Tutti al lavoro per una PAC migliore - Confagricoltura Alessandria

4marzo 201117 MARZO 1861 – 17 MARZO 2011150 anni di agricoltura italiana150 anni di unità d’Italia: 150 anni di un’agricolturache ha saputo progredire di pari passocon le trasformazioni che hanno segnato 150anni di evoluzioni economiche sociali, tecnologiche,scientifiche.Dall’agricoltura post Unità d’Italia, molto differenziatanelle varie realtà regionali, già modernain vaste aree del nord, ancora a mezzadrianel Centro Italia e a latifondo nell’ItaliaMeridionale, all’agricoltura degli inizi del ‘900che specialmente nelle aziende del Settentrioned’Italia iniziava ad applicare le nuove tecnologieindustriali, fino al sacrificio di milioni diagricoltori italiani nella Grande Guerra, inItalia l’agricoltura fu sempre il settore produttivotrainante, che offriva lavoro ad oltre il 70%della popolazione attiva.L’agricoltura dell’era fascista fu particolarmentelanciata alla ricerca della piena autosufficienzaalimentare, sempre sfiorata, ma mai raggiunta,grazie alle imponenti opere di bonifica di vastearee pianeggianti non ancora coltivate (con lasconfitta della malaria che ancora nel XX secoloaffliggeva vaste plaghe agricole), grazie all’usodi fertilizzanti e all’impulso della meccanizzazione,supportati da quel meraviglioso serviziodi assistenza tecnica assicurato da validissimiscienziati impegnati nelle Cattedre Ambulanti(già attive dalla fine del secolo precedente) chetanto contribuirono allo sviluppo non soloagricolo della società Italiana. Furono anni,questi, di profonde ricerche per il miglioramentogenetico delle pianta agrarie, segnatamentedi frumento tenero e duro, che tantocontribuirono alla rivoluzione verde che si registrerànei paesi in via di sviluppo nei successivianni ‘50/’60.La seconda guerra mondiale interruppe il progressodella nostra agricoltura a causa delle devastazioniprovocate all’intero territorio nazionale:tutto questo, insieme con la necessità diapprovvigionare gli eserciti comportò il razionamentodegli alimenti attraverso l’istituzionedelle tessere annonarie. Conseguenza fu l’incrementodegli Italiani più bisognosi.Il secondo dopoguerra vede dapprincipioanche l’agricoltura impegnata nella ricostruzionedell’Italia: il periodo post bellico è statoun momento di estrema difficoltà per gli Italiani:ampi strati sociali in quegli anni dovetterocombattere contro l’incombente penuria dicibo.Dalla metà degli anni ’50, però, l’Italia agricolaha avuto uno straordinario sviluppo produttivo,ottenuto da un lato grazie all’adozione dimacchinari e nuove tecnologie e dall’altrograzie al sostegno che il neonato Mercato ComuneEuropeo ha concesso all’agricoltura deisei Paesi fondatori dell’Europa Unita. Questasvolta epocale nel sostegno dell’agricoltura hatrascinato con sé lo sviluppo di tutte le agricolturedei paesi più industrializzati.Da allora in Italia più che in altri Stati Europeilo sviluppo dell’agricoltura si è rivelato quasiinarrestabile; ma se da un lato il settore primarioha incrementato negli anni il propriopeso economico, dall’altro ha fatto registrareuna grandissima perdita di occupati; l’esododalle campagne degli agricoltori a favore dell’industriae del settore terziario ha ridotto dal70% al 4% attuale la forza lavoro agricola, determinandonei primi anni ’60 sconvolgimentisociali di estrema importanza. Proprio questastraordinaria metamorfosi della società italianadi quegli anni ha determinato molte delle trasformazionistrutturali, economiche e socialiche hanno in seguito caratterizzato lo svilupponazionale e quello agricolo in particolare finoai giorni nostri.Dagli anni ’80 ad oggi l’agricoltura italiana sipone come una tra le più avanzate non solo inEuropa ma al mondo, pur con sacche di crisiche negli ultimi decenni hanno riguardato unpo’ tutti i comparti produttivi.L’agricoltura nei 150 anni dell’Unità d’Italia haseguito le trasformazioni che hanno caratterizzatol’intera Nazione; il contributo che l’agricolturaha dato allo sviluppo della Società edell’economia nazionale è stato di primaria importanza,aspetto non sempre – specialmentenegli ultimi anni – riconosciuto e apprezzatodalla collettività dagli altri settori produttivi edalla Politica.In 150 anni l’Italia è profondamente cambiata econ essa la sua agricoltura: anche se oggi all’agricolturaviene chiesto di produrre altri benie servizi, perché possa assumere nuovamenteun ruolo trainante nell’economia nazionale,per il futuro l’agricoltura deve riaffermare la suaprimaria funzione di produttrice di alimenti;anche oggi come 150 anni fa’ “se mangi sei coinvoltoin agricoltura”.