COMUNE DI MONIGA DEL GARDA

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COMUNE DI MONIGA DEL GARDAPROVINCIA DI BRESCIAArea Servizi alla Personawww.comunemonigadelgarda.bs.itArt. 1OGGETTO E DURATA DELL’APPALTOIl presente capitolato disciplina le modalità di affidamento e di gestione del bar annesso al CentroSociale e dei locali indicati all’art.2 (due) del presente capitolato.La gestione del bar dovrà essere finalizzata a diffondere e favorire l’aggregazione, nonché unimpiego utile e corretto del tempo libero.I locali devono inoltre essere fruibili e accessibili da tutta la cittadinanza, senza distinzione alcuna.La durata dell’appalto è fissata in anni 3 (tre) con inizio 08 gennaio 2007.La decisione concernente l’eventuale rinnovo è rimessa al giudizio discrezionale dell’AmministrazioneComunale, tenuto conto della capacità gestionale dell’aggiudicatario, del corretto rapporto conl’Amministrazione Comunale, delle ragioni di pubblico interesse e della condotta irreprensibile ecorretta nei confronti degli utenti del Centro Sociale.Art. 2UBICAZIONE E CONSISTENZA DEI LOCALII locali di cui al presente capitolato sono siti in Via TRE SANTI, n. 9 e consistono in una parte difabbricato in cui sono collocati:- locale bar- locale cucina- n. 2 bagni- sala riunioni- porticato esternoIl tutto come evidenziato in colore giallo nella planimetria depositata agli atti.Art. 3ONERI E OBBLIGHI A CARICO DEL GESTORE/CONCESSIONARIOAl gestore del bar di cui al presente capitolato è concesso quanto indicato all’art.2 (due).L’uso di detti locali è strettamente legato alla gestione del servizio, oggetto del presente atto. Almomento della cessazione della durata dell’appalto o dell’eventuale proroga, il gestore si obbliga alasciarlo libero da persone e cose, senza nulla pretendere dal Comune. Il gestore dovrà provvedere,a propria cura e spese e senza nulla pretendere dall’Amministrazione Comunale, al momento dellacessazione della gestione, alla tinteggiatura dei locali di cui all’art.2.Se durante la gestione del bar saranno preparati e somministrati pasti (previa autorizzazione da partedel Comune e dell’ASL competente) si precisa che tutto il necessario per il funzionamento dellacucina sarà a carico del gestore (arredi ed attrezzature varie compresi), con l’osservanza el’applicazione del d.lgs. 626/94 e del d.lgs. 155/97 e successive modifiche ed integrazioni.Successivamente tali spese, purché previamente verificate dall’Amministrazione Comunale attraversol’analisi di preventivi, saranno rimborsate dal Comune al gestore dietro presentazione di regolarefattura. Tutto l’arredo, alla fine del rapporto contrattuale, resterà in dotazione all’AmministrazioneComunale.Piazza San Martino, 1 - 25080 MONIGA DEL GARDA (BS)TEL. 0365/500821 – FAX 0365/500817sociali@comune.monigadelgarda.bs.it1

