Strategie e macchine innovative per il controllo della ... - Enrico Avanzi

Strategie e macchine innovative per il controllo fisico della flora spontaneasu pomodoro e cavolo coltivati nella bassa Valle del Serchioinfestanti su spinacio in coltivazione biologica ed integrata nella bassa Valledel Serchio”, a cura del Prof. Andrea Peruzzi (http://www.avanzi.unipi.it/comunicazione/convegni/giornata%20_dim_spinacio_bio/giornata_spinacio_bio.htm).2.4.2.4. Metodi direttiI metodi di controllo diretto delle infestanti, in agricoltura biologica, si basanoprevalentemente su mezzi di tipo fisico, i quali possono essere suddivisisostanzialmente in due grandi gruppi: mezzi meccanici e mezzi termici(fig. 2.24).I metodi meccanici di controllo diretto sono tutti quelli che si basano sullarimozione delle malerbe ad opera di utensili che operano una lavorazionedel terreno. Il secondo gruppo racchiude tutti quei metodi che eliminanole infestanti causando loro uno “shock” termico mediante l’impiego di varimezzi, tra cui i più utilizzati sono la fiamma libera, i raggi infrarossi, il vaporee l’acqua calda (fig. 2.25)Parlando più nello specifico di attrezzature impiegabili in post emergenza– premettendo che alcune delle macchine descritte nell’ambito dei metodipreventivi, per la realizzazione della tecnica della falsa semina, possonoin certi casi essere impiegate a tutta superficie, in post-emergenza/trapianto,su colture tolleranti (ad esempio erpice strigliatore su fagiolino oppurepirodiserbo su aglio) – è opportuno sottolineare che sono al momentodisponibili sul mercato molte operatrici in grado di effettuare un efficaceFig. 2.25. Macchina spalleggiataper il pirodiserbodella ditta MAITO, utilizzabilesu piccole superficiin contesti sia urbani cheagricoli56