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IL MODELLO OVISOFT 2 Ovisoft 2 rappresenta un'evoluzione di ...

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2. Foglio UFLNel foglio UFL sono calcolati la <strong>di</strong>mensione e la <strong>di</strong>namica del gregge durante ilcorso dell’anno, i fabbisogni energetici, l’ingestione e il piano alimentare delgregge.La <strong>di</strong>mensione e la <strong>di</strong>namica del gregge standard, cioè la consistenza del gregge nei<strong>di</strong>versi mesi dell’anno, è la quota <strong>di</strong> pecore, sia pluripare che primipare, che sono inlattazione e in asciutta; <strong>di</strong>mensione e <strong>di</strong>namica del gregge <strong>di</strong>pendono dallamortalità, dalla fertilità, dalla quota <strong>di</strong> rimonta e dalla <strong>di</strong>namica dei parti.Le esigenze energetiche sono espresse in UFL e riferite alle <strong>di</strong>verse categorie(pluripare in lattazione e in asciutta, primipare in lattazione e in asciutta, agnelle earieti), nei <strong>di</strong>versi mesi dell’anno e nel complesso; le esigenze energetiche<strong>di</strong>pendono dal peso metabolico e dalla produzione <strong>di</strong> latte. Come esempioriportiamo gli algoritmi utilizzati per calcolare esigenze <strong>di</strong> pluripare e primipare inlattazione:UFL = PM * 0,033 * 1,1 + (0,63*Ln) * 1,3,dove UFL sono le esigenze energetiche giornaliere dell’animale, PM il pesometabolico e LN è il latte normalizzato prodotto.L’ingestione giornaliera delle <strong>di</strong>verse categorie <strong>di</strong> animali, espressa in kg <strong>di</strong>sostanza secca, calcolata in funzione del peso metabolico e del latte prodotto; peresempio l’ingestione <strong>di</strong> una pluripara in lattazione da <strong>di</strong>cembre a luglio è data da:I = PM * 0,075 + 0,6 * Ln,dove I è l’ingestione giornaliera, PM il peso metabolico e Ln la produzione me<strong>di</strong>agiornaliera <strong>di</strong> latte normalizzato nel mese considerato.Il piano alimentare delle <strong>di</strong>verse categorie <strong>di</strong> animali, riporta la razione giornalierada somministrare (quantità <strong>di</strong> sostanza secca <strong>di</strong> erba, fieno e concentrato necessariaper sod<strong>di</strong>sfare le esigenze energetiche giornaliere delle categorie considerate)(Tabella 18).11

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