scienze della vita roma, 22-23 ottobre 2012 - SIF
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Francesco Giansanti, Loris Leboffe and Giovanni Antonini<br />
Antiviral Activity of Lactoferrin and Ovotransferrin Derived Peptides Towards Herpesviridae<br />
"Herpesviruses", Intech Open Access Publisher, Rijeka, Croatia, 2011 ISBN 978-953-307-750-5<br />
Alberto Mari, Maria Teresa Massucci and Giovanni Antonini<br />
Colorimetric method and relative device for bacterial load detection<br />
World Patent Number: EP2041297 B1 Publication date: 26.10.2011<br />
Francesco Giansanti, Loris Leboffe, Giuseppina Pitari, Rodolfo Ippoliti and Giovanni Antonini<br />
Physiological roles of ovotransferrin.<br />
Biochim Biophys Acta. 1820: 218–<strong>22</strong>5, <strong>2012</strong> DOI 10.1016/j.bbagen.2011.08.004<br />
Francesca Losito, Giorgia Bottini, Alessio De Ascentis, Francesca Romana Priolisi, Alberto Mari, Gianfranco Tarsitani<br />
and Giovanni Antonini<br />
Qualitative and Quantitative Validation of the Micro Biological Survey Method for Listeria spp., Salmonella spp.,<br />
Enterobactericeae and Staphylococcus aureus in Food Samples<br />
American Journal of Food Technology , 7: 340-351, <strong>2012</strong> DOI: 10.39<strong>23</strong>/ajft.<strong>2012</strong>.340.351<br />
PROSPETTIVE ED OBIETTIVI PER I PROSSIMI TRE ANNI<br />
Nei prossimi tre anni continueranno le linee di ricerca gia’ in corso su:<br />
- Correlazione struttura.funzione e meccanismi molecolari alla base <strong>della</strong> attività di proteine ed enzimi<br />
- Comprensione dei meccanismi molecolari alla bae <strong>della</strong> attività protettiva <strong>della</strong> lattoferrina<br />
- Applicazioni biotecnologiche dello studio di enzimi redox batterici<br />
COLLABORAZIONI INTERNAZIONALI IN ATTO<br />
- Molecular Genetics Group, John Curtin School of Medical Research, Australian National University, Canberra<br />
ACT 2601, Australia,<br />
- Biota Structural Biology Laboratory,St Vincent’s Institute of Medical Research, 9 Princes Street, Fitzroy,<br />
Victoria 3065, Australia,<br />
- Department of Chemistry and Biochemistry, Massey University, Palmerston North, New Zealand<br />
PRINCIPALI ATTREZZATURE DI CUI DISPONE L’UNITÀ DI RICERCA<br />
Strumentazione per microscopia (microscopi ottici, a fluorescenza, confocale, a forza atomica, elettronici a trasmissione<br />
e a scansione)<br />
Strumentazione per biochimica (spettrofluorimetro, ultracentrifuga analitica, stopped-flow, HPLC, workstation)<br />
PAROLE CHIAVE<br />
Correlazione struttura e funzione di proteine<br />
Enzimologia<br />
Lattoferrina<br />
Biotecnologia<br />
Metodi microbiologici rapidi<br />
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