Strategie e macchine innovative per il controllo della ... - Enrico Avanzi

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Strategie e macchine innovative per il controllo fisico della flora spontaneasu pomodoro e cavolo coltivati nella bassa Valle del SerchioFig.3.18. Operatrice peril pirodiserbo al lavoroprima dell’impianto delcavolfiore, nel Comunedi San Giuliano Terme,nella stagione 2008-2009.74mente l’emergenza di avventizie. Da questo punto di vista tale trattamentoè in qualche modo assimilabile (ma solo negli effetti!) ad un intervento chimico,senza però avere le controindicazioni negative da un punto di vistaambientale, dato che il residuo lasciato sul terreno è totalmente nullo.La macchina è inoltre dotata di un particolare e semplice sistema che, utilizzandoil calore dei gas di scarico della trattrice, consente di mantenerecostante la temperatura delle bombole evitando cali di pressione (dovutial fatto che il GPL, passando dallo stato liquido a quello gassoso assorbecalore, determinando un progressivo raffreddamento delle bombole che locontengono) con conseguente perdita di efficacia (fig. 3.18).Un sistema di sicurezza costituito da termocoppie ed elettrovalvole consenteinoltre di arrestare il flusso del gas qualora la fiamma si spenga accidentalmente.Tale evento viene segnalato all’operatore mediante una appositacentralina elettronica, dotata di led luminosi, posta nella cabina di guida,che “percepisce” l’anomalia grazie ad appositi di sensori di pressione postia monte delle elettrovalvole. Dallo stesso quadro comandi l’operatore puòinoltre abbassare repentinamente la pressione di esercizio della macchina,mediante apposite levette collegate a valvole di “massima” e di “minima”,una per ciascun bruciatore o coppia di bruciatori, in modo tale da poterridurre il flusso del gas ad un valore minimo, ma tale da mantenere accesauna fiamma “pilota” durante le operazioni di voltata e di trasporto, riducendocosì i consumi e rendendo allo stesso tempo il trattamento più sicuro(si evita, ad esempio, qualsiasi rischio legato alla combustione di materialevegetale secco presente sulle capezzagne).
La ricerca condotta presso le aziende agricole della bassa Valle del Serchio su pomodoro e cavolo3.2.2.3. La sarchiatrice di precisioneLa sarchiatrice di precisione è una macchina ad utensili statici che è stataimpiegata per il controllo delle infestanti in post-trapianto sia tra le file(mediante utensili rigidi) che sulla fila della coltura (per mezzo di utensilielastici).La sarchiatrice di precisione è stato un elemento fondamentale per questaserie di prove condotte su pomodoro e cavolo ed è una macchina, anche seidentica nel principio di azione, completamente diversa da quella adottatasu spinacio, dove le file molto strette hanno reso necessario impiegare unaoperatrice a sei elementi in grado di lavorare un’interfila pari a circa 20cm.Nel caso invece delle colture trapiantate è stata adottata una operatrice caratterizzatada un telaio largo 3 m, sul quale possono essere inseriti fino adun massimo di sette elementi sarchianti, ciascuno costituito da un’ancorarigida con puntale a zampa d’oca, una coppia di elementi laterali a squadra(“sweep”) ed una coppia di denti elastici per il controllo selettivo delleinfestanti sulla fila (utilizzabile come denti vibranti o come diserbatori atorsione o “torsion weeder”).Ogni elemento è dotato di due parallelogrammi articolati, uno per manteneregli utensili sarchianti alla corretta profondità, e l’altro per regolare ladistanza tra i due “sweep” laterali, in modo da poter adattare l’operatricead interfila variabili tra i 30 ed i 90 cm.La macchina è inoltre equipaggiata con un sistema di guida di precisione,costituito da un sedile, due stegole e due ruotini direzionali, grazie al qualeFig. 3.19. Particolare degliorgani lavoranti utilizzatiper gli interventi di posttrapiantosu pomodoro ecavolo durante le provesperimentali del 2006,presso i Comuni di SanGiuliano Terme e di Vecchiano.Fig. 3.20. Sarchiatrice diprecisione con quattroelementi sarchianti duranteun intervento su pomodoroda industria pressol’azienda Grossi (Comunedi Vecchiano).Fig. 3.21. Sarchiatrice diprecisione con quattroelementi sarchianti duranteun intervento sucavolfiore presso l’aziendaGrossi (Comune di Vecchiano).Fig. 3.22. Sarchiatrice diprecisione con quattroelementi sarchianti duranteun intervento su cavoloverza presso l’aziendaCatassi (Comune di SanGiuliano Terme).75
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