Scarica PDF - Turismo Itinerante

Turisti itinerantiE editorialedi Ivan Perrierapatrimoniodell’UnescoÈproprio bello il mio lavoro,mi porta a conosceremigliaia di persone cheparlano la mia “lingua”,condividono i miei interessi,con le quali abbiamo incomune l’amore per il Turismo.Ed è proprio in uno di questi incontriche ho avuto il piacere di conoscerel’ing. Claudio Ricci, Sindaco di Assisi ePresidente Associazione Città e SitiItaliani Patrimonio Mondialedell’Unesco. Nel nostro veloce incontroabbiamo parlato di camper e con piacereposso constatare la consapevolezzache il Sindaco ha della crescita delTurismo Itinerante.Nel congedarmi dal suo ufficio mi fadono di due bellissimi volumi dei siti italianipatrimonio dell’Unesco, così elegantiche sembrano lontani dalla nostrasemplicità di turisti itineranti.Non appena in ufficio, trovo il tempoper sfogliare il primo: “Luoghi ItalianiPatrimonio dell’Unesco” e subito, allafine del libro, leggo una frase di BruceChatwin che mi colpisce:“perché divento irrequieto dopo unmese nello stesso posto, insopportabiledopo due”.Senza dubbio, penso, questo sono io. Èla frase di un camperista che soffre lesoste prolungate, preferendole a quellepiù brevi!Comincio a leggere le prime pagine ene apprezzo l’impaginazione, fino asfogliarlo velocemente, arrivando alleultime pagine dove trovo una serie difrasi, all’interno della rubrica: Viaggid’autore ad ogni latitudine, che individuanoil turista itinerante in tutti i suoimomenti. Leggiamoli insieme:“Il mondo è un libro e quelli che nonviaggiano ne leggono solo una pagina”(S.Agostino);“Un viaggio di mille miglia deve cominciarecon un solo passo” (Lao-Tsu);“Non temere di percorrere una lungastrada, se sei diretto verso coloro chehanno qualcosa da insegnarti ”(Isocrate);“Alcune strade portano più ad un destinoche ad una destinazione” (JulesVerne);“La cosa più pericolosa da fare è rimanereimmobili” (William Burroughs);“Di una città non apprezzi le sette osettanta meraviglie, ma la risposta cheda ad una tua domanda” (ItaloCalvino);“Felice chi, come Ulisse, ha fatto un belviaggio” (Joachim Du Bellay);“Non è segnata su nessuna carta: I luoghiveri non lo sono mai” (HermanMalville);“Non seguire il sentiero già segnato; vainvece dove non vi è alcun sentiero, elascia la tua traccia…” (SergioBambaren);“Chi non viaggia non conosce il valoredegli uomini” (Ibn Battuta);“I viaggi sono i viaggiatori” (FernandoPassoa);“Il viaggio non soltanto allarga lamente: le dà forma” (Bruce Chatwin);“Sono cinque i punti cardinali. I quattrogeografici che conosciamo ed un quinto:il luogo dove ci troviamo noi” (Dettoorientale);“La nostra natura sta nel movimento; ilcompleto riposo è la morte” (BlaisePascal);E concludo con quelli che più ci rappresentanoe ci somigliano:“Ma i veri viaggiatori partono per partiree basta: cuori lievi, simili a pallonciniche solo il caso muove eternamente,dicono sempre “Andiamo”, e nonsanno perché. I loro desideri hanno leforme delle nuvole” (CharlesBaudelaire);“Tra vent’anni sarete più delusi per lecose che non avrete fatto che per quelleche avete fatto. Quindi mollate lecime. Allontanatevi dal porto sicuro.Prendete con le vostre vele i venti.Esplorate. Sognate. Scoprite.” (MarkTwain).Allora non ci sono più dubbi: I turistiItineranti, riconoscendosi in questefrasi, possono essere considerati didiritto “Patrimonio dell’Unesco”.TURIT 3

Mensile - Anno 16° N. 120Editore: Club TURIT srldi Claudio Domenico D’OrazioDirezione e RedazioneStrada Cardio, 10 - Galazzano47899 Repubblica di San MarinoTel. 0549 941379 - 0549 974917E-mail: redazione@turit.itGruppo Editoriale TURITStrada Cardio, 10 - 47899, GalazzanoRepubblica di San Marino8Le politiche turisticheNON DECOLLANOFoto fornita da SocietàGestione Campeggi SrlSommarioDirettore editoriale del GruppoIvan Perrierai.perriera@turit.itcell. 393 9992683Editoriale- Turisti itineranti, patrimonio dell’Unesco pag. 3Segreteria di DirezioneStefano Molinariinfo@turit.itResponsabile della PubblicitàFabrizio Marsilicell. 393.9278762Ufficio Abbonamentiabbonamenti@turit.itTel. 0549 941378Fax 0549 974917Tipo-LitografiaGaleati Industria Grafica spaImola - www.galeati.itLa Redazione:Direttore responsabileGiuseppe Continolog.continolo@turit.itCaporedattoreSimona Benzis.benzi@turit.itProgetto graficoSilvia Sacchigrafica@turit.itCollaboratori:Guido Bertinetti, Mariella Belloni,Salvatore Braccialarghe, Irene BraccialargheDomenico Carola, Wanda Castelnuovo,Franca Dell’Arciprete Scotti,Luca Dumini, Pier Francesco Gasperi,Marino Fioramonti, Angelo Lo Rizzo, Paolo Mattei,Antonio Crescenzo Morelli, Rosanna Ojetti,Paolo Peli, Riccardo Rolfini, Giancarlo Roversi,Marisa Saccomandi, Lamberto Selleri,Beppe TassoneCorrispondenti:Camillo Musso-Torino, Roberto De Mattei-Milano,Salvatore Longo-Milano,Gianantonio Schiaffino-Venezia,Franco Dattilo-Roma, Vittorio Spampinato-SiciliaFotografie di:Giuseppe Continolo, Simona Benzi,Salvatore Braccialarghe, Pier Francesco Gasperi,Beppe TassoneCopia depositata presso il Tribunaledella Repubblica di San MarinoTURIT è a disposizione degli aventi diritto con i qualinon è stato possibile comunicare, nonchè per eventualiinvolontarie omissioni o inesattezze nella citazionedelle fonti delle illustrazioni e dei brani riprodotti.Foto, CD Rom e manoscritti, anche se non utilizzati,non vengono restituiti.Questo numero è stato consegnatoalle Poste di Bologna il30 marzo 2010Questa rivistaè associata alla UnioneStampa Periodica Italiana1111122030FANO YACHT FESTIVALraddoppiaApprezzamenti a TURITDAL QUOTIDIANO METROPOLINasce ASSOCAMP PIEMONTEE VALLE D’AOSTAITALIA VACANZEconferma la ripresa del mercatoBIT 2010:il turismo riprende quotaBotta e Risposta- Accoglienza trionfale ai camperisti che visitanole Marche pag. 6News- I macrotrend turistici secondo il TCI pag. 8- L’illusione dei buoni vacanza pag. 8- L’Italia risale al 4° posto nel mondo pag. 8- Ripresa del settore della ricettività pag. 10- Novità da France-Voyage.com pag. 10- Le vacanze dei cittadini europei pag. 10- Le politiche turistiche non decollano pag. 10- Fano Yacht Festival raddoppia pag. 11- Apprezzamenti a TURIT da Metropoli pag. 12- Nuovi soci in Unicamp pag. 12- Nasce Assocamp Piemonte e Valle d’Aosta pag. 12- New entry per la Confedercampeggio pag. 12- È nato prima l’uovo o la gallina? pag. 13- È uscito il primo n. di FICC News pag. 13- Arance di Natale, bilancio dell’attività pag. 14- Itinerando Emilia Romagna pag. 14- I migliori alberghi benessere italiani pag. 15- Modena, terra di motori pag. 15- Millemiglia 2010 pag. 15- Riaprono le Terme di Comano pag. 16- Parcheggio e... non danneggio! pag. 16- In Tirolo nasce Area47 pag. 16- On line il sito dei più bei parchi italiani pag. 16- La sosta a Sanremo? Avanti con cautela pag. 17- Casa mobile extra-lusso tra i vigneti altoatesini pag. 17- Artigiani in mostra a Firenze pag. 17- Una mostra su Cavour celebra i 150 annidell’Unità d’Italia pag. 17- Puglia al top delle regioni più amate pag. 18- Bassano festeggia i 500 anni di Jacopo dal Ponte pag. 18- L’Italia al primi posti nella vacanza con scambiodi casa pag. 18- Premio Turismo Responsabile Italianoall’albergo diffuso pag. 19Attualità- Italia Vacanze conferma la ripresa del mercato pag. 20- Bit 2010: il turismo riprende quota pag. 30- Il ruolo dei genitori nella prevenzione degliincidenti stradali pag. 38

68 SERMONETA, PIANA DELLE ORME - UN VIAGGIO NELLA STORIA 76IN UMBRIA SULLE ALI DELL’AVVENTURAAssicurazioni & dintorni pag. 46Village for all pag. 48Unione Club Amici pag. 50Confedercampeggio pag. 52Informazioni dalle aziende- Vecam apre le porte del nuovo Showroom 21 pag. 54- Tecnoled, il cliente innanzitutto pag. 54- I condizionatori evaporativi Viesa Holiday II pag. 55- TrekMap Italia, la nuova cartografia digitale pag. 55- Nasce Tommy Turtle pag. 55- L’antifurto Camper No Touch pag. 56- Prenota subito con Blurent pag. 56- Il primo treno comfort per crocieristi pag. 56- Bavaria Camp presenta il nuovo Marinetto Due pag. 58- Laika, il prestigio degli accessori pag. 58- L’impegno di MSC Crociere a favore dell’Unicef pag. 59- MSC Crociere premiata dalla Guida Berlitz pag. 5984TOUR DEI CASTELLI DELLA LOIRA IN BICICLETTALa Vetrina pag. 62On the road- Sermoneta, Piana delle Orme - Un viaggio nella storia pag. 68- In Umbria sulle ali dell’avventura pag. 76- Tour dei Castelli della Loira in bicicletta pag. 84- Vi racconto il mio mal d’Africa... pag. 94- Alpe d’Huez, spettacolo della natura pag. 100- I campeggi giusti per la vostra vacanza sulla Rivieraromagnola pag. 10494VI RACCONTO IL MIO MAL D’AFRICA...On the road in breve- VAL CHIAVENNA - Nella terra dei crotti pag. 108On the road in caravan- La piccola Versailles del Regno di Napoli pag. 110RUBRICHE- Fiere e manifestazioni pag. 118- Novità editoriali pag. 121- Eventi e mostre pag. 122- Raduni e Convenzioni pag. 126- L’opinione di... Beppe Tassone pag. 139- Le pagine dell’usato pag. 140Le pagine TURIT pag. 142100ALPE D’HUEZ, SPETTACOLO DELLA NATURApag. 155

otta e rispostaAccoglienza trionfaleai camperisti che visitano le MarcheRiceviamo e pubblichiamo congrande piacere il resoconto di unraduno camper nelle Marche, riuscitoparticolarmente bene grazie allasplendida accoglienza ricevuta daparte delle amministrazioni di Jesi,San Severino Marche, Fabriano,Camerino, Matelica, Tolentino,Loreto, ecc... Si tratta di comuni chehanno ben compreso le potenzialitàdel turismo itinerante, al contrario diquelli che, ancora oggi, emettonodivieti, anzichè predisporre aree adeguatamenteattrezzate.Eravamo quasi convinti di non partire,tanta era la neve che era caduta in queigiorni, poi invece sappiamo che la fortunaaiuta gli audaci e così è stato! Piùdi venti equipaggi sono partiti per ilCapodanno nelle Marche con ritrovo aJesi nel parcheggio Area di SostaCamper vicino al centro.Dopo le visite, il mattino seguente concalma il folto gruppo è ripartito allavolta di Fabriano.Abbiamo parcheggiato presso il piazzaledegli impianti sportivi, messoci adisposizione dalla Polizia Locale dietronostra richiesta e che dista dal centrocirca tre chilometri. HA seguito una visitacompleta del centro con una guidaesperta. Come spesso accade tra camperisti,dopo cena siamo andati a fareuna passeggiata e dato il periodo natalizioe per giocare siamo andati a cantarela “Chiarastella” agli amici camperistiparcheggiati con noi, riscuotendo complimentie ringraziamenti per la bellainiziativa. Degno di nota l’impegno dell’amicoRoberto che oltre a cantaremimava le scene e soprattutto il tempomusicale, creando ilarità, risate e divertimentosia tra i coristi che tra i camperisti.Dopo una notte durante la qualeha sempre piovuto, al mattinosiamopartiti alla volta di San Severino Marchedove l’Amministrazione Comunale, e laPolizia Locale ci avevano messo a disposizioneil parcheggio della ferrovia.Durante la visita alla città a darci il benvenutonel Comune di San Severino èvenuto il Sindaco sig. Cesare Martini el’assessore al Turismo e alle attività economichedottoressa Cadia Carloni el’Assessore alla Cultura, con i quali cisiamo scambiati i saluti e gli auguri dibuon anno. Il nostro Presidente delClub “I Girasoli” ha ringraziatol’Amministrazione Comunale per l’accoglienzaricevuta. Il giorno successivo,31 dicembre 2009, siamo partiti peruna veloce visita alla cittadina diCamerino. Dopo aver parcheggiatonella locale Area Camper è iniziata lavisita alla città.E infine... è arrivato il momento diandare a festeggiare l’arrivo del nuovoanno! Nel tardo pomeriggio siamo partititutti insieme per Colleluce, ristoranteIl Marchigiano.Assieme al titolare, abbiamo aiutato aparcheggiare tutti i camper sotto unapioggia che Dio la mandava… Poi,seduti a tavola tutti i pensieri sono passati.Durante il Cenone il nostro Club haconsegnato in segno di amicizia ilgagliardetto alla titolare del locale,signora Palma e gadget a tutti i presenti.Nel primo pomeriggio siamo partitiper Matelica. Questa cittadina è dotatadi due grandi parcheggi dove oltre alleauto possono stare anche i camper. Iservizi sono un po’ staccati ma ugualmentecomodi. Il giorno dopo siamopartiti per Tolentino. Tolentino è unacittadina di media grandezza nella valledel Chienti. Qui il vicepresidente CarloFranceschetti si era preparato un itinerarioe ci ha fatto da cicerone. Da qui,sempre portati con le auto e i furgoncinidel Ristorante, Siamo andati aColleluce dove ad attenderci c’era unvero e proprio comitato festeggiamenti.Così abbiamo visto il mercatino organizzatodal comitato locale, il forno alegna con la signora che ci stava preparandole bruschette, ecc... Da Collelucea Macerata. Presa la superstrada siamoarrivati in brevissimo tempo. Abbiamoparcheggiato presso l’area sosta camperdegli impianti sportivi e ci siamoriposati delle fatiche della giornata.Fare una considerazione in poche righedi questo viaggio è quasi impossibile. Sipuò dire che le Marche ci hanno stupitoper due cose. La prima le opere d’artee la cultura storica che rappresentanoe, in secondo luogo, l’ospitalità el’accoglienza ricevuta dalle persone.Queste parole le ho dette personalmenteanche al sindaco di San SeverinoMarche signor Martini che ci ha ospitatie che è venuto nel parcheggio a vederecome stavamo e se eravamo contenti.A tutti un consiglio: andate a visitarela Regione Marche. Merita e nonresterete delusi!!!!!Dino Artusi

NnewsL’illusione deibuoni vacanzaIl 2009 non è stato unanno brillante, ma nemmenonero: secondo il ministrodel Turismo MichelaVittoria Brambilla, le presenzesono state in calo del3,1% (-10/15% media Ue),la montagna ha tenuto (lastagione invernale si è attestatasu un +3%). Il 2010?Un enigma. Più di 7 milionidi italiani scelgono ilBelpaese per le loro vacanze,mentre 5 milioni optanoper l’estero. Le prenotazionisono in calo del 7-10%,ma ci sono segnali di ripresa.Un incentivo ad andarein vacanza anche da partedei meno abbienti è rappresentato,secondo il ministro,dai buoni vacanza cheperò sono stati elargiti conmolta parsimonia. Il fondodi 5 milioni di euro è andatorapidamente esaurito, ariprova sia dell’interessedell’iniziativa che dellascarsità delle risorse disponibili(in Francia, l’analogofondo ha una dotazione di300 milioni). In proposito,la Brambilla è ottimista:“Arriveranno altri fondi –ha detto - e sto studiandonuove misure per anziani,giovani e disabili”.Speriamo che non si trattidelle solite promesse politiche.I macrotrend turisticisecondo il Touring Club ItalianoComunicare e informare per valorizzaree far contare maggiormente il compartoturistico. Questo l’obiettivo che ilTouring Club Italiano si è posto conTurisMonitor 2010, la nuova pubblicazionecurata dal suo Centro Studi per presentarea operatori e media i numeri del turismoitaliano. In 100 schede, tutti i dati inerentiviaggi, ospitalità e trasporti. Ecco unasintesi dei macrotrend.Nei primi dieci mesi dello scorso anno l’incoming(gli arrivi turistici) italiano è rimastopressoché invariato rispetto allo stessoperiodo del 2008. A cambiare sono stati,invece, i comportamenti di consumo: soggiornipiù brevi che hanno prodotto uncalo dei pernottamenti e, conseguentemente,una spesa decisamente più contenutadegli stranieri (-7,8%)Nelle partenze degli italiani, al contrario,non sembra diminuita la propensioneall’outgoing (vacanze all’estero): al calodel turismo domestico nei primi otto mesidel 2009 (-2,6% negli arrivi) è corrispostoinfatti un incremento delle partenze versol’estero (+3% tra gennaio e ottobre)anche se la relativa spesa è calata (-4,3%).Non bisogna dimenticare, però, il grandepeso nel nostro Paese delle seconde case edi quelle in affitto (che sfuggono alle rilevazioniufficiali) e che sono state probabilmenteun’opzione reale per molti connazionalinell’estate 2009I dati confermano che i turisti stranieri inItalia sono soprattutto tedeschi, inglesi estatunitensi (insieme pesano per oltre il40% delle presenze estere), mentre gli italianiche viaggiano oltre confine scelgonoin particolare Francia, Spagna e Stati Uniti(che costituiscono insieme più di un quartodei pernottamenti outgoing totali). Ledestinazioni più gettonate da italiani estranieri restano Roma (23,7 milioni di presenzenel 2007), Venezia (8,5 milioni nel2008) e Rimini (7,5 milioni nel 2008)Rispetto ai trend di medio periodo vasegnalata l’”esplosione” del turismo verde(+223,8% il numero di posti letto in agriturismotra il 1998 e il 2008) e la continuacrescita di quello crocieristico rispetto alquale l’Italia è il primo Paese europeo pernumero di passeggeri imbarcati (1,7 milioninel 2008). I numeri dell’offerta ricettivaitaliana, che conta oltre 34.000 alberghi epiù di 100.000 esercizi complementari,mettono in luce infine la rilevanza economicadel turismo che dà lavoro (direttamentee indirettamente) a 2,5 milioni dipersone, pari al 10,6% del totale deglioccupati.L’Italia risale al 4° posto nel mondoQuarto posto per l’Italia nellatop ten del Country BrandIndex 2008, lo studio internazionalesull'immagine di oltre quarantaPaesi nel mondo, condotta daFutureBrand e WeberShandwick.L’Italia - rende noto l'Enit - scavalcaquindi Inghilterra e Francia e tornaad essere la meta più apprezzatatra le destinazioni europee, tallonatadalla Svizzera (rivelazione diquest'anno), mentre la Spagnaesce dalla top ten 2008.L’appeal maggiore il nostro Paeselo esercita sempre sul frontedell'Arte&Cultura, della storia, dell'enogastronomia.8 TURIT

NewsRipresa del settoredella ricettivitàHotel.info, il servizio di prenotazionealberghiera online peroltre 210.000 alberghi in tutto ilmondo, stila un bilancio positivosull’ ITB 2010 di Berlino, la fieradel turismo più importante a livellointernazionale: ovunque si èpercepito un mutamento di tendenzain positivo. In seguito aicolloqui con catene alberghiereinternazionali, prime fra tuttequelle statunitensi, si è potutoparlare di una netta ripresa nelsettore alberghiero. In particolare,sembra che anche la categoriaCorporate Travel abbia recentementemostrato segni di ripresa: iviaggi d'affari sarebbero inaumento soprattutto all'estero.Novità daFrance-Voyage.comDai primi di marzo, la guidaFrance-Voyage.com offre unservizio on-line, accessibile gratuitamentee in sei lingue a tutti gliutenti di internet, che permette dicreare un itinerario su misura delproprio viaggio in Francia. Basteràspecificare con pochi clic i propriinteressi, la durata del soggiornoche si intende fare, il punto di partenzae quello di arrivo e il ritmodi visita desiderato. Dopodiché ilsito, attingendo informazioni dalle500.000 pagine che lo compongono,elaborerà una proposta diitinerario con l'indicazione delletappe da fare giorno per giorno etanto di mappe, foto e informazionituristiche. Sarà anche possibilefare un tour virtuale delle localitàproposte. Si tratta di una vera epropria guida personalizzata condecine di pagine ricche di dettagliche l'utente può scaricare sul propriocomputer: l’opuscolo contienenon solo informazioni sull'itinerario,ma anche un programmacompleto con l'indicazione deitempi di percorrenza e di visita.Le vacanzedei cittadinieuropeiSecondo un’indagine condottadalla “Commissione Ue” e recentementeresa nota, il 44% degli italianinon ha effettuato nel 2009“brevi viaggi privati”, né tantomenoè andato in vacanza. Ciò significache oltre 20 milioni di personehanno scelto di restare a casa tuttol’anno.A fronte di questo dato, le rilevazionidell’Eurobarometro descrivonouna popolazione europea in movimentoe attribuiscono al turismo ilmerito di essere un’industria tra lepiù floride. Il dato di riferimentodice che i 69% dei cittadini comunitariha fatto almeno un viaggio nel2009. L’incidenza della crisi si puòdesumere dal calo del numero deipercorsi brevi e nell’aumento dellavacanza unica. Questa tendenzasembra proiettarsi anche sul 2010con qualche miglioramento. Il commissarioeuropeo del settore turistico,Antonio Taviani, certifica che uncittadino europeo su due ha giàdeciso che nel 2010 andrà in villeggiaturadestinando a questo scopoun budget superiore a quello delloscorso anno. Finlandesi e olandesisono i più mobili, mentre i più pigrisi trovano soprattutto nell’Europadell’Est. In generale, gli europeiamano la Spagna (8,3%), l’Italia(6,1%) e la Francia (5,8%). Gli italiani,dal canto loro, preferiscono laFrancia (5%) e la Spagna (4%). Siviaggia preferibilmente su due oquattro ruote: lo fanno il 47% deglieuropei e il 43% degli italiani.Le politiche turistichenon decollanoIn un recente incontro con gli operatoridel turismo svoltosi a Rimini,Michela Vittoria Brambilla, ministrodel Turismo, ha cercato di portareuna ventata di ottimismo (rilanciandoi segnali di ripresa già noti insede europea), come d’altra parte sirichiedeva in periodo pre-elettorale.È tuttavia mancato il botto più atteso:l’annuncio dell’armonizzazionedell’Iva con quella degli altri paesieuropei; per il momento, l’impostaresta inalterata con grande disappuntodell’intero settore.Anche per quanto riguarda altrepromesse fatte dal ministro in occasionedelle ultime elezioni provincialiil black-out è totale. Non c’è tracciaad esempio dei mille milioni atasso agevolato promessi per leristrutturazioni e gli adeguamentidegli esercizi alberghieri e dellaristorazione. Le linee di creditodisponibili presentano tassi più altidi quelli praticati da una Regionecome l’Emilia Romagna; non è inoltreprevisto alcun sostegno alleimprese. L’Enit è ancora commissariato,nonostante l’annuncio di unasua sollecita riforma, e dispone di unbudget di soli 24 milioni di euro perla promozione dell’Italia nel mondoa fronte della Spagna che ha stanziati314 milioni.C’è, poi, una sorpresa: scompaionodai piani i mille casinò destinati adare una spinta al rilancio del turismoper fare posto ai campi da golf.Che dire, infine, dei 118 milionidestinati alla realizzazione di progettituristici previsti dalla finanziaria2006-2007 bloccati a Roma e nonancora trasferiti alle regioni comeannunciato un anno fa.Avanti tutta con poche idee, maconfuse.10 TURIT

NewsFano Yacht Festival raddoppiaIIl Salone Nautico dell’Adriatico hadi nuovo confermato la locatin faneseper la sua sesta edizione, nella splendidaambientazione del porto “La marinadei Cesari”. Quest’anno si terrà indue weekend, dal 23 al 25 aprile e dal30 aprile al 2 maggio. La scelta diestendere il Fano Yacht Festival in dueappuntamenti, è un modo per dare lapossibilità ad appassionati del mare ecuriosi del settore di conoscere piùapprofonditamente le proposte delnuovo mercato nautico e di goderedelle tante diverse iniziate create sumisura per questo importante saloneinternazionale.Eventi culturali e sportivi, appuntamentienogastronomici, serate glamour ecuriose novità per questa edizione 2010che vedrà protagonisti dello spettacoloe personaggi del mondo della nauticariuniti assieme per l’occasione. Comeogni anno Il Fano Yacht Festival proponeun nutrito calendario di convegni,appuntamenti tecnici e scientifici diapprofondimento. Un’attenzione particolarequest’anno avranno le imbarcazionia vela: i visitatori potranno assisterecomodamente dal palco del marea regate e spettacoli di barca a vela.Durante tutto il Festival saranno allestitemostre artistiche, come l’esposizionefotografica del 2° concorsoVist’amare dedicato alla passione per ilmare, ideato per incentivare il legamedei giovani del territorio alla realtà e tradizionemarinara fanese.A cura dell’associazione “passaporto” siripeteranno i curiosi laboratori didatticiper bambini.L’area eventi del Fano Yacht Festivalospiterà un appuntamento in nomedella bellezza femminile, con le selezionidi Miss Universe e l’elezione di “MissFyf for Miss Universe”.Le serate si accendono con gli aperitivia tema e gli spettacoli musicali, da nonperdere la serata organizzata in collaborazionecon il Club Pineta di MilanoMarittima.Info: tel. 0721.1830508www.fanoyachtfestival.itdi Giulia Giovanelli

NewsApprezzamenti a TURITdal quotidiano MetropoliSu Metropoli, quotidiano diFirenze e provincia, del 19 febbraioscorso si poteva leggere unampio servizio dedicato alla nostrarivista TURIT per la pubblicazionedell'articolo “Tra i borghi della Valdi Bisenzio” (TURIT 118 - pag. 102)a firma di Luca Dumini e StefaniaD'Urso. Tanti gli elogi al nostromensile e agli autori del pezzo perla precisione delle informazioni elo spazio dedicato alle tipicitàdella Valle. Così si poteva leggeresu Metropoli: “Delizie gastronomicheche non sono passate inosservateneanche alla prestigiosa rivistaTURIT che ha deciso di pubblicaretutti gli indirizzi utili per fareacquisti nei vari comuni e frazionidella Val di Bisenzio. Il numero difebbraio di TURIT ha dedicato unampio servizio alla valle delBisenzio, mettendo in evidenza lepeculiarità gastronomiche dellavalle con tanto di indirizzi e consigliper gli acquisti."Positivamente colpito per l’articoloè stato anche Marco Ciani, presidentedella Comunità Montanadella Valle, che ha dichiarato che ilpezzo “è una conferma della correttezzadella nostra visione delterritorio, che deve rafforzare semprepiù la sua vocazione al turismo”.L'immagine della copertinadi TURIT 118 - febbraio 2010 completaval’articolo di Metropoli.Ringraziamo il quotidiano per icomplimenti e l’attenzione che ciha concesso, fieri di aver contribuitoalla promozione di un territorioparticolarmente vocato al turismoall’aria aperta.Nuovi sociin UnicampGrande soddisfazione inUnicamp, l’Associazioneche rappresenta le imprese equanti operano per il turismoitinerante, per l’eccellenterisultato registrato negli ultimigiorni con l’ingresso tra isoci di ben 8 nuove aziende. Inuovi soci, che appartengonoal comparto dei produttori edistributori di accessoristica ea quello dei produttori di articoliper campeggio, hannodichiarato di apprezzare inparticolare l’ampia gammadei servizi offerti: dall’amministrazionee contabilitàaziendale, alla gestione delpersonale e delle paghe, allaconsulenza fiscale e finanziaria.“E’ un risultato che cisprona a perseguire l’obiettivodi rappresentare al megliole esigenze delle imprese, percostruire insieme un sistemain cui il settore del turismo itinerantepuò diventare fondamentaleper l’economia delnostro paese”– ha dichiaratoil Presidente di Unicamp,Mauro Bilato.Nasce AssocampPiemonte e Valle d’AostaCostituitasi in seno all’Ascomtorinese a metà febbraio, laprima Associazione regionaleOperatori Veicoli Ricreazionalie Articoli per il campeggionasce vantando di già due primati.Assocamp infatti è in Italia laprima Associazione del settoreturistico-camperistico (sono unasettantina fra piccole e grandi leaziende in Piemonte; una ventinain Torino e provincia) ad essersidotata di una struttura regionale.Altro primato, quello di raggrupparecome associati oltre il 50%delle imprese di settore presentiin Regione.A guidarla, in qualità di presidente,con mandato quinquennaleconferitogli dall’assemblea elettiva,uno dei nomi più noti della“camperistica” locale e nazionale:Patrizio Abrate, 45 anni e titolaredi un’azienda che é “storia” nell’ambitodelle imprese piemontesioperanti nella commercializzazionedi “veicoli ricreazionali e articoliper il campeggio”. Due i vicepresidenti:Dante Colella e MarioSampò. Otto i consiglieri:Riccardo Desantis, MarcoLazzaro, Luigi Segantin,Giorgio Lusso, Massimo Dho,Paolo Berta, Adriana Piolini eMassimo Lombardi.Grande soddisfazione da parte delpresidente nazionale diAssocamp, Vittorio Dall’Aglio.PatrizioAbrateNew entry per laConfedercampeggioIl Consiglio di Amministrazionedella Confedercampeggio, riunitosia Oristano, il 13 febbraioscorso, ha deliberato le seguentiaffiliazioni di Club:- Camper Club del DeltaCopparo (Ferrara)- Camper Club la RuotaRho (Milano)- Club Camperisti la Rosa deiVenti - Termoli (Campobasso)- Sannio Camper ClubBenevento.Confedercampeggio accogliecon un cordiale benvenuto inuovi Soci, i consigli direttivi e irispettivi Presidenti, con l’auguriodi buon lavoro e saluta dueclub che hanno lasciatol'Associazione: il Camper Club LaGhirlanda di Cinisello Balsamo(MI) e il Campeggio Club Pisa.12 TURIT

C’È nato primal’uovo o la gallina?è chi, comecerte signoreabituali frequentatricidei saloni di chirurgiaestetica, si fa losconto sull’età anagrafica;viceversa, cisono situazioni, comequelle rappresentateda organismi collettivi, quali le associazioni, incui la disputa verte semmai sull’anzianità, chepuò essere messa sul tappeto a riprova di unaprimogenitura vera o presunta.Quest’ultimo caso è al centro di una contesa traACTItalia Federazione e Confedercampeggio. Ilvia al confronto l’ha dato la Confedercampeggiocon l’annuncio (si veda in proposito il numero118 di TURIT a pagina 52) dei festeggiamentiper il compimento dei “primi 60 anni di fondazione.Un traguardo che, al momento, nessunaaltra organizzazione nazionale ha ancora raggiunto”.La risposta di ACTItalia Federazione èarrivata con un comunicato firmato da CamilloMusso, segretario generale del sodalizio, nelquale si legge “L’Associazione CampeggiatoriTuristici d’Italia (ACTI), ora ACTItaliaFederazione Nazionale, è stata costituita aRoma con D.M. il 9 marzo 1940. Il 9 marzo diquest’anno ha quindi compiuto 70 anni!”.Confronto concluso? Neanche per sogno, perchéConfedercampeggio, con una lettera del suopresidente nazionale, Gianni Picilli, sottolineal’improprio (sotto il profilo giuridico) collegamentotra ACTI e ACTItalia Federazione, dalmomento che quest’ultima è stata fondata il 9giugno 2001 in quel di Giulianova. Rivolgendosidirettamente al sottoscritto, Picilli aggiunge:“Superfluo ricordarTi che non vi sono norme delcodice civile o leggi che consentono di alterarele date di nascita. Al contrario, poiché ci sonosempre i creduloni convinti che “Gesù sia mortodal freddo”, certe inesattezze ed una facilequanto inutile demagogia trovano un discreto“humus” tra i non addetti ai lavori”.Francamente, la querelle, vista la piega che staprendendo, ci interessa fino a un certo punto. Ciresta soltanto un dubbio: è nato prima l’uovo ola gallina?AsterixÈ uscito il primo n. di FICC NewsRecentemente la FICC (Federation Internationalede Camping & Caravanning) ha pubblicatoil primo numero di “FICC News” curato da JoseIglesias Gonzales per l’editore BulentKaraboncuk. Contiene ampi servizi sulle iniziativepiù importanti promosse dalle singole federazioni.Alla nuova pubblicazione i più sinceri auguri diun prospero avvenire.

