Il progetto GUADO Luciana G. Angelini – DAGA Univ ... - Enrico Avanzi

La prova di introduzione della robbia in coltivazione nella Valtiberina Toscanadimostra come la specie si sia ben adattata alle condizioni pedo-climatichedell’ambiente di riferimento fornendo al secondo anno di età, rese quantiqualitativecomparabili a quelle realizzate nella pianura pisana.Gli agricoltori si sono dimostrati interessati a conoscere questa nuova specie e adavviarne la coltivazione a livello sperimentale.La raccolta delle radici alla fine del terzo anno di età è stata difficoltosa.Gli agricoltori non dispongono di attrezzature adatte (scavatuberi), così come diessiccatori e di attrezzature adeguate per il lavaggio della radice e la sua primalavorazione.Si auspica che nel prosieguo dell’attività, anche con il contributo della ComunitàMontana e di altri soggetti territoriali, questi problemi possano essere affrontatiin maniera collegiale e risolti.