Strategie e macchine innovative per il controllo della ... - Enrico Avanzi

La ricerca condotta presso le aziende agricole della bassa Valle del Serchio su pomodoro e cavoloFig.3.66. Intervento disarchiatura su cavolo realizzatomediante erpice adischi attivi.Fig.3.67. Rincalzatura delcavolfiore condotta pressol’Azienda Colombini diCrespina.Fig.3.68. Effetto dellarincalzatura su cavolfiorecoltivato nel Comune diCrespinato (mediamente comprese tra 7 ed 8 km/h in fase di pre-trapianto e tra i 5ed i 6 km/h in post-trapianto). Anche i trattamenti termici, effettuati soloqualora la densità di infestanti osservata ne giustificasse la realizzazione,hanno comunque presentato tempi operativi piuttosto contenuti (di pocosuperiori ad 1 h/ha) e connessi ad una velocità di lavoro mediamente pari acirca 7 km/h. Come già osservato nei precedenti casi di studio, i trattamentidi post-emergenza condotti con sarchiatrice di precisione si sono rilevatii più “lenti” ed onerosi da un punto di vista operativo, considerando chela velocità registrata è stata mediamente compresa tra i 2 ed i 4 km/h e chetale macchina richiede comunque la presenza di un secondo operatore.Gli impieghi di manodopera relativi alle operazioni di controllo delle infestanti,sono altresì riportati nella tabella 3.22. Nel 2006, i valori più contenutisono stati osservati per i sistemi aziendali, in quanto nel caso dellastrategia alternativa sono stati effettuati interventi di scerbatura manuale,a cui hanno corrisposto tempi di lavoro pari a circa 10 ore/ha, sia per ilcavolo verza che per il cavolfiore.Fig. 3.69 Sarchiaturaeffettuata su cavolfiorepresso il Comune di SanGiuliano Terme nel 2008.121