Suolo - giocambiente

FondazioneCon il patrocinio diLombardiaper l’AmbientePiazza Diaz 7 – 20123 Milanotel. +3902806161.1fax +3902806161.80flanet@flanet.org - www.flanet.orgResponsabili di progettoe coordinamento:G. Matteo Crovetto e Riccardo FalcoTesti a cura di: G. Matteo Crovetto,Valentina BergeroFoto di: G. Matteo Crovetto, RiccardoFalco, Marco Noseda, Marco SiliprandiConsiglio di Amministrazionedella Fondazione Lombardiaper l’AmbientePresidente: Paolo ColombaniVicepresidente:Marcela Adriana Mc LeanPresidente del Comitato scientifico:Marcello FontanesiConsiglieri: Maurizio Arena, AdrianaBaglioni, Nicola Francesco Bellizzi,Giovanni Bottari, Marcello Fontanesi,Massimo Donati, Marcela AdrianaMc Lean, Paolo Mantegazza, LorenzoOrnaghi, Oronzo Raho, Angiolino Stella.Direttore: Fabrizio PiccaroloCoordinatore scientifico:Antonio Ballarin DentiVia del Tecchione 36,20098 Sesto Ulterianowww.piccolacasaeditrice.itDirettore editoriale: Davide CestariCoordinamento editoriale:Lorenzo MurnigottiIllustrazioni: Anna FormaggioSegreteria organizzativa: Angela ParnisariFinito di stampare:luglio 2010 presso Arti Grafiche FiorinVia del Tecchione 36,20098 Sesto UlterianoCarissimibambini,proteggerel’ambientenaturale percostruire unmondo di paceè dovere di ognipersona, ma per proteggere unacosa bisogna conoscerla. È perquesto motivo che è nata lacollana “Meravigliosambiente”,un viaggio, o meglioun’avventura, alla scopertadell’ambiente che ci circonda,per scoprirne la bellezza e laricchezza, spesso date perscontate.Ad accompagnarci ci saràAviel, un simpatico uccellinoche, grazie alle informazioniraccolte da molti esperti chehanno studiato la nostra terrada cima a fondo, ci introdurràall’interno dei vari aspettidell’ambiente che ci circonda.Buon lavoroa tutti!Il Presidente,Paolo ColombaniStampato con inchiostri ecologiciadatti ai bambini.

Ciao!Sei pronto per un nuovoviaggio alla scopertadell’ambiente in cuiviviamo?Dopo aver parlato dellabiodiversità e aver conosciuto tanti amici, inquesta nuova avventura insieme parleremo diqualcosa con cui abbiamo a che fare tutti igiorni: il suolo!Che cos’è? Beh, per capirlo, dobbiamocominciare a guardare... sotto i nostri piedi!Il suolo infatti è la parte più esterna dellaterra, su cui noi camminiamo e ci appoggiamo.In questo libro scopriremo di che cosa ècomposto, come si forma e a cosa serve(vedrai che non serve solo per camminarcisopra!).Faremo poi alcuni esperimenti moltodivertenti che ci aiuteranno a scoprire chesottoterra c’è una grande ricchezza. Ci sonoanimali, vegetali, minerali e tante altre cose.Impareremo anche come si coltiva (la frutta e la verdura chemangiamo vengono proprio dal suolo), oltre ascoprire insieme alcune semplici abitudiniche ci permetteranno di rispettarlo.AvielUn’ultima cosa: guarda conattenzione l’ultima paginadel libro.Ho scritto alcune cose sudi me che ci permetterannodi conoscerci meglio.Buon viaggio alla scopertadel suolo!1

2-SuoloCos’è ilIl suolo è la parte più esterna della crosta terrestre.È la “buccia” del nostro pianeta. Come un frutto senza la buccia si rovinain poco tempo, così la Terra senza il suolo non sarebbe viva.Infatti, è grazie alla presenza del suolo che gli animali, ivegetali e anche gli uomini possono nutrirsi e vivere.Il suolo è un bene preziosissimo!Vedi, la terraè proprio fattacome un frutto:nocciolo,polpa, buccia.NucleointernoCrostaMantello2

suolo?Come vedi, la Terra è coperta da deserti,ghiacci polari, montagne rocciose, masoprattutto da acqua: oceani, laghi e fiumi.La parte di Terra che l’uomo può usare percoltivare, far pascolare gli animali e costruireè solo una piccolissima parte.3

