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scienze della vita roma, 22-23 ottobre 2012 - SIF

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RESPONSABILE SCIENTIFICO:<br />

RIGO ADELIO<br />

UNITA’ DI RICERCA INBB<br />

Padova<br />

LINEA DI RICERCA<br />

1. Biomolecole coinvolte nelle reazioni di ossido-riduzione e nello “stress ossidativo”;<br />

2. Studi di metabolomica in fluidi biologici mediante NMR<br />

3. Studio di interazioni bimolecolari mediante SPR per applicazioni biomediche;<br />

COMPOSIZIONE DEL GRUPPO<br />

Aderenti INBB<br />

Di Paolo Maria Luisa RU marialuisa.dipaolo@unipd.it<br />

Rigo Adelio PO adelio.rigo@unipd.it<br />

Rossetto Monica BC monica.rossetto@unipd.it<br />

Vanzani Paola. BC paola.vanzani@unipd.it<br />

Zennaro Lucio. RU lucio.zennaro@unipd.it<br />

Non Aderenti INBB<br />

Bonaiuto Emanuela BC emanuela.bonaiuto@unipd.it<br />

SEDE UNITÀ DI RICERCA<br />

Università di Padova – Dipartimento di Medicina Molecolare - (sede Chimica Biologia)<br />

Indirizzo…Via G. Colombo 3, 35131 -PADOVA<br />

Telefono 049-8276119/8276264.<br />

Fax …049-8073310<br />

E-mail: marialuisa.diapolo@unipd.it; lucio.zennaro@unipd.it<br />

SEZIONE INBB DI APPARTENENZA<br />

Padova<br />

RIASSUNTO DELL’ATTIVITÀ SVOLTA NEGLI ULTIMI TRE ANNI<br />

Obiettivi<br />

1. Mettere in luce i vari tipi di interazioni che controllano il "docking" di molecole (substrati ed inibitori) con il<br />

sito catalitico di alcuni metallo-enzimi (ammino ossidasi, etc.) e chiarire i meccanismi dei processi in cui sono<br />

coinvolte molecole dotate di “attività antiossidante;<br />

2. Studio di metabolomica mediante Risonanza Magnetica Nucleare ( 1 H-NMR) in biofluidi umani per lo<br />

screening di nuovi biomarker e/o identificazione di profili metabolici specifici presenti in alcune patologie.<br />

3. Studiare l'interazione bimolecolare proteina-proteina GPx7 - PDI (Glutation perossidasi 7 e Disolfuro<br />

isomerasi) mediante SPR (Surface plasmon Resonance), con potenziale applicazione in campo biomedico.<br />

Risultati ottenuti<br />

1. Gli studi di struttura-funzione su due diverse ammino ossidasi (enzimi che generano acqua ossigenata), una di<br />

origine vegetale (da germogli di pisello) ed una da adipociti umani, hanno consentito l’individuazione dei<br />

parametri strutturali di una molecola (substrato e inibitore) necessari per ottimizzare l’interazione con il sito<br />

attivo di questi enzimi.. Sono stati sviluppati e messi a punto metodi per valutare le proprietà antiossidanti (in<br />

particolare nella perossidazione lipidica) di alcuni polifenoli e <strong>vita</strong>mine, i meccanismi con cui intervengono nei<br />

processi di "scavenging" di radicali liberi ed i possibili effetti sinergici. E’ stata inoltre messa in luce in alcuni<br />

alimenti la presenza di radicali liberi stabili, indice di una elevata capacità antiossidante di questi alimenti.<br />

2. Metabolomica. L’analisi preliminare di fluidi biologici di individui sani e pazienti affetti da varie patologie (es.<br />

adenocarcinoma) ha messo in luce le zone spettrali in cui la varianza tra individui sani e pazienti è significativa.<br />

L’aumento <strong>della</strong> numerosità dei campioni e ulteriori indagini potranno consentire l’individuazione dei<br />

metaboliti coinvolti in alcune patologie e spiegare possibili meccanismi coinvolti.<br />

3. Lo studio mediante SPR ha dimostrato che esiste una interazione bimolecolare tra GPx7 e PDI e ha permesso di<br />

calcolare le costanti cinetiche di associazione e dissociazione. Lo studio comparativo condotto con GPx di<br />

drosofila e con mutanti ha evidenziato le peculiarità strutturali di GPx7 convalidando i dati di attività<br />

enzimatica.<br />

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