Prato Mese Dicembre 2007 - APT Prato

mesemanifestazioniVisto e comPratoVetrina delle eccellenze e delle tipicitàDal 30 novembre al 9 dicembresi terrà Visto e comPrato, vetrinadelle “eccellenze” e delle “tipicità”che metterà in mostra in duepiazze del Centro storico, piazzaDuomo e piazza San Francesco, lemigliori produzioni locali e non solodell’enogastronomia e dell’artigianato.Un antico palazzo cittadino, PalazzoNovellucci (oggi prestigiosa sededella Provincia di Prato), si trasformeràin “giardino delle meraviglie”per contenere le soluzioni abitativepiù innovative.Piazza Duomo sarà il cuoregoloso di Visto e comPratoe per 9 giorni si trasformeràin piazza del Gusto. Congli stand delle aziendeagroalimentari locali, il corner diSlow Food, gli “artigiani del gusto” ele loro creazioni irripetibili.Piazza del Gusto viene inaugurata il9 dicembre alle 10.30, e Piazza delDuomo si trasformerà in un vero“salotto del gusto”, dove dentro a unpadiglione do 200 metri quadrati sipotrà assaggiare e comprare quantodi meglio il “made in Prato” offre infatto di prodotti tipici, ma sarannosui banchi anche delizie provenientidalle altre regioni, mentre numerosiristoranti propongono piatti tipici.Largo quindi alla Moradella di Prato,ai fichi secchi e al vino di Carmignano,agli zuccherini di Vernio, all’oliodelle colline, alla farina di castagne.Per chi voglia approfondire l’incontrocon i prodotti locali, Slow Food proponeper i fine settimana laboratorididattici per bambini e degustazioniguidate per gli adulti, gratuite macon prenotazione obbligatoria (tel.0574443105), insieme a una caccia altesoro, il 9 dicembre, per grandi epiccini con golosi premi ai vincitori ecaffè e cioccolata calda a tutti i partecipanti.Infine molti ristoranti pratesi aderisconoall’iniziativa regionale “VetrinaToscana” e propongono piatti conprodotti tipici selezionati.12Dalla tavola alla cultura in piazza SanFrancesco, con L’artigianato di qualità,mostra mercato di prodotticreati dai maestri artigiani, che sonoimprontati non solo alla tradizione,ma anche all’innovazione. Durante la