2-SuoloCome siDall’origine del nostroPianeta fino ad oggi, lacrosta terrestre si ètrasformata moltissimo.Il procedimento attraverso cui si forma il suoloè molto lungo e complesso.Nel corso dei millenni, sotto l’azione di piogge, venti, siccità e gelo lerocce si “sbriciolano”. Anche muschi, licheni, alghe e funghi contribuisconoa questo processo che si chiama “disgregazione”.Inoltre, le piante e gli alberi, con le loro radici, dissodanoil terreno roccioso . Il risultato di questi cambiamenti èquello che chiamiamo SUOLO.4

forma?Andiamo a vedere!Se facciamo una gita in campagna o in montagna, possiamoosservare le differenze tra le rocce.Guarda,su questa roccianon c’è niente.il vento e l’acqual’hanno resatutta liscia.invecequesta èricoperta da unpiccolo stratodi muschie licheni.Qui invecesi è depositatodel terriccioe sono natedelle piccolepiantine.Licheni:hanno forme e colori moltodiversi tra loro a secondadel luogo dove crescono.Si trovano sulle rocce e sullecortecce degli alberi.Funghi:amano i luoghi umidi, li trovivicino ai tronchi, spessodove il legno marcisce.Si riproducono attraversole spore.Alghe:vivono sulle rocce.Producono ossigeno esostanze per nutrirsi apartire da sali minerali,acqua e luce.5

2-SuoloCome èhumusghiaiasassisabbiaariaargillaacquaIl suolo è composto da acqua, aria, sostanzeminerali (come l’argilla, la ghiaia, le pietre e la sabbia)e da humus, una specie di terriccio scuro e morbido.L’humus e le argille permettono al terreno di non farscappare via alcune sostanze molto importanti (come ilcalcio, il magnesio, il potassio…) che consentono allepiante e agli organismi che si trovano nel suolo divivere e nutrirsi.6

fatto?Provaa scavare unapiccola bucae guardaci dentro!Cosa c’è?scrivi qui quelloche trovi.Scendiamo inprofonditàScendendo inprofondità nel terreno,la quantità di aria diminuisce,fino a scomparire a circa1 metro di profondità.Per questo la parte più importantedel suolo (perché più ricca d’aria, dihumus e quindi di vita) sono i primi 30-40 cm(circa tre volte la distanza che c’è tra la punta del pollicee quella del mignolo della tua manina).10 cm35 cm1 m7

2-Suoloil suolo hatantissime funzioni,tutte molto importantiper l’uomo, gli animalie l’ambiente.Vediamone insiemealcuneA cosaSenza suolo non ci sarebberol’agricoltura e l’allevamento, da cuiprovengono la maggior parte deglialimenti che mangiamo e di cui sinutrono i nostri amici animali.Grazie al suolo le piante possonomettere le radici e possono quindivivere e crescere limitando franeed erosioni. Dal suolo si ricava ilmateriale per le costruzioni(ghiaia, sabbia, gesso...).8È fondamentale anche per lacostruzione delle case e di tuttigli edifici (anche della tua scuola!).Quando piove, il suolo evita chel’acqua scorra subito via, creandoalluvioni. Impedisce poi chel’acqua si perda in profondità,trattenendola come riserva.

serve?Il ciclo del nutrimentogli animalimangiano ciòche crescedal suololo sviluppodelle radicifa crescerele pianteacqua e ariapenetrano nelsuolo e lomantengonovivofoglie,rametti mortie resti lasciatidagli animalipenetranonel suolola decomposizionedel materialeorganicorilascia sostanzenuritritiveminerali enutrimentovengonoassorbitidalleradicile roccesi romponopocoa pocoil sottosuolo rocciosoviene rotto dalle radiciin questo disegno vedi come funziona il suolo e da dove prendonoil nutrimento tutti gli esseri viventi: piante, animali e anche noi.Attraverso il suolo passa il ciclo della vita.9

