Pressa MAC 220 VRO & VRC/220 VRC - 300 - Italpast

PRODUZIONEPressa MAC 220 VRO & VRC/220 VRC - 300Di moderna concezione per la produzione automatica in continuo di tutti i formati di pastaestrusa da trafilaL’equipaggiamento di serie prevede l’impiego della Pre-Impastatrice Centrifuga, garanziadi elevata qualità ed eccellenti prestazioniPASTA PRODUCTIONExtruder MAC 220 VRO & VRC/220 VRC - 300Machine of modern conception suitable forcontinuous, automatic production of anyshapes of extruded pastaCentrifuge Pre-Mixer is included in the standardequipment so as to ensure high quality andexcellent performancesPRODUCTION DE PÂTEPresse MAC 220 VRO & VRC/220 VRC - 300Conception moderne, apte pour la fabricationautomatique continue de tout format depâtes extrudées.L’équipement de série comprend la Pre-Petrisseuse Centrifuge, garantie de hautequalité et de performances excellentesMACCHINE E IMPIANTI PER PASTA ALIMENTAREMACHINES AND PLANTS FOR ALIMENTARY PASTA / MACHINES ET LIGNES POUR PATES ALIMENTAIRES

Pressa MAC 220 VRO & VRC/220 VRC - 300Affidabilità della macchina e qualità del progetto, caratteristiche che hanno contraddistinto negli anni il modello MAC 200, vengono trasferiteai modelli MAC 220. Tutti i modelli sono equipaggiati con Pre-impastatrice Centrifuga che permette una pefetta idratazione degli sfarinatie consente di omogeneizzare ed amalgamare gli ingredienti che compongono l’impasto. Il ciclo produttivo è completamente automaticoe continuo.Sono disponibili i seguenti modelli:con testata di estrusione orizzontale (mod. VRO), di semplice conduzione;con testata di estrusione verticale (mod. VRC), completamente in acciaio inox equipaggiata con pistone estrazione automatica dellatrafila, dispositivo taglio a scatto per formati speciali, manometro di controllo della pressione di estrusione.Tutti i modelli possono venire dotati (OPTIONAL) di dispositivo sottovuoto per ESTRUSIONE SOTTOVUOTO impiegato per eliminare lemicrobolle d’aria presenti nella pasta, garantendo una produzione con colorazione più omogenea e brillante.Dotazioni di serieTagliapasta completo di sei coltelli a lame intercambiabilifunzionante con controllo elettronico della velocità di taglioPre-impastatrice centrifuga mod. T 300 completa di dosatoriVariatore elettronico di velocitàScala con passerella di accesso per altezza di scaricoPASTA PRODUCTIONExtruder MAC 220 VRO & VRCReliability and engineering quality are the features that have belongedto the MAC 200 model for years, which are now the peculiar featuresof the MAC 220 models. All models are equipped with centrifugepre-mixer, enabling perfect hydratation of the powder ingredients andhomogeneization/amalgamation of the raw materials making up thedough. Production cycle is fully automatic and continuos.The following models are available:model equipped with horizontal extrusion head (VRO model), easy tooperate;model equipped with vertical extrusion head (VRC model),completely in stainless steel, equipped with piston for automaticejection of the pasta die, impulse-cutting device for special shapes,manometer for control of the extrusion pressure.As an OPTION all models can be fitted with VACUUM EXTRUSIONDEVICE used to eliminate the air micro-bubbles in the dough, thusensuring more brilliant, homogeneous final product.Model equipped with the following:Pasta-cutter complete with 6 pcs. knives with interchangeable blades,functioning with electronic control of cutting speedCentrifuge pre-mixer mod. T 300 complete with dosersElectronic speed variatorLadder with access footpath for height dischargeUpon demandExtra dosage of eggs/liquids with pre-selection device of n. 7different programmable settings;Closed-loop cooling plant;Vacuum extrusion device;Automatic flour feeding;“Penne”-cutting device;Linear die-holding head for long pasta mms. 600 in widthProduzione oraria - Hourly output - Production horaireDimensioni senza piedi - Dimensions without feet - Encombrement sans piedsPeso - Weight - PoidsPotenza assorbita - Power absorption - Puissance absorbéePRODUCTION DE PÂTEPRODUZIONEDotazioni a richiestaDosaggio uova/liquidi supplementare condispositivo di pre-selezione n. 7 differentidosaggi memorizzabiliImpianto di raffreddamento a circuito chiusoDispositivo di estrusione sottovuotoAlimentazione automatica sfarinatiDispositivo tagliapenneTestata portatrafile lineare per pasta lungalarghezza 600 mm.Presse MAC 220 VRO & VRCLa fiabilité de la machine et la qualité du projet, ce qui avait marquédans les années le modèle MAC 200, sont aussi les caractéristiquesdes modèles MAC 220.Tous le modèles sont équipés de Pré-pétrisseuse centrifuge ce quipermet une hydratation complète des farines ainsi que d’homogénéiseret amalgamer les ingrédients composant le mèlange. Le cycle deproduction est complètement automatique et continu.Les modèles suivants sont disponibles:modèle équipé de tête d’extrusion horizontale (modèle VRO), facileà utiliser;modèle équipé de tête d’extrusion verticale (modèle VRC),complètement en acier inox, équipé de piston d’extractionautomatique de la filière, dispositif de coupe à impulsions pourformats spéciaux, manomètre de contrôle de la pression d’extrusion.Tous les modèles peuvent être équipés de DISPOSITIF D’EXTRUSIONSOUS-VIDE (comme OPTION), cela pour éliminer les micro-bulles del’air et assurer un produit à la couleur plus homogène et brillante.Equipement de sérieCoupe-pâtes complet de 6 couteaux à lames interchangeablesfonctionnant avec contrôle électronique de la vitesse de coupePré-pétrisseuse centrifuge mod. T 300 complète de doseursVariateur électronique de vitesseEscalier avec passerelle d’accès pour hauteur de déchargeSur demandeDosage des oeufs/liquides supplémentaire avec dispositif depré-sélection de n. 7 différents dosages programmablesSystème de refroidissement à circuit ferméDispositif d’extrusion sous-videAlimentation automatique des farinesDispositif coupe-“penne”Tête porte-filière linéaires pour pâtes longues largeur 600 mm.MAC 220 VRO-VRC180 – 250 Kg250 x 315 x h 200 cm1.700 Kg14 kWMAC 220 VRC-300220 – 280 Kg250 x 315 x h 200 cm2.000 Kg15 kWwww.italpast.comITALPAST S.r.l. Via G.B. Della Chiesa, 10 - 43036 Fidenza - Parma - ITALIA - Tel. +39 0524 524450 - Fax +39 0524 523468 - info@italpast.comI dati di questo depliant possono variare senza preavviso; immagini promozionali - Les renseignements de ce dépliant peuvent être changées sans préavis; images de promotion - Data in this brochure may be modified without prior warning; promotion pictures © 2008-2014 AYDEA - Cod. 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