Lo stato dell'agricoltura sociale in Italia

Lo stato dell’agricolturasociale in ItaliaFrancesco Di IacovoFrancesco Di Iacovo, UNIPISA “Progettazione Sociale in Agricoltura”

Agricoltura sociale:Una definizione“L’ agricoltura sociale è quella attività che impiega lerisorse dell’agricoltura e della zootecnica perpromuovere azioni terapeutiche, di riabilitazione, diinclusione sociale e lavorativa di ricreazione e dieducazione.Francesco Di Iacovo, UNIPISA “Progettazione Sociale in Agricoltura”

Le parole chiaveCambiamentoDiversitàAttività volontarie vs attività organizzateDistanza tra settoriRidefinizione dell’arena politicaFrancesco Di Iacovo, UNIPISA “Progettazione Sociale in Agricoltura”

Agricoltura e servizi sociali:le modifiche nel tempoReti auto aiutoWelfare stateWelfare municipaleComunità ruralitradizionaliModernizzazioneSistema localeautosufficienzaProduzione di ciboPost produttivismoMultifunzionalitàcontadini imprenditore Responsabilitàsociale d’impresa ?Francesco Di Iacovo, UNIPISA “Progettazione Sociale in Agricoltura”

Agricolturasociale• Una sintesi• Dove• Quali usi• Per chi• Chi la pratica• Un inquadramento• le forme• I temi caldiFrancesco Di Iacovo, UNIPISA “Progettazione Sociale in Agricoltura”

Agricoltura sociale:dove?areeruralicetiurbaniaree peri-urbanecetiruraliareeurbaneFrancesco Di Iacovo, UNIPISA “Progettazione Sociale in Agricoltura”

Agricoltura sociale:quali usi?Francesco Di Iacovo, UNIPISA “Progettazione Sociale in Agricoltura”

Le attività• Riabilitazione/cura: esperienze rivolte a persone con gravi disabilità (fisica,psichica/mentale, sociale) con un fine principale socio-terapeutico;• Formazione e inserimento lavorativo: esperienze orientate all’occupazione di soggettisvantaggiati (con disabilità relativamente meno gravi o per sogetti a bassa contrattualità –detenuti, tossico dipendenti, migranti, rifugiati);• Ricreazione e qualità della vita: esperienze rivolte ad un ampio spettro di persone conbisogni (più o meno) speciali, con una finalità socio-ricreativa; tra cui:– o particolari forme di agri-turismo “sociale”;– o le esperienze degli “orti sociali” peri-urbani per anziani;• Le esperienze di fattoria didattica e didattica ambientale sono certamente includibili in questo ambito, esolitamente si trovano anche presenti nelle fattorie sociali. Comunque il settore delle fattorie didattiche,per la sua vastità e relativa autonomia, può essere considerato come a se stante.• Educazione: esperienze rivolte a minori con particolari difficoltà nell’apprendimento e/oin condizioni di disagio; possono essere legate a casi di affidi familiari, a rapporti conistituti scolastici o di giustizia minorile, all’inclusione di minori migranti, oppure, aragazzi con difficoltà di concentrazione o iper-cinetici, ma anche ad adulti in particolarimomenti di passaggio della loro vita (burn out, malati terminali).Francesco Di Iacovo, UNIPISA “Progettazione Sociale in Agricoltura”

Agricoltura sociale:per chi?• ai bambini (nidi famigliari, ludoteche e laboratori/palestre/percorsi verdi);• ai minori ed ai giovani in difficoltà (pratiche abilitanti,ingresso in comunità di accoglienza, avvicinamento al lavoro);• a persone diversamente abili sul piano fisico ementale (terapia colturale o legata al contatto con animali,formazione, terapia occupazionale, inserimento lavorativo);• ad anziani in difficoltà (accoglienza temporanea, servizi diprossimità e di domiciliazione, turismo sociale, orti sociali);• detenuti ed ex-detenuti: attività di formazione,occupazione negli istituti di pena, inserimento lavorativo esterno;• persone affette da dipendenze nei confronti di sostanzealcoliche e droghe;• alle persone in senso lato: piccoli o grandi recuperi diabilità in forme, luoghi, spazi e relazioni diverse dalle usuali.Francesco Di Iacovo, UNIPISA “Progettazione Sociale in Agricoltura”