2-Suoloil suolonon è ugualedappertutto, ce nesono moltissime varietà.il tipo di suolo dipendedalla combinazionedi 5 fattori:C’è suoloil tipo diroccia madreda cui è natoil climadell’ambientein cui si èformato10lecaratteristichedella zona incui si trova(ad esempio,altitudineed esposizioneagli agentiatmosferici)il tipo di esseriviventi (piante eanimali) di cui ècomposto l’humusla sua “età”

11e suoloIn base alle dimensioni delleparticelle di cui sono composti,ci sono 3 gruppi diclassificazione del suolo.suoli argillosi:sono composti in granparte da argilla.Sono fertili anche sedifficili da lavorare.Vengono usati percoltivare il riso(risaie).suoli sabbiosi:sono di colorechiaro, assorbonomolto l’acqua ed ènecessario bagnarlispesso. Per questomotivo sono pocofertili.suoli limosi:sono i più fertili.Lasciano respirare ilterreno, filtrarel’acqua nella giustaquantità etrattengono lesostanze nutritiveche fanno crescerebene le piante.

2-Suolooccorre:● 3 vaschette di plasticadella verdura● 1 punteruolo● 3 sottovasi o vassoi● 1 ciotola di sabbia● 1 ciotola di ghiaia o sassolini● 1 ciotola di terra● 1 cucchiaio● 1 bustina di semi d’erba● acquaColtiva eOcchio al coloreUno dei metodi che abbiamo percapire se un suolo è più o menofertile, è guardare di che colore è.Di solito i terreni scuri sono ricchidi humus e quindi fertili.Quelli invece di colore giallo omarrone chiaro hanno poco humuse poca acqua, perciò sarà piùdifficile lo sviluppo delle piante!21 Fatti aiutare a fare tantipiccoli fori col punteruolosul fondo delle vaschette.Mettile sui sottovasi. Riempile di sassolini, sabbia e terra :una con poca terra etanti sassolini e sabbia;una con la stessa quantitàdi terra, sabbia e sassolini;una con tanta terra, pocasabbia e pochi sassolini.3Mescola il contenuto diogni vaschetta.Bagna e getta inognuna un po’ disemi d’erba, coprilicon una spolverata diterra e bagna ancoraleggermente.12

scopri!4 Ogni giorno 5 Guarda nei sottovasi e vedrai cheinnaffia unla capacità di trattenere l’acqua èpochino.diversa nei tre tipi di terreno.6Col passare dei giorni puoi vedere che i germogli e i fili d’erba,crescono in modo diverso in ognuna delle 3 vaschette: c’è suolo e suolo!Prova a fare anchequesto esperimento:vedrai la differenza tradue tipi di suolo diversi.Prepara due vasetti con lastessa terra: in uno metti unpezzetto di ferroarrugginito.Metti dentro due piantineuguali di ortensia rosa.chiodiniarrugginitiCosa vedi quando fioriscono?I fiori del vasetto con laterra “ferrosa” sono celestiperché la terra si èarricchita di una sostanzache favorisce lacolorazionevioletta. Mentregli altri restanorosa!13

flavia renzooscar2-Suoloinsieme a tutte lecaratteristiche che abbiamoimparato fino ad ora,il suolo ne ha un’altraimportantissima: è vivo!C’è vitalinotaniaciro ciraminoNel suolo ci sono tantissimi organismi viventi. Alcuni sono moltopiccoli e non riusciamo a vederli, altri invece, se si prestaattenzione si vedono bene.Tutti sono importanti, perché è ancheGuarda sopra,grazie a loro se il suolo è fertile e possonote ne presentoalcuni: Ciro e Ciracrescere le piante e i fiori!i collemboli,Flavia la formica,Renzo il ragno,Oscar l’onisco(porcellino di terra),Lino il lombrico,Tania la talpae Mino ilmillepiedi.radicimicrorganismiProva acercarli in questazolla di terra14

