Strategie e macchine innovative per il controllo della ... - Enrico Avanzi

La ricerca condotta presso le aziende agricole della bassa Valle del Serchio su pomodoro e cavolocessione mais, girasole, pomodoro e frumento duro.La lavorazione principale del terreno è stata effettuata mediante aratura a 40cm, mentre la preparazione del letto di semina è stata eseguita con estirpatore(30 cm di profondità) ed erpice rotante (15 cm di profondità).La concimazione di fondo è stata realizzata mediante 1,2 t/ha di concime organico“Organagro” (N-P-K 5-5-2) distribuito prima dell’impianto della coltura.La concimazione di copertura è stata invece effettuata mediante fertirrigazione,distribuendo complessivamente 100 kg/ha di fertilizzante azotato(N 41), 150 kg/ha di concime fosfatico (P 30), 100 kg/ha di concime ternario(N-P-K 21-21-21) e 50 kg/ha di fertilizzante a base di potassio (K 50).La varietà di pomodoro da industria utilizzata è stato l’ibrido “Reflex”, caratterizzatoda bacca liscia ovale-prismatica leggermente allungata a maturazionemedio-precoce.Il trapianto della coltura è stato realizzato meccanicamente (in data 4-05-2007) con operatrice semiautomatica con due operatori a bordo, in gradodi porre a dimora una bina e stendere contemporaneamente al suo internola manichetta dell’irrigazione. La raccolta è stata effettuata meccanicamentee in maniera contemporanea su tutto l’appezzamento che ha ospitato leprove sperimentali (in data 10-09-2007).La resa media aziendale in bacche fresche è normalmente pari a circa 50t/ha.Per quanto concerne infine le prove condotte nel 2008, la tecnica colturaleè stata pressoché identica a quella adottata nel 2006.3.3.1.1. Le strategie e le macchine utilizzate per il controllo delle infestantiNel 2006, la gestione delle erbe infestanti su pomodoro da industria aziendaleha previsto l’integrazione di metodi chimici e meccanici.In pre-trapianto sono stati realizzati due diversi interventi chimici, il primocon 1 kg/ha di “Stomp” (p.a. Pendimetalin) ed il secondo con 1 kg/ha di“Ronstar” (p.a. Oxadiazon).In post-emergenza non sono stati utilizzati formulati chimici. Il controllodelle infestanti è stato effettuato grazie a due interventi con sarchiatriceazionata dalla presa di potenza ed equipaggiata con utensili rotanti su asseorizzontale (“multifresa”), che permetteva però solo l’eliminazione dellemalerbe presenti tra una bina e l’altra senza poter intervenire all’internodella bina stessa, dove è situata la manichetta dell’irrigazione (fig. 3.30). Leinfestanti che si sviluppavano sulla bina venivano periodicamente eliminategrazie ad interventi manuali di scerbatura.Nel 2007, la gestione della flora spontanea su pomodoro da industria aziendalenel Comune di San Giuliano Terme è stata condotta principalmentecon mezzi chimici.85