NewsArance di Natalebilancio dell’attivitàÈarrivato il momento per ilbilancio, seppur non definitivo,della 15ma edizione diArance di Natale, iniziata il 6dicembre e conclusasi, con l'ultimobanchetto in piazza, il 17 gennaioscorso.Possiamo quindi anticipare qualchenumero: i quintali di arancecomplessivamente distribuiti sonostati 268, con un aumento del24% rispetto al 2008. Il numerodei barattoli di marmellata (quasi3.700) è, invece, sostanzialmenteuguale a quello dell'anno precedente.Possiamo quindi prevedere chel’importo raccolto si aggiri sui50.000 euro (5.000 euro in piùrispetto alla precedente edizione),che serviranno per dare una manoalle finalità prescelte (qui).In relazione a queste finalità sonoprevisti dei viaggi di consegnache, una volta portati a destinazionegli aiuti, continueranno conun itinerario tipicamente turistico.Info: www.arancedinatale.orgItinerando Emilia Romagnainiziative alla scoperta dell’AppenninoSi apre il sipario su “ItinerandoEmilia Romagna”, il grande contenitoreregionale di turismo all’ariaaperta, caratterizzato da un ricchissimocalendario di iniziative.Quest’anno l’evento promosso daPromappennino con il sostegno e lacollaborazione della Regione EmiliaRomagna e dell’Unione Appenninoe Verde, giunge alla XVII edizione. Inprogramma 154 appuntamenti fraescursioni a piedi e in mountainbike, ciaspolate, safari notturni,trekking e campeggi nella natura.Sono 154 gli eventi in calendario,descritti nel libretto cartaceo“Itinerando Emilia Romagna 2010” epubblicati sul sito www.escursioniemiliaromagna.com.I percorsi contemplanodiversi gradi di difficoltà eciascun itinerario è contrassegnatoda una sigla che ne indica la tipologia:si va dalle passeggiate semplici(P) agli itinerari che possono prevederesentieri con tratti impegnativi(E) alle escursioni più complessecaratterizzate anche da sentieri disagevolie forti pendii (EE). Ci sono poile proposte di trekking (T) e, per chipreferisce le due ruote, gli itinerarida percorrere in mountain bike(MTB). Ad accompagnare i partecipantici saranno 24 guide ambientaliescursionistiche che illustrerannonon solo i percorsi ma anche la flora,la fauna, la tradizione e la storia deiluoghi visitati. Tutto l’AppenninoEmiliano Romagnolo fa da palcoscenicoa “Itinerando” con 51 appuntamentinella provincia di Modena, 73nella provincia di Bologna, 16 in provinciadi Reggio Emilia, 6 in provinciadi Parma, 4 in provincia di Forlì-Cesena, 3 nel riminese e 1 nel ravennate.Nell’appennino reggiano,passo dopo passo, si scoprirà il territorioche ha dato i natali a GiulianoRazzoli, medaglia d’oro alle olimpiadidi Vancouver per lo slalom speciale.Razzoli, ribattezzato “Razzo” è diVilla Minozzo (RE).Info: www.escursioniemiliaromagna.com

NewsI migliori alberghi benessere italianiHotel.info, il servizio on linegratuito di prenotazionealberghiera per oltre 210.000alberghi in tutto il mondo, haredatto una classifica degli alberghibenessere italiani più apprezzati,selezionati tra quelli chehanno ricevuto il maggior numerodi prenotazioni e i giudizi migliori.Sono, in particolare, le coppie aprenotare soggiorni benessere edè proprio in autunno e in invernoche il tema “benessere” riveste unruolo principale nei soggiorni brevifinalizzati al relax. In questo periododi particolare affollamento, èquindi essenziale farsi un’opinionesulla struttura scelta. Nella classificabenessere di hotel.info, l’HotelLac Salin Spa & Mountain Resort siposiziona al primo posto con unpunteggio di 9,3 su 10. Ma non c’èun solo vincitore. Molti alberghihanno, infatti, ricevuto ottimevotazioni. In ogni caso, le strutturecon i giudizi migliori garantisconoun’offerta completa: dalle saune,alla cucina regionale e stagionale,al salone di bellezza e alla piscina,sino alle romantiche suite… insomma,benessere a 360 gradi!Nella tabella trovate i primi 10alberghi benessere con i miglioriposizionamenti per hotel.info.Hotel Lac Salin Spa & Mountain Resort, Livigno 9,3 su 10Vergilius Hotel Spa & Business Resort, Castelraimondo (MC) 9,0 su 10Hotel Terme Merano, Merano 8,8 su 10Park Hotel Germano Suite e Apartments, Bardolino (VR) 8,8 su 10Airport Hotel Verona Congress e Relax, Dossobuono (VR) 8,5 su 10Melia Olbia, Olbia 8,4 su 10Four Points Sheraton, Bolzano 8,3 su 10Vital Stadthotel Goldene Krone, Bressanone (BZ) 8,3 su 10Hotel Aqua, Abano Terme (PD) 8,2 su 10Hotel residence Piccola Italia, Tremosine (BS) 8,0 su 10Hotel Terme Merano, Bagno al siero di latteModena, terra di motori Millemiglia 2010Modena Terra di Motori, la piùgrande manifestazione italianaall’aria aperta dedicata alla passionedei motori, compie undici anni, si rinnovae dedica gran parte degli eventia un centenario importantissimoper gli appassionati di bielle e pistoni:la nascita di Vittorio Stanguellini,straordinario creatore di vetture dacorsa, con una biografia che senzatema di smentite può essere definitacome emblematica della terra deimotori. La storia del costruttoremodenese rivivrà a Modena sabato29 e domenica 30 maggio quando, datutto il mondo - sono attesi collezionistidal Giappone e dagli Stati Uniti -arriveranno alcune decine di vettureper partecipare al primo MemorialVittorio Stanguellini. Si tratta delprimo grande raduno/incontro dedicatoai collezionisti di auto costruitein via Schedoni a Modena e riservatoalle storiche Formula Sport –Barchetta – Berlina Corsa uscite dallemani di Vittorio e dei suoi collaboratorifra il 1937 e il 1966. Un eventoche è destinato a diventare un vero eproprio must per gli appassionati.Info: www.modenaterradimotori.comIngresso storico dell’Officina StanguelliniPartirà il 6maggio lacorsa più belladel mondo,ovvero la MilleMiglia ed entusiasmeràl’Italiafino al 9 maggio.Molte lenovità, tra cui un“tributo” di oltrecento Ferrari enuove tappe:Sirmione, CasalMaggiore eManerbio, ilritorno di Urbinoe Buonconvento e il passaggionella suggestiva Città di Spoleto.Info: www.millemiglia.itTURIT 15

NewsRiaprono le Termedi ComanoIn Tirolo nasce Area47,il primo parco dedicatoalle attività sportive di montagnaAlle spalle del Lago di Garda, inun angolo di Trentino salubre,dal clima di mezza montagna edall’aria pura, sta per alzarsi il sipariosu una nuova, lunga stagionedi benessere. Il 31 marzo hannoriaperto le Terme di Comano, lecui acque bicarbonato-calciomagnesiachesono uniche inEuropa per la cura della pelle. Diorigini antichissime, godono oggidi grande fama in campo dermatologico,confortata da semprenuove, autorevoli ricerche medicheinternazionali che le confermanoassai efficaci nella cura dellemalattie della pelle.Info: www.comano.toParcheggio e...non danneggio!Durante il parcheggio dell' auto,piccoli errori di manovra possonocostare molto. Per ovviare aostacoli nascosti o a uno scarsoangolo di visuale, Bosch lancia sulmercato Parkpilot URF7, un sistemadi assistenza al parcheggio chepermette di proteggere il veicoloda graffi ed ammaccature.Questo sistema di nuova generazioneutilizza un'avanzata tecnologiaad ultrasuoni che rileva anchegli ostacoli più piccoli a partire dauna distanza di un metro e mezzo.Il nuovo Parkpilot URF7, realizzatocon la qualità richiesta dal primoequipaggiamento, è applicabile atutti i veicoli convenzionali, ancheequipaggiati con gancio di traino.Il sensore ad ultrasuoni e il suosupporto, oltre ad essere piccoli ecompatti, sono quasi impercettibilialla vista se verniciati dello stessocolore dei paraurti.Info: www.bosch.itUn’autentica novità è rappresentatada Area 47 il primo parcoavventura dedicato alle attività outdoore che sorgerà all’ingresso dellavallata lungo il fiume Ache, tra ipaesi di Haiming, Sautens e Roppen,in Tirolo. Azione, divertimento esport convivono in questa grandestruttura in grado di intrattenere,anche di sera, con eventi e spettacolipresso la Event Area, dove verrannoproposti concerti, musica e happening.Disposto su una superficie di66.000 mq si trova al 47° di latitudinee al suo interno c’è ancheun’Accomodation Area composta dalodges tirolesi e tepee in legno, perun totale di 300 posti letto, per accoglierevisitatori individuali, coppie,amici e famiglie. Natura e hi-tech sisono uniti per offrire attività ricreativeper adulti e bambini, con diverseattrazioni, tra le quali la Water Areacon i suoi 20.000 mq di attività sportive,come il lago balneabile e pratisolarium di sabbia per 2.000 persone,palestre all’aperto, slackline parcours,trampolini e scivoli, beach-volleyball,basket, area per inline skates,skateboards e snowboards. C’èpoi la Outdoor Area, un parco naturalededicato alle attività adrenalinichecome rafting, kajak, vie ferrate,scalate e palestra di roccia artificialefino a 30 m e poi canyoning nellegole, percorso avventura sugli alberi,percorsi per mtb, percorsi tra lecaverne del Haimingerberg e percorsirunning. Il ristorante River Housecon 400 coperti oltre a proporredelizie internazionali come la carneargentina, la Parilla o la pizza, èanche un set per intrattenimentocon spettacoli di cabaret, arti e sport,danza, magia e boxing. Area 47 è unvillaggio del divertimento e dellosport dove è possibile conciliare lavacanza attiva con una serie di interessantiattrattive.Info: www.area47.atÖtztal Tourismus - tel.: +43 (0) 57200Fax: +43 (0) 57200 201info@oetztal.comwww.oetztal.comOn line il sito dei più bei parchi italianiGli appassionati del patrimonio paesaggisticoitaliano avranno daoggi un nuovo punto di riferimento ininternet per ricercare informazioni edessere aggiornati sui più bei parchi italiani.È, infatti, online il nuovo portaledei Parchi Più Belli d’Italia, www.ilparcopiubello.it,una guida in rete completaed aggiornata sui più bei giardinidella nostra penisola.16 TURIT

NewsLa sosta a Sanremo? Avanti con cautelaIl giorno 9 marzo, il Sindaco diSanremo, Maurizio Zoccarato, haricevuto una delegazione dellaFederazione Campeggiatori Liguria,per uno scambio di idee sulla sostadei camper in città, a seguito dellachiusura dell’area attrezzata di Piandi Poma. Nel corso dell’incontro, alquale erano presenti anche il ViceSindaco Claudia Lolli e l’AssessoreIl Grande, è emersa la volontà, daentrambe le parti, di collaborare perrisolvere il problema conciliando leesigenze dei turisti itineranti conquelle del Comune e dei cittadinisanremesi. L’amministrazione comunaleha individuato uno spazio, semprein località Pian di Poma, doveverrà realizzata una nuova area disosta. Il sito si trova lungo la pistaciclabile che porta in centro città edè collegato con la rete del trasportopubblico. Alla fine della riunione,l’assessore Il Grande ha accompagnatoi rappresentanti dei campeggiatorinel parcheggio dove attualmentesostano i camper e sul sitodove sorgerà la nuova area.La Federazione CampeggiatoriLiguria valuta positivamente l’ubicazionedella nuova area, ritenendolaadatta all’accoglienza dei turisti itineranti.Nell’attesa dell’esecuzionedei lavori, necessari per rendere illuogo accessibile e idoneo alla sostadei camper, Sanremo non intenderespingere i camperisti: provvisoriamentesaranno ospitati, semprenella stessa zona, su un terreno chesi renderà disponibile a breve.Fonte: “Il Carapace” newsletter acura di ConfedercampeggioCasa mobile extra-lusso tra i vigneti altoatesiniPer il suo centenario il ParkhotelLaurin, immerso nei vigneti altoatesini,ha commissionato un progettodavvero fuori dalle righe: una camerad’albergo, realizzata all’interno di uncontainer arredato con il mobilio originalerestaurato ad hoc, in stileBiedermeier, lo stesso che da un secoloviene realizzato artigianalmente nellafalegnameria artistica dell’hotel. Unanuova suite oltre le cento preesistentidel Parkhotel Laurin in un luogo peculiare,vale a dirsi nel giardino inglesedella Tenuta Alois Lageder. La straordinariaesperienza nella suite più unaPer dare prestigio alla figura del primoPresidente del Consiglio del Regnod’Italia e per prepararsi ai festeggiamentidel 150° Anniversario dell’Unità d’Italia,la Provincia di Torino ha predisposto ilprogetto di una mostra itinerante dedicataa “Camillo Benso di Cavour e il suotempo”. L’allestimento illustra gliambienti e i contesti in cui si formò e agìCamillo Benso, evidenziando lo spirito, ilmetodo e l’originalità della sua azionepolitica. La mostra ricorda e documenta icambiamenti scientifici, tecnologici,sociali, istituzionali, economici, produttivi,commerciali e culturali in attonell’Italia pre-unitaria e la complessità delquadro internazionale ed interno di metàvisita guidata alla cantina dell’aziendaAlois Lageder è prenotabile al tel.0471 311 000, info@laurin.itInfo: www.laurin.itUna mostra su Cavourcelebra i 150 anni dell’Unità d’ItaliaOttocento. La mostra è itinerante: dopol’inaugurazione a Roma il 18 gennaio daparte del Presidente della RepubblicaGiorgio Napolitano e la presentazione aPalazzo Cisterna il 29 gennaio, è iniziatoun vero e proprio “tour” sul territorio,con una quarantina di tappe nel giro diun anno. La Provincia di Torino ha sceltodi condividere l’iniziativa culturale dedicataa Cavour, mettendo la mostra a luidedicata a disposizione di tutte leProvince italiane che intenderanno ospitarlasul loro territorio.Per i dettagli sulla mostra e le datedegli allestimenti sul territoriohttp://www.provincia.torino.it/speciali/2010/cavour/Artigiani in mostraa FirenzeLa Fortezza delle meraviglie del‘fatto a mano’ e dello shopping.Dal 24 aprile al 2 maggio 2010oltre 800 espositori provenientidalle varie regioni italiane e da unacinquantina di paesi stranieri sonoattesi negli scenografici spazi dellaFortezza da Basso di Firenze persvelare e far toccar con mano lemeraviglie dei prodotti della creatività,della fantasia e dell’ingegno.L’appuntamento da non perdere ècon ART – Mostra MercatoInternazionale dell’Artigianato,promossa e organizzata da FirenzeFiera in collaborazione con Artex. Lamostra, giunta alla 74° edizione, èuna vetrina d’eccellenza sull’affascinanteuniverso delle realtà artigiane.Il percorso si snoda attraversosei grandi aree tematiche (Territori –Scene d’Interni – Il Gusto – Scenaridal mondo – Scenari di moda e preziosi– Visioni), sulle tracce dell’eleganzae prestigio dell’ Italian way.In mostra oggetti unici e irrepetibiliper sognare, esplorare nuovimondi, culture e ambientazioni lontane,luoghi ed atmosfere di casanostra ma anche legate al mito e adorizzonti lontani.Info: www.mostrartigianato.itTel. 055 49721TURIT 17

NewsPuglia al topdelle regioni piùamate dello StivalePuglia, terra di colori e di immaginiintense, che rievoca nellamente dei viaggiatori il profumoinconfondibile del mare (37%), maanche gli scorci assolati delle campagnepunteggiate dai trulli e dallemasserie (20%), le vacanze (17%)ed i colori intensi dei tramonti delSalento (8%). E ancora: Puglia terrad’arte e set d’eccezione per i maestridel grande schermo, rimastanella memoria dei turisti soprattuttoper film come “Io non ho paura”,di Gabriele Salvatores (38%), “LaTerra” di Sergio Rubini (23%) e“Mio fratello è figlio unico”(14%) diDaniele Lucchetti.Sono solo alcune delle curiosità chetrapelano dalle risposte dei 600turisti italiani della community diTripAdvisor – la più grande e rinomatacommunity di viaggiatori almondo - che hanno partecipato alsondaggio sulle più famose attrazionituristiche e destinazioni diviaggio della Regione Puglia.Invitati a “stilare” una mini-classificadelle regioni più belle d’Italia il41% dei rispondenti eleggerebbela Puglia fra le prime cinque puntedi diamante del Belpaese, mentre il71% dei viaggiatori la collocherebbefra le prime dieci. E se il 77% deituristi intervistati l’hanno già visitata,per il 56% dei rispondenti laPuglia è ancora in cima alla listadelle mete da scoprire e probabiledestinazione di viaggio per le prossimevacanze. Infine, fra le destinazionidi viaggio locali che hannoconquistato la maggiore visibilitàsui media ed i magazine di turismoi viaggiatori indicano Alberobello(55%), Gallipoli (42%), Ostuni(40%), Vieste (32%), Santa Mariadi Leuca e Otranto a pari merito(26%), Lecce (22%) e Castel delMonte (15%).Info: www.tripadvisor.itBassano festeggia i 500 annidalla nascita di Jacopo dal PonteNon è una notizia inaspettata: ognianno sempre più italiani scelgonola vacanza all'insegna dello scambiocasa. Nel 2010, rispetto al numero diabitanti, l’Italia si è posizionata aiprimi posti del podio. Le regioni conpiù iscritti sono il Lazio e la Toscanaseguite da Lombardia, Veneto eSardegna. Funziona molto beneanche lo scambio di casa tra italianiche consente di trascorrere breviweekend alla scoperta del “belpaese”.di Gianantonio SchiaffinoJacopo da BassanoLa cacciata dei mercanti dal tempioLa città di Bassano dedica al suoillustre cittadino Jacopo DalPonte, una serie di importantieventi per i 500 anni dalla nascita,iniziando con l’interessante mostra“Jacopo Bassano e lo stupendoinganno dell’occhio” che rimarràaperta sino al 13 giugno 2010.Allestita presso il Museo Civico diBassano, l’esposizione presentaopere inedite e prime visioni provenientida paesi europei ed extraeuropei,molte delle quali maiesposte in Italia, che si affiancanoa quelle presenti nel Museo Civico,dove è custodita la collezione piùricca in assoluto dei lavori dell’artista.Ed è da Parigi, da Londra, daBerlino, da Budapest, da Houston,dall’Havana che giungono i capolavoriscelti e ritrovati dai curatori;opere rinvenute e che per la primavolta arrivano in Italia per l’occasioneo che tornano dopo 50 anninel nostro Paese. Di notevoleimportanza “La cacciata dei mercantidal tempio”, ora appartenentead una collezione privata,apparsa solo nell’estate del 2008 inun’asta di Christie’s a Londra.Ma la mostra è solo l’inizio di unaserie di manifestazioni distribuitenell’arco di tre anni che la Città diBassano del Grappa ha deciso ditributare quale omaggio a Jacopo,capostipite di una dinastia di pittoriche a lungo dominarono la scenaartistica. Il programma celebrativoproseguirà con un convegno internazionaleche si terrà a dicembre2010 al quale parteciperannoesperti provenienti da tutto ilmondo: sarà un momento diapprofondimento dell’attività dell’artistae dell’opera di JacopoBassano rispetto alla successivaproduzione dei figli. Sarà poi lavolta, sempre a dicembre, dell’esposizione“I Bassano ai raggiX”, con la quale saranno presentatii lavori di indagine eseguiti conle più avanzate tecnologie come lariflettoscopia.Le celebrazioni si concluderannoquindi nel 2012 con un grandeevento espositivo sull’ultimo“Jacopo Bassano, i figli, la scuola el’eredità”.L’Italia ai primi posti nella vacanzacon lo scambio di casaI soci del circuito internazionaleHomeExchange.com crescono dianno in anno e ogni settimana centinaiadi nuovi soci si iscrivono. Dai14.000 soci del 2007 si è arrivati ai32.000 del 2010; di questi 1400 sonoin Italia.18 TURIT

NewsPremio TurismoResponsabile Italianoall’albergo diffusoVa al progetto di ospitalità ideato dal rimineseGiancarlo Dall’Ara, il premio "TurismoResponsabile Italiano 2010". Il 20 febbraio,nel corso dell´edizione 2010 di Bit di Milano,durante la cerimonia di premiazione,l´Associazione Nazionale degli Alberghi Diffusi,fondata a Rimini nel 2006 e presieduta daldocente dell´Università di Perugia, Prof.Dall´Ara, ha ricevuto il riconoscimento per lamigliore operazioni di ospitalità legata al turismosostenibile, dunque responsabile, sulmercato nazionale, autentica espressione dellacultura e della tradizione ospitale che fannodell'Italia uno dei paesi più amati dal mercatointernazionale. Il riconoscimento nazionale perquesto innovativo modello di ospitalità messoa punto dal professor Dall´Ara, arriva all’indomanidella notizia che ha visto anche il consiglioregionale della Lombardia approvare il progettodi legge che istituisce l'albergo diffuso. Ilpanorama italiano dell´ospitalità diffusa stadunque cambiando. Dopo tante formule importate,l’albergo diffuso si va imponendo comeuna ricetta tutta italiana, capace di conquistarenuove fasce di mercato. Ad oggi le regioniche hanno fatto proprio con una normatival´Albergo Diffuso sono 13. L'Albergo diffuso èappena stato presentato anche in Corsica e siprevede che, oltre a Croazia e Svizzera, in futurosi possano aprire AD anche nell'isola francese.Gli AD che hanno dato vita all'Ass.ne nazionaleoggi sono 40: in provincia di Pesaro ci sono5 Alberghi Diffusi (Borgo Pace, Urbino,Serrungarina, Montemaggiore al Metauro,Gradara-in fase di costituzione), in Romagnauno solo, probabilmente perché il tema"turismonei borghi" è più sentito in Umbria, nelleMarche e in Toscana.Info: www.albergodiffuso.comComeglians, in Carnia, punto di partenzadell’idea di albergo diffuso

AattualitàItalia Vacanzeconferma la ripresadel mercato20 TURIT

Rassegnasulle propostepiù interessantipresentatea Italia Vacanze,la storica kermessedel turismo all’ariaaperta tenutasial Parco EsposizioniNovegrodal 26 al 28febbraio scorsoTesto e foto diSalvatore BraccialargheGià avevamo avutomodo di trarre interessantispunti dallarecente edizione diTOUR.it a Carraraquando – comeprevisto dal ricco calendario espositivodi questi primi mesi del nuovoanno – ci siamo diretti a Milano-Novegro dove, nell’ultimo weekend“lungo” di febbraio, era in programmal’atteso appuntamentorappresentato dalla 36° edizione di“Italia Vacanze”. I risultati complessividi questa kermesse sonostati addirittura superiori ad ogniaspettativa: infatti nelle giornatedel sabato e della domenica l’afflussodi visitatori è stato continuo, conpunte di assoluta evidenza.Neppure gli effetti del tanto temutoblocco del traffico che ha riguardatol’area milanese nella domenica dichiusura ha avuto riflessi negativi:gli appassionati hanno continuato agremire i padiglioni del Parco fieristico,continuando a chiedere e adinformarsi! Insomma pare proprioche, a giudicare da queste prime“fotografie”, il 2010 potrebbeessere un anno ricco di sorprese nelnostro specifico comparto: e seprima questa poteva essere solouna speranza, adesso abbiamoormai i primi elementi concreti chepaiono davvero confermare questointeressante trend.Una tendenza questa dal quale l’interomovimento degli appassionatidelle vacanza all’aria aperta puòsolo trarre benefici, in ognicampo.Vediamo quindi alcune delleproposte che maggiormentehannoattratto l’attenzione…TURIT 21

SpecialeOtto CaravanEra il modello “Frankia A680FD Holiday Class”, allestito suun autotelaio Fiat Al-Ko 2,3Multijet da 130 Cv., a richiamarel’attenzione, con le sue curatelinee esterne, dove non si faticavaa notare quella cura costruttiva,che poi si ritrova puntualmenteall’interno. D’altrondequesta Casa è da sempre assaiapprezzata proprio per questanotevole capacità d’interpretareal meglio i desideri degli appassionatieuropei, che non hannotardato a manifestare la propriafiducia nei diversi modelli propostida Frankia.Proprio com’è per gli interni diquesto veicolo, che danno l’ideadi essere stati disegnati e curaticon competenza e passione, alfine di ricreare spazi di vita assolutamenteequilibrati, ben abitabilie in grado di consentireanche le vacanze e gli utilizzi piùimpegnativi.Info: www.ottocaravan.itLubamIl conosciuto centro venditamilanese era presente in Fieracon diversi modelli, di alcunedelle varie Case rappresentate.L’attenzione di numerosi appassionatiera incentrata, ad esempio,su alcuni prodotti dellatoscana Mobilvetta, di cui sipotevano apprezzare ancora unavolta le linee pulite e ben definitenel loro sviluppo estetico: è ilcaso del “K-Yacht”, e del “Keam74”, un mansardato che presentauna forma assai curata, cheha suscitato un notevole interesse.Nella parte posteriore dellostand era stato allestito anche unpiccolo market (foto 364) dove, aprezzi davvero interessanti, i visitatoripotevano “toccare conmano” la gamma dei nuovi prodottiche poi saranno regolarmentereperibili anche presso loshop aziendale.Info: www.lubam.it