<strong>COMUNE</strong> <strong>DI</strong> <strong>MONIGA</strong> <strong>DEL</strong> <strong>GARDA</strong>PROVINCIA <strong>DI</strong> BRESCIAArea Servizi alla Personawww.comunemonigadelgarda.bs.itArt. 1OGGETTO E DURATA <strong>DEL</strong>L’APPALTOIl presente capitolato disciplina le modalità di affidamento e di gestione del bar annesso al CentroSociale e dei locali indicati all’art.2 (due) del presente capitolato.La gestione del bar dovrà essere finalizzata a diffondere e favorire l’aggregazione, nonché unimpiego utile e corretto del tempo libero.I locali devono inoltre essere fruibili e accessibili da tutta la cittadinanza, senza distinzione alcuna.La durata dell’appalto è fissata in anni 3 (tre) con inizio 08 gennaio 2007.La decisione concernente l’eventuale rinnovo è rimessa al giudizio discrezionale dell’AmministrazioneComunale, tenuto conto della capacità gestionale dell’aggiudicatario, del corretto rapporto conl’Amministrazione Comunale, delle ragioni di pubblico interesse e della condotta irreprensibile ecorretta nei confronti degli utenti del Centro Sociale.Art. 2UBICAZIONE E CONSISTENZA DEI LOCALII locali di cui al presente capitolato sono siti in Via TRE SANTI, n. 9 e consistono in una parte difabbricato in cui sono collocati:- locale bar- locale cucina- n. 2 bagni- sala riunioni- porticato esternoIl tutto come evidenziato in colore giallo nella planimetria depositata agli atti.Art. 3ONERI E OBBLIGHI A CARICO <strong>DEL</strong> GESTORE/CONCESSIONARIOAl gestore del bar di cui al presente capitolato è concesso quanto indicato all’art.2 (due).L’uso di detti locali è strettamente legato alla gestione del servizio, oggetto del presente atto. Almomento della cessazione della durata dell’appalto o dell’eventuale proroga, il gestore si obbliga alasciarlo libero da persone e cose, senza nulla pretendere dal Comune. Il gestore dovrà provvedere,a propria cura e spese e senza nulla pretendere dall’Amministrazione Comunale, al momento dellacessazione della gestione, alla tinteggiatura dei locali di cui all’art.2.Se durante la gestione del bar saranno preparati e somministrati pasti (previa autorizzazione da partedel Comune e dell’ASL competente) si precisa che tutto il necessario per il funzionamento dellacucina sarà a carico del gestore (arredi ed attrezzature varie compresi), con l’osservanza el’applicazione del d.lgs. 626/94 e del d.lgs. 155/97 e successive modifiche ed integrazioni.Successivamente tali spese, purché previamente verificate dall’Amministrazione Comunale attraversol’analisi di preventivi, saranno rimborsate dal Comune al gestore dietro presentazione di regolarefattura. Tutto l’arredo, alla fine del rapporto contrattuale, resterà in dotazione all’AmministrazioneComunale.Piazza San Martino, 1 - 25080 <strong>MONIGA</strong> <strong>DEL</strong> <strong>GARDA</strong> (BS)TEL. 0365/500821 – FAX 0365/500817sociali@comune.monigadelgarda.bs.it1


<strong>COMUNE</strong> <strong>DI</strong> <strong>MONIGA</strong> <strong>DEL</strong> <strong>GARDA</strong>PROVINCIA <strong>DI</strong> BRESCIAArea Servizi alla Personawww.comunemonigadelgarda.bs.itTutte le spese di manutenzione straordinaria sono a carico del Comune, previa valutazione tecnica econtabile dell’Amministrazione Comunale e dei Responsabili degli uffici competenti ed il 50% dellespese di riscaldamento dei locali indicati all’art.2.La consegna di tutto quanto fa parte del patrimonio (comprese le attrezzature e gli altri beni mobili)dato in gestione all’aggiudicatario del servizio in oggetto, sarà eseguita da un dipendente dell’UfficioTecnico Comunale, in contraddittorio con il gestore “uscente” e con l’aggiudicatario, con l’obbligo diredigere in modo particolareggiato apposito verbale dello stato di consistenza, sottoscritto dal nuovogestore del servizio e dal Responsabile dell’Ufficio Tecnico Comunale.L’Amministrazione Comunale dovrà intrattenere corretti rapporti con l’aggiudicatario del servizio inoggetto, tenendo conto delle eventuali istanze o lamentele collegate direttamente o indirettamentealla gestione.Art. 5REQUISITI PER PARTECIPARE ALLA GARA E MODALITA’ <strong>DI</strong>PRESENTAZIONE <strong>DEL</strong>L’OFFERTAL’offerta, dovrà pervenire, all’Ufficio Protocollo del Comune di Moniga del Garda – Piazza SanMartino n.1 – 25080 Moniga del Garda (BS)ENTRO LE ORE 12.00 <strong>DI</strong> MARTE<strong>DI</strong>’ 19 <strong>DI</strong>CEMBRE 2006.in un plico che dovrà essere chiuso e sigillato e dovrà recare all’esterno il nominativo del mittente, el’indirizzo del destinatario così indicato: “Comune di Moniga del Garda – Ufficio Protocollo - PiazzaSan Martino n.1 – 25080 Moniga del Garda (BS) ”, nonché l’oggetto dell’appalto “CONCESSIONE<strong>DEL</strong>LA GESTIONE <strong>DEL</strong> BAR <strong>DEL</strong> CENTRO SOCIALE <strong>DI</strong> <strong>MONIGA</strong> <strong>DEL</strong> <strong>GARDA</strong> PER IL(PERIODO DAL 08/01/2007 AL 31/12/2009)”.Si precisa che non si accetteranno offerte pervenute successivamente all’ora ed alla datastabilita dal presente Capitolato, anche per ritardi o disservizi dovuti alle poste. Se ciòavvenisse, le offerte di cui trattasi sarebbero automaticamente escluse.Nel plico dovranno essere contenute 2 Buste distinte, rigorosamente chiuse e sigillate di cui una(contrassegnata dalla lettera A) contenente i documenti richiesti per partecipare alla gara e l’altra(contrassegnata dalla lettera B) contenente l’offerta economica.Nella busta A), dovranno essere contenuti i seguenti documenti, a pena di esclusione dallagara:- Generalità del proponente, luogo, data di nascita, residenza, professione esercitata, telefono. L’etàdell’eventuale gestore non deve essere inferiore a 18 anni alla data di scadenza per la presentazionedelle offerte;- Impegno di possedere tutti i requisiti soggettivi previsti dalla legge e dalle norme che disciplinano lagestione di un pubblico esercizio per la somministrazione di alimenti e bevande;Piazza San Martino, 1 - 25080 <strong>MONIGA</strong> <strong>DEL</strong> <strong>GARDA</strong> (BS)TEL. 0365/500821 – FAX 0365/500817sociali@comune.monigadelgarda.bs.it3


