Istra Gourmet 2013 - Istria Gourmet

Labin, Rabac, Raša, KršanAlbona, Porto Albona, Arsia, ChersanoNandoRogočanaRužmarinka d.o.o.Trget 16, Raša60 150Ivan JurčevićRogočana 1, Labin30 50+385 (0)52 875 133+385 (0)98 304 34212:00 - 22:001 2 3 4 5 6 7+385 (0)52 852 576+385 (0)91 250 539017:00 - 24:001 2 3 4 5 6 7 I, II, III+385 (0)52 857 432konobanando.trget@gmail.comJanjetina na žaru - Krafi u umaku od naranče i orahaAgnello alla griglia - Krafi (ravioli dolci) in salsa d’arance e nociGrilled lamb - Krafi in orange and walnut sauceLamm vom Grill - Krafi in Orangen-Nuss-Soße+385 (0)52 852 576rogocana@pu.t-com.hrwww.konobarogocana.com‘Plata Rogočana’ (domaće kobasice, zarebnjak, punjena pazinska puretina)‘Piatto Rogočana’ (salsicce caserecce, ombolo, tacchino di Pisino ripieno)‘Plate Rogočana’ (home-made sausages, Ombolo, stuffed turkey from Pazin)‘Platte Rogočana’ (hausgemachte Wurst, Ombolo, Gefülltes Truthahnfleisch aus Pazin)34,5 16 17 17 84,5NostromoStare stazeValter KarlovićObala M. Tita 7, Rabac40 80Ljubica BojanićKršan 26, Kršan60 260+385 (0)52 872 601+385 (0)98 175 577007:00 - 24:001 2 3 4 5 6 7+385 (0)52 863 259+385 (0)52 863 25912:00 - 24:001 2 3 4 5 6 7+385 (0)52 872 601nostromo@pu.t-com.hrwww.nostromo.hrMarinirane kozice na rukoli - Grdobina u vinu s palentom - BuzaraGamberetti marinati in rucola - Rana pescatrice al vino con polenta - BusaraMarinated prawns with arugula - Grilled monkfish with polenta - Buzzara sauceMarinierte Gardelen auf Rucola - Seeteufel im Wein mit Polenta - Buzzarainfo@konoba-haciendastarestaze.hrwww.konoba-haciendastarestaze.hrLovački odrezak - Biftek i lazanje s tartufima - Domaća tjesteninaBistecca alla cacciatora - Bistecca e lasagne ai tartufi - Pasta caserecciaHunter’s escalope - Beefsteak and lasagne with truffles - Homemade pastaJägerschnitzel - Beefsteak und Lasagne mit Trüffeln - Hausgemachte Teigwaren35,5 16,5 17 17,5 86,5RivaTomažićiKoral d.o.oLuka Plomin bb, Plomin60 60Verbanac SilvioTomažići 59 a, Nedešćina50 50+385 (0)52 863 404riva-plomin@inet.hr12:00 - 23:001 2 3 4 5 6 7+385 (0)52 865 535+385 (0)98 924 015512:00 - 23:001 2 3 4 5 6 7www.riva.hrNjoki punjeni škampima u umaku od rakovice i poriluka - PlominskI krafIGnocchi ripieni agli scampi in salsa di granchi e porro - Krafi fianonesivaldi.licul1@pu.t-com.hrJela ispod peke - Domaći kruh s orasima, sirom, pršutom i ružmarinomPiatti sotto la campana - Pane con noci, formaggio, prosciutto e rosmarinoGnocchi filled with langoustines in crab and leek sauce - Plomin krafiDishes prepared under baking lid - Homemade bread with walnuts, cheese, pršut and rosemaryGnocchi gefüllt mit Scampi in Krabben- und Lauchsoße - Plominer KrafiGerichte unter der Backglocke - Hausgemachtes Brot mit Nüssen, Käse, Pršut und Rosmarin35,5 17,5 17,5 17 87,534 16 17 17 84144 ISTRA GOURMET 2013www.istra.com www.istra.com ISTRA GOURMET 2013 145