qui sotto!Il mistero dellefoglie scomparseDietro la scuola c’è un giardinetto condegli alberi. In autunno sono cadutetantissime foglie che hanno coperto ilprato. Passato l’inverno, a fineprimavera, sono scomparse quasi tutte:dove sono andate? Molte le prendono ilombrichi. Le portano nelle loro gallerienel suolo e poi le mangiano.Ma non sono solo i lombrichi amangiare le foglie. In un bosco puoitrovare in una zolla di 10 cm cubi:alcuni porcellini di terra (onischi),una manciata di millepiedi evermiciattoli, tantissimiragnetti e larve diinsetti, centinaiadi collemboli emiliardi di batteri(anche se questinon li vedi)!Eccodove eranoscomparse lefoglie cadute inautunno!15

2-SuoloLino il lombricoPrima di tutto cominciamo aconoscere Lino il lombrico.Lo puoi incontrare dopo una fortepioggia sulla superficie del terreno.Raccoglilo, prova a metterlo su unfoglio di carta e lascialo strisciare:senti che rumore fa? Sono le setoledel suo corpo, le puoi vedere benecon una lente di ingrandimento.ciao!Le setole hanno un’utilitàfondamentale per il movimentodel lombrico che le utilizza perfare presa sul terreno.Quando un uccello cerca diestrarlo dal suolo, Lino dilata ilsuo corpo e le setole fanno inmodo che non scivoli fuori!Il lombricaio:occorre:● un contenitore trasparentenon più spesso di 5 cm,alto e largo 40-50 cm● due o tre tipi di terricciodi colori diversi, qualchesassolino● un cucchiaio● acqua● 3 o 4 grossi lombrichi(li puoi raccogliere dopouna forte pioggia)● un po’ di erbetta e foglie● un panno scuroEhi!, questoè un esperimentodivertente da farecon gli amicio coi compagnidi scuola!Se non trovi il contenitore puoi costruire una teca facendoti aiutare da un adulto;procurati i pezzi di policarbonato trasparente (nei negozi di fai-da-te li tagliano sumisura e non è costoso). Assemblali con il mastice.16

e la sua casa1 Riempi la cassetta con idue tipi di terra a strati.2 Metti dentro i lombrichi ecopri con l’erba e le foglie.3Chiudi con una reticella in modo chepassi l’aria ma non escano ilombrichi. Copri la cassetta con ilpanno in modo che restino al buiocome fossero sotto terra.4Ogni giorno spruzza un po’d’acqua sul terreno permantenerlo umido.5Dopo qualche giorno puoicominciare a vedere cosacombinano i lombrichi... leloro preferenze alimentarie il lavoro dirimescolamento dei diversistrati di suolo.I lombrichi salgono e scendono nelterreno, rimescolandolo e rendendolopiù leggero e ricco di aria.Mangiano l’erba e le foglie in decomposizione efertilizzano la terra col concime che producono.Appunta su unquadernettoquello che vedi.17

2-SuoloIl labirinto di Lino18Ehi! Che galleria esagerata!È un labirinto! Vieni con mee prova ad attraversarlo!Dobbiamo passare daRenzo il ragno e usciredove c’è Tania la talpa.