<strong>COMUNE</strong> <strong>DI</strong> <strong>MONIGA</strong> <strong>DEL</strong> <strong>GARDA</strong>PROVINCIA <strong>DI</strong> BRESCIAArea Servizi alla Personawww.comunemonigadelgarda.bs.it- Certificato del casellario giudiziale di data non anteriore a sei mesi dal giorno fissato per la garaovvero autocertificazione attestante di non aver riportato condanne penali e di non aver procedimentiin corso;- Autocertificazione attestante di non versare in situazione di morosità di qualunque genere neiconfronti del Comune di Moniga del Garda;- Autocertificazione attestante di essere in regola con gli obblighi relativi al pagamento delle imposte edelle tasse;- Autocertificazione attestante di non aver avuto sanzioni amministrative in materia disomministrazione delle bevande o alimenti;- Dichiarazione di accettazione, in ogni parte, di tutte le norme contenute nel presente capitolato, nelbando ed in eventuali allegati;- Cauzione provvisoria di € 600,00 mediante fideiussione bancaria o assicurativa. La cauzione saràrestituita entro trenta giorni ai non aggiudicatari;- Autocertificazione attestante la capacità tecnica ed organizzativa (art.6 Capitolato);- Impegno a gestire la licenza di pubblico esercizio nell’ambito dell’indicazioni espresse dagli organirappresentativi del Centro Sociale che mantengono integralmente tutte le loro prerogative chederivano dal regolamento del Centro Sociale in merito alla gestione dei locali, degli impianti e delleiniziative sociali, ricreative, e culturali;- Relazione esplicativa del servizio ed eventuali proposte migliorative.Le dichiarazioni sostitutive di cui ai precedenti punti, eventualmente prodotte, possono esserecontenute in un’unica dichiarazione sottoscritta dall’offerente o dal legale rappresentante secondo lanormativa vigente.I concorrenti hanno la facoltà di allegare, ai documenti sopra descritti, ogni altra documentazionedimostrante l’esperienza acquisita svolgendo servizi analoghi a quello oggetto del presente Capitolatoche sarà valutata ai sensi del successivo art.6.Si precisa che chi versa in situazioni di morosità di qualunque genere nei confronti del Comune diMoniga del Garda, non può partecipare all’appalto, la relativa domanda, se presentata, saràautomaticamente esclusa dalla gara.L’offerta economica contenuta nella Busta B) deve essere redatta su carta legale e devecontenere l’indicazione della percentuale di aumento offerta, rispetto al canone minimo annuo a based’asta (stabilito in € 600,00), espressa in lettere ed in cifre, con la precisazione dell’importocomplessivo annuo del corrispettivo offerto espresso in cifre ed in lettere.Non saranno accettate offerte in diminuzione rispetto all’importo minimo annuo a base d’asta delcanone.In caso di discordanza tra l’indicazione in cifre e quella in lettere, prevale l’offerta più favorevole evantaggiosa per l’Amministrazione.Piazza San Martino, 1 - 25080 <strong>MONIGA</strong> <strong>DEL</strong> <strong>GARDA</strong> (BS)TEL. 0365/500821 – FAX 0365/500817sociali@comune.monigadelgarda.bs.it4


