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Strategie e macchine innovative per il controllo della ... - Enrico Avanzi

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La ricerca condotta presso le aziende agricole <strong>della</strong> bassa Valle del Serchio su pomodoro e cavoloBiomassa infestanti (g/m 2 )50454035302520151050aAziendalebInnovativoBiomassa infestanti (g/m 2 )140120100806040200aAziendalebInnovativovento <strong>per</strong>ò si è rivelato decisamente efficace, in quanto in corrispondenza<strong>della</strong> raccolta la biomassa delle avventizie era sensib<strong>il</strong>mente più contenutaproprio sulle parcelle gestite secondo la strategia innovativa (fig. 3.71).Per quanto riguarda invece <strong>il</strong> cavolfiore coltivato nel Comune di Vecchiano,non sono state osservate infestanti prima dell’intervento con erpice adischi attivi, mentre prima del passaggio con pirodiserbo <strong>il</strong> numero mediodi avventizie era quattro volte su<strong>per</strong>iore nel sistema innovativo rispetto aquello osservato nella gestione aziendale. Dopodichè non sono stati effettuatiulteriori r<strong>il</strong>ievi in quanto <strong>il</strong> livello di infestazione non ha reso necessarioalcun intervento di post-emergenza se non una rincalzatura, che rientra<strong>per</strong>ò nelle pratiche agronomiche ordinarie <strong>della</strong> zona. La biomassa di infestantia raccolta era pari a 0.3.3.3.2.3. Rese e stime economichePer quanto concerne le produzioni, nel primo anno di prove non sono stateregistrate differenze statisticamente valide tra i due diversi sistemi di gestione,sia <strong>per</strong> <strong>il</strong> cavolo verza che <strong>per</strong> <strong>il</strong> cavolfiore (figure 3.72 e 3.73). Riuscirecomunque ad ottenere rese comparab<strong>il</strong>i a quelle <strong>della</strong> strategia ordinariaimpiegando tecniche alternative a basso impatto ambientale è da ritenersiResa (t/ha)4035302520151050nsAziendalensInnovativoResa (t/ha)35302520151050nsAziendalensInnovativoFig.3.70. Biomassa delleinfestanti a raccolta registratasu cavolfiore biologicopresso l’Azienda Colombininel Comune di Crespina.Lettere diverse indicanodifferenze statisticamentesignificative (test LSD).Fig.3.71. Biomassa delleinfestanti a raccolta registratasu cavolfiore presso<strong>il</strong> Comune di San GiulianoTerme nel 2008. Letterediverse indicano differenzestatisticamente significative(test LSD).Fig. 3.72. Resa del cavoloverza coltivato nel Comunedi San Giuliano Termesecondo i diversi sistemidi gestione delle erbe infestantiregistrata durante las<strong>per</strong>imentazione condottanel 2006. Lettere diverseindicano differenze statisticamentesignificative (testLSD).Fig. 3.73. Resa del cavolfiorecoltivato nel Comune diVecchiano secondo i due diversisistemi di gestione delleerbe infestanti registratadurante la s<strong>per</strong>imentazionecondotta nel 2006. Letterediverse indicano differenzestatisticamente significative(test LSD).125

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