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Morfologia funzionale e analisi archeometriche: la ceramica dell’età del Bronzo <strong>di</strong> Coppa Nevigata163zato in tempi ravvicinati e da un singolo nucleo produttivo; il fatto che essi si<strong>di</strong>stacchino in lieve misura dal resto del campione (più casuale e quin<strong>di</strong> più rappresentativodell’intero complesso) può far pensare che vi fossero comportamenti<strong>di</strong>versi, forse legati a specifiche tra<strong>di</strong>zioni. Un’analisi <strong>di</strong> dettaglio dell’insieme deicontenitori provenienti da una singola struttura, relativamente vicina nel tempo aquella qui analizzata, da utilizzare come termine <strong>di</strong> confronto, potrà fornire ulterioridati in questo senso.Per quanto riguarda l’Appenninico (fig. 6a) appaiono utilizzati in misura maggioreimpasti <strong>di</strong> tipo compatto (impasto A 45,16%, 45,16% impasto B), sembrainoltre <strong>di</strong> poter in<strong>di</strong>viduare una <strong>di</strong>stribuzione <strong>di</strong>fferenziata rispetto al momentoprecedente, con una tendenza all’utilizzo <strong>di</strong> impasti specifici in relazione ad alcuneforme funzionali. I vasi attribuibili alle forme 3, 4 e 5 presentano infatti, nellamaggioranza, impasti <strong>di</strong> tipo A (poco porosi), caratterizzati, in particolare, dallapresenza <strong>di</strong> calcite spatica. Impasti porosi sembrano invece essere impiegati soprattuttoper le classi 6 e 2. Se in alcuni casi la finalità dell’adozione <strong>di</strong> impasti piùo meno porosi rimane <strong>di</strong>fficile da spiegare in senso funzionale, come per i recipientia<strong>di</strong>biti a contenere sostanze per un limitato periodo <strong>di</strong> tempo (è il caso dellaforma 2, adatta al consumo in<strong>di</strong>viduale o della 3, adatta al consumo collettivo edalla preparazione), e potrebbe essere invece collegata a tra<strong>di</strong>zioni <strong>di</strong> manifattura,in altri casi la scelta può essere riportata a specifiche esigenze funzionali. Le forme4 e 5 sono state ritenute adatte alla cottura: un impasto poco poroso (e correttoper mezzo della calcite spatica) poteva essere più idoneo per la resistenza aglishock termici (esperimenti in questo senso, come accennato, hanno <strong>di</strong>mostratoinfatti che per alcune modalità <strong>di</strong> esposizione dei vasi al calore appaiono più adattivasi poco porosi, Rice 1987). Per quanto riguarda la conservazione <strong>di</strong> ari<strong>di</strong> e <strong>di</strong>sostanze liquide poteva essere ricercata una maggiore porosità in relazione adesigenze <strong>di</strong> traspirazione del contenuto: si può pensare che fossero impiegati aquesto scopo in particolare i contenitori raggruppati nella forma 6 2 . La possibilità<strong>di</strong> utilizzo per la conservazione (<strong>di</strong> ari<strong>di</strong> e semisoli<strong>di</strong>, ma non <strong>di</strong> liqui<strong>di</strong>) per lungoperiodo era stata ipotizzata anche per la forma 5; in questo caso rimane ancora<strong>di</strong>fficile comprendere se i contenitori fossero utilizzati in più attività e la scelta <strong>di</strong>impasti più compatti fosse finalizzata ad una <strong>di</strong> esse in particolare (per esempio lacottura o la conservazione <strong>di</strong> sostanze per cui non fosse utile la traspirazione) ose invece fossero de<strong>di</strong>cati ad utilizzi più specifici.2Va inoltre ricordato che per la conservazione degli ari<strong>di</strong> o liqui<strong>di</strong> potevano essere usaticontenitori realizzati con materie deperibili, come i sacchi o gli otri.Stampa: Centro Grafico S.r.l. - www.centrografi cofoggia.it

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