SpecialeEcosanSempre assai vasto il campionario merceologicoesposto da quest’azienda, da sempre apprezzatadai camperisti per la sua vivacità commerciale.Abbiamo potuto ammirare il completo catalogodi accessori, tutti pensati nell’ottica di renderepiù confortevole e più autonoma la vacanzaall’aria aperta. Ecco allora le moderne tecnologiedi lampade a LED, appositamente studiate perrealizzare interessanti risparmi in campo energetico,il completo assortimento di idraulica e dirubinetteria, l’intero comparto che riguarda i serbatoi,le pompe, le toilette (proposte in diversimodelli e con tecniche di funzionamento differenziate),le cassette di scarico, e i relativi prodottichimici. Insomma, come al solito, nel ricco catalogoEcosan sarà sempre possibile trovare la giustasoluzione per i più diversi problemi che possonoaffliggere il nostro veicolo.Info: www.ecosan.it

SpecialeCeresa CaravanCertamente, almeno a giudicare dall’interessedimostrato dal pubblico, allo stand di CeresaCaravan erano i prestigiosi modelli della Wingamm acostituire un vero punto di riferimento: la compattezza,mai disgiunta dalla sapiente lavorazione artigianaledi questi veicoli, ne fanno un vero e proprio“must” per tutti coloro che ricercano un mezzo basatosu una monoscocca e che presenti misure compatte,ma anche innegabili doti stradali… Naturalmentenel tempo anche i modelli si sono andati via via affinandosempre più, così da poter presentare oggi unagamma veramente completa, capace d’interpretare almeglio i desideri e le attese di un pubblico di estimatorisempre più vasto e variegato negli interessi. Ed inquesto clima abbiamo registrato il successo del“Wingamm Miniline Brownie 5,8”, montato su telaioribassato Al-Ko, su base meccanica Fiat Ducato da 130Cv. e che presenta un particolare andamento del tettosu due livelli (foto 390): in solo 5,89 metri di lunghezzacomplessiva trovano posto ben 4 posti letto.Insomma un mezzo da conoscere approfonditamenteper chi fosse alla ricerca di un compatto di classe!Info: www.ceresacaravan.itPareaLo storico rappresentante Hymer (il primoin Italia, fin dal lontano 1978) ha presentatoa Novegro alcune dei veicoli più importantidell’ampia gamma dell’apprezzatocostruttore tedesco. Tra i modelli più visitatidal pubblico vi era certamente quello dello“Exsis-i”, un modello realizzato sulla basemeccanica del Ford Transit L, nella versioneda 130 Cv. In una lunghezza complessiva di6,73 metri trovano alloggio 4 persone, in unambiente dove nulla è tralasciato, ad iniziareproprio dal comfort e dalla sicurezza ancheInfo: www.parea.com24 TURIT

BioViUn’azienda che si presenta sulla ribalta delturismo all’aria aperta con un prodotto cheha creato una certa attesa: si tratta di un piccoloapparecchio, frutto delle ricerche più recenti sultrattamento dell’acqua che risulta - dalla documentazioneprodotta e certificata – essere ingrado di svolgere una funzione davvero importante,come quella della debatterizzazione dell’acqua.Il processo chimico-fisico avviene in duediversi cartucce, la prima dotata di uno stadio difiltrazione che utilizza particolari carboni attivimentre, nella seconda, trova posto una lampadabattericida UV-C a 12 volt. L’impianto, che graziealle sue dimensioni contenute può essere facilmentemontato nel sottolavello del camper, èparso particolarmente interessante.in marcia: infatti fanno parte della dotazione diserie il doppio airbag, l’ABS dotato di controllodi trazione, il regolatore di velocità. Come alsolito curati sono anche gli interni, propriocome previsto dalla tradizione Hymer. Un altroveicolo che ha suscitato interesse è stato il “T614 CL 2X2”, montato questa volta su DucatoM-Jet 4,0 t Maxi, una motorizzazione capace disviluppare ben 160 CV. Anche in questo caso gliinterni sono stati sapientemente sviluppati peroffrire un buon comfort di vita, per vacanzedavvero itineranti. (vedi foto a sinistra)

SpecialeANovegro nello stand diGroppetti facevano bella mostradi sé due dei camper più estremi, perconcezione e utilizzo, per dimensione,per tipologia di prodotto e caratteristiche,oltre che naturalmente peril prezzo di acquisto: si trattava delcompattissimo Pössl e di uno deimodelli di punta del colossoNiesmann-Bischoff. Vederli posteggiatiuno vicino all’altro costituivaun’altra curiosità: e non pochi erano ivisitatori che, magari dopo averattentamente visionato il modello piùpiccolo, finivano anche con il gettareun occhio anche sulle meraviglie diquello più grande, il “Flair 7100i CW”.Qui ogni elemento era stato studiatoal meglio, ad iniziare dalla possentemotorizzazione realizzata su un autotelaioIveco Daily 65 C 18, un 3 litri dicilindrata capace di sviluppare 176CV., su una lunghezza pari a 8,278metri: naturalmente in questo caso èGroppettirichiesta una patente di tipo superiore.Particolarmente curati poi sono glisplendidi interni che trasformanoquesto veicolo in un vero e propriosalotto, dove si vive in un comfort cheha pochi esempi similari: le nostrefoto ben lo testimoniano…Info: www.groppetti.itCaravan SchiavolinEd ecco un altro Operatore capacedi far sognare i camperisti conuno dei marchi tedeschi più ammirati:infatti in questo caso parliamo diCarthago, uno dei costruttori che si èdimostrato capace di seguire unapolitica commerciale e di sviluppodel prodotto davvero interessante. ANovegro era presente con il magnifico“Opus 56 Q”, un veicolo supportatoda un’innovativa garanzia controle infiltrazioni - che copre addiritturadieci anni - dal grande fascino, capacedi una forza di attrazione rara, siaper i grandi gavoni laterali e la curatissimacabina di guida che chiude ilmotorhome e che presenta gli ormai“famosi” specchi retrovisori a sbalzo,che per gli straordinari interni, capacidi trasformare una vacanza in unambiente abitativo semplicementeideale. Anche in questo caso lasciamoalle nostre immagini il compitodi declinare al meglio quello che è lostesso concetto di veicolo di classedella casa tedesca…Info: www.caravanschiavolin.it26 TURIT

SpecialeAuroNello stand centrale la grande attrazione erarappresentata dalla gamma di veicoli dellatedesca Concorde, mezzi che – per le loro eccellenzetecniche e stilistiche – occupano a ragionela fascia alta del mercato. Purtroppo la qualità sideve necessariamente pagare e ciò che abbiamoavuto modo di ammirare ancora una volta qui aNovegro può giustificare i relativi listini…Ad impressionare, oltre alle dimensioni di questevere e proprie “case” mobili ecco l’enorme parabrezzadel nuovo modello proposto per tutticoloro che posseggono solo la patente automobilistica:il peso è infatti contenuto entro il limitedei 35 quintali, con un esercizio tecnico e distile davvero impensabile solo qualche anno fa…Insomma, mezzi straordinari da tenere in considerazioneda parte di tutti coloro che dovesseroessere giunti al momento dell’investimento definitivo!Info: www.aurocaravan.it

SpecialeInfo: www.lallesticamper.comL’AllesticamperIl noto e apprezzato centro d’installazioneera presente con una vastagamma di accessori, tra i quali nonera davvero difficile discernere quellipiù ricercati dagli appassionati: edecco allora gli antifurti, i pannellisolari, i climatizzatori, le antenne, lesospensioni ad aria e gli impianti diriscaldamento supplementari. Adattrarre l’attenzione è stata anche lavasta gamma di monitor a colori, diogni dimensione e forma, in gradoanche di assolvere ai più diversi compitiche la praticità operativa di questimoderni apparecchi è capace digarantire. Un’altra novità assaiapprezzata è stata quella presentatadalla vasta gamma di biciclette conpedalata assistita: in questo campo,grazie ai modelli della Up-Positive(“MiniEUPbike”) l’offerta si è notevolmenteespansa, presentando siala gamma più classica - con possibilitàdi essere alimentate con batterieal piombo (prezzi più contenutianche se meno performanti, sia perpeso degli accumulatori che per leintrinseche caratteristiche di questielementi) – che quella più modernache può contare sulle prestazionidelle moderne batterie al litio.Per il camperista è da notare come iltempo di allestimento di queste bikesia assolutamente contenuto (comeanche il loro peso!), essendo solo dimezzo minuto. Nello stand abbiamoanche notato le diverse soluzionitecniche presentate dallaSalvacamper, l’Azienda che si è guadagnatal’attenzione del mondo dell’accessoristica:oltre agli apprezzatiaccumulatori della linea Exide eccoun bel pannello espositivo che mettevabene in risalto le caratteristichedi questo moderno sistema di allarme.

SpecialeCamping SportMagentaIl noto centro vendita di Magenta presentava aNovegro una serie di veicoli dalle caratteristicheassai interessanti: in particolare abbiamo notatouna coda costante per visionare gli interni delnuovo “McLouis Mc4-35”, un semintegrale dall’aspettofilante che in una lunghezza contenutanei sette metri offre 4 posti letto e 4 posti in viaggioomologati, un pavimento di 70 mm. di spessoree un frigorifero da ben 150 litri.Il riscaldamento è garantito dalla Truma Combi 4,mentre gli interni appaiono realizzati con unmodulo semplice e funzionale.Il prezzo esposto in Fiera era contenuto nei46.000 Euro, per i veicoli in pronta consegna.Anche il compatto - e colorato – “McVan01”attraeva non poco, con la sua lunghezza compresaentro i 6 metri, un’abitabilità studiata perquattro persone e interni ben realizzati: di tuttorispetto il prezzo, contenuto entro i 40.000 Euro.Info: www.campingsportmagenta.com

AttualitàBit 2010:il turismoriprende quotaCon oltre 5.000 realtà turistiche provenientida 130 paesi dei cinque continenti,la 30° edizione di Bit – Borsa Internazionaledel Turismo - che si è tenuta nel quartierefieramilano a Rho dal 18 al 21 febbraio scorso,non ha certo deluso le attese.Unico rammarico: l’assenza di una sezionededicata al turismo all’aria apertaTesti di Salvatore Longo e Wanda Castelnuovo30 TURIT

AttualitàTURIT 31

AttualitàL’importanza di realizzare un coordinamentonazionale e di implementare provvedimentiche mettano il sistema turistico italianoin grado di competere alla pari su un mercatointernazionale in cui si affaccianocompetitor sempre più agguerriti,è stata una delle principali indicazioniemersa dal convegno d’apertura di Bit 2010Le modelle dai corpi dipinti con le montagne delle Dolomiti veneteallo stand della regione VenetoAlcune immagini del convegno inauguraleche ha aperto la 30° edizione di BITmondialesta vivendo da ormaiun paio d’anni la crisipiù difficile da quellaL’economiadel 1929, crisi che -nonostante qualchetimido cenno di ripresa - non è ancorasuperata. La perdita di potere d’acquistodei redditi avvenuta in quasi tutti iPaesi (particolarmente pesante in alcunidi quelli leader) non poteva non avereconseguenze anche sul turismo, sebbeneil comparto sia stato colpito in misurainferiore rispetto a quanto si potessetemere. Bit, che del turismo internazionaleè specchio fedele, come nel 2009aveva evidenziato la sostanziale tenutadel sistema con flessioni mediamentelimitate, così in quella appena conclusaha registrato contenuti segnali di ripresa.In particolare per il nostro Paese nelconvegno d’apertura (“Turismo: sistemifiscali a confronto”) - cui ha partecipatoil ministro del Turismo MichelaVittoria Brambilla - è stato evidenziatocome il settore - la cui incidenza sulPil è di circa il 10% - non solo abbiatenuto, ma sia uno dei motori dellaripresa, anche se il suo trend è timido econtraddittorio.L’on. Brambilla ha sottolineato l’adozionedel brand Italia come segnale dellepolitiche nazionali ‘forti’ previste nel2010 per conquistare una quota rilevantedi quel miliardo di turisti previstinel mondo per quest’anno (stima Wto).Il ministro ha infine annunciato di averottenuto dal Governo lo stanziamentodi 118 milioni di euro per progetti dieccellenza con le Regioni - recependoproposte sia pubbliche sia private - perrafforzare il primato naturale basato sul“Made in Italy”. Speriamo che nei progetti‘aiutati’ il segmento del ‘turismoall’aria aperta’ non sia come sempreignorato e che i beneficiari non sianosoltanto i ‘soliti noti’. Questi finanziamentipotrebbero essere un’occasioneper promuovere una maggiore diversificazionedell’offerta, stimolare propostein grado di incrementare la ricaduta sulterritorio e soprattutto aumentare laqualità in ogni tipologia di ospitalità. Ilgrado di soddisfazione del turista raggiungein media gli 8 punti su 10 soloper il mangiare e bere, seguito dallacortesia del personale: dato preoccupanteper un Paese che ha nel turismoforse la sua industria principale.Importanti come sempre le idee: il32 TURIT

AttualitàGli eventi presentati a BIT 2010Tra i molti eventi presentati a Bitveramente eccezionali sono leFloralies a Gent (Belgio), splendidacittà delle Fiandre, un verogioiello, che ogni cinque anni ospitadall’inizio del 1900 questaautentica festa del fiore. Dal 17 al25 aprile i locali espositivi diverrannouna grande macchia di colorecon il trionfo di azalee, rododendrie tulipani che lasciano senzafiato gli spettatori. Ma per gliappassionati è un’occasione unicaper vedere fiori e piante di oltre300 espositori in competizione perconquistare le più ambite medaglied’oro della floricoltura: si potràconoscere la flora di Paesi lontanicome Canada, Cina, Kenia,Giappone, Stati Uniti e Sud Africa edi quelli più vicini quali Francia,Danimarca, Germania, Paesi Bassi eSvezia confrontandola con le eccellenzedel nostro Paese. Ma a Gent ilfiore accompagnerà il turista intutti i suoi percorsi alla scoperta delricco patrimonio artistico di questacittà che - proprio come avviene inItalia ...! - sta trasformando moltearee in giardini (e Gent era già riccadi spazi verdi) con fontane, laghiartificiali e percorsi floreali. Le‘Floralies’ non sono peraltro l’unicomotivo per gli appassionati di fiorie piante per fare un ‘salto’ in Belgioin primavera: infatti arrivando aBruxelles sarà possibile visitare (15aprile - 9 maggio) le Serre Reali diLaeken, un complesso di struttureallo stesso tempo monumentali,avveniristiche, affascinanti e fantasiosecostruite negli ultimi decennidel diciannovesimo secolo per ospitarecon un grande impatto traarchitettura e natura le varietàvegetali provenienti da tutto ilmondo. Un incredibile spettacolo diprofumi e colori.La regione austriaca di Villach-Warmbad/Faaker See/OssiacherSee, vicinissima all’Italia (a circaun’ora da Udine), ricca di laghi,fiumi, monti e fortezze si è distintaper aver messo al centro della propriaofferta i più piccoli e il loromondo predisponendo appositearee e strutture con stoviglie, menùe giochi appositamente studiati peri bambini. Un simpatico orsacchiottosull’esterno degli edifici ne è ilsimbolo facilmente identificabile.Tranquille e sicure passeggiate apiedi o in bicicletta permettono diassaporare l’incontaminata naturadella regione e di ammirare lo spettacolodei rapaci e delle aquilepresso la fortezza di Landskron.Bruxelles, le Serre Reali di LaekenCarinzia, lo spettacolo dei rapacipresso la fortezza di Landskron

AttualitàBit non ha delusole attese anche secerti settori sono statisostanzialmente ignorati.In primis il turismoall’aria aperta.La sola presenzadi Assocamp nonè stata sufficientea garantire un’adeguatavisibilità a un settoreche coinvolge,oltre agli impiantidi produzione edistribuzione dei veicoliricreazionali,migliaia di strutturecome i campeggi semprepiù somiglianti ai villaggituristici, dotati diristoranti, attrezzaturesportive, piscine,e spiagge privateturismo è materia quanto mai dinamicae in costante evoluzione sia perché iflussi si rinnovano, sia per il mutare deigusti e delle mode, sia perché occorrecreare stimoli nuovi per incuriosire eaffascinare quella vasta fascia di mercatoalla ricerca di esperienze semprediverse.E Bit non ha deluso le attese anche secerti settori sono sostanzialmente ignorati.In primis il Turismo all’aria aperta.Si sperava - sulla base delle informazionipervenute fino a circa due mesi primadella manifestazione - che a Bit 2010finalmente questo comparto dell’offertaturistica avesse in manifestazione quelladignità che la sua realtà (numero diappassionati, fatturato e indotto) merita.Invece la situazione è stata ancor piùdeludente che in passato: un’area acavallo tra i padiglioni 5 e 7 in cui ilTurismo all’aria aperta era inserto conalcune attività sportive, quasi fosse unosport e non una componente importantedell’offerta turistica come le crociere ela ricettività alberghiera. La sola presenzadi Assocamp non è stata sufficientea garantire un’adeguata visibilità a unsettore che coinvolge, oltre agli impiantidi produzione e distribuzione dei veicoliricreazionali, migliaia di strutture come icampeggi sempre più somiglianti ai villaggituristici, dotati di ristoranti, attrezzaturesportive, piscine, spiagge private…e dalle molteplici connotazioni(come già avviene da tempo in moltiPaesi esteri di più antiche tradizioni nelsettore) per rispondere alle necessità difasce d’utenza sempre più ampie ediverse da quelle tradizionali.Ribadiamo quindi il concetto, già espressoin passato, che la Bit dovrebbe realizzareuna sezione ‘Turismo all’aria aperta’che preveda l’offerta di campeggi nellostesso modo in cui presenta quella dellestrutture alberghiere o delle crociere, einoltre servizi, possibilità e offerte per levacanze sia ‘in campeggio’, sia ‘on theroad’ fornendo al visitatore (sia privato,sia agenzia) articolate informazioni suuna vacanza diversa da quella tradizionale.Un altro comparto in cui Bit continua aessere deludente è il Turismo dellebuone abitudini alimentari e delleproduzioni enogastronomiche diqualità. Si tratta di uno dei fenomeniche maggiormente caratterizza il turismointernazionale in questi ultimi annie che - secondo dati attendibili, maforse in difetto - muove un fatturato dicirca 2,5 miliardi di euro e conta oltre 5milioni di appassionati. Si collega inoltredirettamente con l’Expo 2015 che34 TURIT

AttualitàConfedercampeggio protesta!Come è noto, in occasione dellaBIT il Ministero del Turismoera presente con uno stand nelquale avrebbero dovuto essererappresentate “tutte le realtà chefanno capo al ministero stesso”. Ineffetti, l’unica categoria che hatrovato spazio in questa iniziativaè stata quella degli albergatori.Del tutto ignorato, nonostante lepromesse, il comparto del turismoall’aria aperta.Immediata la protesta diConfedercampeggio diramataanche a tutti i Club ed agli amici esimpatizzanti, esternata attraversouna lettera inviata a EugenioMagnani, coordinatore dellaStruttura di Missione per il rilanciodell’immagine dell’Italia alla BIT.“Ci rendiamo conto – scrive GianniPicilli, presidente Nazionale diConfedercampeggio - dell’istintivasimpatia che codesto ministeropuò sentire unicamente per il settorealberghiero (non è una novità;anche i suoi predecessori lapensavano allo stesso modo, aprescindere dal colore politico).Un settore che va certamente aiutato,ma non in danno di un altrosettore che lei continua a ignorare”.Tantissimi sono stati i messaggi disolidarietà e compiacimento pervenutia Calenzano, sia da parte diiscritti e dirigentiConfedercampeggio, che da partedi operatori e giornalisti del settore.La presidenza nazionale ringraziaquanti hanno voluto condividerela sacrosanta protesta e confermal’impegno a far sì che ilcomune hobby possa essereaffrontato in maniera più seria dainostri governanti.vedrà l’Italia impegnata a livello mondiale su un tema,l’alimentazione che fa parte del Dna del Paese. È vero chein questo comparto ogni regione e ogni realtà territorialepresenti in Bit hanno offerto proposte, ma proprio la loromolteplicità e articolazione necessitano di un momentose non sintesi, almeno di raccordo: è apparso insufficiente- anche se collocato in posizione centrale e curato nell’allestimento- il settore realizzato da Bit in quanto bello,ma privo della capacità di coinvolgere ed emozionareoperatori e pubblico. E l’enogastronomia è una sommatoriadi emozioni.Degli altri segmenti è apparso più statico rispetto alrecente passato il Turismo culturale e d’arte che hacomunque confermato il ruolo delle mostre temporaneenel promuovere non solo l’offerta culturale classica, maanche l’intero territorio. In quest’ottica sarebbe interessantel’integrazione con le altre offerte culturali con l’elaborazionedi percorsi tematici (come già avviene in alcunearee) e, perché no, il trovare una forma di sinergiaanche con il segmento enogastronomico. Appare decisamentein trend positivo il viaggio motivato dalla ricercaspirituale che si sviluppa con percorsi e proposte talida far apparire riduttiva la denominazione Turismo religioso:il viaggiatore per fede non è più solo il ‘pellegrino’,ma un turista di alto profilo che coniuga la motivazionespirituale del viaggio con un approccio globale e curiosoalle località visitate per le quali rappresenta un’opportunitàdi crescita.Notevole l’interesse suscitato presso gli operatori da BitItinera (vedi riquadro nelle pagine seguenti), lo specificoworkshop dedicato a siti storici, percorsi e cammini di fede, luoghi di culto e destinazioni religiose.

AttualitàBit Itinera: il turismo religiosoIl turismo religioso - argomentodibattuto e oggetto di manifestazionispecifiche organizzate,sospese e riprese - rappresentanon solo in Italia un segmentoimportante del ‘turismo’. Già nelleculture precristiane esistevano ipellegrinaggi: nell’antico Egitto adesempio verso il tempio di Menfi..., lo stesso vale per tutte le confessionireligiose: si pensi al pellegrinaggioalla Mecca nell’Islàm e aivari luoghi di culto verso cui si dirigonoi credenti di altre fedi. Ancheil Cristianesimo comporta la nascitadi luoghi-culto della fede verso iquali si dirigono credenti da soli oin gruppo con lo scopo precipuo dipartecipare ai riti sacri. Il turismoreligioso rappresenta dunque unadelle forme più antiche e abitualidi spostamento, la cui finalità è‘unirsi al sacro in un luogo sacro’,cosa che può avvenire in qualsiasistagione dell’anno, anzi si può direche sia astagionale in quantoChiese, Santuari, Monasteri edEremi... possono essere visitatisempre.In Italia, al di là delle regioni conmaggior densità di luoghi sacri,sono una ventina quelli più frequentatitra cui Assisi, SanGiovanni Rotondo, Loreto exequo con Padova. Si parla perl’Italia di milioni di persone cheogni anno si spostano alla scopertadi una spiritualità più profondanelle ca. 100.000 chiese e più di1700 santuari: tra questi i cosiddetti“turisti della fede” cioè coloroche viaggiano per motivi culturalio di riposo scegliendo di soggiornarein ambienti religiosi. Un mercatogigantesco e in espansioneche vede protagonisti non solo glianziani con scolarizzazione mediobassa,ma anche i giovani attrattidai Grandi Eventi della Fede tantoche il Consiglio d’Europa nel 1987ha riconosciuto l’importanza deipercorsi religiosi quali veicoli spiritualie culturali. E agli antichi luoghitradizionali si sono aggiuntiLourdes, Fatima, Lisieux,Loreto, Montserrat eMadjugorje o ancora a SanGiovani Rotondo: in molti di questiaccanto ai siti devozionali sononati percorsi brevi o lunghi dellafede, dalla ‘Via Crucis’ alla parzialmenterecuperata Via Francigenache porta a Roma. Il Papa e laConferenza Episcopale Italianamolto sensibili al tema del viaggioreligioso come risultato di diversielementi - religione, cultura, arte,storia, folklore e ambiente alla scopertadello spiritus loci - da lustriorganizzano una ‘GiornataMondiale del Turismo’ dedicataall’homo viator che vive il turismonon come evasione, ma come consapevolericerca/incontro/dialogotra popoli e culture anche alloscopo di salvaguardare il pianeta.Il Turismo religioso diventa, quindi,in una risorsa per lo svilupposostenibile del territorio.Nell’ultima edizione di Bit, è ritornatoBit Itinera, l’appuntamentodedicato al turismo spirituale, conuna formula che ha riguardato letre grandi religioni monoteistichecon 300 operatori interessati: straordinariol’intento interculturale einterreligioso che traduce in attoquell’ecumenismo di cui si è cominciatoa parlare nel ConcilioVaticano II.Nel cattolicissimo Veneto ricorre il500ario dell’apparizione (9 marzo1510) della Madonna dei Miracolidi Motta di Livenza (TV) a GiovanniCigana, umile e devoto contadinoche per vent’anni aveva recitato ilrosario davanti a un Capitello dellaBeata Vergine (ancora visibile). Inseguito alla visione della bellissimafanciulla vestita di bianco e sedutain mezzo al grano verde, si determinanoprodigi talmente numerosiche l’autorità ecclesiastica, fatte ledovute indagini, conferma i fatti:così sorge il maestoso edificioMotivo di riflessione a Bit è stato ilTurismo responsabile oggetto didiversi convegni da cui si è potutodedurre una scarsa sensibilità degliItaliani a questa tipologia dovutaanche a carenza di informazioni e allascarsa riconoscibilità del prodotto.Decisamente interessanti per la completezzadelle proposte presentate ipadiglioni dedicati alle Partecipazioniestere con un incremento nel numerodei Paesi presenti, anche se per molti lesuperfici erano inferiori rispetto al passato.Come sempre prestigiosa la presenzadelle Regioni italiane: conferenze,eventi, degustazioni, presentazioni diiniziative in numero e frequenza tali(sono infatti concentrati al 90% neidue giorni esclusivamente dedicati aiprofessionisti) da costringere il poverocronista a vertiginose corse per poterseguire solo una minima parte degliargomenti che lo avrebbero interessato.Ma la Bit è l’unico palcoscenico nazionaledal quale poter lanciare i programmisu cui costruire l’anno turisticoe promuovere località spesso ignorate,ma valide e interessanti, vere alternativealle mete ‘codificate’. Prima disegnalare alcune delle molte suggestioniavute, ci sembra opportuno forniredati sulla scorsa stagione turisticache ha mantenuto inalterata la capacitàdi attrazione del nostro Paese, mache ha comunque inciso sul fatturatodelle imprese costrette ad affrontaremaggiori costi lasciando inalterato (senon ridotto di fatto) il prezzo all’uten-36 TURIT

Attualitàè in forte crescitaecclesiastico. Per celebrare l’eventograzie alla sinergia tra Chiesa eStato è nato un ricco programmache abbraccia tutto l’anno conmostre, concorsi, convegni, dibatti,spettacoli teatrali e concerti perapprofondire tematiche spirituali esociali. Anche in questo caso tuttavianon bisogna esagerare perchéper esempio la creazione di percorsilegati alle apparizioni dellaMadonna finirebbe con costringereil povero viator a essere sempre inviaggio: la fede è prima di tutto unpercorso interiore che può avvenireanche in una stanza. Al di là di questoesempio, il numero dei luoghidi culto è veramente enorme e, inattesa di ampliare l’argomento, si èpensato di fare una rapida carrellatasul monachesimo. Già primadella nota frattura del 1054 che haspaccato il Cristianesimo nel filoneCattolico e in quello Ortodosso sierano venute a creare diversitàinterpretative e di stili di vita traOccidente e Oriente europeo benpercepibili e manifeste proprionella nostra penisola a cavallo trala concretezza del mondo romanoe l’ascetismo del mondo orientale(poi bizantino). Non a caso inOriente prolificano eremiti, stiliti(eremiti che vivevano su una colonna),laure cioè forme di vita checoniugano vita eremitica e cenobitica(vita in comune) e ilMonachesimo Basiliano che vede iseguaci di San Basilio (330-379)praticare un monachesimo cenobiticodiffuso anche in alcune zonedel nostro Sud. Molti dunque i precursoridi San Benedetto, fondatoredel monachesimo occidentale edi Montecassino. Tra questi degnodi particolarissimo rilievoCassiodoro (Squillace 490 ca. -Monastero di Vivarium 583), uomopolitico, funzionario, letterato estorico prima sotto Teodorico e altrire dei Goti, poi sotto l’imperobizantino fondatore nei pressi dellasua città natale del Monastero diVivarium, a lato del fiume Pellene(ora Alessi), di cui non si hannotestimonianze archeologiche. Oltrea tale monastero, ‘primo esempiodi Università cristiana medievale’, ealla comunità di eremiti diCastellese, che terminano la loroattività verso il VII secolo, ne esistevanoaltri a Taurianova, Tropea eReggio Calabria.Un monachesimo occidentale e unoorientale presenti per secoli nellembo meridionale dell’Italia: perchéallora non percorrere un itinerarioprebenedettino in questeterre alla ricerca del genius loci ditanta azione spirituale?Squillace, la cattedraleMotta, Santuario Madonna di Mottate. Il turista italiano, pur non rinunciandoalla vacanza, ha cercato soluzionipiù economiche scegliendo mete piùvicine e comunque le meno costose.Per l’Italia la componente internazionalecon il recupero avvenuto nei mesifinali del 2009 ha presentato una flessioneminima, ben lontana dalle percentuali,anche a due cifre, dei principalicompetitor europei.Nel 2009 è stato registrato un lieveincremento (+0,8% sul 2008) nelnumero delle giornate-vacanze, mentretra le destinazioni la principale si èconfermata quella balneare (52,3%)sia italiana (56,5%), sia estera (43,4%),seguita dalle ‘città d’arte’ (24,5% conun significativo 42,6% per quelleall’estero) e dalle località di montagna(17,1%).In questo quadro le principali destinazionidei turisti italiani sono stateToscana, Emilia Romagna e TrentinoAlto Adige in Italia; Francia, Spagna eGrecia seguite da Regno Unito, Croaziae Stati Uniti all’estero. Per quanto concernele previsioni per il 2010 in Bit circolavaun cauto ottimismo, specie perla ripresa degli arrivi da Stati Uniti eGiappone; lieve, ma positivo il trenddalle altre Nazioni europee.Anche per il mercato interno si è respiratoottimismo: nelle stime delle ‘intenzionidi vacanza’ si è infatti registratoun netto incremento rispetto al 2008.Un dato molto interessante infine è ilcrescente ricorso al web (+5% rispettoal 2008) da parte del pubblico per sceglieree ordinare le destinazioni di viaggie vacanze.Le principali destinazionidei turisti italianisono state Toscana,Emilia Romagna e TrentinoAlto Adige in Italia;Francia, Spagna e Greciaseguite da Regno Unito,Croazia e Stati Unitiall’estero.Pur non rinunciando allavacanza, gli italiani hannopreferito soluzioni piùeconomiche scegliendo metepiù vicine e meno costoseTURIT 37

