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Strategie e macchine innovative per il controllo della ... - Enrico Avanzi

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<strong>Strategie</strong> e <strong>macchine</strong> <strong>innovative</strong> <strong>per</strong> <strong>il</strong> <strong>controllo</strong> fisico <strong>della</strong> flora spontaneasu pomodoro e cavolo coltivati nella bassa Valle del Serchioa)b)Fig. 3.23. Sarchiatrice diprecisione con cinque elementisarchianti impiegatasu pomodoro a f<strong>il</strong>e binatecoltivato secondo <strong>il</strong> sistemainnovativo presso l’aziendaCatassi (Comune di SanGiuliano Terme): o<strong>per</strong>atricesollevata (a) ed in faseo<strong>per</strong>ativa (b).un secondo o<strong>per</strong>atore può variare leggermente la traiettoria <strong>della</strong> sarchiatriceaffinché l’intervento non arrechi danno alla coltura.Questa o<strong>per</strong>atrice ha quindi in pratica sostituito la più piccola sarchiatricedi precisione ut<strong>il</strong>izzata <strong>per</strong> lo spinacio, che era invece caratterizzata da unfronte di lavoro massimo pari a 2 m.Durante le attività di ricerca condotte dal 2006 al 2009, l’o<strong>per</strong>atrice è statasolitamente ut<strong>il</strong>izzata con quattro moduli sarchianti (in modo da lavoraredue interf<strong>il</strong>a) (figure 3.19, 3.20, 3.21, 3.22), ma nel caso del pomodoro daindustria coltivato presso <strong>il</strong> Comune di San Giuliano Terme, la macchina èstata impiegata sia con cinque che con tre elementi, di cui quello centraleveniva impiegato <strong>per</strong> <strong>il</strong> <strong>controllo</strong> delle infestanti all’interno <strong>della</strong> bina. Inquesto caso <strong>il</strong> puntale a zampa d’oca dell’o<strong>per</strong>atrice veniva fatto scorrereal di sotto <strong>della</strong> manichetta dell’irrigazione durante l’intervento, evitandocosì di rimuovere e ristendere quest’ultima prima e dopo l’o<strong>per</strong>azione. Naturalmentetale o<strong>per</strong>azione sarebbe impossib<strong>il</strong>e da condurre con una sarchiatriceazionata dalla presa di potenza, che appare in grado di controllarele malerbe solo nello spazio tra una bina e l’altra.Altra importante modifica applicata a questa macchina è stata l’implementazionedi un apposito supporto a “V” che <strong>per</strong>mette di allargare delicatamentela vegetazione di pomodoro durante <strong>il</strong> passaggio dell’elemento sarchianteall’interno <strong>della</strong> bina. Con questo accorgimento è stato possib<strong>il</strong>e interveniresu tale coltura anche tardivamente (figure 3.23, 3.24, 3.25, 3.26).Fig. 3.24. Sarchiatrice diprecisione con tre elementisarchianti impiegata supomodoro a f<strong>il</strong>e binatecoltivato secondo <strong>il</strong> sistemainnovativo presso l’aziendaCatassi (Comune di SanGiuliano Terme): o<strong>per</strong>atricesollevata (a) ed in faseo<strong>per</strong>ativa (b).76a)b)

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