Agricoltura sociale:chi la pratica?• aziende agro-sociali: aziende agricoleprofessionali che decidono di praticareagricoltura sociale;• strutture sociali che fanno uso di praticheagricole (socio-agricole): enti e struttureassociative (cooperative, enti morali, etc.) aprevalente finalità sociale che fanno uso dellerisorse agro-rurali per affrontare in mododiverso il tema dell’inclusione.• neo-comunità rurali: Comunità di personeattive in contesti rurali e in agricoltura dove siorganizzano reti e relazioni improntate sullafiducia, sul dono e sulla reciprocità.Francesco Di Iacovo, UNIPISA “Progettazione Sociale in Agricoltura”

Agricoltura sociale: un inquadramentoModifica modo diproduzione/competizioneCrisi sistemiredistributiviagricoltura/socialeRidefinizionerapportiimprese/societàcivile/sistemalocaleurbano/rurale(integrazione ecomplementarietà)SvilupporuraleDinamiche sociali egeograficheEconomia dellaconoscenzaMetodi partecipativiprogettazione socialeSviluppo sociale e servizialla personaGovernanceistituzionaleL’agricoltura ed i servizialla personaL’agricolturamultifunzionale una visioneparziale e distorcenteIn contestiurbaniIn contesti ruraliStandardizzazione processo,specializzazione, valutazione medicaPolitiche(agricole, sociali)Diversità e coerenza contestuale, integrazione,valutazione qualità sistemi socialiclientiSistema locale1-mercato2-responsabilità socialed’impresaRevisione delle teorie e dellepratiche di multifunzionalitàImpreseagricolturasociale3-Partecipazionecambiamento socialeProcessi di cambiamento e analisi delle dinamichepolitico-socialidiscorsosocialeFrancesco Di Iacovo, UNIPISA “Progettazione Sociale in Agricoltura”

Il sistema sociale•Dalla regolazione nazionale vs l’intervento regionale e locale Welfare mix: pubblico eprivato al lavoro•La necessità di attivare nuove risorseFSELa struttra pubblicastatoregionecomuniRegoleRisorse finanziariefruitoriLa struttura privataCoop sociali AASLAssociazioni di volontariatofondiOrganizzazione di serviziFrancesco Di Iacovo, UNIPISA “Progettazione Sociale in Agricoltura”Coop sociali B

The driving forcesLa crisi fiscale dellostatoAree urbaneLa ricerca di nuove risorseAree ruraliL’agricoltura come risorsaBassa efficacia deiservizi istituzionaliModifica dei parametridi svilupoIstituzionalizzazione vs servizipersonalizzatiAgricoltura come nuovarisorsaScala vs scopoEconomia della conoscenzae risorse relazionaliFrancesco Di Iacovo, UNIPISA “Progettazione Sociale in Agricoltura”

Agricoltura sociale•L’arena di lavoroLa struttura pubblicaComuneASL3agricoltoriA gricoltura attività principale apertaa scopi sociali4consumatoriTargetDisabili mentaliPsichiatriciFisiciGiovaniAnzianiDipendentidetenutiRisorse agricole come nuovaopportunità1La struttura privataCoop. sociali AProcessiagro-zootecnicicome strum ento riabilitativoCoop Sociali BAgricultura come terapia occupazionale2Agricultura come lavoroAssociazioni di volontariatoOrganizzazione di serviziFrancesco Di Iacovo, UNIPISA “Progettazione Sociale in Agricoltura”

Percorsi di cambiamento nell’agricolturasocialeAdeguamenti istituzionali / beni relazionaliAgenzie tecnicheGruppi di ricercareciprocitàIntegrazione di redditoSistema locale3agricoltoriReputazione e RSIEficienza del sistema4Associazioni di volontariatoPoliticaConsumo eticoconsumatorisocietàAgriculturalresourcesASL12Coop Sociali BCoop Sociali Btarget450AutoinclusioneGruppi di ricercaEfficacia sul clienteCosto del servizioNetworking / movimentiMercato/contrattiFrancesco Di Iacovo, UNIPISA “Progettazione Sociale in Agricoltura”

Lo stato dell’arte• Uno scenario pioneristico– Esperienze individuali e informali– Carenze nelle conoscenze scientifiche– Carenze nelle conoscenze tecniche e nei modi di fare– Scarso dialogo intersettoriale– Routines piuttosto che attitudini pro-attive– Competizione tra settori: sociale e agricoltura• Mainstreaming e istituzionalizzazione– Un numero crescente di pratiche– Un dibattito in crescita– Attività di ricerca e di formazione– Comunicazione sulle buone praticheFrancesco Di Iacovo, UNIPISA “Progettazione Sociale in Agricoltura”

