Strategie e macchine innovative per il controllo della ... - Enrico Avanzi

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Strategie e macchine innovative per il controllo fisico della flora spontaneasu pomodoro e cavolo coltivati nella bassa Valle del SerchioFig. 3.82. Cavolfiore coltivatopresso il Comunedi San Giuliano Termenell’anno 2008-2009.redditività del cavolfiore superiore a quella conseguita adottando la tecnicaaziendale del 30 % circa nel Comune di San Giuliano Terme e del 40%circa nel Comune di Vecchiano (figure 3.80 e 3.81).130
ConclusioniI risultati di queste ricerche (frutto della collaborazione tra il Centro Interdipartimentaledi Ricerche Agro-Ambientali “Enrico Avanzi” e la sezioneMeccanica Agraria e Meccanizzazione Agricola del DAGA dell’Universitàdi Pisa e le Amministrazioni dei Comuni di San Giuliano Terme e di Vecchiano)condotte per un ulteriore triennio (dal 2006 al 2009) nella Valdiserchio,hanno permesso di confermare in modo inequivocabile la possibilitàdi adottare strategie efficaci ed efficienti di controllo fisico delle infestanti,oltre che su colture seminate come lo spinacio (alla luce delle evidenze ottenutenel precedente quadriennio), anche su pomodoro e cavolo, ossia sulleprincipali specie orticole trapiantate coltivate in questo areale.Appare evidente come l’impiego delle macchine operatrici innovative rendapossibile la definizione e la successiva applicazione di strategie adattabilia tutte le colture orticole, di fatto piuttosto simili, ma anche caratterizzateda una apprezzabile versatilità relativamente alla tipologia ed alla successionedegli interventi previsti.Al riguardo, risulta sicuramente opportuno ricordare a chi legge questovolume che le tecniche innovative proposte non possono, e non devono,essere inserite in una sorta di protocollo da seguire in maniera rigida, madevono invece essere interpretate ed adattate in maniera flessibile da chiintraprende la strada del controllo fisico delle infestanti in funzione delle“variabili esterne” (andamento meteorologico, condizioni del terreno, gradodi sviluppo delle colture, tipologia ed aggressività della flora spontanea,etc.) relativamente alla scelta delle attrezzature, alle loro modalità di utilizzazione(allestimento e regolazione), nonché alla sequenza ed al numero dei“trattamenti”.In estrema sintesi, comunque, i risultati ottenuti nella Valdiserchio in questoultimo triennio su pomodoro e cavolo, considerati non solo insieme aquelli conseguiti nel precedente quadriennio su spinacio, ma anche a quellirelativi a ricerche condotte nel corso di un ventennio su altre specie ed inaltre importanti zone di produzione del nostro Paese (Altopiano del Fucino,Valle Aroscia, Piana di Catania, etc.), consentono di affermare che ilcontrollo fisico della flora spontanea è una pratica affidabile, efficace, facileda attuare ed economicamente vantaggiosa che può essere adottata su tuttele specie orticole indipendentemente dal sistema di gestione aziendale (convenzionale,integrato o biologico).131
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a cura diAndrea PeruzziStrategiee m
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