Il ruolo dei genitorinella prevenzionedegli incidenti stradali38 TURIT

AttualitàL’Osservatoriosu Fumo, Alcole Drogadell’IstitutoSuperioredi Sanitàha propostouna vera e propriaguida/decalogoper i genitoriovvero una raccoltadi suggerimentiutili a favorireuna sceltaresponsabiledei figli.Vi proponiamodi seguitoun estrattodel documentoTesto e foto diDomenico CarolaDocente di Dirittosulla CircolazioneLe modifiche ad alcuni articolidel codice della strada cihanno fatto riscoprire eriflettere sull’art. 230(Educazione stradale) inquanto, alla fine del primocomma, con le modifiche è stato previstoche i ministri richiamati nella primaparte dell’articolo, nel predisporre i programmiatti a promuovere la formazionedei giovani in materia di comportamentostradale al fine di favorire la conoscenzadei principi della sicurezza stradale,della strada, della segnaletica,delle norme generali per la conduzionedei veicoli e delle regole di comportamento,negli stessi devono prevedereparticolari riferimenti all’informazionesui rischi conseguenti all’assunzione disostanze psicotrope, stupefacenti e dibevande alcoliche.TURIT 39

AttualitàCodice della Strada:IL TABACCOLa sigaretta distrae: arriva il divietodi fumoUn emendamento al testo del disegnodi legge in discussione presso laCommissione Lavori pubblici delSenato prescrive il divieto di fumareper chi è alla guida.?La ragione dell'emendamentoproposto consistenella possibile distrazione per il conducentedell'auto, rappresentatadall'accendere e spegnere la sigaretta,posare la cenere eccetera. E' unemendamento su cui non tutti sonod'accordo.L’ALCOLGiovani e autotrasportatori nonpotranno più bereI più giovani, i neopatentati e gliautotrasportatori non potranno piùbere alcol prima di mettersi allaguida. Sarà vietato anche un solosorso di birra.La nuova disciplina infatti prevedel'applicaione di una sanzione pecuniariache va da 155 a 624 euro nelcaso di accertamento di un tassoalcolemico superiore a 0 g/l e prevedendo,in caso di incidente, che talesanzione venga raddoppiata.LE PENEIncidente in stato di ebbrezza: sirischia fino a l5 anni di carcereNegli incidenti mortali provocati daun conducente che guida in stato diebbrezza con un tasso alcolemicosuperiore a 1,5 g/l o sotto l'effetto disostanze stupefacenti, sono previstidalla nuova normativa fino a 15 annidi carcere.Oltre alla pena massima, il conducenterischia il ritiro immediato dellapatente e la sospensione provvisoriafino a cinque anni, insieme alla confiscapenale del veicolo.LA VELOCITÀChi oltrepassa i limiti pagherà fino a3.200 euroIl legislatore con tale aggiunta ha volutoribadire che il concetto di sicurezza nellacircolazione stradale implica molteplicisignificati tutti riconducibili, però, ad ununico obiettivo: quello della tutela dellavita umana.Ed ha inserito il particolare riferimentoin quanto l’abuso di alcol e di sostanzestupefacenti, eroina e cocaina è ritenutodirettamente, o indirettamente, lacausa delle tre principali cause di mortedegli adolescenti: incidenti stradali, omicidio,suicidio. E’ appena il caso di ricordareche tale abuso produce ancheconseguenze non mediche tra gli adolescentiquali il fallimento a scuola, l'incarcerazione,l'allontanamento dalnucleo familiare. L'adolescente che consumaalcol e droghe illecite costituisceun problema difficile per se stesso, lafamiglia e la società.L'Osservatorio su Fumo, Alcol e Drogadell'Istituto Superiore di Sanità ha propostouna vera e propria guida/decalogoper i genitori una raccolta di suggerimentiutili a favorire una scelta responsabiledei figli. Qui proponiamo unestratto del documento.Bere è "normale", lo si vede nella vitaquotidiana come nella fiction televisiva.Ma i giovani, gli adolescenti non sonomolto inclini per natura al conformismo;agevolare tale inclinazione e incoraggiarein questo caso un sano anticonformismopuò contribuire a far emergere ematurare la loro personalità e ad evitaredi attribuire all'alcol un "valore" chenon ha.L'alcol, secondo i ragazzi, aiuta a superarela difficoltà di relazione o di inserimentonel gruppo e conferisce sicurezza.Il ruolo chiave dei genitori, oltre chenel dialogo, dovrebbe essere esercitatoricorrendo alle buone pratiche: dare ilbuon esempio, far crescere il giovane inun ambiente familiare in cui la presenzadell'alcol è visibile ma discreta ed ilmodello di consumo moderato facilitano.Parlare del rischio alcol durantel'adolescenza è troppo tardi. Meglioaffrontare la questione quando sonoancora bambiniPrima dei 15 anni, l'apparato digerentenon ha completato la maturazione delsistema enzimatico che smonta l'alcoled è quindi inevitabile che qualsiasibevanda alcolica consumata esponga amaggior rischio l'organismo.Un discorso in più va fatto per le adolescenti(e per le donne in genere). Al di làdella maggiore vulnerabilità femminile èda porre sempre la questione del rischiodi gravidanze assolutamente indesideratematurate a seguito della perdita delcontrollo delle proprie capacità fisiche ementali cui un abuso di alcol espone. E'importante spiegare alle adolescenti chel'alcol nuoce al feto.I giovani vanno incoraggiati e accompagnatinella scoperta del limite che separail consumo dall'abuso: un calice divino, una birra, un aperitivo alcolico rendonopiù spigliati e creativi, favorisconole relazioni sociali ma abbassano la percezionedel rischio, la lucidità mentale ela prontezza dei riflessi.Insegnare ai ragazzi a leggere le etichettee a essere coscienti che quando sibeve, anche i 4-5 gradi alcolici segnalatisull'etichetta sono alcol, li emanciperàcome consumatori e li preparerà adaffrontare meglio le scelte nelle situazioni(tante) in cui il controllo formale ofamiliare non è attivo. Da questo puntodi vista tutte le bevande alcoliche sonouguali.Il nostro organismo è dotato di un meccanismoche richiede nel tempo quantitàsempre maggiori di alcol per giungerea fornire le stesse esperienze di piacereche accompagnano il consumo; ciòsignifica che mentre nel corso delleprime esperienze di consumo uno o duebicchieri sono sufficienti per raggiungerel?obiettivo di sentirsi più disinvolti,loquaci, euforici, quasi immediatamente40 TURIT

Attualitàle novità in arrivoLe nuove norme consentono il limitedi velocità a 150 chilometriall'ora in autostrada solo nei trattidove è presente il "tutor".Chi pigia l'acceleratore e supera ilimiti di velocità tra i 40 e i 60 chilometriall'ora, pagherà tra 500 e2.000 euro di multa, ma vedrà ipunti della patente ridursi di 6unità e non più di 10, mentre chisupera il limite dei 60 chilometriall'ora pagherà tra gli 800 e i 3.200euro.I COMUNILa metà dei proventi delle multesarà reinvestita in segnaleticaUna quota del 50 per cento deiproventi delle sanzioni spettantiagli Enti locali deve essere destinataagli interventi di ammodernamentodella segnaletica nelle stradedi proprietà dell'Ente. SeiComuni non ottempereranno a ciò,vedranno ridursi del tre per cento ifinanziamenti statali.Il provvedimento mira a contrastarei Comuni che hanno lucrato sullecontravvenzioni e a mettere laparola fine sugli eccessi di sindaciavidi.LE AUTOSCUOLEScuola guida, lezioni anche dinotte e in autostradaIl nuovo provvedimento introducel'obbligo di effettuare la scuolaguida in autostrada e in ore notturne.Modifica l'attuale disciplina inmateria di autoscuole prevedendoche debbano svolgere attività diformazione per il conseguimentodi qualsiasi tipologia di patente.La nuova legge prevede anche cheil medico comunichi al Ministerodei trasporti eventuali patologie diun suo assistito che possano determinareuna diminuzione della suaidoneità alla guida.

AttualitàL’abuso di alcol e disostanze stupefacentiè ritenuto direttamente,o indirettamente,responsabile delle treprincipali cause di mortedegli adolescenti:incidenti stradali,omicidio e suicidioscatta il meccanismo fisiologico cherichiede quantità progressivamente crescentiper verificare gli stessi effetti. Ibicchieri diventano tre, quattro, sei e siperde il controllo diventando dipendentidall'alcol. Fermarsi, moderarsi dipendeda se stessi; bere è meglio che esserebevuti.Offrire la casa agli amici dei figli e coinvolgerei figli nella organizzazione diuna festa o di un semplice incontro puòessere l’occasione per dimostrare che cisi può divertire e ottenere un climaspensierato e allegro anche con l'accompagnamentodi bevande analcoliche.Vigilare sui giovani può sembrareun consiglio ovvio ma non superfluo;situazioni spesso reputate tranquillepossono essere causa di conseguenzeimpreviste per i giovani.Anche nel corso di una serata in pizzeriacon gli amici, specie se raggiunta con ilmotorino, c'è la possibilità che i giovaniconsumino bevande alcoliche con conseguenzespesso tragiche che si verificanosulla via del ritorno a casa.

AdAssicurazioni& dintorniRubrica a curadi Pier Francesco Gaspericon la consulenza tecnicadi Claudio D’OrazioAssicurazioni...e se mi rubassero il camper?Alla cortese attenzione RubricaAssicurazioni& DintorniPossiedo il camper da 4 anni ed èanche assicurato per il furto.Fortunatamente non mi è mai successonulla, ma visto che recentementesono stati rubati diversi camper.Vi chiedo come devo comportarmi nelcaso in cui mi venisse rubato il miocamper.Cordiali salutiPierluigi, ArezzoSmarrimento delcertificato econtrassegnodi assicurazioneAlla Redazione TURIT della rubricaassicurazioni chiedo gentilmente didarmi indicazioni utili nel caso incui dovessi smarrire il certificato econtrassegno di assicurazione.Quali rischi corro, resto scopertodall’assicurazione?Grazie SalutiErmenegildo, PistoiaOccorre andare a sporgere denunciapresso i Carabinieri o Polizia, avendocura di indicare possibilmente il numerodi polizza, la data di decorrenza e discadenza del certificato e contrassegnodi assicurazione, il numero di targa delveicolo assicurato ed il nome dellaCompagnia di Assicurazione. Tuttiquesti dati sono importanti e fondamentalida riportare sulla denuncia alfine di meglio identificare il documentosmarrito. Nel caso in cui non Viricordiate tali dati potrete preventivamenterichiederli presso la Vostraagenzia assicurativa che provvederàimmediatamente a fornirveli.Successivamente dovrete consegnarela copia in originale della denuncia allaVostra Agenzia Assicurativa che provvederàa rilasciarVi un duplicato, ingenerale gratuitamente, qualche agenziachiede dei diritti di segreteria perspese ma sull’ordine massimo di 5euro. Sui rischi conseguenti allo smarrimento:non si resta scoperti dallegaranzie assicurative perché il contrattoin essere resta valido ed operanteanche in assenza del documento smarrito.L’unico rischio, in assenza didenuncia, è quello di una multa di 38euro in caso di controllo da parte degliorgani di vigilanza, con l’obbligo diportare successivamente il documentoassicurativo alla caserma dei carabinierio polizia.La prima cosa da fare è andare a sporgereuna denuncia di furto presso i carabinierio la polizia del luogo ove avete subitoil furto (sia in Italia che all’estero). Nonesistendo un modulo predefinito, la personaincaricata raccoglierà e trascriverà ladenuncia. Nel caso in cui anche il librettodi circolazione, certificato di proprietà edaltri documenti e cose contenute nellacellula abitativa del camper, siano statirubati insieme al veicolo, bisogna indicarliesplicitamente nella denuncia,elencandoper quanto possibile tutte le cose contenuteall’interno del mezzo; altrettantova fatto per quanto riguarda il certificatodi proprietà. E' importante farlo perchéper avere il risarcimento bisogna restituirequesti documenti alla compagnia opoter dimostrare (con la copia di unadenuncia) che sono stati rubati.Entro 3 giorni dal furto bisogna comunicareil fatto alla propria compagnia diassicurazione. Si possono seguire dueprocedure: se si ha un agente o un brokeral quale fare riferimento, si può affidare alui la comunicazione alla compagnia.Altrimenti, bisogna mandare una raccomandatacon ricevuta di ritorno contenentela denuncia effettuata. Se il veicoloviene successivamente ritrovato, bisognainviare alla compagnia il verbale di ritrovamentoche ci è stato consegnato dalleAutorità competenti al momento dellarestituzione del veicolo. Se è necessarioeffettuare delle riparazioni in conseguenzadel furto, è necessario segnalare alperito incaricato il luogo di sosta dell'autoe aspettare un suo via libera per farlepartire. Inoltre è bene notare che nontutte le polizze furto prevedono il risarcimentodelle spese di custodia del veicoloche può essere necessario sostenere tra ilritrovamento del mezzo e la consegnadello stesso, e che possono essere ancheingenti, soprattutto nel caso in cui sianecessaria una riparazione. Se invece ilcamper non è stato ritrovato, la compagniadovrebbe effettuare la liquidazionedel risarcimento entro 30 giorni dallasegnalazione.Per dare il via alle pratiche di liquidazione,bisogna far avere alla società di assicurazionela copia autenticata della denunciae l'estratto della cronologia del P.R.A.(Pubblico Registro Automobilistico, doveè segnata la perdita di possesso del veicolo).E' inoltre necessario includere unacopia del certificato di chiusura inchiesta,con il quale l'Autorità competente (dovesi è sporta la denuncia) dichiara di averprovato a indagare per trovare il veicolosenza successo. Questo documento vienerilasciato dalla Procura della Repubblicadel luogo dove è avvenuto il furto. Se ilcamper è in leasing bisogna anche inviareun attestato che certifica quanto restada pagare (debito residuo) e quanto si ègià pagato (le fatture passate). Alcunecompagnie risarciscono anche le spese dinuova immatricolazione. La polizza furtova pagata fino alla sua scadenza, mentreper quella di responsabilità civile si puòchiedere il rimborso per tutta la parte nongoduta.46 TURIT

Rubrica a cura di Village for allProposta di viaggio:turismo slow nel Parcoregionale del Delta del PoIl Parco regionale del Delta del Po èin festa dall’inizio di aprile alla fine dimaggio e in occasione di questoevento Village for all propone ai propriassociati, in possesso dellaV4ACard, un itinerario speciale davivere a stretto contatto con la naturaper godere di un week end slow inpieno relax! Tra le attività in programmaci sono: la visita alla Casa delleFarfalle e degli Insetti, una strutturache ospita centinaia di farfalle volteggiantitra piante e fiori tropicali;l’escursione nella Salina di Cervia, inun itinerario naturalistico dedicato allascoperta della flora e della fauna diquesto ambiente unico e suggestivo;la visita guidata della città di Ravennae dei mosaici paleocristiani e bizantini,tutti monumenti facilmente raggiungibilianche a piedi. Se siete interessatia questo originale evento, davivere da soli o con la famiglia, con lasquadra o con gli amici, non esitate acontattarci scrivendo a viaggi@villageforall.netper avere informazionipiù dettagliate ed esprimere le vostreesigenze! Creeremo un’ottima occasionesolo per voi, con itinerari adeguatiad ogni desiderio! Affidatevi aVillage for all per vivere le vostrevacanze in pieno comfort e completasicurezza, in maniera autonoma edivertente.Village for All eil turismo europeoRoberto Vitali(primo da sinistra)interviene all’incontroorganizzatodalla Presidenzadel Consiglio peril progetto CalypsoIl turismo comprende una grandevarietà di prodotti e destinazioni,coinvolgendo una moltitudine di partiinteressate molto diverse fra loro, sianel settore pubblico che privato, concompetenze spesso a livello locale eregionale. Il turismo ha un enormepotenziale per il conseguimento diimportanti obiettivi della UnioneEuropea, quali lo sviluppo sostenibile, lacrescita economica, l'occupazione, rivestendoparticolare importanza per l'offertadi opportunità lavorative ai giovani,che in questo settore costituiscono ildoppio della forza lavoro rispetto alresto dell'economia. A questo fine loscorso 2 e 3 marzo, presso la Presidenzadel Consiglio dei Ministri si è svolto unincontro finalizzato a sostenere lo sviluppodel turismo europeo. Stiamo parlandodel progetto Calypso, volutodalla DG Turismo. Calypso cerca di metterea fuoco le strategie per facilitare gliscambi, soprattutto in bassa stagione,tra i paesi europei di Giovani, Adulti,Famiglie con difficoltà e personeDisabili. Village for all ha partecipatopresentando la sua esperienza e portandoil proprio contributo di conoscenzematurate nei due anni di attività.Le raccomandazioni fatte da RobertoVitali, presidente di Village for all, sonostate le seguenti:- Promuovere un ManifestoEuropeo del turismo accessibileUno strumento di comunicazione rivoltoagli imprenditori, alle pubblicheamministrazioni e alle stesse personedisabili. L’Italia si è già dotata di questostrumento fin dall’ottobre 2009. È possibilescaricarlo dal sito www.governo.it- Promuovere la raccolta di informazionioggettiveNon servono generiche dichiarazioni diaccessibilità che non danno i necessariapprofondimenti per poter consentirealle persone disabili di valutare l’idoneitàdelle strutture a seconda delle lorocapacità ed esigenze.- Prevedere contributi economiciper chi si occupa della raccolta delleinformazioni sulla accessibilità Èormai convinzione comune che le autocertificazioni,che vengono utilizzateancora oggi, servono solo a indicarel’esistenza di “bagni per disabili” senzaavere una visione coerente della accessibilitàa tutto il resto dellastruttura/destinazione turistica, cherappresenta poi la vera motivazione allavacanza.- La formazione di professionistiÈ indispensabile che i professionisti delturismo conoscano questi clienti, le loroesigenze e, soprattutto, sappiano parlarecon loro. Troppo spesso si sono verificatesituazioni in cui le persone disabilinon vengono considerate interlocutorie si parla direttamente agli accompagnatori,oppure, come abbiamo letto loscorso anno sui giornali di cronaca estiva,non consentire ai ciechi con caneguida di entrare in una struttura adducendoa un generico divieto di ingressoagli animali. E’ necessario sapere che iciechi con cani guida possono entrareovunque, essendo il cane ausilio e strumentoper l’autonomia delle persone,al pari della carrozzina per una personache non può camminare. I divieti, quindi,non possono esistere.- La promozione della accessibilitàtrasparenteServe la formazione dei tecnici e di tutticoloro che costruiscono, modificano efanno la manutenzione delle strutture. Iloro interventi devono essere finalizzatia semplificare la vita realizzandoambienti e servizi che possano essereutilizzati in maniera gradevole dal maggiornumero di persone.Village for all, fin dalla sua nascita, promuovequesti principi che sono le fondamentadell’agire dalla associazione afavore dei propri soci.Village for all, via Ravenna 784 - 44100 Gaibanella - FE - Presidente: Roberto Vitalifax 0532 719036 - info@villageforall.net - www.villageforall.netÉ on line il nuovo portale di Village for all in 5 lingue. Sono già attivi italiano,inglese, spagnolo, tedesco e olandese, a breve sarà attiva anche la lingua francese.48 TURIT

UCAUnione Club Amici83a ADUNATA NAZIONALE ALPINI IN CAMPERBergamo - 9 maggio 2010Si informano i lettori che l’accoglienza a Bergamo, nei tre parcheggi incittà a poca distanza dalla zona di ammassamento e sfilata, recintati,illuminati e dotati di “Camper Service”, è stata affidata al GruppoCamperisti Orobici. Info: per prenotare la/e piazzole del parcheggio campercontattare: Carlo (carlopighet@bisnet.it - cell. 348.2769692) o Luigi(lperola@tiscalinet.it - cell. 338.5836531)In corso le assemblee UCAper le elezioni dei coordinatori di area2° Incontro dei Club UCAArea Nord Ovest1° Incontro dei Club UCACentro Nord Ovest (Toscana)NOVEGRO (MI) - SABATO 27 FEBBRAIO 2010 STAGNO (LI) - VENERDÌ 12 MARZO 2010Apre l’Incontro Pasquale Cammarota, CoordinatoreUCA dell’Area nord ovest uscente che chiarisce i terminidell’accordo UCA Confedercampeggio per l’acquisto delletessere Camping Card International (CCI), in particolare haprecisato che:- l’accordo non vincola i Club aderenti delle singole organizzazioniin quanto il rapporto verrà gestito dai dueResponsabili Nazionali che ne cureranno le relazioni.- l’autonomia di ogni Club non varia assolutamente, a nessunClub UCA, con l’acquisto delle tessere CCI, viene richiestal’annessione alla Ferdercampeggio (come invece avvieneoggi con ACTI).- A nessun Club Federcampeggio, con l’accordo è richiesto diaderire all’ Unione Club Amici.- A nessun Club è preclusa la volontà e l’ insindacabile decisione,di far parte e/o aderire ed una o ad entrambe leOrganizzazioni Nazionali oggetto dell’accordo. Dopo le precisazionie le spiegazioni sull’argomento di cui sopra, si è passatiall’Elezione del Coordinatore UCA dell’Area nord ovestper il prossimo triennio. Dopo aver sollecitato i presenti adavanzare la propria candidatura, oltre a quella delCoordinatore uscente, si procede alla votazione formale, aseguito della quale viene eletto all’unanimità, PasqualeCammarota, che accetta l’incarico di proseguire quanto finqui espresso e realizzato dall’Unione Club Amici.Pasquale Cammarota ha elencato le Iniziative, ne ha brevementespecificate le missioni che ognuna persegue ed hachiesto a tutti i Club dell’Area a porsi l’obiettivo minimo direalizzare sul proprio territorio un nuovo accordo per ogniIniziativa in atto, entro il prossimo incontro UCA Nazionaleche si terrà come di solito a settembre.Alla riunione dei Presidenti dei Club della Toscana aderentiall’UCA che si è tenuta presso la sede del Camper ClubLe Colline a Stagno, in Via Curiel, 26 per discutere delseguente Ordine del Giorno:1) Candidature a Coord. UCA dell’Area Centro NordOccidentale (Toscana) per il triennio 2010-20132) Nomina nuovo Coordinatore UCA per l’ Area Centro NordOvest (Toscana) .3) Iniziative UCA , in essere e nuove.4) Comunicazioni “da” e “per” l’Unione Club Amici e i Clubaderenti.5) Varie ed eventuali.Vista la candidatura di Lido Gentili, del Camper Club LeColline, e l’indisponibilità di tutti gli altri Club, si procedevaalla sua elezione. Quindi, Lido Gentili, Consigliere del CamperClub Le Colline, e-mail carpenter@libero.it , telefono cellularen. 3480179910 è stato eletto Coordinatore Centro NordOvest per l’Unione Club Amici.Relativamente al 4° punto all’OdG si ribadisce quanto stabilitoin occasione dell’assemblea di Rimini relativamente allanecessità di pari considerazione e visibilità dell’Unione ClubAmici rispetto alle altre organizzazioni.50 TURIT

ConfedercampeggioConfedercampeggio ripercorre la sua storiaQuando si riunirono aTirrenia (PI) un gruppodi campeggiatori, nel campodel Club Alpino Italiano diPisa (oggi Camping Pineta),fu subito chiaro a tutti che, altermine di quella giornataavrebbero dato vita ad unorganismo che, ben presto,avrebbe contribuito e nonpoco allo sviluppo del turismoitaliano promuovendo ediffondendo il campeggioquale modo di vita all’ariaaperta, sia come mezzo diturismo che di sport e di soggiorno.Inizialmente si chiamò”Federazione Italiana delCampeggio.Ben poche tracce scritte sihanno di quella giornata, maattraverso la lettura dell’attocostitutivo – redatto dinanziil notaio, Zito Elia di Pisa (rep.4798 – registrato il29/07/1950) – e di una seriedi articoli pubblicati sullanostra rivista – fondata ben 7anni dopo – possiamo senzatema di alcuna smentita riepilogareche i Soci fondatoridel nostro Ente furono:- Ass. Camp. TuristiciItaliani: Rag. CarloGaidano; Sig. Carlo Anfosso,Dott. Luigi Ezio Martinengo;Dott. Luigi Berbera; Sig.Silvio Giacotto; Dott. GuidoFerrino; Sig. CesareSorrentino.- Giornale “Aria Aperta”:Guelfo La Manna; SergioRigoldi- Ass. CampeggiatoriItaliana: Dott. Enrico Botola- Camping Club Firenze eToscana: Avv. LambertoAriani; Dott. Egidio Cocchi;Dott. Giorgio Mondani;Dott. Aristotile Morelli; Sig.Ettore Allegri; Sig.Gianfranco Fagioli; Sig.Giordano Lucchesi; Geom.Romano Romagnoli; Sig.Giovan Carlo Giuliani- Camping Club Napoli:Avv. Elio Aloni; Ing. CatulloRizzi; Sig. Marcello Stazio- Camping Club Lombardo:Dott. EmanueleRecchia; Dott. FederigoAntonini; Prof. CarloOrlando; Sig. LodovicoBiaggi; Ing. Edoardo Appiani.Di questi, oggi sono ancoraattivi e vitali, oltre che facentiparte della nostra grandefamiglia:- C. C. Napoletani- C. C. LombardoDa tener presente che il C.C.Firenze e Toscana è uscita danoi nel 2004, mentre l’ACTITorino – sorta sulle ceneridella disciolta dell’AutoCampeggio Club Piemonte -nel 2000 volle, in un primomomento, staccarsi daConfedercampeggio, anchegrazie al sostegno in FICC daparte di una federazionetedesca.Poi, l’anno successivo cioènel 2001, al termine diun’assemblea svoltasi aGiulianova (alla quale furonoinvitati anche il Coordinatoredell’UCA, il Responsabiledella A. N. CoordinamentoCamperisti ed il PresidentenazionalediConfedercampeggio), diedevita (9/06/2001) alla ActItaliaFederazione che, quest’anno,festeggia i suoi primi 10anni di vita.Confederazione Italiana Campeggiatori, via Vittorio Emanuele 11 - 50041 Calenzano (FI)tel. 055.882391 - fax 055.8825918email: segreteria@federcampeggio.it - sito internet www.federcampeggio.it52 TURIT

