Arti e mestieri: il gusto dell'artigianato - The Venice International ...

[54-55] Andrienne, 1775 ca,Venezia, Palazzo Mocenigo. Inbasso, gondola del conte diColloredo.portanti, posti entro cornici plasticamente modellate e dorate.Per accrescere l’impatto sontuoso degli interni, si producono inmisura sempre maggiore mobili di ogni tipo e dimensione, comemoretti, mensole, tavolinetti da muro, angoliere, credenzine, atti acontenere e a esporre una nuova e superflua oggettisticad’arredo dai fini puramente decorativi. Anche lamoda, sempre più ricca e fastosa, contribuisce adare forma agli elementi d’arredo: le vesti – resecostosissime all’inizio dall’impiego di grandi quantitàdi stoffe tinte con sostanze rare e, più tardi, dalletessiture dei complicati vellutialto-bassi, soprarizzi ebroccati –, impreziosite di ricamiin metallo nobile, lustrini,canutiglie, borchie doratee merletti e poggianti susottostrutture che deformano lelinee anatomiche, richiedonosedie, divani e poltrone di determinateforme e dimensioni. I “panieri” e i [52-53] Mobile diguardinfanti settecenteschi, rendendo rigonfi Ca’ Rezzonico e, ae voluminosi i fianchi, provocano infatti l’eliminazionedei braccioli. Anche il bisogno di rappresentazione delsinistra, un moretto.proprio potere personale è, soprattuttoin epoca barocca, determinantenella realizzazione di oggetti ricercatie lussuosi. Tra gli esempi piùvistosi sono da ricordare le imbarcazionidi rappresentanza, come il Bucintoroo le gondole “di casata”, sucui si riusciva a profondere in modospettacolare la ricchezza: non solooro ovunque, su legni e metalli, laccaturee pennacchi, ma anche rivestimentie lunghi strascichi serici.Se la tendenza allo sfarzo, allo “sciupiovistoso”, delle classi agiate venezianeviene tenuta sotto controllodalle leggi suntuarie del Magistratoalle Pompe, non è possibile limitare l’aspirazione al bello e al sontuosoche persisterà in generale nelle produzioni artigianali veneziane,universalmente riconosciute come le migliori. Non è un casoche si parli di pannine “alla veneziana” (che nel Cinquecento surclassanoquelle “alla fiorentina”), di “rosso veneziano” per le tinture,di “punto Venezia” per merletti e ricami, di façon de Venise pervetri, rilegature e lacche, di opus veneticum per l’oreficeria, e persinodi petite Venise per i tovagliati.* parzialmente tratto da Doretta Davanzo Poli, Le arti decorative a Venezia,Bergamo, Edizioni Bolis, 1999.I camini di Venezia*GEROLAMO FAZZINI eANDREA PENSONel singolare spazio urbano veneziano e nella sua scenografiamonumentale vi sono elementi che spesso sfuggonoalla sguardo: i camini sono tra questi. Generalmenteappaiono come dei fatti accidentali e anomali nel ritmo architettonicomentre, al contrario, sono strutture funzionali rispetto a preciseesigenze. Svariatissimi nelle forme, caratterizzati nelle tipologie,innumerevoli nella quantità,rappresentano, nella multisecolarevicenda edilizia veneziana,elementi indispensabili esoluzioni originali a concreti bisogniper la salubrità della casaveneziana.Benché Boerio nel suo Diziona[56] Tre diverse tipologie di caminosullo stesso tetto.rio italiano veneziano definisca iltermine camin come “luogo dellacasa o sia apertura o sia vanoper cui passa il fummo” e neelenchi le sue parti – fogher (focolare), napa (cappa), cana (gola), castelo (rocca o torretta) – a Venezia per camin si intende generalmentela struttura muraria al di sopra della linea di gronda.Nei secoli l’espulsione del fumo in tutte le abitazioni è semprestato il tormento dei mesi invernali: morire affumicato o dal freddo.In genere il problema veniva risolto con un foro nel tetto da cuiusciva però anche una notevole quantità di calore. A Venezia – cittàcostruita su 116 isole circondate da 176 rii – oltre a questo vi eranoanche altri due problemi: lasalsedine e l’umidità, specialmentenei periodi di nebbia. Laparticolare conformazione urbanisticadella città, che presentavaabitazioni vicinissime le unealle altre e di differenti altezze,esigeva quindi l’ideazione di unmanufatto che contemporaneamenteestraesse il fumo dall’abitazione,che abbattesse le scintillea volte causa di furiosissimiincendi – le primitive abitazioniveneziane infatti avevano il tettoin paglia – e, particolare non secondario,che favorisse la circolazionedell’aria all’interno dell’abitazione.[57] Venezia altomedioevale in unaricostruzione dal codice Diplovataccio,Venezia, Biblioteca Marciana.Il camino veneziano funziona in modo molto elementare: il fumoprodotto dalla combustione è raccolto dalla cappa e convogliatonella canna fumaria fino ad arrivare al c a m i n poiché il fumo caldo,per legge fisica, tende a portarsi in alto. La parte superiore della cannaè tappata da una tettoietta per impedire alla pioggia di entrarenell’abitazione, il fumo è quindi costretto a uscire da fori laterali, ainfilarsi fra l’esterno della canna fumaria e uno schermo che ne circondala parte terminale e a uscire superiormente. È proprio la formadi questo schermo che determina le varie tipologie di camino.