Reshaping the arenaCondividereconoscenzaAgricoltoriASL, CoopSocialiComunicareEnti pubbliciApprendimentocollettivoAgenzie disviluppoPratiche socialiAbitanti econsumatori localiInformareFrancesco Di Iacovo, UNIPISA “Progettazione Sociale in Agricoltura”

Domande di ricerca• WG1– Valutazione di efficacia in campo medico, sociale• WG2– Gli aspetti incentivanti di mercato e non– L’efficacia del sistema locale– Comportamenti di impresa e RSI– Reputazione e comunicazione• WG3– Strumenti di politica e design di nuove politiche– Riconoscimento delle reti esistenti– Costruzione di nuove arene sociali• Dialogo intersettoriale• Metodi partecipativi e networking– Welfare municipale e ruolo di ageìnzia– Animazione e assistenza tecnica– Il ruolo delle buone praticheFrancesco Di Iacovo, UNIPISA “Progettazione Sociale in Agricoltura”

Agricoltura sociale: quali forme?un modello di riferimentoStockAzienda agricolaRisorseaziendaliriproduzioneAttitudini di impresaMobilizzazione risorseflussiProduzioneserviziProduzionedi ciboOrganizzazionecontesto dei serviziMeccanismiregolatoriOrganizzazione deimercati del ciboutenticonsumatori•Tipo di esitiFrancesco Di Iacovo, UNIPISA “Progettazione Sociale in Agricoltura”

Agricoltura sociale:nuova frontiera della specializzazioneAzienda agricolaStockSpazioTempoRisorse e cicli naturaliRisorse relazionaliMobilizzazione risorseRischio erosioneAttenzione prevalente ai valorieconomiciProduzioneserviziflussiProduzionedi ciboDisponibilità a pagarePubblica/privatamercatiErosione convenienze•Valutazione esiti•Standardizzazione processo•SpecializzazioneclienticonsumatoriAgricoltura e ruralità tra vestigia e intensità produttivaFrancesco Di Iacovo, UNIPISA “Progettazione Sociale in Agricoltura”

Agricoltura e responsabilità sociale:nuova frontiera della integrazioneAzienda agricolaStockSpazioTempoRisorse e cicli naturaliRisorse relazionaliRigenerazioneAttitudine all’integrazione dei ruolid’impresa nel sistema locale in formaestesaMobilizzazione risorseflussiProduzioneserviziProduzionedi ciboLimiti nella disponibilità a pagarePubblica/privataMercati/ReciprocitàReputazioneAumento opportunità•Diversità,•capacitazione•integrazione•Riconoscimento indiretto•Valutazione qualità dei sistemisocialiUtentibeneficiariSistema localeConsumatorisingoli oorganizzatiFrancesco Di Iacovo, UNIPISA “Progettazione Sociale in Agricoltura”

Reti sovralocaliAgricoltura e partecipazione alcambiamento sociale:Azienda agricolaAttitudine alla partecipazione estesaal cambiamento socialeStockSpazioTempoRisorse e cicli naturaliRisorse relazionaliMobilizzazione risorseflussiRigenerazioneValorizzazione delleopportunità e dei supportiProduzioneserviziProduzionedi ciboProduzione di pratiche econtesti inclusiviIntegrazione delle opportunitàProcessi di cambiamento eanalisi delle dinamiche politicosocialiUtentibeneficiariQuickTime e undecompressore TIFF (Non compresso)sono necessari per visualizzare quest'immagine.Soggetti intermediSocietàQuickTime e undecompressore TIFF (Non compresso)sono necessari per visualizzare quest'immagine.Consumatorisingoli oorganizzatiDecrescitaValori sociali alternativiall’economicismoFrancesco Di Iacovo, UNIPISA “Progettazione Sociale in Agricoltura”

