre od ottobre. Durante
lo stesso periodo di tempo la
pesca eccessiva è aumentata.
Secondo l’ultimo SOFIA report
della FAO, un allarmante 31%
di stock ittici nel mondo sono
sovra sfruttati, il 58 % sono utilizzati
al limite dei propri limiti
biologici e solo l’11% degli
stock ittici sono pescati con
moderazione. Il pollock dell’Alaska
è il pesce più pescato al
mondo, spodestando l’acciuga
peruviana (vedi approfondimenti
a pagina 15). Nella foto,
un branco di barracuda in un
varco di una barriera corallina
nel mare delle Fiji.
www.fishforward.eu/it/
© WWF-Canon / Cat HOLLOWAY
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