Strategie e macchine innovative per il controllo della ... - Enrico Avanzi

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Strategie e macchine innovative per il controllo fisico della flora spontaneasu pomodoro e cavolo coltivati nella bassa Valle del SerchioFig. 3.30. Sarchiatrice adutensili azionati su asseorizzontale (“multifresa”)impiegata per gli interventidi post-trapianto su pomodorocoltivato secondoil sistema convenzionalepresso l’azienda “Catassi”(San Giuliano Terme).86Sono stati infatti realizzati tre diversi trattamenti: uno in pre-trapianto, conuna miscela di 1 kg/ha di “Oxaril flow” (p.a. Oxadiazon) ed 1,5 kg/ha di“Disetalin” (p.a. Pendimetalin) e due in post-trapianto, con una miscela di“Sencor” (p.a. Metribuzin), alla dose di 250 g/ha, e di “Titus” (p.a. Rimsulfuron),alla dose di 40 g/ha.Anche in questo caso però sono stati necessari interventi meccanici interbinacon multifresa e di scerbatura manuale, in particolare a causa di unasensibile presenza di piante di Datura stramonium (stramonio) molto sviluppatee concentrate in alcuni punti dell’appezzamento.Nel 2008, terzo anno di sperimentazione, la tecnica aziendale di gestionedella flora avventizia è stata essenzialmente riconducibile a quanto descrittoper il primo anno.Per quanto riguarda invece la gestione innovativa delle erbe infestanti nel2006 su pomodoro da industria è stata condotta mediante la realizzazionedi un intervento di falsa semina con erpice a dischi attivi (in data 27-04-2006), seguito da un intervento di pirodiserbo a circa due settimane didistanza. Dopo il trapianto della coltura, sono stati realizzati due interventidi sarchiatura con sarchiatrice di precisione dotata di torsion weeder (indata 30-05-2006 e 16-06-2006). La gestione fisica ha previsto inoltre l’effettuazionedi due scerbature al fine di eliminare le infestanti molto sviluppatesulla bina (in data 23-06-2006 e 10-07-2006). Tale strategia è stata impiegataanche negli anni successivi di sperimentazione ed è schematizzata nella figura3.31.
La ricerca condotta presso le aziende agricole della bassa Valle del Serchio su pomodoro e cavoloTrapiantoRaccoltaScerbature manualiFig. 3.31. Schema dellastrategia innovativa peril controllo fisico delleinfestanti adottata supomodoro da industrianel Comune di San GiulianoTerme.3.3.1.2. I risultati ottenuti3.3.1.2.1. Caratteristiche operative ed impieghi di manodoperaIniziando dalle caratteristiche operative dei cantieri di lavoro innovativi peril controllo delle avventizie registrate nel corso dei tre anni di sperimentazione,è possibile osservare come l’erpicatura a dischi attivi, contraddistintada una capacità operativa di poco inferiore ad 1 ha/h, sia apparsa l’operazionepiù rapida tra quelle effettuate (velocità di lavoro in media superioreai 6 km/h), in quanto viene condotta prima dell’impianto della coltura edè necessario che sia “veloce” affinché gli elementi rotativi possano esplicareal meglio la loro azione di affinamento del terreno e rinettamento dellemalerbe (fig. 3.32).Fig. 3.32. Intervento difalsa semina realizzatocon erpice a dischi attivinel Comune di SanGiuliano Terme primadell’impianto di pomodoro.87
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