I Informazionidalle aziendeTecnoled, il cliente innanzituttoTesti a cura della redazioneVecam aprele porte del nuovoShowroom 21Vecam apre le porte di“Showroom 21” anche ai giornalisti,per mostrare una delle tantee innovative iniziative che accompagnanol’attività di distribuzionedi articoli da campeggio. Si tratta diuno spazio d’esposizione dove larete vendita nazionale e internazionalepuò sperimentare, testare econoscere gran parte degli articoliinseriti nei cataloghi. Qui, su unasuperficie di circa 700 mq sonomontate tende, verande e gazebo,sono installati e collegati televisori,antenne, telecamere di retromarciae dispositivi elettronici, sono sistematiordinatamente nei corridoitavolini, sdraio, sedie e attrezzatureper l’outdoor e il campeggio. Unospazio aperto solo ed esclusivamenteai rivenditori, che offre l’occasionedi poter toccare con mano i prodottie approfondirne la conoscenza,grazie anche alla presenza delpreparato e qualificato staff tecnicodi Vecam. Accade spesso, infatti,che il rivenditore non abbia la possibilitàdi montare alcuni articolinella propria esposizione (tende,verande e gazebo) né riesca a provarele funzionalità di alcuni dispositiviche richiedono l’installazionea bordo di camper o caravan.Showroom 21 rappresenta un’opportunitàdi conoscenza concretadella vasta gamma di prodottidistribuiti da Vecam, attraverso unamodalità esperienziale e la guidatecnica di un team di esperti. Ilnumero 21 si riferisce alla “collezione”:quest’anno, infatti, siamogiunti all’edizione n. 21 dei cataloghi,questo benché Vecam siaentrata nel suo 31esimo anno diattività.Info: www.vecam.itIl marchio toscano, leader di mercatoin Europa nella fornitura di illuminazionea led per il primo impianto dell’autocaravan,garantisce direttamenteun servizio di assistenza alla clientela.Anche quella internazionale. Non è uncaso se Tecnoled, marchio che fa capoalla società fiorentina BartolacciDesign, in soli cinque anni di vita, si èimposto come leader assoluto in Europanel settore camper. La formula è stataquella di procedere per gradi, con cautela,puntando tutto sulla qualità.Quella dei led, innanzitutto, prodotti daaziende internazionali di primo piano.Ma anche quella della componentistica,in particolare dei circuiti integrati, riprogettatiper l’impiego sui veicoli ricreazionali,tenendo cioè conto delle caratteristicheintrinseche delle batterie diservizio delle autocaravan. E poi arricchendoil proprio catalogo con unanutrita offerta di articoli da incasso, plafoniere,faretti e lampade lineari. Tra ibest seller, la linea “Replace”, compostada una serie di prodotti progettatiper sostituire i sistemi obsoleti (luci alogene,ad incandescenza, al neon) con lamoderna tecnologia a led: un’innovazionepremiata dai mercati e che hapermesso a Tecnoled di raggiungere inpochi anni straordinari risultati anchenel settore dell’aftermarket. “Tra led eled, Tecnoled fa la differenza” - conquesto slogan il marchio di Pontassieveha contribuito in modo determinante aquella che oggi appare come una vera epropria rivoluzione nel settore del veicolida campeggio. Questo tipo di illuminazioneabbatte drasticamente i consumienergetici e riduce al minimo i costidi manutenzione poiché una lampada aled ben realizzata ha una vita di circa30.000…50.000 ore. Questo si traduce,in caso di utilizzo su di un camper, inuna vita media di 10 anni! Ma il successodi Tecnoled non deriva solo dallaqualità dei suoi prodotti. È dovutoanche alla grande attenzione riservataal post-vendita. Un servizio di assistenzaofferto ai costruttori di camper chemontano all’origine l’illuminazione aled, ai rivenditori e installatori, maanche agli utenti finali. Un “filo diretto”con l’azienda a disposizione di tutti icamperisti che hanno comprato un veicolocon illuminazione Tecnoled. Hannogià scelto questo marchio molti branddel gruppo Trigano (CI, Roller Team,Eura Mobil, Challenger, Chausson), delgruppo Hymer (Laika, Bürstner), i francesiRapido, Esterel, Fleurette, gli italianiRimor, Vas, GiottiLine, Aiesistem,Camper Monoscocca e ancora i costruttoriFrankia, Concorde, Carthago,Phoenix, CS Reisemobile. Il servizioclienti di Tecnoled risponde al numero+39 055 8345116 oppure via email ainfo@tecnoled.itInfo: www.tecnoled.it54 TURIT

Informazioni dalle aziendeI condizionatori evaporativiViesa Holiday IIIcondizionatori Viesa sono di tipo evaporativo,cioè raffrescano l’aria sfruttandol’evaporazione dell’acqua.Producono quindi un flusso di aria frescache abbassa la temperaturaambiente e quella percepita, stabilizzal’umidità e offre un benessere naturale.Il cuore dell’impianto è il filtro interno alsistema (brevettato) e costituito da unintreccio di filamenti di tre legni diversitra loro e disposti in maniera da formareuna superficie il più grande possibileper velocizzare al massimo il processo dievaporazione e di conseguenza cederela maggior quantità di calore per ottenereil maggior abbassamento dellatemperatura.La tecnologia evaporativa è:- naturale: perché sfrutta lo stesso principioutilizzato dal corpo umano perraggiungere il benessere- salutare: perché non crea freddo nésecca l’aria (mantiene una parte di umiditànell’aria)- economica: perché consuma finoall’80% in meno di un sistema tradizionale- ecologica: perché non impiega gas, néoli o altri agenti chimiciVIESA Holiday IIStudiato per l’impiego su camper ecaravan, Holiday II è progettato per rinfrescareun ambiente non superiore agli8 metri lineari e con al massimo 4 personea bordo. Funziona a 12 Volt e siapplica al posto di un oblò standard(40x40 cm) o maxi (50 x 70 cm) al centrodella cellula abitativa. Si collegadirettamente all’impianto idrico del veicoloe dispone di un sistema antirovesciamentodell’acqua.Info: www.vigiaviesaitaly.comTrekMap Italiala nuova cartografiadigitale topograficanazionaleTrekMap Italia è la nuova cartografiadigitale topograficanazionale, sviluppata da Garmin edisponibile per i GPS dedicatiall’outdoor. La prima versione saràdisponibile da giugno 2010, tuttaviala sede italiana del leader nellanavigazione satellitare sta sviluppandonuovi contatti con gli entipubblici interessati a contribuireall’arricchimento della cartografianazionale.La prima fase di TrekMap Italia avràuna copertura di sentieri e tracciati,oltre a numerosi dati turistici e outdoor,di oltre metà del territorio italiano,e Garmin Italia rilascerà versionisempre più aggiornate grazieai dati provenienti da nuove collaborazionilocali. AttualmenteTrekMap Italia mette a disposizionepiù di 73.000 chilometri tra sentieri,itinerari ciclabili e piste ciclabili,oltre a 50.000 punti di interesseescursionistico/turistico. È il risultatodi una collaborazione con quattroRegioni, due Province e treSezioni del CAI che hanno contribuitoad arricchire TrekMap con leinformazioni in loro possesso dellasentieristica territoriale.Nasce Tommy Turtle, minicaravan per Fiat 500Tommy Turtle é la reinterpretazioneitaliana del rimorchio trainato da vane Harley Davidson, ristilizzato a Torinocon caratteristiche tecniche uniche emateriali di qualità europea. È già omologato,usando per la prima volta il codicecostruttore VIN di Nuova Allcar: cometrailer T.A.T.S. per campeggio, trasportomerci e veicolo pubblicitario (ultime 2versioni vuote internamente).Le caratteristiche principali sono:- Omologazione come TATS: massa max340/500 kg. frenato o sfrenato.- Trainabile da 500 (old & new), Mini e2CV.- Prezzo versione minicaravan standard:da Euro 4.990,00 I.C.La presentazione di Tommy Turle è avvenutaa Italia Vacanze di Novegro.Per info: Nuova Allcar s.r.l. tel. 011 991 28 98 - www.allcar.itTURIT 55

Informazioni dalle aziendeL’antifurto Camper No Touchtiene lontano i malintenzionatiÈE’ nato Camper No Touch: l’esclusivosistema di antifurto per camper e caravanè da oggi sul mercato, disponibile perl’installazione su qualsiasi veicolo da campeggio.Camper No Touch è un sistemabrevettato pensato per impedire l’intrusionedi malintenzionati a bordo del campero della caravan. Con Camper No Touch sipotranno fare sonni tranquilli dimentichiamole paure e le ansie durante le sostenotturne in autostrada o in luoghi isolati:Camper No Touch sarà pronto ad avvisarcise qualcuno si avvicinerà a più di 3 cm.dal veicolo Camper No Touch: sarà comeavere una sentinella personale ed invisibilefuori dal camper o dalla caravan! Ilsistema è basato su coppie di fotocellulead infrarosso capaci di creare una barrierainvisibile attorno al veicolo. Le fotocellulevengono installate alle pareti esterne delmezzo, indicativamente ad una distanzapuò variare da 1 a 3 centimetri dalla parete.Ogni coppia di fotocellule genera unraggio ad infrarossi di diametro estremamentelimitato, circa 1,5 cm. che passa aridosso delle pareti esterne del veicoloquasi accarezzandole. Interrompendo taleraggio viene messa in funzione una sirenad’allarme, abbinabile ad un dispositivo diavviso luminoso, con luce lampeggianteposta sulla fiancata del veicolo, o in altraposizione a scelta. Nella configurazionepiù semplice, ma comunque molto efficace,sono previste una coppia di fotocellulesu ogni fiancata, quindi una raggio adinfrarossi protegge il lato destro del campere un secondo raggio protegge il latosinistro. Le fotocellule che generano il raggiovengono utilmente installate da unaparte sullo spigolo posteriore del veicolo(indicativamente sul profilo di giunzionefiancata-posteriore) e dall’altra sullo specchioretrovisore esterno della cabina. Ilraggio viene normalmente fatto passaredavanti alla porta d’ingresso della cellula,alla porta della cabina, allo sportello delgarage e alle finestre. In questo modotutte queste aperture vengono protette:se un malintenzionato si avvicina ad esseper aprirle, entra inevitabilmente in contattocon il raggio ad infrarossi e, interrompendolo,fa scattare l’allarme, primache possa commettere effrazione e faredanni. E’ possibile installare più coppie difotocellule (quindi più raggi protettivi) suogni fiancata, così come è possibile installarefotocellule anche sulla parete posteriore,nel caso siano presenti finestre osportelli.Camper No Touch è un sistema autonomo,alimentato dall’impianto a 12 V delcamper, e non interferisce con altri antifurtipre-installati. Camper No Touchviene proposto ad un prezzo al pubblico,installazione compresa, variabile dai 550ai 600 euro, per due coppie di fotocellule,e di 700 ai 800 euro, per quattro coppiedi fotocellule. La differenza di prezzo èimputabile alla minore o maggiore complessitàdell’installazione.Informazioni utiliNella fase iniziale la distribuzioneverrà affidata a Camping Market,www.campingmarket2000.itinfo@campingmarket2000.itTel. 02/965.9464Rif. Maurizio Mirante.Prenota subito con Blurente risparmi il 10% sul costo del noleggioPrenota adesso le tue vacanzedal 15 maggio al 15 luglio... erisparmi il 10% sul costo delnoleggio! L’offerta è valida soloper prenotazioni e pagamenti onlinetramite il sitowww.blurent.com che verrannoeffettuati entro il 31/03/2010.Lo sconto verrà applicato solosulla tariffa di noleggio e non suiservizi e verrà interamente dedottodal saldo del noleggio chedovrà essere effettuato 30 giorniprima della partenza.Info: www.blurent.comtel. 0171.601702Il primo trenocomfortper crocieristiDal 29 marzo 2010 il GruppoCambiaso & Risso propone aicroceristi in viaggio nelMediterraneo, ma anche a gruppiprivati ed aziende che propongonoviaggi di lavoro, un nuovo modo discoprire i tesori delle più belle cittàitaliane, a partire da Firenze e Roma,a bordo di un treno dedicato,moderno e innovativo. I pacchettiRail Travel Italy, 2 tour della città diFirenze e 7 diversi tour della città diRoma, sono stati pensati su misuraper chi vuole godersi la vacanza,mantenendo anche durante il viaggio,dal porto di Livorno eCivitavecchia alle città d’arte didestinazione, un elevato standardqualitativo e di comfort. La duratadel viaggio a bordo dei treni“Michelangelo” (nella tratta Livorno– Firenze) e “Giulio Cesare” (nellatratta Civitavecchia – Roma) risultaessere notevolmente inferiorerispetto al classico tour in pullmansolitamente proposto. Una sceltacomoda, rilassante ed ecologicamentevantaggiosa. Per la stagionecrocerista 2011 il servizio sarà attivatoanche per i porti di Messina(tratta Messina – Taormina) ePalermo (tratte Palermo – Trapani ePalermo – Agrigento). A bordo dellanave da crociera delle principalicompagnie che hanno adottato ilservizio Rail Travel Italy, il passeggeropotrà acquistare direttamenteall’ufficio escursioni un tour dalcarattere esclusivo già a partire daltrasferimento dal porto alla città didestinazione, grazie ad un serviziodi qualità ed eccellenza a bordo deiTreni ATR 220 PESA di Arenaways, il“Michelangelo” (nella tratta Livorno– Firenze) e il “Giulio Cesare” (nellatratta Civitavecchia – Roma).Info: www.railtravelitaly.it dove èpossibile prendere informazioni,prenotare e scoprire virtualmentei Pacchetti offerti. I Pacchetti RailTravel Italy sono inoltre presentatidal Gruppo Cambiaso&Rissodurante le principali fiere di settorenazionali ed internazionali.56 TURIT

Informazioni dalle aziendeBavaria Camp presentail nuovo Marinetto Due con passo cortoAnnunciato da tempo, da moltiindividuato come soluzione idealee benché non esposto il grande successoalla fiera di Stoccarda – eccolo finalmentesul mercato il nuovo MarinettoDue con passo corto! La BavariaCampha accettato la sfida, sottolineandoancora una volta di essere impresa leaderquanto a multifunzionalità, organizzazionedello spazio ed individualità.Il risultato è un camper puro compattissimocon due letti separati in coda chepossono essere uniti ad un enormeletto matrimoniale con 185 cm di larghezzae 185/195 cm di lunghezza. Digiorno la dinette con tavolo variabile,offre spazio fino a cinque persone. Peril viaggio, la panca sul lato guida siribalta in alto, creando uno spaziosogavone. La panca di fronte dispone didue sportelli di servizio, di cui uno lateralein basso ed uno centrale in alto.Armadi pensili dal design elegante conelementi in plexiglas, offrono ulteriorispazi per il bagaglio personale. E il bloccocucina con cucina a due fiamme, frigoriferoda 65 litri e piano lavoro aribalta, rappresenta il massimo dellafunzionalità.In effetti, che tutto ciò sia stato realizzatoa bordo di un veicolo di soli 5,41m di lunghezza, sembra davvero unfatto sensazionale ed è innanzituttodovuto allo spirito innovativo del produttorebavarese che, con ciò, dimostraper l’ennesima volta la sua flessibilitàproduttiva. Rispetto al grande MarinoDue, sul Marinetto Due cambia solo ilbagno che non dispone più della doccia,ma che rappresenta comunque unottimo compromesso con wc, lavabo aribalta e finestra. E poi siamo sinceri:quante volte usiamo davvero la docciaa bordo di un camper puro? – Moltopiù importante sembra il doccino esternodi serie, per la doccia dopo il bagnoin estate… Anche negli altri reparti, ilMarinetto Due mantiene in pieno le ricchedotazioni di serie che contraddistinguonoi modelli della gammaBavariaCamp: gradino d’ingresso elettrico,illuminazione automatica integratanel pavimento, sportello scorrevolecon zanzariera, sportelli posteriori isolatie con finestre apribili, batteria al gelda 120 Ah, controllo batteria, impiantosolare da 110 Watt, frigorifero a compressoree presa esterna per l’acqua. Vada sé che anche sul piano automobilisticole dotazioni di serie si presentanocomplete! Chiusura centralizzata, specchiretrovisori a regolazione elettrica eriscaldabili, motore da 120 cavalli, serbatoiocarburante con 125 litri di volume,tempomat, ESP, doppio airbag esedili con fodere nel design della dinetteoffrono altissimo comfort in viaggio.Tre anni di garanzia sul mobilio caratterizzanol’alta qualità dell’allestimento.Info: www.bavariacamp.deLaika, il prestigio degli accessoriLa vasta gamma di accessori propostida Laika permette la massimapersonalizzazione del proprioveicolo sia per la parte dedicataalla meccanica e alla cabinaguida che per la cellula. Laikapensa anche ai clienti che hannogià acquistato in passato veicoli amarchio Laika. Un’innovazionenella linea di accessori Laika è rappresentatadalla slitta estraibilecon ceste per il gavone sottopavimento,introdotta sul nuovissimoEcovip 6. Si tratta di una slittascorrevole (vedi foto), organizzatacon ceste portatutto a scomparsa,che consente un più semplice e piùrazionale utilizzo del grande gavonesottopavimento e facilita leoperazioni di carico e scarico.Novità nella novità: questo accessoriopuò essere installato in“after market” presso le concessionarieLaika, anche sui modelliEcovip 1, Ecovip 2 ed Ecovip 8 prodottia partire dalla stagione commerciale2006/2007. Chi fosse interessato,può contattare la propriaconcessionaria Laika di fiducia.Inoltre, nella serie Rexosline, adesempio, il parabrezza con filtrosolare SRF e bande riscaldate,diminuisce la percentuale del caloreche entra all’interno del veicolo,aumentando così l’effetto coibentantedurante i periodi particolarmentecaldi dell’estate. Le banderiscaldate consentono invece –durante i periodi invernali – unarapida eliminazione del ghiaccio.Info: www.laika.it58 TURIT

L’impegno di MSC Crocierea favore dell’UnicefCon MSC Magnifica, ultimaarrivata della flotta di MSCCrociere (vedi foto), laCompagnia continua l’impegnopreso con l'UNICEF persostenere i bambini sfortunatidel Brasile. Infatti, attraversol’iniziativa 'Get on Board forChildren', lanciata nel 2009 -che offre ai crocieristi la possibilitàdi aggiungere al costodella crociera 1 euro o 1,50 dollaridi donazione a favoredell'UNICEF - MSC Crocieresostiene il lavoro dell'UNICEFper dare ad ogni bambino chevive in queste comunità la possibilitàdi un’istruzione adeguata.Il progetto UNICEF coinvolgescuole, giovani e membridelle comunità locali per assicurareche gli interventi necessarivengano attuati nelle scuole,che il numero di bambinicon accesso alle scuole aumenti,che le famiglie e la comunitàsiano co-responsabili perl'educazione di bambini e adolescenti,e che il diritto deibambini ad un’istruzione adeguatadiventi un elemento fondamentaledi ogni comunità,per garantire una vita miglioreper i bambini stessi, le lorofamiglie e le comunità stesse.Fino alla fine di dicembre 2009,grazie a 'Get on Board forChildren' sono stati donati piùdi 230.000 euro.Info: www.mscrociere.itMSC Crociere premiatadalla Guida BerlitzMSC Crociere è tra le primecompagnie di crociera almondo per dotazioni della flottae qualità del servizio offertoalla sua clientela. Questo èquanto emerge dalla “GuidaBerlitz”, la guida completa allacrociera e alle navi da crocierache, in occasione del 25esimoanniversario della sua pubblicazione,ha censito 271 navi cherappresentano circa 75 operatoridi navi da crociera. Il volume,redatto dal guru del mondodella crocieristica Douglas Ward(“Berlitz Complete Guide toCruising & Cruise Ships”), haassegnato a tutte le 9 le unitàdella Compagnia inserite nellacategoria “Large Resort Ship” 4stelle su un massimo di 5. Ladecima unità della flotta, la MSCMelody, inserita tra le “Mid-SizeShip”, ha ottenuto 3 stelle, risultatosuperiore alla media dellasua categoria. MSC Aurea Spa, abordo di MSC Fantasia, è classificatatra le dieci migliori Spa dibordo al mondo e MSC Fantasia,MSC Musica, MSC Opera, MSCOrchestra, MSC Poesia e MSCSplendida sono considerate “lemigliori navi per l’intrattenimentodei bambini”.

Verso il FuturoA dire il vero, grazie ad internet siamo già entrati nel futuro e TURIT ha voluto anticipare itempi dell'editoria italiana, essendo stata la prima a proporre ai propri lettori una rivista disettore completamente scaricabile dal nostro portale www.turismoitinerante.com.Grazie alla collaborazione di molti di voi, che già usufruiscono dell'abbonamento “on line”,abbiamo messo a punto un servizio eccellente a favore dei nostri “nuovi” abbonati chehanno apprezzato la dinamicità e la praticità di questo nuovo nostro servizio.Abbiamo valutato pregi e difetti di questa iniziativa ed il risultato, scaturito dal confrontocon molti di voi, è stato veramente sorprendente.Vediamo quelle che sono le peculiarità della rivista “on line”:Vantaggi “on line”- Puntualità di ricezione- Possibilità di archiviazione su DVD- Facilità di ritrovare gli argomenti (basteràcreare un file con i titoli e il n. della rivista)- Possibilità di stampare solo le parti dellarivista che si desiderano- Riviste indistruttibili- Riduzione dei costi di spedizione e stampaSvantaggi “cartaceo”- Ritardi causati dal Servizio Postale- Archiviazione che richiede molto spazio- Difficoltà di ritrovare gli argomenti(specialmente quelli degli anni precedenti)- Per consultare i viaggi pubblicati,la necessità di avere con sè tutta la rivista- Rischio di strappi o consumi della carta- Costi di stampa e spedizioneEcco, appunto, riduzione dei costi di stampa e spedizione che, credetemi, sono molto alti.D'accordo con il nostro Editore, Claudio D'Orazio, abbiamo deciso di riversare questo risparmiodirettamente ai nostri abbonati offrendovi un'occasione vantaggiosissima.L'abbonamento alla rivista “on line”, compreso della Family Card “TURIT”, vi verrà offerto asoli 25,00 euro (contro i 35,00 dell'abbonamento cartaceo).Tutti coloro i quali sono già abbonati e vorranno passare dalla rivista tradizionale a quella“on line” potranno farlo subito senza perdere nulla o dover aspettare la scadenzanaturale dell'abbonamento. La differenza dei mesi a scadere, e la riduzione del costo a25.00 euro vi prolungherà la naturale scadenza per un tempo pari alla copertura del costomensile del nuovo abbonamento.In considerazione di ciò vi preghiamo di comunicare entro il 15 di aprile 2010 tramite l'e-mailinfo@turit.it la vostra adesione a questa speciale offerta. Confidiamo che la proposta presentatapossa incontrare il vostro gradimento, in quanto è stata pensata per poter soddisfare almeglio le esigenze dei nostri tanti abbonati.Eccezionale opportunità:SCARICA GRATIS TURIT n. 120 - APRILE 2010Il Gruppo Editoriale TURIT offre, in via del tutto eccezionale, a tutti gli amanti del turismoitinerante la possibilità di scaricare gratuitamente il mensile TURIT-Turismo all'AriaAperta n. 120 - aprile 2010 dal portale www.turismoitinerante.com per poter saggiare ivantaggi offerti dalla rivista on line.

La VetrinaLa rubrica "La Vetrina" è riservataai nostri inserzionisti che ci invianodirettamente le informazioni suimodelli che intendono presentare.Noi non aggiungiamo commenti,in modo che i lettori possanodocumentarsi, senza filtri,sulle diverse proposte.62 TURIT

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La Vetrina

La VetrinaHYMER Tramp 654 2x2HYMER Tramp 654 2x2 =l'abc del comfort di riposo semintegratoI camper semintegrati, prevalentementeconcepiti per due persone, grazie alleloro comode funzionalità e alla spiccataeleganza godono di sempre maggioresuccesso nel settore caravaning. L'ultimatendenza in questa categoria è l'estensionedel comfort di riposo a quattro personegrazie a un letto basculante.HYMER non è stata tra i primissimi adaccodarsi questa tendenza - ma la concezioneHYMER del letto basculante"semintegrato" è oggi tra le migliori delmercato.Unico nella sua categoria, il letto basculanteopzionale HYMER offre, quando èchiuso, un'altezza sottostante di 1,85metri, garantendo libertà di movimentoottimale all'interno del camper. Quandoabbassato nella posizione per dormire, illetto offre una confortevole superficie di1,98 x 1,42 metri, senza limitare l'uso nédella cucina né del frigorifero! Lo stessovale anche per l'accesso al bagno e allazona notte anteriore con il suo letto francese.Si determina in questo modo la piùampia superficie per dormire di questacategoria di veicoli dalla misure 2,00 x1,45 metri, a sua volta ulteriormente ottimizzabilemediante l'ampliamento delletto opzionale.Nella zona giorno, sei persone trovanocomodamente posto nel confortevolesalotto con panca, sedili girevoli nellacabina di guida nonché divano lateralelargo un metro. Al di sopra del divano sitrova una finestra grazie alla quale l'ambienteappare ancora più largo e gode diulteriore luce.L'HYMER Tramp 654 2x2 è concepitoergonomicamente in tutte le sue funzioni,in modo da garantire sempre la massimalibertà di movimento. Questo vale ancheper la compatta cucina a L con il suogeneroso frigorifero da 113 litri (optional150 litri) nonché l'esclusivo fornelloHYMER a 3 fuochi con griglia singola,removibile - come anche i pomelli deicomandi - per facilitarne al massimo lapulizia.Quanto a spaziosità , un punto forte è lanuova stanza da bagno: grazie al praticowc a cassetta e attraverso una portabasculante nella quale è integrato ancheil lavello, esso dispone di una cabinadoccia separata. Il comfort della doccia èulteriormente valorizzato da una pedanain legno integrata nel piatto doccia. Lapresenza di una finestra e di tanti praticiaccessori garantiscono un'atmosferadavvero magnifica.Ma è in tutti i suoi ambienti che l'HYMERTramp 654 2x2 si dimostra un vero prodigiodi spaziosità. Grandi portaoggetti consportelli chiudibili nell'area della cabina diguida, pensili a destra e a sinistra al disotto del letto basculante, due scarpierenell'area d'ingresso nonché un garagealto 90 centimetri e provvisto di un grandesportello sono solo alcuni esempidelle generose possibilità di stivaggioofferte da questo veicolo.Dal punto di vista tecnico si segnala ilpavimento termico ad aria calda, disponibilesu richiesta, che riscalda efficacementeil bagno e l'intero camper. Questopavimento termico ad aria calda è statocompletamente riprogettato da HYMER esottoposto a brevetto. Nel pavimentouniformemente fresato con canali di passaggiodel calore viene soffiata aria caldaad alta pressione, proveniente dal riscaldamentoa gas di serie e da un compressoreaggiuntivo: quest'aria riscalda ilpavimento in modo ottimale. Degno dinota è anche il fatto che il pavimento èprivo di barriere per tutta la lunghezza delcamper, con cabina di guida, cellula abitativa,cucina e zona notte su un sololivello.La straordinaria qualità della strutturabrevettata in PUAL nonché il comfortdelle dotazioni, superiore alla media, siconiuga con la tecnologia di una grandemotorizzazione italiana: alla base vi èinfatti la Fiat Ducato con un motore 2,3Multijet e motore 130 CV (optional 3,0 litricon 157 CV) nonché telaio a longheronicon carreggiata larga. Per quanto riguardale dotazioni di sicurezza, ABS, ASR,ESP e airbag anche sul lato passeggerosono di serie.Ulteriori dettagli sul nuovo HYMER Tramp654 2x2 sono disponibili alla paginawww.hymer.como presso il vostrorivenditore HYMER, che sarà lieto diesservi utile.66 TURIT

La VetrinaCARATTERISTICHEAutotelaio di serie: Fiat DucatoMotorizzazione base: 2,3 MultijetkW (CV): 95,5 (130)Lunghezza complessiva ca. cm: 690Larghezza complessiva ca. cm: 235Larghezza interna ca. cm: 218Altezza complessiva ca. cm: 299Altezza abitativa ca. cm: 209Passo ca. mm: 3800Massa in ordine di marcia ca. kg: 3080Carico utile massimo ca. kg: 420/ 770 (SA)Massa compl. tecnicamente consentita kg:3500/ 3850 (SA)Massa rimorch. (rimorchio frenato) kg: 2000Posti omologati: 4Autotelaio opzionali: Fiat Ducato MaxiMotorizzazione possibili: 2,3 MultijetMassa in ordine di marcia ca. kg: 3120Carico utile massimo ca. kg: 380/ 880Massa compl. tecnicamente consentita kg:3500 (a. W.)/ 4000Massa rimorch. (rimorchio frenato) kg:1900/ 1870Posti omologati: 4Isolamento parete in mm: 35Isolamento tetto in mm: 35Isolamento pavimento in mm: 46Misura effettiva sportello garage la x al cmca.: 85 x 85Misure letto/dinette centrale (lu x la) ca. cm:206 x130/102 (SA)Misure letto posteriore (lu x la) ca. cm:200x145Misure letto (tetto) lu x la ca. cm: 198 x142/120 (SA)Posti letto: 2/ 6 (SA)Zona bagno la x pr ca. cm: 153 x 87Armadio (la x al x pr) cm: 50 x 60 x 198Cucina la x pr x al in cm ca.:100 x 60/95 x 92Volume frigorifero ca. l: 113/ 150 (SA)Serbatoio acqua dolce l: 20/ 110Capacità serbatoio acqua di recupero in l:100Capacità batteria in AH: 80Capacità 2. batteria in AH: 80 (SA)Prese 12 V/230 V: 3/ 3TURIT 67

otrOn the roadOn the roadSERMONETAUn viaggio68 TURIT

Un complessomusealedove vivono50 anni di storiaitaliana attraversocimeli e ricordi.E una cittàche ha mantenutointatta la sua vestemedievale.Due meteda non perderein provinciadi LatinaTesto e foto diPierfrancesco GasperiPIANA DELLE ORMEnella storiaTURIT 69