<strong>COMUNE</strong> <strong>DI</strong> <strong>MONIGA</strong> <strong>DEL</strong> <strong>GARDA</strong>PROVINCIA <strong>DI</strong> BRESCIAArea Servizi alla Personawww.comunemonigadelgarda.bs.itL’offerta economica dovrà altresì indicare il nome, cognome, codice fiscale, luogo e data di nascitadel gestore ed essere sottoscritta dal legale rappresentante o dal gestore stesso.Si precisa che l’offerta non deve essere subordinata ad alcuna condizione o riserva, né far riferimentoad altre offerte.Art.6MODALITA’ <strong>DI</strong> AFFIDAMENTO <strong>DEL</strong>LA GESTIONEL’affidamento dell’appalto avverrà mediante asta aperta ossia mediante il criterio dell’offertaeconomicamente più vantaggiosa valutata in base ai seguenti elementi e coefficienti con attribuzionedel punteggio espresso in centesimi:- QUALITA’ <strong>DEL</strong> SERVIZIO PUNTI 60Tale elemento consta della somma dei seguenti criteri:a) capacità tecnica ed organizzativa dell’offerente (numero medio annuo dipendenti/personale, elencoservizi analoghi prestati negli ultimi anni, fatturato nell’ultimo triennio, eventuali gestioni di bar di centrisociali: PUNTI 30b) relazione esplicativa del servizio ed eventuali proposte migliorative PUNTI 30- OFFERTA ECONOMICAMENTE PIÙ VANTAGGIOSA PUNTI 40(dedotta dall’importo del canone offerto per ogni anno di servizio)L’apertura delle buste avrà inizio alle ore 9.00 del giorno 20 dicembre 2006 presso il Comunedi Moniga del Garda (Sala Consiliare).Si procederà all’aggiudicazione anche in presenza di una sola offerta purché sia ritenuta congrua evantaggiosa per l’Amministrazione Comunale.La documentazione presentata da ciascun offerente e contenuta nella busta “A” sarà valutata daun’apposita commissione tecnica nominata dall’Amministrazione Comunale, la quale attribuirà a suoinsindacabile giudizio il punteggio di qualità. All’offerta che avrà conseguito il punteggio più alto nellaqualità saranno attribuiti 60 punti. Agli altri offerenti saranno attribuiti punteggi proporzionalmenteinferiori. Successivamente si procederà all’apertura delle buste contrassegnate con la lettera “B”contenenti l’offerta economica. Saranno attribuiti 40 punti all’offerta economicamente più alta. Ad altreofferte saranno attribuiti punteggi proporzionalmente inferiori.Dopo aver acquisito il punteggio qualità ed il punteggio prezzo si effettuerà la somma dei duepunteggi che costituirà il punteggio totale.L’aggiudicatario resta vincolato dal rapporto contrattuale della data di aggiudicazione della gara edovrà trasmettere all’Ente appaltante entro 10 giorni dall’aggiudicazione i documenti che sarannorichiesti in originale.Piazza San Martino, 1 - 25080 <strong>MONIGA</strong> <strong>DEL</strong> <strong>GARDA</strong> (BS)TEL. 0365/500821 – FAX 0365/500817sociali@comune.monigadelgarda.bs.it5


<strong>COMUNE</strong> <strong>DI</strong> <strong>MONIGA</strong> <strong>DEL</strong> <strong>GARDA</strong>PROVINCIA <strong>DI</strong> BRESCIAArea Servizi alla Personawww.comunemonigadelgarda.bs.itArt.7INADEMPIENZE <strong>DEL</strong> CONCESSIONARIO E RISOLUZIONE <strong>DEL</strong> RAPPORTOIl personale del Comune potrà effettuare periodiche verifiche sul corretto uso, sul buono stato diconservazione e sulla periodica pulizia dei locali. Qualora, in seguito a controlli effettuati, si accertinonegligenze o violazioni alle norme del presente Capitolato ed alle norme in materia fiscale,l’Amministrazione Comunale dovrà contestarne per iscritto l’addebito e, dopo aver effettuato almeno 3(tre) contestazioni scritte, potrà risolvere il contratto, incamerando la cauzione.Art.8CAUZIONELa cauzione sarà restituita ai soggetti non risultati aggiudicatari entro 30 giorni dell’aggiudicazione,mentre quella dell’aggiudicatario sarà trattenuta come cauzione definitiva.Art.9SPESE CONTRATTUALITutte le spese di contratto dovute secondo le leggi in vigore sono a carico dell’aggiudicatario.L’inadempimento degli obblighi di cui al presente articolo, oltre alla decadenza dall’aggiudicazionedell’aggiudicatario inadempiente, fa sorgere a favore dell’Amministrazione Comunale il diritto diaffidare l’appalto al concorrente che segue immediatamente nella graduatoria.Il Segretario e Direttore Generalef.to Dott. Edoardo LeonePiazza San Martino, 1 - 25080 <strong>MONIGA</strong> <strong>DEL</strong> <strong>GARDA</strong> (BS)TEL. 0365/500821 – FAX 0365/500817sociali@comune.monigadelgarda.bs.it6

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