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Viti e vini della Valpolicella ClassicaVines and wines of the Valpolicella Classica

Amarone Classico “Croce del Gal”alc.17 %L’Amarone “Croce del Gal” è prodotto in quantità limitata.Ilprofumo è fine e complesso. Il colore è rosso rubino intenso e ilsapore emozionante e molto corposo. Eccellente vino da meditazione,ma anche da abbinare ad arrosti, selvaggina o formaggi.Amarone “Croce del Gal” is produced in limited quantities, with afine, complex fragrance. The colour is intense ruby red and the taste isexciting with a strong body. Excellent meditation wine, can be servedwith game and roast meats, seasoned cheeses.Ripasso Classico “Croce del Gal”alc.15 %Il Ripasso “Croce del Gal” è prodotto in quantità limitata. Il colorerosso rubino; il profumo è molto deciso e complesso, il sapore intenso.Vino da meditazione ma anche da abbinare ad arrosti, carni,selvaggina o formaggi.Ripasso “Croce del Gal” is produced in limited quantities. Its colouris ruby red, the fragrance is full and complex, the taste is intense.Good meditation wine, can be served with game, roast meat or seasonedcheeses.Amarone Classicoalc.16 %L’Amarone Classico è di color rosso rubino; il profumo èetereo e dolce, il sapore è intenso e coinvolgente. Ottimovino da meditazione, ma anche da abbinare ad arrosti,selvaggina o formaggi.Amarone Classico: its colour is intense ruby red, the fragrance isethereal and sweet, the taste is intense and involving. Optimummeditation wine, can be served with game, roast meat or cheeses.Ripasso Classicoalc.14,5 %Il Ripasso Classico è di color rosso rubino; il profumo è pieno ecomplesso, il sapore è persistente e deciso. Buon vino dameditazione, ma anche da abbinare a primi piatti, arrosti,selvaggina o formaggi.Ripasso Classico: its colour is ruby red, the fragrance is full andcomplex, the taste is persistent and austere. Good meditation wine,can be served with pasta dishes, game, roast meat or cheeses.

Valpolicella Superiore ClassicoIl Superiore Classico è di color rosso rubino luminoso; il profumoè intenso e ampio, il sapore è persistente ed aromatico.Buon vino da meditazione, si abbina ad antipasti,primi piatti, o formaggi.Superiore Classico is a bright ruby red wine, its fragrance is intenseand ample, the taste is persistent and aromatic. Good meditationwine, can be served with appetizers, pasta dishes or cheeses.alc.13,5 %Recioto della Valpolicella ClassicoIl Recioto è di colore rosso rubino impenetrabile; ilprofumo è di marmellata di ciliegia e frutti di bosco; il saporedolce, elegante, robusto e succoso. Si abbinaa dolci, cioccolato (anche fondente) e formaggi piccanti.Recioto is a impenetrableruby red wine, its fragrance is of cherry marmelade andwild berries. The taste is sweet, elegant, robust andmellow. It can be served with sweets, chocolate and spicy cheeses.alc.13 %Passito Bianco “Vigne Sparse”Il Passito “Vigne Sparse” è di color ambra chiaro e luminoso; ilprofumo è dolce e fresco, il sapore è morbido e avvolgente. Buonvino da meditazione, si abbina a dolci o formaggipiccanti stagionati.Passito “Vigne Sparse” is a bright, clear amber wine.The fragrance is sweet and fresh, the taste is soft andinvolving. Good meditation wine, can be served withsweets or seasoned spicy cheeses.alc.14 %“Dalla terra alla bottiglia,un’unica mano”“From vine to bottle,a family tradition”

Confezione in legno di abete perbottiglia singola da 750 ml, conlogo impresso a caldoPine box for single 750 ml bottle,with logo hot stampedConfezione in legno di abete permagnum, da 1.5 o 3 litri, con logoimpresso a caldoPine box for magnum bottle1.5 or 3 litres, with logo hot stampedConfezione in legno di abete per3 bottiglie da 750 ml, con logoimpresso a caldoPine box for three 750 ml bottleswith logo hot stampedConfezione in legno di abete per6 bottiglie da 750 ml, con logoimpresso a caldoPine box for six 750 ml bottleswith logo hot stamped

Confezioni in cartone con stampa a colori per 1, 2, 3 o 6 bottiglie da 750 ml.Carton boxes with colour print for one, two, three or six 750 ml bottles.

Simone, Giuseppe andDavide BenedettiCroce del Gal, a religioussymbol of protection in the fieldsThe vineyards“Dalla terra alla bottiglia, un’unica mano”. La nostra azienda infatti può vantarsi di utilizzaresolo uva di propria produzione, potendo così seguire la nascita dei propri vinisin dalla coltivazione della vite; questa certosina attenzione in ogni passaggio, unita alprofondo amore e passione per la nostra terra, porta a quel meraviglioso prodotto che è ilValpolicella in tutte le sue tipologie... Scelte che spesso non seguono la logica di mercatoma vogliono essere come la firma dell’artista sulla propria opera.Barrels in the cellar atGargagnagoThe ancient engraved stone, fromwhich we created our logoExperienced hands at workduring the harvest“From vine to bottle, a family tradition”. Our company uses only home grown grapes,giving us the ability to control the birth of our wines from the cultivation of the vines;this attentive care applied to every step and a deep love and passion for our land, gives usthat marvellous product known as Valpolicella, in all its kinds. These choices don’t oftenfollow the market’s rules, but they are to be perceived as an artist’s signature.Benedetti Soc. Agr. Corte Antica - Via Case Sparse Prunea di Sotto, 537015 Gargagnago di S. Ambrogio - Valpolicella (Verona) ItaliaTel. (+39) 045 6801736 - Fax (+39) 045 6831512www.cantine-benedetti.com - info@cantine-benedetti.com