On the roadAll’epocaalto-medievaledi Sermonetarisalgonole caratteristiche“case-torri”,ancora visibiliall’interno del borgoNotizie precise sulle originidi Sermonetaprobabilmente nonsaranno mai trovate.Storia e leggenda siintrecciano tra loro e ciparlano dei vari popoli che trovarono inquesto territorio un luogo sicuro pervivere.Sappiamo che Sulmo fu una delle tante“cittadelle latine” che combatteronocontro Roma. Una Roma che, sebbenefosse ancora giovane, perchè fondatada circa 200 anni, già pretendeva difare la padrona a tutti i costi e a spesedi chi gli capitava sotto tiro! I re latininon riuscivano proprio a mandare giù laprepotenza e l’arroganza di questa“sorella minore” e così ci furono i primiscontri. Alla fine, dopo quasi due secolidi lotte, la stirpe latina, però, capitolòe fu costretta a fondersi con quellaromana. I vincitori cambiarono il nomeda Sulmo in Sulmoneta, in onore delladea Giunone Moneta e la assimilaronoin tutto a una città romana. Ruderi ditempli, resti di una villa, incisioni con inomi di patrizi romani e la presenzadella strada consolare, l’Appia, che arrivavafino a Terracina, rimangono atestimoniare l'assorbimento di Sulmonell'orbita culturale romana.A testimoniare l’epoca medievale c’è,invece, il Castello, magnifico esempiodi imprendibile roccaforte. il Castelloprende il nome dalla famiglia Caetani,che più di altre ne segnò il destino,legandolo alle sue alterne fortune. Lastoria del castello inizia, in realtà, congli Annibaldi, che lo costruiscono nelXIII secolo in posizione dominante, conun imponente maschio di 42 metri ed il“maschietto” o controtorre, gli uniciresti della Rocca primitiva giunti fino anoi.La corte del castello era l’attuale Piazzad'Armi, dove sorgeva anche una chiesa,detta di San Pietro in Corte, che fuperò distrutta durante l’occupazionedei Borgia nel 1500.La famiglia Annibaldi cedette nel 1297i territori di Sermoneta, Bassiano e SanDonato al nipote di papa Bonifacio VIII,Pietro Caetani, per la somma di 140mila fiorini d'oro. Si trattò comunque diuna fortuna per l’intera zona, perSermoneta, e soprattutto per il castello.I Caetani infatti non risparmiarononulla per rendere la Rocca degliAnnibaldi una vera e propria fortezzamilitare, con nuovi edifici e ben cinquecerchie di mura, che, grazie a un sistemadi ponti levatoi, garantivano la possibilitàisolare la torre in caso di attacco.Sermoneta, vista del borgo e, in alto, il campanile della Cattedrale.Nella pagina a fianco: Castello Caetani e un’opera in mostra al Museo della Ceramica di Semoneta70 TURIT

Sermoneta e Piana delle Orme LAZIOOn the roadSotto Onorato III Caetani, nella metàdel ‘400, Sermoneta conobbe ilmomento di maggior splendore.Onorato era un uomo attivo, energico,un vero e proprio comandante nato,come dimostrò partecipando alla battagliadi Lepanto. Segnale importante delpericolo per la famiglia Caetani fu l’agguatodi cui si ritrovò vittima lo stessoOnorato, ordito forse dai temibiliBorgia. Non appena Alessandro VI (diBorgia) fu eletto papa, nel 1499, scomunicòimmediatamente i Caetani econfiscò tutti i loro feudi, affidandoli asua figlia Lucrezia... (la famigerataLucrezia Borgia, figlia del papaAlessandro VI).E non è finita qui! Il Castello tornò dinuovo ai suoi proprietari, verso la finedel XIX secolo, con Gelasio Caetani, acui sono dovuti gli imponenti lavori direstauro dell’antica dimora di famiglia.La Fondazione Roffredo Caetani haadempiuto al suo scopo: preservare ibeni giunti fino a noi e conservarne vivoil ricordo di secoli trascorsi!Tra le altre testimonianze artistiche estoriche su Sermoneta troviamo laChiesa di San Francesco.Nelle origini di questo antico convento,poco fuori il centro abitato, compaionoi misteriosi Templari che lo occuparonodal 1162 al 1312, ma quando la cavalleriadel Tempio cadde in disgrazia evenne sciolta, l’edificio passò aiFraticelli Francescani, per poi finire, divolta in volta, proprietà di vari ordini,fino agli ultimi: i frati riformati detti“Zoccolanti”, che vi rimasero fino al1873. La prima cosa che si nota, propriosul piazzale davanti alla chiesa, èl’enorme leccio piantato dai monaci nel1495.La chiesa accoglie, in una cappella, ilSacrario dei Caduti dell’Egeo, inricordo di quindicimila morti nel 1943.Il luogo di maggior fascino del conventoè sicuramente il grande chiostro quadrangolare,coperto da volte a crociera,con le 28 lunette, su cui sono affrescatele Scene della vita di San Francescod’Assisi.Nel centro del cortile si trova il pozzo esopra al porticato si affacciano le finestredelle stanze del piano superiore,mentre al piano terra si trova il refettoriocon l’affresco dell’Ultima Cena,databile alla fine del ‘500, commissionatodal cardinale Enrico Caetani al pittoreAntonio Circignani, detto ilPomarancio. L’impressione che dà questoluogo è di grande serenità, maanche di mistero: alcuni fanno infattinotare che in questa, come in moltealtre chiese di Sermoneta, vi sianonumerosi simboli Templari più o menonascosti, e ci si interroga su quale fosseil loro significato reale...Camminando per le stradine del borgo,non sembra quasi che tanti secoli cidividano dagli uomini che percorrevanoquesti spazi, indaffarati e frettolosi, trale chiese e le mura, le pietre grigie ed illegno delle case, i mercati e le fiere.I ricordi di questo passato sono vividisoprattutto in alcuni edifici particolarmentesuggestivi, tra cui la più importantee bella delle chiese di Sermoneta:la Cattedrale, dedicata a Santa MariaAssunta costruita nel XIII secolo suiresti di un antico tempio, forse dedicatoalla dea della fertilità Cibele.È nata sicuramente durante il massimosviluppo della scuola architettonicacistercense di Fossanova. All’internodella Cattedrale si può ammirare unameravigliosa tavola dipinta dalBenozzo Gozzoli con la Madonna cheregge in grembo la città di Sermoneta.All’esterno un suggestivo campanile TURIT 71

On the road72 TURIT

On the roadReperti in mostra al Museodi Piana delle OrmeTURIT 73

On the roadromanico con cinque ordini di bifore,domina sulle case calcaree diSermoneta.Apochi chilometri da Sermoneta, nellafrazione di Borgo Faiti vi consigliamouna visita che non dimenticherete. Sitratta del Museo di Piana delleOrme, un parco storico tematico realizzatoper ospitare una delle collezionipiù grandi ed eterogenee al mondo:aerei, carri armati, locomotive, carretti,radio, armi e centinaia di mezzi militari,trattori agricoli, trebbiatrici, tram e corriere,utensili e migliaia di oggetti diogni tipo e misura.Dedicato al Novecento, il complessomuseale rappresenta un viaggio attraverso50 anni di storia italiana. 14 padiglionitematici per raccontare le tradizionie la cultura della civiltà contadina,le grandi opere di bonifica, la SecondaGuerra Mondiale, ma anche permostrare i veicoli e i mezzi agli alboridella grande industrializzazione e i giocattolicon i quali si divertivano i bambinidi una volta.Il museo ha avuto origine da una collezioneprivata, quella di Mariano DePasquale, un imprenditore floricoloche nel corso della sua vita ha raccoltouna gran quantità di oggetti, utensili emacchinari di tutti i tipi e dimensioni. Sitratta per lo più delle testimonianzemateriali che popolavano la vita quotidianadelle nostre campagne, maanche di mezzi che sono comparsi perla prima volta durante il periodo bellico.Più che di un museo di tratta di uninsieme di musei, i quali, legati dal filodi un racconto che verte sulla storia delNovecento, illustrano ognuno unatematica. Tante storie in una storia,dunque, in un percorso indimenticabilee struggente, che lascia spazio alla sorpresa,alla commozione e allo stupore.Il particolare allestimento scenografico,organizzato in diorami in scala 1:1 e,volutamente, privo di barriere tra glioggetti esposti e il visitatore, dà la sensazionedi partecipare "in diretta" aglieventi documentati.Per questo Piana delle Orme è unmuseo poco banale, lontano dalleforme tradizionali, capace non solo disorprendere e di emozionare, maanche, e soprattutto, di comunicare.Il Museo di Pianadelle Orme è un parcostorico tematicorealizzato per ospitareuna delle collezionipiù grandi ed eterogeneeal mondo: aerei, carriarmati, locomotive,carretti, radio, armi,mezzi militari, trattoriagricoli, trebbiatrici,tram, corriere, utensilie migliaia di oggettidi ogni tipo e misura.Più che un museo si trattadi un insieme di musei,legati dal filodi un racconto cheverte sulla storiadel NovecentoIn queste pagine alcunedelle testimonianze contenute nelMuseo storico di Piana delle Orme74 TURIT

Sermoneta e Piana delle Orme LAZIOOn the roadL’EVENTO DA NON PERDERE:PIANA DELLE ORME15-16 MAGGIOMERCANTE IN CAMPERMERCATINO DELLO SCAMBIOI partecipanti alla manifestazionepotranno pernottare con i propricamper nello spazio riservato dellastruttura museale “Piana delleOrme” a Latina dove, sotto il tendalino,esporranno la “mercanzia” attinenteal turismo all’aria aperta, oaltro (alimentari esclusi).Informazioni utiliDOVE SOSTAREA SERMONETAFuori dalla mura del centro storico acirca 200 metri dalla porta d’accessoprincipale al centro storico, si trovaun’ ampia area destinata al parcheggiodi auto e camper. L’area dominatutta la pianura pontina e si puòosservare Latina e tutta la riviera diCirce. Al tramonto è suggestiva laveduta del borgo e dell’imponentecastello. L’area è ampia e solitamentesi trova comodamente posto.A PIANA DELLE ORMEDi fronte all’ingresso dell’areamuseale ampia area di sosta concamper service.COME ARRIVAREA SERMONETAPercorrendo l’autostrada Roma-Napoli, nelle due direzione, uscitaconsigliata Valmontone, svoltareverso Giuglianello, Cori, Doganellapoi seguire le indicazioni per Latinaquindi Citerna - Sermoneta.NUMERI UTILIPiana delle OrmeVia della Migliara 43,504100 Borgo Faiti (Latina)Tel. 0773258708Fax 0773255000info@pianadelleorme.itwww.pianadelleorme.itCastello Caetani a SermonetaGiorni e orari di visita: aperto tuttol'anno, escluso il giovedì ed il periododal 17 dicembre al 6 gennaio.Da novembre a marzo:dalle ore 10 alle 12 e dalle 14 alle 16.Da aprile ad ottobre:dalle ore 10 alle 12 e dalle 15 alle 18(18.30 festivi).Sito internet: www.sermoneta.netTURIT 75

Un momentodella manifestazione“Coloriamo i cieli”a Castiglione del Lago76 TURIT

On the roadIn Umbriasulle alidell’avventuraTante sono le attrattive della regionepiù verde d’Italia ad aprile:le feste dedicate ai tulipani eagli aquiloni di Castiglione del Lago,il nuovo Activo Park di Scheggino,paradiso del divertimento in natura,e, per coccolarsi, una strutturaall’avanguardia immersa nei boschi...Testo di Simona BenziFoto: Simona Benzi eUfficio Sport e CulturaComune di Castiglionedel LagoTURIT 77

On the roadUMBRIAIl dolce profilo del lagoTrasimeno si intravede ovunque,tra le case, riflesso neivetri delle finestre, al terminedi una piazzetta e accompagnail visitatore per le viuzzedel centro storico di Castiglionedel Lago. Il legame del borgo peruginocon il bacino lacustre è talmentestretto che anticamente la cittadinaera un’isola dello stesso. Da“Castello del Leone”, fortezza fattacostruire da Federico II di Svevia,viene il nome di Castiglione.Questo maniero è uno degli esempipiù notevoli di architettura militareumbra medievale. Ha la forma di unpentagono irregolare, con cinquetorri e tre porte, dominato da unmastio triangolare alto quasi 30metri. L’immagine che si ha davantiè quella di una fantastica terrazza acinque punte, dal cui cammino dironda si può ammirare il lago. Nellabella stagione la fortezza diventa unfantastico anfiteatro naturale perspettacoli e concerti.Un lungo e stretto camminamentoilluminato solo dalla luce delle feritoiecollega il Castello al PalazzoDucale, fatto costruire da Ascaniodella Corgna, divenuto padronedel lago nel Cinquecento, con iltitolo di marchese di Castiglione eChiusi. Gli interni della reggia, riccamenteaffrescati da NiccolòCircignani detto “Il Pomarancio” eda Salvio Savini, rievocano scenemitologiche e imprese di capitani diventura, con risultati davvero eccellenti.Appena usciti dal Palazzo, il borgoSopra: Castiglione del Lago, la fortezzaCastiglione del Lago, la facciata e l’interno (sotto) di Palazzo della CorgnaGli internidi Palazzodella Corgna,riccamente affrescatida NiccolòCircignani detto“Il Pomarancio” eda Salvio Savini,rievocano scenemitologiche e impresedi capitani di ventura,con risultatidavvero eccellenti78 TURIT

On the roadCastiglione del Lago,la gioiosa manifestazione“Coloriamo i cieli”TURIT 79

On the roadGli eventiCOLORIAMO I CIELIDal 29 aprile al 2 maggioAquilonisti esperti, principiantie curiosi possono esprimersiliberamente e godere dellosplendido lago che ospita lamanifestazione internazionalededicata agli aquiloni. L’evento,giunto alla sua XIX edizione, sisnoderà tra l’area verde dell’aeroportoEleuteri e il centro storicocastiglionese. Info:www.coloriamoicieli.comFESTA DEL TULIPANO11 aprileFesta dedicata al preziosobulbo che arricchisce i balconie le vie di Castiglione e colorai carri dedicati ai più svariatitemi.Info: www.festadeltulipano.itCarro alla Festa del Tulipanooffre colorate botteghe di prodotti tipici,piene di profumi e calore. Nonpotrete passare oltre. Infatti i gestori,con grembiule d'ordinanza, vi esorterannoad entrare, pronti a farvi assaggiarele loro specialità. L’accoglienza èsemplice e genuina, come i prodottidella zona: salumi, formaggi, pasta evini.Per conoscere più a fondo i prodotti dellago, insieme alla storia e alla culturadei pescatori, un’altra sosta è d’obbligo:il Museo della Pesca della vicinaMagione. Il grazioso borgo è famososoprattutto per il misterioso Castellodei Cavalieri di Malta, originariamentechiamato ‘La Magione’, nome chepoi ha finito col designare tutto l’insediamentocreatosi intorno.Qui dimorarono, a più riprese, pontefici,templari, sovrani e illustri personaggi.Informazioni utiliDOVE SOSTARE ACASTIGLIONE DEL LAGO3 punti sosta:- Ampi spazi presso i pratisottostanti il paese, sullesponde del lago. Il paesevecchio sorge in posizioneelevata ed è raggiungibilein 10 minuti a piedi dai parcheggisul lago.- Area sterrata in riva allago, accanto al CampingListro. E' vietata la sostadalle 24 alle 6, però è ottimaper sostare durante ilgiorno.- Parcheggio accanto allaPolizia Stradale ed allasezione cinofila dellaGuardia di Finanza. E' permessoil pernottamento,anche se i cani della GdF lamattina si svegliano presto.3 CAMPEGGI:- Badiaccia, Loc. Badiaccia,tel. 075.9659097- Lido Trasimeno,Loc. Piana,www.lidotrasimeno.com- Listro, Loc. Lido Arezzotel. 075.951193DOVE SOSTAREA MAGIONE6 campeggi:- Cerquestra,Loc. Monte del Lago,tel. 075.8400100- Eden Park, Loc.Torricella,tel.075.843320- Parco dei Pini, Polvese,www.villaggioparcodeipini.it- Riva Verde, Loc. SanFeliciano, www.rivaverdecamping.com- Villaggio Italgest,Loc. Sant'Arcangelotel. 075.848238ConvenzionatoTURIT- Clito, Loc.Torricellatel. 075.843975Parcheggioa Magione

UMBRIAOn the roadIn una frazione del paese, dettaMontesperello, coperta di boschiincontaminati potete trovare un’oasi disilenzio e relax. Il suo nome è Relais “IlCantico della Natura”. L’intensità deicolori della natura, assieme ad un’atmosferasospesa tra terra e cielo, rendonoil Relais, ricavato da un casaledell’Ottocento, una specie di apprododalle intemperie del mondo. Restaintatto il sapore originale del luogo edella struttura, capace di infondereenergia e benessere. Una vera e propriaarmonia lega l’edificio, ristrutturatocon particolare cura, all’incontaminatopaesaggio circostante, composto da500 ulivi secolari, un castagneto, piccolepinete, un bosco di corbezzoli. Dietroad ogni “miracolo”, come sempre, c'èqualcuno che ha investito tutto se stessoper renderlo possibile. In questocaso non è solo una persona, maMontesperello di Magione, Relais “Il Cantico della Natura” Info: www.ilcanticodellanatura.ittel. 075.841454. Sotto: la sala e, in basso, una tappa lungo il percorso di meditazioneun’intera famiglia, quella di Francescoe Monia Micci che hanno trasformatouna scelta di vita in un sogno accessibilea tutti. Qui l’ospite è uno “di casa”:può imparare a fare la sfoglia, passeggiarelungo il percorso di meditazione,adottare un ulivo e ricevere l’olio extraverginein cambio delle spese di coltura,farsi un bagno in piscina al chiaro diluna, affittare il centro benessere soloper sè, regalarsi un piacevole risvegliocon la colazione servita in camera... Inquesto paradiso ci si può permettereciò che gli stressanti ritmi quotidiani cihanno tolto: la gioia di prendersi curadi sè e di coccolare il proprio partner inpieno relax. Anche le dodici camere,ispirate al ciclo delle stagioni, voglionorappresentare il fluire naturale deltempo che permea ogni cosa. Ognistanza indossa i colori del suo mese, neifini rivestimenti delle ampie vasche formatocoppia, nei pastelli dei muri, neitessuti umbri che la adornano, neglioggetti che la abitano.Il Cantico della Naturaè un’oasi di relaxper ritrovarsi eritrovare il benesseredella propria coppiaTURIT 81

On the roadAnche i piatti proposti dal Relais hannoun forte legame con la tradizione contadinaper l'utilizzo rigoroso di prodottidi stagione, coltivati nel Relais. IlCantico, infatti, è un'azienda interamentebiologica, specializzata in alcuneproduzioni di nicchia. Alta l'attenzionealla qualità, all'utilizzo di tecniche tradizionalidi raccolta e di trasformazione,insieme al recupero dei sapori di unavolta. Accanto all'olio di oliva, cheviene molito entro 2 giorni dalla raccoltae sprigiona il forte aroma della DolceAgogia (varietà tipica del Lago), primeggiala collezione di confetture tipichee biologiche e il prelibato miele millefiori.E chi volesse esplorare il lago e il territoriocircostante, non ha che da chiedere.Percorsi di downhill nel bosco, gitein mongolfiere, canoa e surf sul lago,partite a golf, tennis e calcetto, escursionia cavallo o in bicicletta: tutto èpossibile grazie agli accordi stipulati trail Cantico ed esperti professionisti cheaccompagnano e guidano gli ospiti.Ciascuno incontro alla propria avventura.E tante altre sfide vedono impegnatiil Sig. Micci e famiglia. Innanzituttoverrà ulteriormente ampliato il Relaisattraverso investimenti strutturali cheprevedono una sala relax, nuove suite eun'area benessere in mezzo all'uliveto.Del resto dopo un successo come quelloche il Cantico sta vivendo, culminatocon la classifica di Trivago che l'ha elettotra gli hotel più romantici d'Europa,il futuro non può che essere roseo.La splendida PreciIn Valnerina il più grandeNel mezzo della boscosa campagnadell’Umbria sud orientale,in una valle che non conoscel’industria - se non per l’eco che traqueste colline ingrossa la sua voce -s’insena il Nera. Affluente di sinistradel Tevere fa la sua serpentina in unaterra che vagheggia l’irrefrenabilepotestà della natura sull’operositàdell’uomo. L’abbondante corso rinserragli antichi insediamenti che delfiume hanno fatto un culto. Cosìcome per i monti, i boschi e i pesantiroccioni. La devozione, certo sbiaditain riverenza, è rimasta. Perciò nonsorprende affatto la conservazionedel paesaggio, un lenzuolo soffice easprigno, timidamente scucito dallepunte campanarie. Ma sotto il bassocielo della Valnerina non c’è che ildorso dell’Appennino, i Sibillini e lemontagne dell’interno spoletano. Siavvicendano senza sosta e alla correntedel fiume antepongono la fissitàdella forma, debolmente contrastatadal colorarsi delle stagioni e daivolumi delle architetture. Norcia“vetusta”, piccola favella d’Europa,patria di San Benedetto, sta supina aimargini del Piano di S. Scolastica.Non dimentichiamo che l’Umbria èuna regione che ha conosciuto a piùriprese distruzione e ricostruzione. Sarialzarsi mantenendo bassa la fronte:come il figlio redarguito dal padre.Una considerazione che trapelaanche da un sommario volo d’uccellosui centri e sugli abitati. Vi è un orgogliocompunto che tempera i sassicome l’agire. Vallo di Nera è il segnalediscreto di un passato restaurato eserbato con amorevole cura. Nondeve mancare una visita a Cascia eRoccaporena se si vuole penetrarel’elezione di questa parte d’Italia.Troppe volte pronunciato paese disanti, poeti e navigatori per afferrareistintivamente quanto la morfologiadi un luogo sia l’intima lezione sulsuo spirito. Lo si sente alitare a S.Anatolia di Narco dove è dato leggereuna pagina importante dell’indoledi questa valle. Accadenell’Abbazia dei santi Felice eMauro, oggi casa di ospitalità perturisti e pellegrini: precisamente sulfregio di facciata che narra l’uccisionedel drago, versione leggendaria delfronteggiarsi di un monaco (Mauro)con le febbri palustri, “morbus draconis”,e contro un irriducibile paganesimo.Entrambi, forse, “vizi” di unaposizione asserragliata, reclusa frafitte barriere. Se si vuole condizionestessa della verginità dei luoghi,nascondiglio dall’assalto (anche deiviaggiatori). “L’Italia più bella – hascritto Vittorio Sgarbi- è quella chenon rende, quella in cui il turistaviaggiatorenon arriverà”. Sarà pureimpopolare dirlo, ma entrando in siticome Cerreto di Spoleto,Scheggino, Poggiodomo,Monteleone di Spoleto (da vederea M. la Biga del VI sec. a.C.) e Preci èciò che viene da pensare. Semmai losviluppo del terziario deve esserediscreto: l’albergo diffuso aScheggino – che in Umbria ha il primato- è a ben vedere il compromessopiù ragionevole. L’unica via ingrado di preservare la meravigliosa“inerzia” della Valnerina che per chilometri,all’Appennino, ai santuari ealle abbazie, non mescola altro cheallevamenti di trote e il marchio illustredella famiglia Urbani, dedita daquasi cento anni alla lavorazione deltartufo.Il Pian Grande di Castelluccio, a1500 metri d’altezza, famoso per la“fiorita” di giugno, ne è lo spettacolocomplementare, il termine compiutodel passaggio in Valnerina. Una verarisalita che anche tra le imperiosenuvole d’ottobre ridà lo spunto finaledi questa magnifica valle.82 TURIT

UMBRIAOn the roadparco divertimenti in naturaTesto e foto di Emanuele MaffeiAlcune delle numerose attività che si possono praticarenell’Activo Park di Scheggino: percorsi avventura, discesein rafting lungo il fiume Nera ed escursioni in fuoristradaC’è un po’ d’America nel comune diScheggino, a 12 Km da Spoleto. ActivoPark, il parco tematico outdoor piùgrande d’Italia, è costruito infatti sulmodello a stelle e strisce. Le suedimensioni (25 ettari, pari a circa 30campi da calcio) si estendono lungo laValcasana, dal corso del fiume Nera (aquota 280 mt s.l.m) fino al monteCoscerno raggiungendo i 1700 mt. Lanatura fa da sfondo alle attività ludichee didattiche e lo spazio è organizzatoin maniera funzionale.Salendo si incontra un’area di 7 ettaridedicata al divertimento e all’apprendimento.Il target di riferimento va daibambini alle famiglie. Tra giochi piùcuriosi della Junior forest e dei dueparchi avventura per adulti ci sono:l’Eco teatro, in cui si allestiscono piccolelezioni naturalistiche e numeri clowneschi;il Tubing, la discesa sui gommoni;quattro percorsi avventura condiversi livelli di difficoltà; lo Zorbing,sfere rotolanti per correre a 360°; laParete d’arrampicata per esperti eprincipianti; il Canopy tour, un’attrazioneunica in Italia; il Tiro con l’Arco.Accanto c’è il Villaggio attivo con ilbar, il ristorante, una sala meeting,l’infopoint, il noleggio per le attrezzature,gli spogliatoi, l’infermeria e i serviziigenici.Usciti dalla zona recintata si entra nell’areaa libero accesso dell’Activo Park,dove l’ambiente consente di coniugaresport e natura. Gli amanti del trekkingpossono scegliere sentieri più omeno impegnativi. Il consiglio è dinon perdere la suggestiva “Via dellatransumanza” definita dalla regione edal CAI tra le più belle di tuttal’Umbria. Una breve pausa alla baitaNambò che, arrivati alla fonte dell’acquasanta, un tempo luogo di abbeveraggioper greggi e pastori, si prosegueverso il borgo medievale di Caso equindi fino al villaggio di Gavelli aquattro ore di strada dal parco. Conun po’ di fortuna da quassù è possibileammirare il volo delle aquile. Per imeno avventurosi in ogni caso c’è ilPercorso benessere, un’ottima opportunitàper ritornare in forma all’ariaaperta. Le piste di Mtb, downhill, ilCentro Rafting alle porte di Schegginoe il canyoning sono pensate invece perchi è a caccia di adrenalina pura.Ma Activo Park non è solamente ilLuna Park dello sport raccomandatodal Coni. Come un museo all’aria apertaè fruibile in sella agli asinelli, abordo di un fuoristrada o in compagniadei rangers. In modo analogounisce conservazione, ricezione e formazione(dal 2009 il parco ospita laScuola Internazionale di Tartufo). Talespecificità non va perduta, il rischio diconsegnare il paesaggio al turismoinvasivo è sempre latente.Info: Activo Park, Strada Valcasana, 23Scheggino (PG)Tel: 0743.618005Fax: 0743.299462info@activopark.comwww.activopark.com.Il Parco è aperto dal 21 marzo 2010.Parcheggio camper attiguo al parco.TURIT 83

Tour dei Castelli84 TURIT

On the roaddella LoiraOtto giornial ritmo slownel più grandesito Unescodella Francia,tra giardinitrasformatiin opere d’arte,piccoli villaggidi charme e,naturalmente,i grandi castellidei re. Per vivereuna primaverada favola!Testo di Antonella FioritoFoto: Ufficio StampaFrancia Occidental AntenneGrand-Ouest/Italiee Ente per lo sviluppodel Turismo Francesein biciclettaTURIT 85

On the road1 21. Castello di Chambord2. Vista della Valle della Loira3. In bici lungo la Valle4. Castello di Chenonceau3 4Èuno degli itinerari più gettonatidai turisti italiani emeta privilegiata da coloroche amano unire la visita diimportanti edifici architettonicialle bellezze naturalidi questa splendida regione.Conosciuti anche col nome di“Giardini della Francia” e dichiaratiPatrimonio dell’Unesco nel 2000, iCastelli della Loira sono una dellemaggiori aree turistiche della Francia,una regione dalla natura generosa fattadi distese di girasoli, campi coltivati,vigneti e foreste incantate in prevalenzapianeggiante o in dolce salita quindiideale da percorrere sulle due ruote.Questo mezzo di trasporto trasformeràil vostro viaggio in un’esperienza unicae indimenticabile perché vi permetterànon solo di visitare dei luoghi ricchi distraordinarie testimonianze architettonichema anche di attraversare e diconoscere le bellezze naturali di quellache è considerata la regione più belladella Francia che re francesi, comeEnrico VIII, Luigi XII e Francesco I, innamoratidel Rinascimento italiano, trasformaronoin un immenso cantiereper costruire i loro palazzi, avvalendosidel talento di famosi architetti italiani.Il percorso proposto è quello di uncomodo cicloturismo da effettuare utilizzandopiste ciclabili, stradine secondariee carreggiate in mezzo a foreste olungo la riva della Loira e i suoi affluenti.La percorrenza media consigliata è dicirca 50/60 Km giornalieri, una distanzache qualunque persona in buona salutepuò effettuare senza alcun problema.Si tratta quindi di un viaggio adatto atutti.Lungo la Valle della Loira troverete circa300 km di itinerari in bicicletta da percorrein sicurezza e un’adeguata segnaleticaper gli amanti delle due ruote. Lepiste ciclabili coprono il 12% del percorsoe si alternano con piccole stradeI Castelli della Loirarappresentanouna delle maggioriaree turistichedella Francia.Situati in prevalenzain zone pianeggiantio in dolce salitasono idealida percorreresulle due ruotepoco frequentate, permettendo di passareil più vicino possibile alle attrattiveche offre la valle della Loira. Per lavostra comodità, l'itinerario è segnalatonei due sensi. Non vi resta più che aseguire le frecce!86 TURIT