Quizziamoci!1 - Che cos’è il suolo?a - Quello che c’è dentro lasuola.b - Quello che c’è al centrodella Terra.c - È lo strato sottile cheriveste la crosta terrestre.3 - Perché la talpa ha gliocchi piccolissimi?a - Perché sottoterra, senzaluce, non ha bisogno di vedere.b - Perché fa la simpatica.c - Perché le piace portare gliocchiali.2 - In media quanto èlungo un lombrico?a - Due metri e mezzo.b - Dieci centimetri.c - Tre millimetri.4 - Quali suoli sono più fertili?Perché?a - Quelli sabbiosi perchè sono piùvicini al mare.b - Quelli limosi perché lascianorespirare il terreno, filtrare l’acquanella giusta quantità e trattengono lesostanze nutritive per le piante.c - Quelli ricchi di sale che fa moltobene alle piante.5 - Perché la vita nel suolo è possibilesolo fino a circa 1 m di profondità?a - Perché oltre questa profondità nonc’è più aria da respirare.b - Perché le radici delle piante nonvanno più giù di 1 m.c - Perché sotto 1 m di terra c’è laroccia.6 - Quali organismi rendonofertile il terreno?a - Scimmie, orsi bianchi epalme da cocco.b - Nessuno, il terreno è giàfertile da solo.c - Lombrichi, onischi,millepiedi, vermiciattoli,insetti, collemboli, batteri,alghe e funghi…7 - Che cos’è l’humus?a - È una sostanzarossiccia fatta di roccesbriciolate .b - È un terriccio scuro,molto fertile, ricco dimicrorganismi.c - È lo sterco dei cavalli.8 - Di checolore sono glionischi?a - Bianchi.b - Grigi.c - Verdi comei ramarri.1- c2- b3- A4- B5- A6- c7- b8- B19

Meravigliosambiente - due2-SuoloCosa possoBastano poche attenzioni per rispettareil suolo e i suoi abitanti.Camminando in un boscopotrai scoprire tante cosesorprendenti!Se vedi dei funghi, forsenon commestibili(“matti”), lasciali dovesono: per tanti animalisono buonissimi esvolgono una funzioneimportante per il suoloe per chi vi abita.Lascia sul terreno rami,rametti caduti, foglie, fioried erba appassita.Tutto ciò può sembrare“disordinato” ma in realtà èutilissimo per il suolo e perchi vi abita! “Marcendo” apoco a poco, si mescola conla terra e forniscenutrimento ed energia allepiante, ai funghi e aglianimaletti che vivono nelsuolo.20

fare?Rispetta tutte le forme divita, soprattutto glianimali, compresi quelli delsuolo: formiche, vermetti,millepiedi, “porcellini diterra”, lombrichi,lumache echiocciole…sono tuttiutili per ilsuolo e per lasua fertilità.Proponi ai tuoi genitori, se giànon lo fanno, di praticare laraccolta differenziata deirifiuti. Separa non solo ilvetro, la carta, la plastica ele batterie ma anchel’”umido”: per esempio lebucce, gli scarti di cibo, igusci d’uovo. Verifica se ilComune in cui vivi ne fa laraccolta specifica.21

2-SuoloColtivazionie pascoliTra le tante cose che si possono fare grazie al suolo, cene sono due importantissime per gli uomini: l’agricoltura el’allevamento degli animali (zootecnia).Ci sono due tipidi agricoltura e zootecnia.Allevamento intensivo di vacche e di galline ovaiole:Nelle zone in cui c’è poco terrenoa disposizione, si cerca diprodurre molto, concentrando almassimo le coltivazioni e glianimali allevati.Allevamento estensivo di vacche e di polli:Dove invece la superficie di suolodisponibile è vasta, come peresempio in montagna e nelle zonepiù povere del pianeta, si producedi meno.Cambiare il tipo di coltivazione, una volta finito il raccolto, arricchisce ilsuolo di elementi nutritivi e limita la nascita di parassiti ed erbacce.È meglio nonandare sui campicon il trattoredopo una pioggiaabbondante, cosìil suolo non sicompatta troppoe può respirare.22

Le discaricheSpazzatura e suoloCol tempo, a poco a poco, tutti i rifiuti organici sotterrati (restivegetali e animali) marciscono e si trasformano in terriccio.Ma non la plastica, l’alluminio e il vetro!Un torsolo di mela sotterrato si decompone in 1 mese e diventaterriccio, una bottiglietta di plastica o una lattina restano lì permigliaia di anni!Una piccola pila (batteria), invece, ha un potere inquinante altissimoper le sostanze chimiche che contiene. Sotto terra, con l’umidità, sirompe l’involucro ed escono le sostanze velenose che si disperdononella terra.Le sostanze nocive che penetrano nel suolo avvelenano l’acqua, leradici delle piante e gli animali.nessuno èfelice di avere una discaricadietro casa. Però La quantitàdi rifiuti continua a crescere.stiamo attenti a Doveli buttiamo!23