Agricoltura sociale:i temi caldi•Le intersezioni•i rapporti tra competenze (codici e punti di vista)•I rapporti tra settori (sociale- agricoltura,competizione vs collaborazione)•Le dinamiche nei settori•L’interesse dei ceti agricoli (nicchia o sistema; multifunzione)•Gli approcci e l’efficacia terapeutica (prevenzione-intervento; singolo-gruppo, pratica-sistema)•Gli operatori•volontarietà - istituzionalizzazione•modelli di impresa (responsabilità sociale)•reti di imprese (nuovi modelli ed opportunità produttive e di mercato)•I soggetti pubblici•Modelli di welfare e risorse finanziarie•Organizzazione della rete di protezione (modelli ed ipotesi di lavoro)•Politiche mirate•accreditamento•Supporti ed assistenza tecnica (procedure, metodi, protocolli)•La ricerca e la formazione (Cost action 866, SoFar)•Sulle pratiche e sulla loro efficacia AAT, AAA, orticoltura, dinamiche gruppali•Sulle ipotesi di multiifunzionalità•Sulle dinamiche di sviluppo rurale•Sui meccanismi partecipativi e sui loro esiti•Sulle politiche e sull’impatto economico (aziendale e di sistema)Francesco Di Iacovo, UNIPISA “Progettazione Sociale in Agricoltura”

Agricoltura sociale:le specifiche italiane4 scenari compatibili:• l’uscita regolata dal settore agricolo el’ingresso in settori extra-agricoli• il radicamento economico in agricoltura diesperienze del terzo settore• l’estensione dei servizi alla persona diagricoltori specializzati (sostegno del sistemalocale e pratiche innovative• l’ispessimento delle reti di protezione nellearee rurali con l’integrazione di risorseagricole con i servizi sociali presentiFrancesco Di Iacovo, UNIPISA “Progettazione Sociale in Agricoltura”

Agricoltura sociale:nessuna raccomandazione in uscitaInnovazione e ricerca comeprocesso interpretativoL’interesse del CIRAA• introdurre pratiche (risorseaziendali)• Contribuire alla definizione dimetodi e procedure (ARSIA)• Partecipare alla costruzione di reti(Provincia di Pisa)• Intervenire nella formazione• Divulgare (Rete di poli ARSIA)grazieFrancesco Di Iacovo, UNIPISA “Progettazione Sociale in Agricoltura”

Attività ed esitiRicerca azione sui servizi in aree ruraliRiflessione multifunzionalità e serviziIl lavoro con ARSIAIl Centro Interdipartimentale E.AvanziUE-SoFar (VI programma quadro)PROGRESSMetodi e supporto alle politiche, PSRToscano mis.9.4, 13 MIO €, 64 progetti,buona praticaRiviste Scientifiche, materiali didivulgazione, partecipazione acongressi e seminariAnimazione sociale, diffusionepratiche, nuovo PSRProgettazione agricolturasociale, valutazione efficaciaterapeuticaSupporto alle politiche dell’UE,scenario comunitarioScambio esperienze suagricoltura sociale in EUFrancesco Di Iacovo, UNIPISA “Progettazione Sociale in Agricoltura”

Grazieper la vostra partecipazionee per il vostro interessegrazieFrancesco Di Iacovo, UNIPISA “Progettazione Sociale in Agricoltura”

Agricoltura sociale:e le politiche?Aziende urbaneAziende di servizioAziende multifunzionaliReti di imprese e soggetti• Supporti alla progettazione• Aiuti agli investimenti• Creazione di mercati o quasi mercati• Normalizzazione offerta• Formazione• Supporti alla comunicazione• Delimitazione normativa del settore• Supporti alla animazione locale• Supporti alla creazione di infrastrutture e reti locali• Capacità di negoziazione• Capacità rappresentare istanze• Visione politica• Capacità coordinamento ed animazione attori• Gestione della governanceFrancesco Di Iacovo, UNIPISA “Progettazione Sociale in Agricoltura”

Agricoltura sociale:come e per chi operare?Aziende urbaneAziende di servizioAziende multifunzionaliReti di imprese e soggettiProgettazione aziendaleCompetenze tecniche agricoleCompetenze tecniche socialiComunicazioneCertificazione di processoInnovazione e immaginazioneCompetenze gestionali e di valutazioneCompetenze normative e fund raising aziendaleConoscenza mercatiMantenimento professionalità agricola ed integrazione con nuovecompetenzeSviluppo interdisciplinaritàCapacità relazionaliAttenzione alle componenti inclusiveCapacità di animare retiFund raising di sistemaIntegrazione tra settoriCapacità di negoziazioneCapacità rappresentare istanzeVisione politicaCapacità coordinamento ed animazione attoriGestione della governanceFrancesco Di Iacovo, UNIPISA “Progettazione Sociale in Agricoltura”