Castelli della Loira FRANCIAOn the road1° GIORNO: da Parigi a BloisSi parte da Parigi (Gared’Austerlitz) per arrivare in trenoa Blois dove noleggerete le vostrebici. Blois è una cittadina mediovalecapoluogo del dipartimento francesedi Loire-et-Cher e famosa peressere stata il centro della vita politicafrancese durante il XVII sec. Ilsuo castello riassume a lui solo unagrande parte della storia dellaFrancia. È uno dei principali castellidella Loira ed è composto da diversistili architettonici, dal medievale algotico, al rinascimentale, al classico.È stato la residenza di numerosisovrani francesi e Giovanna d’Arcovi fu benedetta dall'arcivescovo diReims prima della spedizione perliberare Orléans dall'assedio. IlCastello di Blois la cui costruzioneiniziò nel XIII secolo, divenne laresidenza ufficiale del sovrano LuigiXII, il quale avviò una grande operadi riqualificazione del maniero, finoa farlo diventare una degli edificireali più belli e famosi.Il castello si affaccia sulla Place duChâteau, dove si trova l’ingresso: adestra vi è la parte più antica delcastello feudale. La pianta è ottagonale.La facciata esterna è profondamenteinnovativa per l’architetturafrancese dell’epoca: su unaVista del castello di Blois e, sotto, il magnifico paese in cui è incastonatoparete di notevole spessore si apronologge dalle finestre a croce chedanno l’illusione di vere arcate. Alprimo piano si trova la stanza diCaterina dei Medici, rivestita in pannellidi legno intarsiati. Restaimpresso soprattutto lo scalonerinascimentale a spirale.A Blois troverete due convenientiB&B: La Petite Fugue – quai du Floixe Château de la Rue – 41150 Coursur-Loire.TURIT 87

On the road2° GIORNO: da Blois a ChambordQuello di Chambordè il più vastotra i castelli della Loira.Si tratta di un capolavororinascimentaleche conta 440 stanze,85 scale e 365 camini(uno per ogni giornodell’anno).Straordinario è il tetto,una profusione di timpani,torrette e guglie,che lo fanno assomigliarea una città orientaleSi prende la D951 dopoessereusciti da Blois, proseguire poiprendendo la strada D72 che portaal castello di Chambord che si trovaa 16 km a est di BloisIl castello di Chambord è il più vastodei castelli della Loira. È statocostruito tra il 1519 ed il 1547 neipressi di una curva del fiumeCosson, corso d’acqua affluente delBeuvron che si getta poi a sua voltanella Loira. Sorge nel dipartimentoLoire-et-Cher, 14 km a nord-est diBlois ed a circa 6 km dalla riva sinistradella Loira.Chambord ha ospitato numerosipersonaggi: oltre a Francesco I e aLuigi XIV, si recavano spesso a cacciarenella foresta, Francesco II eCarlo IX. Nel castello visse ancheLuigi XIII. Ai tempi di Luigi XIV visoggiornò Molière, che scrisse, inpochi giorni, una commedia: “Ilsignor di Pourceaugnac”. L’artista,inoltre, vi fece rappresentare “Ilborghese gentiluomo”.Il castello di Chambord possiedesenza dubbio una silhouette moltoparticolare e costituisce una grandeespressione architettonica dellostile rinascimentale. La sua facciataè lunga ben 128 metri, ha 440 locali,più di 80 scale, 365 camini ed 800capitelli scolpiti.Nella realizzazione si nota l’influenzadi Leonardo da Vinci (che halavorato come architetto alla cortedi Francesco I) e quella di Domenicoda Cortona. Al suo interno il famososcalone a doppia spirale che permettevadi salire e scendere le scalesenza mai incontrarsi.Il castello è immerso nella foresta diBoulogne, vasta riserva naturale dicaccia (54 kmq) solo parzialmenteaccessibile. Da maggio a settembresi può assistere, presso le scuderie, aspettacoli d'arte equestre.Sempre in bicicletta si può percorrereuna strada che, attraversandodiagonalmente la campagna, sboccapoco oltre Beauregard.Il castello di Chambord88 TURIT

Castelli della Loira FRANCIAOn the roadIl castelloClos-Lucé3° GIORNO:da Beauregarda TroussaySi prende la D765, dopo appena 6km si giunge al castello diBeauregard (XVI-XVII sec.) nascostonella foresta di Russy e circondato dacampi che si estendono a vista d’occhio.Proseguendo per la medesimastrada si arriva al castello diCheverny (10 km) che risale agli inizidel '600. È il più imponente castellodella Valle della Loira, circondato daun magnifico parco e da due nuovigiardini. Una delle carte vincenti delcastello risiede nei suoi interni splendidamentearredati con mobili inpurissimo stile Luigi XII. Il parco,popolato di cedri e di piante rare, è illuogo ideale per una pausa benmeritata ed un picnic. A 3 km daCheverny ecco il castello di Troussay,elegante residenza rinascimentale,un piccolo castello immerso traboschi e vigneti.4° GIORNOda Chaumont ad AmboiseSi attraversa la Loira e si imboccala D751 (20 km); all’incrocio conrue du Villane Neuf inizia il sentieroche conduce al castello diChaumont. Da segnalare inoltre chelungo la riva della Loira alcune stradesecondarie consentono ugualmentedi arrivare a Chaumont tranquillamentein bicicletta.Costruito su una collina, il castello diChaumont è quello che più assomigliaa un castello feudale anche se fupiù volte rimaneggiato nel corso deisecoli, “derestaurato” nel 1948 eprivato degli interventi ottocenteschinel 1991. Costruito nell’XI secolo,divenne una delle residenze dellaregina Caterina dei Medici, checostrinse Diana di Poitiers, amanteufficiale di suo marito Enrico II diFrancia, a stabilirvi la sua residenza,per farla stare lontana dal re. Nelpomeriggio si raggiunge Amboise,pittoresca omonima cittadina che sitrova ai piedi del castello fortificatoche domina dall’alto la piccola omonimacittadina. Dal ponte sulla Loirasi può godere di uno dei più suggestivipanorami della città.Il castello è una splendida reggiagotica e rinascimentale edificato apartire dal XIII secolo e famoso intutto il mondo perché ospita laTomba di Leonardo da Vinci (nellaChapelle Saint-Hubert) chiamatoalla corte francese dal re Francesco Ie che in questo castello visse gli ultimianni della sua vita. Proprio la suaultima abitazione, le Château Clos-Lucé, insieme al parco che lo circonda,è oggi divenuto un museo,tappa culturale imperdibile per chiattraversa la regione.Al suo interno sono state sistemate40 invenzioni del genio italiano,ricostruite a partire dai progetti originali.Leonardo portò ad Amboise,la Madonna delle Rocce ed il suocapolavoro la Gioconda, che il revolle acquistare.TURIT 89

On the roadAl castello di Villandry,situato nella regionedella Turenna,si va per ammirarel’unico esempiodi giardinorinascimentalein Francia.“Due ore primadel tramontoè al massimodella sua bellezza” -suggerisce ai visitatoriil padroneRobert Carvalho,che due volte all’annofa disporreda sette giardiniericirca 80.000 piantedi ortaggi su sette ettaridi terrenoIl giardino del castellodi Villandry

On the road5° GIORNO:da Amboise a ChenonceauA2,5 km da Amboise si raggiungela bizzarra pagodadi Chanteloup dalla cui sommitàsi gode di una bellissimavista sulla valle della Loira. Daqui si prosegue per giungere alcastello di Chenonceau, dettoanche Château aux Dames,perché fu gestito solo dadonne, uno dei gioielli architettonicidel Rinascimentofrancese. Questo castello sembrail classico maniero che sitrova nelle illustrazioni deilibri di favole, con i suoi archiche scavalcano il fiume Cher, ilponte levatoio, le torri e gliincantevoli giardini. È statocostruito nel XIII secolo suiresti di un maniero e fu la residenzapreferita dalla reginaCaterina dei Medici ed è famosoper la sua spettacolare galleriasospesa sulle acque delfiume Cher. Il lato Est delcastello di Chenonceau terminacon le mura poligonali dellacappella. Entrando nella stanzadi Diana di Poitiers, si notaun bel camino, mentre nellapiccola biblioteca, annessa allastanza di Caterina dei Medici,si conserva un bel soffitto acassettoni del 1521.Volendo èpossibile sostare per il pranzonel bel ristorante situato nell’edificiodell’antica Orangerie,da cui prende il nome.Arredato con mobili d'epoca, illocale offre l'occasione diimmergersi ancora più profondamentein un’atmosfera dialtri tempi. Chenonceau è ilcastello più visitato dellaFrancia dopo quello diVersailles e possiede una collezionedi quadri eccezionali: ilPrimatice, il Corrège, ilTintoretto, Rigaud, Nattier,Vaglio Loo.Arriva la sera, la stanchezza sifa sentire: vi consigliamo diallontanarvi un poco daChenonceau: i prezzi deglihotel qui sono molto cari! Lecittà di Chisseaux o Chissay-en-Touraine valgono la pena diaffrontare i 3-4 chilometri chese vi separano da una nottebene meritata.6° GIORNO:da Toursa VillandryPercorrendo la D751 in brevissimotempo si giunge a Tours, città piacevolmentegirabile a piedi, soprattuttonella sua parte storica cheruota tutta intorno alla piazzaPlumerau. Tours é un importantecentro religioso di epoca mediovale,famoso per la Cattedrale di St-Gatien e per il Museo. Questa cittàha preservato un’ampia parte deisuoi quartieri antichi. Sia nei quartierivecchi che in quelli nuovi si scopronoluoghi di interesse particolare :piazzette segrete, giardini fioriti, beipalazzi, centri dedicati all’arte e allacultura. Non ci sono problemi per chivoglia pernottare a Tours: ci sonodue ostelli (Le Foyer, rue Palissy 16;Auberge de Jeunesse, Av.d'Arsonval, Parc de Grandmont) enumerosi alberghi economici.Tours è un punto di partenza eccellenteper visitare i castelli diVillandry (17 km), Da Tour aVillandry che è la località più comodada raggiungere in bici si può percorrerela D 88 e la D 288, un po’ piùlunghe ma meno trafficate della D7.92 TURIT

On the road7° GIORNO:da Villandry a ToursPer ragggiungere il castellodi Azay-le Rideau (26 km)costruito su un’isola del fiumeIndre è consigliabile prenderela strada D7 ed in seguito laD39. Se Chenonceau è il castellodelle favole, Azay-le-Rideauè il castello delle fate, circondatodall'acqua e immersonella natura, un luogo incantatoe armonioso che non mancheràdi affascinarvi per il suocarattere romantico.È un monumento appartenenteallo stato francese e situatonel comune omonimo, neldipartimento dell'Indre-et-Loire. È stato costruito tra il1510 e il 1528 ed è uno deiprimi capolavori delRinascimento francese. Alcuneparti del castello furonodistrutte per poi essere ricostruitein seguito.Descritto da Balzac come “undiamante sfaccettato incastonatosull’Indre”, Azay-le-Rideau è uno dei castelli piùcelebri della Loira. E’ un castellorinascimentale di stile italianocon i suoi lussuosi decoriscolpiti. Si trovano pero’ anchetracce del rinascimento fiammingonei suoi magnifici arazziin stile (XVI secolo) esposti indiverse camere del castello.Eretto su piloni piantati nelletto del fiume, il castello èformato da un'ala principaleed una d'angolo, entrambedisposte su due livelli. Il castellodi Azay-le-Rideau è posto alcentro di un romantico parcoin cui sarà facile rivivere l'autenticospirito che animava ilRinascimentoProseguendo lungo la D751che attraversa la campagna,dopo altri 20 km circa si giungea Chinon il cui castello massiccioe turrito contrasta con lagrazia di quello di Azay-le-Rideau. Molto piacevole anchela visita al quartiere medievaleche si stende ai piedi del castello,con case a graticcio e torretteangolari. Da Chinon si tornaa Tours ripercorrendo la D751.Castello di Blois8° GIORNO:da Tours a ParigiDi buon mattino partenzaper Blois. Qui lasciate lebiciclette che avete affittatodal noleggiatore e saltate sulTGV direzione Parigi. Questoviaggio di otto giorni è statofacile da organizzare, non ècostato caro, ha teso i muscoli...e rilassato il vostro spirito.La valle della Loira è un'ottimascelta da questo punto di vistaperché permette di abbinarevisite di interesse culturalequali i famosi castelli e alcunecittadine di rilievo (Orleans,Tours, Angers per citarne alcune)ad un ambiente naturaleben conservato e ricco di forestedemaniali molto piacevolida attraversare con la bici.Inoltre l’intera valle è percorsada una linea ferroviaria chepuò integrare i percorsi in bicicletta:il trasporto bici, neitreni in cui è previsto, è assolutamentegratuito.Il vantaggio della bicicletta èche ci si sposta da un castelloall’altro alla velocità “giusta”per comprendere il paesaggio,accorgersi della bellezza deipiccoli villaggi di Francia, avereil tempo per fermarsi alle boulangeriese scambiare 2 parolecon gli abitanti nella piazza delpaese.Info utiliNOTIZIE PRATICHESi possono affittare le biciclette a Blois erenderle al ritorno da:- Randovelo, rue du Puit Neuf 29 a 57 eurola settimana- Bike en Blois, Avenue Jean Laigret 3 a 21euro al giorno- Cycle Leblond, Levée des TuileriesÈ preferibile scegliere le bici più care: deiCannondale, 21 velocità con cornice in alluminioe manubri ricurvi. Il prezzo comprendeil casco, la borsa anteriore, l'antifurto ela pompa. Per rendere il vostro tour in bicipiù agevole, alcuni albergatori vi riservanoun’accoglienza adeguata: locale chiuso perle bici, parcheggio o rimessa per le stesse,affitto di bici, trasporto dei bagagli all’alloggioseguente, una ristorazione appropriata,notizie meteorologiche, consigli perapprezzare meglio il soggiorno ed altriservizi… Troverete l’elenco di questi albergatorisul sito “Les hébergeurs” o richiedendoloall’Ente del Turismo francese.TURIT 93

On the roadVi racconto il miomal d’Africa...Zio Ciak, campernauta noto per le sue numerose impreseche lo hanno portato nei cinque continentia bordo di un van appositamente attrezzato,scrive per TURIT una delle sue avventure in Tunisia.Con tutte le indicazioni pratiche e i suggerimenti utiliper godersi il viaggio in piena tranquillitàTesto di Piero Ciacchella Foto: Piero Ciacchella e Franca Dell’Arciprete Scotti94 TURIT

On the roadTozeur, la Medina. A sinistra: in camper a NeftaSpesso non si osa fare ilgrande passo della vacanzaesotica, per esempio inAfrica, solo perché erroneamentesi crede possaessere “una cosa più grandedi noi” e qui vi dimostrerò che noné affatto vero !lo, Zio Ciak, sono un patito dell'Africache ho visitato in largo e in lungo e misono preposto l'obiettivo di condividerecon voi ciò che dal "mal d'Africa hoappreso.Prendiamo come ipotetico Paese didestinazione la Tunisia.La lingua parlata da tutti, oltre l’arabo,é il francese. Smonterò subito la vostraprimaria obiezione sui costi elevatidicendovi che, con una permanenza didue-tre settimane, il costo non propriopopolare della nave viene largamenterecuperato dal costo della vita in Tunisiache, in ogni suo aspetto, é inferiore alnostro di oltre il 50%.Facciamo qualche esempio che persemplicità indicherò con l’equivalentein Euro:- Gasolio: 0,49 euro/litro- Pizza al tavolo: 2,10 euro- Pasto al ristorante: 6,20 euro- Frutta al mercato: 0,77 euro/Kg- 12 Rose rosse 7,70 euro- Sardine fresche al mercato: 0,75euro/Kg- Camping: 3,10 euro a persona più3,10 euro per il camper, acqua e lucecompresi (e poi, sconto da contrattaredi persona... )- 250 km di autostrada: 2,80 euroMa andiamo per ordine.Il collegamento marittimo tra l’Italia e laTunisia é assicurato dalla GNV GrandiNavi Veloci del Gruppo Grimaldi.Le partenze dall’Italia avvengono daGenova, Civitavecchia e Palermo e possonoessere da 2 a 4 alla settimana, aseconda della stagione.Per l’imbarco (in qualsiasi porto) bisognapresentarsi 3 ore prima dell’orariodi partenza per il check-in e tutti i controllinecessari.Da Genova la durata della traversataper Tunisi é di 24 ore (da Civitavecchiaidem perché fa scalo a Palermo) daPalermo 10 ore. Il viaggio non é unatarversata in traghetto ma é una veraminicrociera poiché la nave é veramentedotata di tutti i confort: ristorante ala carte self-service con grandiosa sceltama piuttosto caro, 2 bar, cinema,palestra, sala giochi bambini, casinò,piscina, solarium, duty-free ecc.Esiste a bordo una sistemazione moltoeconomica in poltrona tipo aereo ma,per chi all’arrivo debba iniziare la propriavacanza, questa non é certo lasoluzione più indicata.lo vi farò l’esempio del percorsoGenova/Tunisi che é il più lungo e quindiil più costoso, con le tariffe del 2010.Vediamo allora i prezzi dei bigliettiAndata e ritorno in cabina interna a 2 o4 posti più camper entro i 9 mt. di lunghezza:per es. andata 3 Aprile - ritorno18 Aprile 2 persone 944 euro / 4persone 1408 eurooppure:Andata 31 Luglio - ritorno 21 Agosto2 persone 1476 euro / 4 persone 2042euro - Minori: fino a 2 anni, gratisDa 2 a 15 anni compiuti: 50%Specifico ancora una volta che questequotazioni possono variare di giorno ingiorno a seconda del flusso turistico e lacosa migliore é sempre quella didomandare un preventivo telefonicogratuito al numero 010. 2094591TURIT 95

On the roadTozeur, carovana in attesa. Sotto: Kebili, tenda di berberiTozeur, il vento del desertoquando le date esatte saranno definite.All’arrivo a Tunisi mettete in programma2 ore di tempo per passare il controllodi Polizia e di Dogana. Lì troveretesempre dei portabagagli che si offronodi guidarvi nel dedalo delle piccolepratiche tra i vari sportelli, in cambio diun paio di euro, ma sono ben spesi.Finalmente uscite dal porto e attraversouna superstrada che taglia la laguna,arrivate in città in un quarto d’ora.Se é già sera, al primo rondò che incontreretegirate a destra, nel controvialedi Avenue Mohammed V e dopo uncentinaio di metri sulla vostra destratroverete un grandioso parcheggio illuminatoe custodito (2,60 euro per campere equipaggio, tutta la notte) epotrete dormire tranquillamente poichéuna camionetta con 4 poliziotti é presente24/24Se, come suppongo, volete visitare ilmassimo nel minor tempo possibile, iniziatecol visitare le rovine della miticaCartagine che sono adiacenti a Tunisi.Ne vale la pena ma qui, nel fare levostre foto e filmati, evitate di riprenderela bella villa che domina dalla collinaperché é vietato (é la residenza delPresidente della Repubblica).Prima di avviarsi verso le grandi dunedel deserto, suggerisco di non perderela visita a Bulla Regia, resti di un’anticacittà romana a 150 km in direzioneOvest, verso l'Algeria.Parlando col guardiano vi permetterà dipernottare davanti alla sua guardiola.Terminata la visita, discendete a Sudverso Kairouan (a 220 Km) con il suofascino di antico crocevia carovaniero.In tutta la Tunisia la Polizia é gentilissimae, in alcune città, proprio davanti alloro edificio c'é un parcheggio gratuitoappositamente fatto per i turisti stranieriin transito. Normalmente, inTunisia, il turista che commette infrazionestradale lieve non viene multatoma solo ammonito per la sua sicurezza!Un’altra sessantina di Km verso Est eraggiungete la nuovissima autostradache da Tunisi porta a Sfax.In questa città sul mare vale la pena diuna mangiata di pesce freschissimo.In Tunisia tutte le stazioni di serviziosono aperte 24 ore su 24 con personaleattivo e accettano ben volentiericamperisti che si fermano a pernottarenei loro ampi parcheggi in piena sicurezza.Proseguendo verso Sud su buona stradanazionale raggiungerete la città diGabes (135 Km). La strada costeggia ilmare ad appena qualche chilometroall’interno.96 TURIT

Tunisia AFRICAOn the roadTozeur, il fascino dell’oasiTesto di Franca Dell’Arciprete ScottiEscursioni nel deserto appena fuori TozeurTozeur, sul set di Star WarsPalme da datteri, banani, melograni,alberi di fichi. Poi ampieradure, acqua, macchie diverde intenso. Intorno, a perditad’occhio, il deserto. È il grande Suddella Tunisia, tutto diverso dallecoste azzurre del Mediterraneo. Quidomina l’effetto dell’oasi, l’isola fertilee felice nella gialla estensionesconfinata. Tozeur é il centro principaledella Tunisia per intraprendereun tour nelle oasi del Grande Sud,oggi ancora più facilitato dal nuovovolo Tunisair che collega direttamenteMalpensa a Tozeur in soledue ore.Nella Medina, al centro dell'oasi,scorci pittoreschi di case affondatenel sole, finestre dipinte di azzurro ealtre intagliate nel legno, lunghesfilate di colore con i piatti, le tende,i bricchi, le stuoie, i bicchieri colorrosso, verde, giallo, viola, oro. ATozeur si può girare in taxi, ma èmolto più piacevole scegliere ilcalesse trainato dai cavallini locali,che invita a dimenticare i ritmi dellavita cittadina, per assumere quellidell'oasi.Da non perdere il Museo DarCherait, dedicato alle tradizionipopolari delle tribù tunisine e allefiabe delle Mille e una notte, daAladino e il tappeto volante aSindbad il marinaio, da Alì Babà e i40 ladroni al Genio della lampada.Ma è soprattutto il paesaggio dell’oasiquello che invita a rilassarsi:brusio dell'acqua, ruscelli e sorgentilungo la strada, palme folte e ricchissimedi caschi di datteri biondi, ifamosi “deglet nour” o datteri diluce, l'illusione che la natura qui diatutto senza essere lavorata, come inun autentico paradiso terrestre. Leoasi tunisine si sviluppano secondouna linea ideale da est a ovest e corrispondonoall’antica strada dellegrandi carovane che qui trovavanoristoro dopo le vaste distese salatedei Chotts.Appena fuori Tozeur il deserto ciattende con i suoi paesaggi surrealie infiniti. Qui non taxi né calessitrainati da cavalli, ma 4 x 4 potentioppure i simpatici quad, ben solidisulle loro ruote giganti, da guidareall'avventura salendo sulle dune disabbia.Il deserto offre una interessantevarietà: deserto di sale di cristalliscintillanti, deserto di sabbia scolpitadal vento, deserto di pietra rocciosae imponente. I cristalli creanoincredibili riflessi sulla superficiedella sabbia dura e screpolata:miraggi di alberi verdi, torrenti blu,carovane di dromedari e cammelliche sembrano a portata di mano.Invece l'orizzonte è una linea giallalontanissima, punteggiata solo daverdi cespugli polverosi.I beduini avvolti nelle fasce coloreblu non si avvistano più in lontananza,mentre conducono le carovanenel deserto lentamente e pazientemente.Però i cammelli si avvistanoqua e là a brucare il loro magropasto: impassibili e immobili, sembranoeroi dello schermo abituati afarsi fotografare.I set cinematografici sono di casa inquesta pittoresca regione del suddella Tunisia. Nell'escursione a partireda Tozeur si visita il set doveGeorge Lukas girò circa vent'annifa i primi episodi memorabili di StarWars, perfettamente ambientati inquest’atmosfera surreale. Il villaggiocostruito per girare Star Warsalterna pietre e sabbia per le casedalle forme arrotondate, archi nitidie scorci a taglio vivo a strani oggettifantascientifici, missili, rampe dilancio, misteriosi radar per catturarei segnali dal cosmo.TURIT 97

On the roadTozeur, mercatino caratteristicoKebili, camping di ArafatSe volete fare una puntatina sulla bellissimaspiaggia e capitate in un borgodi pescatori potrete fare una esperienzaveramente unica.Recatevi in uno dei numerosi ristorantiall'aperto (e alla buona) e fissate untavolo. Poi, seguendo le istruzioni delristoratore, andate al mercato del pesce(com’é d'uso qui) ed acquistate il pesceche preferite (es: 2 Kg di sardine + 1 dicalamari = totale 3 Euro) ed il ristoratoresarà lieto di friggerlo per voi almomento, vi servirà a tavola con pane,bevande (non alcoliche) e frutta ad unprezzo di 4 Euro a testa.A Gabes inizia la vostra avventurasahariana. Abbandonate la stradacostiera e dirigetevi a occidente versoKebili (120 Km) su ottima strada cheattraversa zone desertiche e antichifiumi in secca.A Kebili, piccola e vivace cittadina, unagrande sorpresa vi attende: il“Camping di Arafat”, giovane simpaticissimoche ha studiato per anni inFrancia, quindi ha assimilato la mentalitàeuropea anche nell’organizzare ilsuo camping. È sufficiente chiedere achiunque in città dov'é il Camping diArafat e tutti ve lo sapranno indicare.Ogni camper parcheggia sotto unagrande palma con colonnina e presa dicorrente 220 V. Bagni e docce piastrellati,acqua calda e fredda, rifornimentoacqua, scarico, piccolo ristoranteannesso, bar e sala di soggiorno araba,piccoli bungalow a 2 letti in affitto,grande terrazza panoramica sul tetto,chiosco souvenirs. Arafat in personasarà lieto per amicizia, di condurvi gratuitamentein una escursione per trovarele “Rose del Deserto”, per visitare iveri berberi (non quelli per i turisti),accampati appena fuori città, mostrarvila vecchia Kebili ove esiste la vecchiapiazza del mercato degli schiavi con glianelloni ancora fissati ai muri...Al supermercato di Kebili, in centro,troveretetutto: la pasta Barilla ed il cafféLavazza, ed ogni tipo di generi alimentaria prezzi dimezzati rispetto ai nostri.Ora non potete fare a meno di andareneivero deserto del Sahara.Un'ottima strada asfaltata vi porterà aTouzeur (90 Km a occidente).Il percorso é affascinante perché la stradataglia a metà i grandi laghi salati,ora in secca, che si presentano comeimmense distese di sale.Touzeur é la “Cortina d'Ampezzo”della Tunisia: hotel a 5 stelle, campi dagolf, ristoranti eleganti e affollateMatmata, abitazioni di Trogloditi discoteche ma voi attraversatela tutta e98 TURIT

Tunisia AFRICAOn the roadproseguite in direzione Nefta.A pochi kilometri fuori di Touzeur troveretesulla vostra sinistra le grandi dunedi sabbia del Sahara e, ad attendervi, icarovanieri con i loro dromedari che viproporranno i giri turistici sulle duneoppure le moto a 4 ruote a noleggio.Lungo la strada troverete anche tendedi berberi, ma sono quelli per far scattarele foto ai turisti, a pagamento,e nonsono genuine. Una volta fatta la vostrascorpacciata di deserto, prima di cominciarea pensare al rientro non potreteperdervi una visita a Matmata (ritornarea Gabes 120 Km e poi a Sud circa 50Km).Matmata é l’area ove vivono i“Trogloditi” popolazioni che si scavanole proprie abitazioni nel tufo sottoterraa diversi metri di profondità e sono visitabili.È una esperienza da non perderePer il rientro: da Matmata a Sfax (190Km) strada nazionale molto buona poiper Tunisi (250 Km) autostrada senzastazioni di servizio, ma con modernissimiautogrill.Arrivando a Tunisi, dirigetevi allaGoulette che é il porto della città.Qui parcheggerete assieme con tantialtri camper e auto in attesa d’imbarcoe uno solo di voi con biglietti, passaportie libretto, andrà a fare il check-in allaagenzia GNV (l’Agente si chiamaD'Alessandro) ed ha gli sportelli propriosul parcheggio.Qui il camper non dovrà mai essereabbandonato. Meglio se, chi rimanechiude bene tutte le porte del mezzo efa una ronda attorno al veicolo per evitareche qualche ragazzino si infili sottoper potersi imbarcare come clandestino(é successo a me!).Infine, quando vi trasferirete davanti aicancelli per l’imbarco dovrete armarvi disanta pazienza per respingere i cortesima insistenti ragazzini e non, chevogliono vendervi le cose più disparate:dalla scatola di datteri al tamburelloarabo; dal naghilè al dromedario dipezza, dalla gabbietta per uccellini alRolex in acciaio a 20 euro.Provate anche voi questa esperienza, neresterete entusiasti. E poi, a casa,riguardando le foto ed i filmati, quandoinizierete a pensare alle vacanze delprossimo anno, se vi dovesse sfuggire dibocca un “Quasi, quasi”... ebbene sappiateche quel "quasi quasi" si chiamamal d’Africa. E vi porterà a pensare giàad un altro viaggio, magari in Egitto oin Marocco con il vostro camper.Ma quella sarà un’altra storia...Tozeur, vendita di colorati prodotti localiNella Medina di Tozeur, al centro dell’oasi,scorci pittoreschi di case affondate nel sole,finestre dipinte di azzurro e altre intagliate nel legnolunghe sfilate di colore con i piatti, le tende, i bricchi,le stuoie, i bicchieri color rosso, verde, giallo, viola, oro.A Tozeur si può girare in taxi, ma è molto più piacevolescegliere il calesse trainato dai cavallini locali,che invita a dimenticare i ritmi della vita cittadina,per assumere quelli dell’oasiIn camper nel deserto del SaharaTTURIT 99