2-SuoloSuolo da vedere!Nelle cave si estraggono sabbia, ghiaia, gesso, marmo, tufo ealtri materiali che servono per la costruzione di case estrade. In quella zona il suolo viene tolto e quindi non èpossibile la vita di piante e animali.Spesso, quando il materiale da estrarre finisceoppure non serve più, le cave vengono abbandonate eresta un grande buco. Per fare in modo che ritornipresto la vita di piante e animali c’è bisogno dell’aiutodell’uomo: per esempio si riporta la terra e siripiantano cespugli e alberi. A volte le cave vuote siriempiono d’acqua piovana e si trasformano in laghiartificiali intorno ai quali tornano a crescere piante ead abitare gli animali.Con il passare degli anni, la cava rinaturalizzatadiventa un ambiente vario che offre diversefonti di cibo come insetti, semi, frutti ediventa rifugio per gli animali. Più gli habitatche si creano sono differenziati, maggiore saràla biodiversità! Le migliori cave rinaturalizzatesi trasformano in zone boscose, prati, laghetti,zone acquitrinose...Vi possono vivere numerose specie vegetali etantissimi animali.Ad esempio uccelli come il martin pescatore,gli aironi, i picchi e gli uccelli acquatici; mammiferi come il riccio, il tasso, lavolpe e la lepre; invertebrati come le libellule, le farfalle e gli insetti; anfibicome le rane, i tritoni e le salamandre; rettili come il biacco, le lucertole eil ramarro; e, ovviamente, i nostri amici che vivono nel suolo e lo rendono cosìimportante.Queste belle cave rinaturalizzate e si possono andare a visitare con la scuola o la famiglia:Oasi naturalistica del Lago Boscaccio (ex Cave Merlini) - Comune di Gaggiano (MI)per informazioni: Centro Didattico Ambientale, Strada Provinciale "Trezzano sul Naviglio - ZibidoS. Giacomo" n. 139 km. 1,5 - 20083 - Milano - www.naturaboscaccio.itCave Danesi - Comuni di Casaletto di Sopra e Soncino (CR)per informazioni: Provincia di Cremona, Ufficio Parchi, riserve naturali e altre aree di rilevanzaambientale C.so Vittorio Emanuele 11, 17 - 26100 Cremona - 0372/406449Parco delle Cave (ex cave di Baggio) - Comune di Milano (zona ovest)Via delle Forze Armate, Via Fratelli Zoia, Via Caldera – 20100 Milano24

Ciao! Nel primolibretto ti hopromesso che tiavrei descritto lamia casa ed eccomiqua!la mia casaQuando in primavera arrivodall’Africa, cerco un belprato su cui siano presentidegli arbusti spinosi (come adesempio la rosa canina o il biancospino).Tra i rami di questi arbusti costruisco ilmio nido e metto su famiglia; le spinesono un po’ come un antifurto e tengonolontani i “malintenzionati” dalle uova edai miei piccoli.Ecco il mio nido...Cartad’identitàIl prato invece è come un negozio in cuivado a procurarmi il cibo come grilli,cavallette, coleotteri e piccoli insetti.È importante che il prato sia in partetagliato o pascolato e in parte incolto,perché è da quest’ultima che arrivanotutti gli insetti di cui sono ghiotto....e il mio insetto preferitoPer vederli meglio di solito scelgouna postazione più elevata, comead esempio un ramo di unalbero, un paletto o anche ifili del telefono! Quindi,quando ti capita dipassare in un’areanaturale vicino a un pratocon arbusti, aguzza lavista e cercami (magari conl’aiuto di un binocolo)!Nel prossimolibretto ti racconteròaltre curiositàsu di me.25

Per informazioni: fla@piccolacasaeditrice.it