Invito - Enrico Avanzi

MIURMinistero dell’Istruzionedell’Università e della RicercaConvegno - Giornata dimostrativaVapore d’acqua e sostanze a reazione esotermicaper la geodisinfezione a basso impatto ambientale:una possibile alternativa all’impiego del bromuro di metileCentro Interdipartimentale di Ricerche Agro-Ambientali“E. Avanzi” - San Piero a Grado (Pisa)Aula “Antonio Benvenuti” - 11 maggio 2007Ore 8.30 – 9.00Programma del mattino• ritrovo e registrazione dei partecipanti presso l’aula “AntonioBenvenuti” del Centro Interdipartimentale di Ricerche Agro-Ambientali “Enrico Avanzi” (CIRAA)Ore 9.00• inizio dei lavori e interventi preliminari:Chairman Dott. Nicola Greco, CNR - Ist. per la Protezionedelle Piante - Sez. di Bari (Nematologia Agraria);• Prof. Giacomo Lorenzini Direttore del CIRAA;• Prof. Luciano Santini, Preside della Facoltà di Agraria;• Rappresentante Ente Parco Migliarino-San Rossore-Massaciuccoli;• Rappresentante ARSIA;• Sig. Alfredo Celli, Presidente ditta Celli spa.Sono stati inoltre invitati a intervenire:• Ministro delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali oSuo Delegato;• Ministro dell’Ambiente e Tutela del Territorio e del Mare oSuo Delegato;• Assessore all’Ambiente e Tutela del Territorio della RegioneToscana o Suo Delegato;Ore 9.45• relazione generale ed interventi tecnico-scientifici delleUnità di Ricerca:• Prof. Andrea Peruzzi sez. MAMA-DAGA, Università di Pisa,coordinatore nazionale del progetto: “L’attività di ricerca svolta sulsistema bioflash nel periodo 1999-2006”;• Dott. Michele Raffaelli sez. MAMA-DAGA, Università di Pisa:“Una operatrice semovente innovativa per la disinfezione del terreno convapore e sostanze a reazione esotermica”.Ore 10.45• coffe break.Ore 11.00• Prof. Enrico Triolo - Dipartimento di Coltivazione e Difesa delleSpecie Legnose “G. Scaramuzzi” (Sez. Patologia Vegetale) -Università di Pisa: “Esotermia e vapor d’acqua per la protezione dellecolture: esperienze su alcuni patogeni fungini e virali”• Prof. Francesco Paolo D’Errico - Dipartimento di Entomologiae Zoologia Agraria "Filippo Silvestri" - Università Federico II diNapoli: “Attività fitoiatrica su nematodi del binomio vapore - sostanze areazione esotermica”;• Dott. Marco Ginanni - CIRAA “E. Avanzi” - Università di Pisa:“Effetto dei trattamenti con vapore e sostanze a reazione esotermica sullabanca seme infestante presente nel terreno: risultati ottenuti su infestazioneartificiale di Brassica juncea L. (Czern.) e sulla flora naturale”;• Prof. Antonio Gelsomino - Dipartimento di Biotecnologie peril Monitoraggio Agro-alimentare ed Ambientale - UniversitàMediterranea di Reggio Calabria; “Risposte chimiche e microbichein suoli trattati con vapore e sostanze a reazione esotermica”• Prof. Romano Tesi - Dipartimento di Scienze Agronomiche egestione del territorio agro-forestale - Università degli Studi diFirenze. “Effetto della disinfezione del terreno con vapore e sostanzeesotermiche sulla resa e la qualità di Ravanello (Raphanus Sativum L.) eRucola (Eruca Sativa Mill.)”Ore 12.30• Breve dibattito e conclusione dei lavori.Ore 13.00• Pranzo.Ore 14.30Programma del pomeriggio• Prova dimostrativa dell’operatrice innovativa Celli Ecostar SC600presso i campi sperimentali del CIRAA.Ore 16.00• Conclusione della prova dimostrativa e rientro al Centro.

