"biologici" siciliani - Arsia

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Metodi di controllo applicati nei confronti di Bactrocera oleae dagliolivicoltori biologici <strong>siciliani</strong> che producono olive da mensaLocalità(Altitudine,m s.l.m.)N. alberi(cultivar)Prodottidell’aziendaPeriodo diraccoltaInterventi per il controllo di B. oleae2005Metodi applicatiRisultatiCastelvetrano(65)300(Nocellara delBelice,Giarraffa)Olive damensatrasformateFinesettembreinizioottobreMonitoraggio delle olive adocchio nudo1 trattamento con caolino,idrossido di rame o rotenoneBuoni(100% olive damensa, ma condifferenti livelliqualitativi)Ribera(70)500(Tonda Iblea)Olive damensafresche/ olio2a quindicinadi settembreCatture massali con trappolecromotropiche arancioniScadenti(soltanto olio)Gravina diCatania(100)2600(Nocellara etnea,Moresca )Olive damensafresche/ olioMetàsettembreCatture massali con Eco-trapBuoniPartanna(150)1800(Nocellara delBelice,Giarraffa,Gordales)Olive damensafresche etrasformate/olioFinesettembreinizioottobreMonitoraggio con trappole aferomoneCatture massali con attrattiviproteiciBuoniLentini(150)2000(Nocellara Etnea,Tonda Iblea)Olive damensafresche etrasformate/olioFinesettembreCatture massali con trappole aferomone gialleBuoniPartanna eCastelvetrano(150 / 200)2500(Nocellara delBelice)Olive damensatrasformate/olioFinesettembreinizioottobre2 trattamenti con caolinoBuoniContessaEntellina(300)3700(Nocellara delBelice, Giarraffa)Olive damensafresche/ olioFinesettembreMonitoraggio con trappolegialleScadenti
Discussione (produttori di olio)•Anche per gli olivicoltori biologici che produconoolio di qualità, anticipare la raccolta e molireprontamente costituisce il miglior modo per minimizzaregli effetti delle infestazioni di Bactrocera oleae•L’alta qualità dell’olio è anche legata alle modernemodalità di raccolta ed estrazione dell’olio•Molte aziende, in particolare sopra i 300 m, nonattuano alcun intervento per controllare l’attacco dellamosca•Il metodo di controllo più utilizzato è la catturamassale con carbonato di ammonio, feromoni epiretroidi (secondo noi, in molti casi non necessario,ma considerato dagli olivicoltori comeun’assicurazione contro il “diavolo” B. oleae)
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