Nel settore orto-floricolo la tecnica di disinfezione e disinfestazione delterreno più impiegata per gli ottimi risultati fitoiatrici e produttivi e per larilevante azione erbicida che consente di ottenere è sicuramente lafumigazione con bromuro di metile. Come è noto, in seguito al Protocollodi Montreal, questo fumigante dal gennaio 2005 non può più essereutilizzato nei Paesi ad economia sviluppata e dal 2015 non potrà piùessere impiegato anche nei Paesi in via di sviluppo, in quanto ritenutoresponsabile della deplezione dell’ozonosfera.L’impiego del bromuro di metile in realtà non è stato totalmente vietatoin molte nazioni, tra le quali è compresa anche l’Italia, che hanno fattorichiesta di deroghe internazionali, che si sono concretizzate nellaconcessione dei così detti “usi critici”. Al riguardo, i quantitativi delfumigante utilizzati annualmente nel nostro Paese nel biennio 2005-2006,sono stati ancora piuttosto elevati (1200 t/anno in media), pur risultandoinferiori dell’84% rispetto a quelli medi precedenti all’entrata in vigore deldivieto.In questa ottica, un nuovo sistema per la disinfezione e disinfestazionedel suolo con vapore in associazione a sostanze a reazione esotermica,realizzato mediante specifiche macchine operatrici, è stato sviluppatodalla ditta Celli S.p.A. di Forlì in collaborazione con la Sezione MAMAdel DAGA dell’Università di Pisa. A tale riguardo, molti esperimenti sullamessa a punto del sistema e delle macchine sono stati condotti presso ilCentro Interdipartimentale di Ricerche Agro-Ambientali “E. Avanzi”dell’Università di Pisa nel periodo 1999-2006. In particolare, nel biennioInfo (contatti)Dott. Marco Ginanni:tel. 050 2210508 - ginanni@tiscali.itProf. Andrea Peruzzi:tel. 050 599263 - aperuzzi@agr.unipi.itDott. Marco Fontanelli:tel. 050 599268 - mfontanelli@agr.unipi.itSig.ra Roberta Del Sarto:tel. 050 599264 - meccanica@agr.unipi.itModalità di partecipazioneLa partecipazione alla giornata è gratuita. Tutti gli interessatiriceveranno inoltre in omaggio una copia degli “Atti del Convegno”,dove saranno riportati per esteso gli interventi generali e tecnicoscientificiche saranno presentati nell’ambito del Congresso stesso.Segreteria OrganizzativaProf. Andrea Peruzzi - Responsabile Sezione MAMA del DAGA- Università di PisaDott. Michele Raffaelli - MAMA DAGA - Università di PisaDott. Marco Fontanelli - MAMA DAGA - Università di PisaDott. Christian Frasconi - MAMA DAGA - Università di PisaDott. Marco Ginanni - CIRAA “Enrico Avanzi” - Università di PisaDott. Leonardo Lulli - CIRAA “Enrico Avanzi” - Università di PisaSignora Roberta Del Sarto - MAMA DAGA - Università di PisaLe ricerche sono state finanziate da:2002-2003, e nel biennio 2005-2006 il MIUR ha finanziato direttamentel’attività di ricerca, presentata nei progetti dal titolo “Vapore d’acqua esostanze a reazione esotermica per la disinfezione del terreno a bassoimpatto ambientale: indagini tecniche e biologiche” e “Vapore d’acquae sostanze a reazione esotermica per la geodisinfezione a basso impattoambientale: una possibile alternativa all’impiego del bromuro di metile”,entrambi coordinati a livello nazionale dal Prof. Andrea Peruzzi.Oltre alla Sezione MAMA, che si è occupata degli aspetti relativi allameccanizzazione ed al controllo delle erbe infestanti, l’attività sperimentaleè stata condotta grazie al contributo di altre quattro diverse Unità diRicerca di vari settori disciplinari (Patologia Vegetale, Entomologia, Chimicadel Suolo ed Orticoltura), che avevano lo scopo di studiare l’effetto delsistema sui patogeni fungini e sui virus, sui nematodi fitoparassiti, sullecaratteristiche chimiche e microbiologiche del terreno e sulla qualità degliortaggi.Tali ricerche hanno permesso di dimostrare come il binomio “vapore -esotermia”, nonché l’utilizzo di una macchina operatrice tecnologicamenteavanzata, possano realmente permettere agli addetti nel settore ortofloricolo,punto di forza della produzione agricola italiana, di utilizzarepratiche a basso impatto ambientale per la geodisinfezione, dando quindiuna concreta possibilità di rinunciare all’impiego del bromuro di metilee di altri fumiganti con la finalità di perseguire la tutela dell’ambiente,della salute degli agricoltori e dei cittadini tutti e della qualità delleproduzioni.Per chi proviene dalla cittàPercorrendo il V.le D'Annunzio fino alla deviazione a sinistra perS. Piero e Tirrenia, si raggiunge il Centro presso la BasilicaPer chi arriva con il trenoSi scende alla stazione di Pisa Centrale. Un servizio di autobusin partenza da Via N. Bixio (a circa m 100 dalla stazione, sullasinistra di P.zza Vittorio Emanuele II) collega con San Piero aGrado (autobus con indicazione La Vettola)Per chi arriva in automobileAutostrada A12 Genova-Rosignano. Si esce al casello Pisa Centroe si segue la prima indicazione per Tirrenia-Camp Darby.Immettendosi sulla Via Livornese ci si indirizza verso la Basilicadi S. Piero a Grado.Regione AbruzzoAGENZIA REGIONALE PER I SERVIZIDI SVILUPPO AGRICOLO - ABRUZZOMIURMinistero dell’Istruzionedell’Università e della RicercaIniziativa realizzata con il patrocinio di:Centro Interdipartimentale di Ricerche Agro-Ambientali“Enrico Avanzi”Via Vecchia di Marina 6, 56122, San Piero a Grado, Pisa.Per ulteriori informazioni: www.avanzi.unipi.it.