On the roadAlpe d’Huezspettacolodella natura100 TURIT

On the roadLa montagna durantela primavera è la metaideale per tuttele attività, in famigliao con amici.Vi proponiamoun assaggio di ciòche potretesperimentarenel gioiellodelle Alpi francesi.Tra escursioni in bici,passeggiate, visitea siti archeologicie una festa medievaleda ricordare...Testo di Wanda CastelnuovoFoto: L. SalinoNell’Isère - uno dei tredipartimenti dell’anticaprovincia francesedel Delfinato - brillanellavalledell’Oisans l’Alped’Huez, splendido e dolce altipiano dai1860 ai 3300 m. slm sul lato Sud delmassiccio di Grandes Rousses, baciata(grazie alla posizione privilegiatasenza ostacoli) dal sole per ca. 300giorni l’anno tanto da meritare l’appellativodi Isola al sole.Famosa a livello mondiale come sede diuna tappa-cult del Tour de France (ilprimo ad aggiudicarsela è stato FaustoCoppi nel 1952, vincitore anche delTour, e successivamente tutti i grandicampioni del ciclismo internazionale tracui 7 italiani) con i 1023 metri di dislivellosu 12.45 km (pendenza media di7,9%) articolati in 21 tornanti numeratidall’alto al basso (in ciascuno unatarga-ricordo di uno dei vincitori dellatappa, dal 2002 è stata affiancata unanuova serie), è anche stazione sciisticadi grande livello: dal 1936, infatti, èuno tra i più estesi e attrezzati comprensoriper lo sci con la pista nera piùlunga del mondo.L’Alpe d’Huez si rivela in ogni stagioneun paradiso per gli sportivi di ogni disciplina,età e abilità. Costoro possonoperfezionare il loro allenamento nelsuperattrezzato e grandioso Palazzodegli Sport e dei Congressi dove èpossibile praticare una trentina di attivitàoppure nelle piscine coperta o scoperta.Un vero trionfo di salute e movimentoche mi ha fatto comprenderecome alcuni giovani originari di grandicittà francesi si siano definitivamente, aloro dire, trasferiti in questo eden.Qui non ci annoia mai: per esempio sipuò visitare a 2700 m. la Grotta diA sinistra: Alpe d’Huez, suggestivafesta medievale in agosto. A destra:un percorso per le due ruote. Sopra:una vista del paesaggio. In alto: unavisita guidata al sito archeologicoTURIT 101

On the roadAlpe d’Huez FRANCIADa parecchi lustrivengono compiuti scaviche hanno messoin luce l’insediamentominerario permanente,più alto d’Europa.Qui insiemealle infrastruttureindustriali dei minatoridell’epocasorgono le rovinedi un castellosovrastante un villaggio.Una scopertaarcheologica affascinanteche può esserevisitata in locoGhiaccio - qualcuno si sposa persino intale luogo dal fascino arcano - scavatasotto la neve da due guide di alta montagna,Bruno Gardent e BernardLambolez, con scolpiti capolavori inghiaccio ogni anno legati a una tematicadiversa (quest’anno La Grecia Antica)e d’estate imparare a conoscere geologiae botanica locali.Inoltre cinema, teatro, discoteche,mostre d’arte e locali - dove si mangianosquisite specialità del territorio e sibevono vini prodotti non molto lontano- rendono decisamente piacevole il soggiornoin questo luogo sospeso tratranquillità e movimento.Molti sciatori che percorrono le pistenon sanno che i nomi di queste sonoquelli degli ultimi minatori alla ricerca diantracite, il più recente sfruttamentodel ricco sottosuolo di tale territorio. Ineffetti in zona dal 7500 a.C. l’uomo hacercato prima il prezioso quarzo, poinell’età del bronzo (2100-1600 a.C.) lacalcopirite per estrarne il bronzo e nelMedio Evo l’argento. Da metà secoloXII fino alla prima metà del XIV, risultanoattive le miniere di Brandes oArgenteria di Brandis che fornivano ilpiombo argentifero da cui ricavare l’argentoper le monete del Delfinato, prodottenella zecca di Grenoble.Identificato il sito su 15 ettari dell’Alped’Huez, da parecchi lustri vengonocompiuti scavi che hanno messo in luceun insediamento minerario permanente,il più alto d’Europa. Qui insieme ainfrastrutture industriali dei minatoridell’epoca sorgono le rovine di uncastello sovrastante un villaggio con 80case seminterrate (per ripararsi dal freddo)dai tetti in stoppia di segala (ottimoisolante che permetteva la fuoriuscitadel fumo dei fuochi in mancanza dicamini), di una chiesetta circondata daun cimitero e miniere a cielo aperto esotterranee che confermano quantotestimoniato dagli archivi.Alpe d’Huez, passeggiata nel sito archeologico102 TURIT

On the roadRelax dopo lo sportUna scoperta archeologica affascinanteche può essere visitata in loco e di cui sipossono ammirare i reperti nel deliziosoe ben organizzato Musée d’Huez etde l’Oisans dell’Alpe d’Huez.Inoltre, ogni anno ad agosto, si svolgeun’intrigante festa medievale - con tornei,figuranti, giocolieri, illusionisti,musici, danzatori e rievocazioni di antichimestieri e in questo genere bisognariconoscere ai Francesi la capacità direstare fedeli alla storia - che nell’ultimaedizione si è conclusa a notte inoltratacon uno spettacolo grandioso con protagonistaquel fuoco con cui si estraeval’argento.Proprio nel sito archeologico, nel buiodi una notte serena illuminata da palpitantistelle e da raggi di luna filtrantiattraverso dispettose nuvole e nel silenzioassoluto e quasi religiosamentemistico di una natura incontaminata,lingue infuocate hanno danzato e disegnatonelle tenebre forme affascinanti,quasi energie-anime del passato tornatea dare vita a quel luogo dove hannofaticato per generazioni, soffrendo dipatologie dovute non solo agli stenti diuna vita difficile, ma anche alla manipolazionedel piombo. E dai prati circostantipunteggiati da qualche migliaiodi spettatori, non più visibili dopo ilcalare della notte e assolutamentesilenti, un applauso interminabile è salitoverso il cielo quale omaggio allemagie evocate in una notte in cui presentee passato si sono mirabilmentefusi.E mentre a malincuore percorro, questavolta con la luce del sole, la discesa chemi riporta a casa, devo fare attenzionealle decine di ciclisti che ‘si misurano’con i ‘miti a due ruote’ e ai quali l’Alped’Huez Tourisme rilascerà attestatidella grande ‘impresa’ compiuta oltre alcronometraggio automatico (riferendosial record di Pantani) reperibile iscrivendosisul sito internet www.timtoo.com:una sfida non per me checomunque adoro la bicicletta.Voglia di sentirtiun grande ciclista?La tappa perfettaè l’Alpe d’Huez conla sua salita famosissima:21 curve, 1143 mdi dislivello...E se vuoi cronometrartidurante questa impresaacquista i chip Timtooagli uffici turisticidell’Alpe d’Huezo di Bourg d’Oisans.Sul sito timtoo.compuoi così ritrovarela tua performancee confrontarti coni più forti ciclisti mondialiDOVE SOSTAREA Bourg d’Oisans, a 13 kmdall’Alpe d’Huez, si trova ilCamping Le Colporteur apertodal 15 maggio al 19 settembre (sipuò prenotare dal 1° dicembreInformazioni utiliscorso): tel. 0033 (0)4 76791144,www.camping-colporteur.comInfo: Alpe d'Huez Tourisme, PlacePaganon, tel. 0033 (0)4 76114444,www.alpedhuez.comTURIT 103

On the roadI campeggi-villaggi giustiper la vostra vacanzasulla Riviera romagnolaQuattro bellissimicampeggi-villaggidi categoria tre stelle,situati direttamentesul mare Adriatico,a pochi minutida Ravenna,presentanole loro offerte.Tutte da cogliere al voloLa Società GestioneCampeggi gestisce quattrocampeggi-villaggio, direttamentesul mare Adriatico,all’interno del ParcoRegionale del Delta del Po.I campeggi dispongono di comodi edaccessoriati bungalow, mobilhome,maxicaravan e di moderni servizi igienici.Inoltre all’interno potete trovare:bar, ristorante, pizzeria, market, bazar,edicola, parco giochi, campo bocce,lavatrici/asciugatrici, noleggio cassettedi sicurezza e noleggio biciclette.L’equipe di animazione allieterà ilvostro soggiorno con spettacoli e giochi.Lo staff di Società GestioneCampeggi accoglie i suoi ospiti conefficienza e professionalità, dando l’opportunitàagli amanti della vita all’ariaaperta di vivere un soggiorno unico nelsuo genere.104 TURIT

Testi e foto a cura di Società Gestione CampeggiOn the roadVillaggio del Sole - Marina Romea (RA)Il Villaggio è immerso nell’ombra verde erilassante della secolare pineta diMarina Romea, nel cuore del Parco delDelta del Po e dista 10 km dalla città diRavenna. Dal Villaggio percorrendo unsentiero fra i pini si accede direttamentealla spiaggia ampia e sabbiosa. Comodepiazzole con allaccio corrente, bungalowin legno, in muratura e mobilhome, confortevolmentearredati, offrono unavacanza indimenticabile nel relax diun’oasi di pace. All’interno potete trovare:ristorante, pizzeria, bar, market, bazar,edicola, moderni servizi igienici, piscinaper ragazzi, noleggio biciclette, mini officina,parco giochi, lavatrici, asciugatrici elocale stireria.Il divertimento è di casa al Villaggio delSole con la nostra equipe di animazione:giochi, tornei, risveglio muscolare in rivaal mare, lezioni di yoga gratuite, balli latinoamericani, cabaret, disco dance e per ipiù piccoli mini club. Per i suoi ospiti, ilCampeggio Villaggio del Sole predisponesoggiorni arricchiti con un'ampia gammadi programmi:- Escursioni a piedi, in bicicletta, a cavallo,in canoa, alla scoperta del patrimonioambientale e naturalistico ravennate,escursioni a Punte Alberete, alle valli e allezone umide.- Programmi culturali: visite guidate alpatrimonio artistico di Ravenna e dellecittà limitrofe.- Escursioni ai parchi della riviera:Mirabilandia, Acquafan, Italia in miniaturaed altri.È il luogo ideale per trascorrere una indimenticabilevacanza in una oasi di pace acontatto con la natura all’insegna delcomfort ma anche del divertimento edello sport.Il Campeggio Villaggio del Sole vanta unaconsolidata esperienza nell’ospitaregruppi di giovani provenienti da scuole eda associazioni, da diversi anni accogliamoi campionati nazionali di Beach Volleyorganizzati dal Centro Sportivo Italiano.Il Villaggio del Sole è punto di incontro discambi internazionali giovanili che vedonocome partecipanti ragazzi dai 14 ai 18anni provenienti da Germania - Ungheria- Finlandia oltre che dall’Italia.Il ristorante interno è attrezzato nella preparazionedi pasti per persone con allergiealimentari, o che necessitano di diete particolari.Nello stabilimento balneare“Villaggio del Sole” (0544/447180) convenzionatocol Villaggio è possibile noleggiarelettini, sdrai e ombrelloni.Lo stabilimento balneare, mette a disposizionedei propri ospiti 10 campi da beachvolley – beach tennis e giochi per bambini,offre inoltre un ottimo servizio di bar,tavola fredda, piadina con affettati e formaggi.A pochi passi vi è anche la spiaggialibera gratuita non attrezzata.Il campeggio Villaggio del Sole aderisceall’Associazione “Village For All”, primariocontenitore associativo rivolto alla realizzazioneed allo sviluppo di progettidestinati a favorire il miglioramento dellecondizioni personali dei portatori di disabilitàanche nel settore turistico. A questoproposito all’interno del Villaggio del Solesono stati effettuati diversi investimenti edaltri sono in programma, per rendere ilcampeggio sempre più rispondente allasempre maggiore domanda di turismoaccessibile e di sport accessibile. Una culturainnovativa, attenta ai bisogni, anchequelli spesso non evidenti che si dannoper scontati, quali ad esempio le esigenzedi famiglie con bambini piccoli, con anziani,o disabili e di persone con allergie ointolleranze alimentari.Info: Villaggio del Sole, Viale Italia48123 Marina Romea (RA)Tel. 0544/446037 – Fax. 0544/446107www.campingvillaggiodelsole.itinfo@campingvillaggiodelsole.itApertura 23/04/2010Chiusura 13/09/2010Il Villaggio del Sole aderisceall’Associazione Village For AllCARATTERISTICHE:- Superficie mq. 68.000- Terreno sabbioso ed erboso- Direttamente sul mare- 7 gruppi servizi igienicicon docce gratuite- Servizi igienici per disabili- Camper service- Piscina per ragazzi gratuita(1/6-31/8)- Animali non ammessi- Accesso diretto al marecon spiaggia libera gratuitae spiaggia attrezzata a pagamento- Villaggio convenzionatocon “Bagno Villaggio del Sole”PROMOZIONISPECIALE CAMPER STOPPeriodo di bassa stagione(dal 23/04 al 29/05 e dal 28/08 al13/09) euro 18,00 per massimo 4persone (ad equipaggio) conarrivo dopo le ore 16.00 epartenza entro le ore 12.00del giorno dopo, validoper 1 giorno alla settimana.OFFERTA SPECIALEPER VILLAGGIO/CAMPEGGIO:Dal 23/04 al 22/05Sconto del 40% per soggiornidi almeno 7 nottiTURIT 105

On the roadParco Vacanze RivaverdeMarina di Ravenna (RA)IIl Parco Vacanze Rivaverde sorge aMarina di Ravenna, la località piùattrezzata e di tendenza del litorale ravennate.Immerso nel verde della pineta, apochi passi dal mare e da Ravenna cittàdel Mosaico, il Villaggio propone servizi dielevata qualità che rispondono alle esigenzepiù varie: dalla vacanza frizzanteall’insegna del divertimento a quellacaratterizzata dal relax e dalla cultura.Ampie piazzole, mobilhome e maxi caravanvi faranno vivere la natura senzarinunciare alle comodità di ogni giorno.L’equipe di animazione allieterà il vostrosoggiorno con spettacoli, giochi e lezionidi yoga gratuite. Il campeggio dispone di5 gruppi di servizi modernamente attrezzati,ristorante, pizzeria, bar, market,bazar, edicola, piscina, noleggio biciclette,mini officina, parco giochi, lavatrici, asciugatricie locale stireria..PROMOZIONISPECIALE CAMPER STOPPeriodo di bassa e media stagione(dal 23/04 al 26/06 e dal 28/08al 13/09) euro 18,00per massimo 4 persone(ad equipaggio)con arrivo dopo le ore 16.00e partenza entro le ore 12.00del giorno dopo, validoper 1 giorno alla settimanaOFFERTA SPECIALEPER VILLAGGIO/CAMPEGGIO:Dal 23/04 al 22/05Sconto del 40% per soggiornidi almeno 7 nottiCARATTERISTICHE:- Superficie mq. 58.754- Terreno sabbioso ed erboso- A pochi passi dal mare- 5 gruppi servizi igienici con doccecalde gratuite - Servizi igienici perdisabili - Camper service- Piscina gratuita (1/6-31/8)- Animali non ammessiInfo: Parco Vacanze Rivaverde, Viale delle Nazioni n. 301 - 48122 - Marina di Ravenna (RA) - Tel. 0544/530491Fax. 0544/531863 - www.gestionecampeggi.it- rivaverde@gestionecampeggi.it Apertura 23/04/2010 Chiusura 13/09/2010Villaggio dei PiniPunta Marina Terme (RA)Situato nelle vicinanze di Ravenna edirettamente sul mare, il Villaggio deiPini, vi accoglierà in un’atmosfera di tranquillacordialità nei suoi bungalow, cottagee mobilhome per regalarvi una vacanzaindimenticabile. Dove la vita balneare sisvolge in pieno relax fra un bagno di solee un tuffo in mare, potrete dedicarvi allacura del corpo nelle vicine Terme diPunta Marina dimenticando gli stressdella vita quotidiana. Un particolare benvenutoè riservato ai più piccoli con attivitàin spiaggia, lezioni di yoga gratuite, pergli adulti il divertimento assicurato conserate di musica, balli, giochi e cabaret. Ilcampeggio dispone di servizi igienicimodernamente attrezzati, ristorante, pizzeria,bar, market, bazar, edicola, noleggiobiciclette, mini officina, parco giochi,solarium, lavatrici, asciugatrici e locale stireria.La spiaggia, il mare e i piacevoli dintornirimangono ricordoindimenticabilenella memoria di chi vi soggiorna.PROMOZIONISPECIALE CAMPER STOPPeriodo di bassa stagione (dal23/04 al 29/05 e dal 28/08 al13/09) euro 18,00 per massimo4 persone (ad equipaggio) conarrivo dopo le ore 16.00e partenza entro le ore 12.00del giorno dopo, validoper 1 giorno alla settimanaOFFERTA SPECIALEPER VILLAGGIO/CAMPEGGIO:Dal 23/04 al 22/05Sconto del 40% per soggiornidi almeno 7 notti106 TURIT

Società Gestione Campeggi PROVINCIA DI RAVENNAOn the roadCARATTERISTICHE:- Spiaggia libera gratuita- Superficie mq. 39.200- Terreno sabbioso ed erboso- Direttamente sul mare con spiaggialibera o attrezzata a pagamento- Villaggio convenzionato co“Bagno Massimo” e “Bagno Merida”- 2 gruppi servizi igienicicon docce calde gratuite- Servizi igienici per disabili - Camperservice - Animali non ammessiInfo: Villaggio dei Pini,Via della Fontana 48122- PuntaMarina Terme (RA) Tel. 0544/437115Fax. 0544/439515www.gestionecampeggi.itvillaggiodeipini@gestionecampeggi.itApertura 23/04 e chiusura 13/09Villaggio PinetaMilano Marittima (RA)Trascorrere le vacanze al VillaggioPineta significa scegliere il sole e ilmare a contatto con una natura di rarabellezza. La struttura, direttamente sulmare, è dotata di confortevoli villini e cottageclimatizzati, ampie piazzole e unanuova piscina. Il programma di animazioneintratterrà adulti e bambini con giochi,spettacoli sempre coinvolgenti e lezioni diyoga gratuite. La località di MilanoMarittima, in Italia una delle più modernee apprezzate per vacanze balneari diqualità, offre con i suoi locali, boutique eristoranti tipici che si snodano lungo icolorati viali alberati tante opportunità.Innumerevoli le offerte per gli amantidello sport e del fitness: il percorso a 27buche del Golf Club, equitazione alCentro Ippico con gare nazionali ed internazionali,kartodromo, tiro con l'arco,piste di pattinaggio, campi da tennis, parchiacquatici, percorsi per jogging, kayake canoa. Il campeggio è dotato di servizimodernamente attrezzati, ristorante, pizzeria,bar, market, bazar, edicola, noleggiobiciclette, mini officina, parco giochi,lavatrici e asciugatrici. A 25 km daRavenna e a 5 km da Mirabilandia, ilVillaggio Pineta è il punto di partenzaideale per tante escursioni. Un esempio?Le Terme di Cervia, oasi ideale per la cura,il relax e lo svago.PROMOZIONISPECIALE CAMPER STOPPeriodo di bassa stagione(dal 23/04 al 29/05 e dal 28/08al 20/09) euro 20,00 per massimo4 persone (ad equipaggio)con arrivo dopo le ore 16.00e partenza entro le ore 12.00del giorno dopo, validoper 1 giorno alla settimanaOFFERTA SPECIALEPER VILLAGGIO/CAMPEGGIO:Dal 23/04 al 22/05Sconto del 30% per soggiornidi almeno 7 nottiCARATTERISTICHE:- Superficie mq. 28.800- Terreno sabbioso ed erboso- Direttamente sul mare con spiaggiaprivata non attrezzata gratis- 3 gruppi servizi igienici con doccecalde gratuite- Servizi igienici per disabili- Camper service- Animali non ammessi- Piscina gratuita (1/6-31/8)Info: Villaggio Pineta, Viale Matteotti n. 186 - 48015 - Milano Marittima – Cervia - Tel. 0544/949341Fax. 0544/948177 - www.gestionecampeggi.it - villaggiopineta@gestionecampeggi.it. Apertura 23/04 e chiusura 20/09TURIT 107

otrOn the roadin breveOn the roadTesto di Federico GaravagliaFoto: Consorzio TuristicoValchiavennaCHIAVENNA (SO)NELLA TERRADEI CROTTII crotti sono cantinenaturali formatesisotto i massidi antiche frane.Hanno una temperaturaideale perla maturazione del vinoe la stagionaturadi salumi ed insaccati.Siamo andatialla scopertadi queste particolaricavità e abbiamoscoperto una cittàdavvero graziosaVista di Chiavenna e, foto in basso, il Portone Santa MariaApochi km dal confine di Stato chedivide la penisola dalla vicinaSvizzera, il viaggiatore incontraChiavenna. Il nome della città, anticamenteClavenna, spiega come essa fossechiave per accedere alla Rezia, (terraormai disciolta, spartita e rinominatasotto altri appellativi).È però anche cuore della Valchiavenna;quest’ultima infatti potremmo paragonarla,vedendola in cartina, ad una grande Y,che quindi la scinde in tre parti.Dapprima la bassa valle, bagnata in puntadal lago di Como, quindi da quello diMezzola e tagliata dal fiume Mera everso Nord, sino a Chiavenna.Da qui come predetto si dividono verso lavalle Bregaglia ad oriente, e all’oppostola valle Spluga.A Chiavenna guardandosi attorno ci sitrova incorniciati tra i monti, che gelosamentenascondono la Svizzera, la qualetuttavia non suscita un interesse irrefrenabile,poiché il luogo dove ci troviamo presentadi suo svariate amenità.Passeggiando per le vie della cittadina, ciaccorgiamo di come questa risenta, almenolontanamente del marchio turisticodelle non distanti mete quali St. Moritz eMadesimo. Il corso centrale, con negozi,caffè, vecchie case, viuzze ombreggiateche intraprese in qualsiasi punto dellacittà riconducono necessariamente allostesso luogo.La piazza centrale, che si riconosce per ilrumore di tazze e piattini è meta di ritrovoper chi si concede una colazione dipasticceria, per comitive che partono perla montagna ma anche per la realtà localeche dibatte fuori dall’edicola di quelloche ha intravisto sulle testate dei quotidiani,discussioni che poi si concludonocol lodare questa valle raccolta tra selve evigneti.Chiavenna, a lato, è orlata dai Crotti,fredde insenature naturali della rocciaentro le quali sono ricavate spesso attivitàcome: locali di degustazione per i distillati,o ristoranti tipici della tradizione chiavennasca,piuttosto che luoghi di conservazioneper bresaole o vini, spesso prodottidella prossima Valtellina.La tradizione del crotto ha radici antichetanto che dagli anni Cinquanta del secolo108 TURIT

On the road in breveSagra dei Crotti5 settembre / 11 settembre - 12 settembrescorso ogni secondo fine settimana diSettembre il paese vive l’evento dellasagra dei crotti (vedi riquadro).Durante la manifestazione ristoranti eristoratori propongono con entusiasmole loro tradizioni ben vive, senza cedimento.Basti pensare che stime riportanoche siano circa 30.000 persone chevi si recano tra Italia ed estero.La cittadina però propone anche ulteriorivisite più impegnative ed impegnate.In primis la Chiesa di S. Lorenzo,con un ‘importante collegiata antistanteed un quadriportico tutto attornoche comprende anche il Museo delTesoro a nome del Santo; o ancoral’originale e affascinate museo deiVigili del Fuoco.Da ultimo è doveroso ricordare chequeste sono terre ricchissime d’acqua,quindi una passeggiata presso le cascatedell’Acquafraggia, nel contiguocomune di Piuro, è imperdibile. La stradabianca, percorribile a piedi, porta finsotto le cascate garantendo a grandi epiccini una incantevole atmosfera.Buon Viaggio!Chiavenna sorse su una grandefrana, staccatasi in epocaremotissima dal versante Sud. Imassi fermatisi sul pendio e sulpiano diedero origine ai crotti. Tragli spiragli di tali massi (“sorei”)soffia una corrente d’aria a temperaturacostante, sia d’estate ched’inverno, intorno agli 8°C, risultandoperciò tiepida d'inverno,fresca d'estate. Queste cavità, danon confondersi con le normalicantine, sono ottime per la conservazionee la manutenzione delvino e di altri prodotti gastronomicitipici. Attorno ai “sorei” i chiavennaschiedificarono piccolecostruzioni con saletta e caminodove ancora oggi ci si dà convegnoin allegre compagnie per degustarei prodotti locali. Oltre un’ottantinasono le località di crotti inValchiavenna.La Sagra dei Crotti si svolge aChiavenna in località Pratogiano,dove un crotto esisteva già findagli inizi del '200. Durante lamanifestazione è possibile acquistarei prodotti tipici della zonacome la bresaola e i violini dicapra, i formaggi d’Alpe, la farinadi grano saraceno e i pizzoccheri, ivini di Valtellina, i biscottini diProsto, le caramelle, gli oggettidell'artigianato in pietra ollare e inlegno, i pezzotti valtellinesi.Da segnalare l’iniziativa “Andem aCrot”, un percorso eno-gastronomicoche accompagna i visitatorialla scoperta di alcuni crotti di proprietàprivata a Chiavenna e dintorni.L’iniziativa che si ispira alpercorso del gusto delle città slow,movimento a cui Chiavenna appartienegrazie ad una politica di conservazionedella città, di valorizzazionedel patrimonio storico, culturaleed ambientale e a tutta unaserie di caratteristiche che lehanno valso il riconoscimento dicittà slow. Iscrivendosi il visitatorericeve un boccale tipico che serviràper degustare i vini ValtellinaDOCG offerti nelle varie tappe.Informazioni utiliPro ChiavennaTelefono e fax 0343 35327prolocochiavenna@virgilio.itwww.sagradeicrotti.itCrotto Refrigerio, via Pratogiano56 - Chiavenna, tel. 0343.34175Foto: Federico GaravagliaTURIT 109

otrOn the roadin caravanOn the roadTesto e fotodi Guido BertinettiIn una delle più bellepianure d'Italia,Carlo di Borbone,re del Regnodelle Due Sicilie,incaricò l’architettoLuigi Vanvitellidi progettareuna residenzain gradodi rappresentaremagnificenzae grandezza.Fu così che nacquela Reggia di Caserta,meta del viaggioin caravandi questo meseLa piccola Versailles110 TURIT

del Regno di NapoliTURIT 111

On the road in caravanPer visitare il parcodella Reggia di Casertaè possibile affittarele bicicletteo utilizzarele navette elettrichea disposizionedei visitatoreoppure concedersiun giro in carrozza,immaginandodi tornare indietronell’Europadel SettecentoUn fine settimana libero,un po’ di sole e tantavoglia di agganciare lacaravan! Un sabato diinizio marzo, quando sicomincia a sentire ilprofumo della primavera, decidiamo diandare a visitare la Reggia di Caserta:autostrada per Napoli con un clima rigidoed un bel sole che illumina la linguad’asfalto davanti alle nostre sei ruote.Viaggio tranquillo e veloce, con trafficoprivato scarso e un bel po’ di TIR chesfrecciano potenti sull’autostrada. Lapresenza dei tutor riduce la velocitàdelle automobili ed il traffico non nerisente: noi, ovviamente, siamo costrettidal treno auto più caravan a procederead una velocità contenuta ma laguida è ugualmente gradevole e lecaratteristiche della Croma rendonosicuro e stabile il convoglio.In meno di due ore usciamo dal casellodi Caserta nord e seguiamo le indicazioniper la Reggia. Una deviazioneobbligatoria ci conduce davanti alla stazioneferroviaria e dopo poche centinaiadi metri entriamo nel parcheggio,un’area militare dismessa, dove è previstaanche la sosta dei veicoli ricreazionali:l’area è completamente libera e,con tanto spazio a disposizione, siamoindecisi su dove parcheggiare auto ecaravan: ”Forse qui, ma lo spazio dimanovra per uscire potrebbe esserelimitato, no è meglio qui, ci sono duestalli liberi…”L’uscita pedonale, sul retro del parcheggio,conduce ad un centinaio dimetri dall’ingresso della Reggia: si entranel Palazzo e si inizia la visita del parco.Alle spalle del Palazzo si incontra la112 TURIT

Reggia di Caserta CAMPANIAOn the road in caravanLa Reggia e il suo Parco e, sopra, laricchezza dei suoi corridoiprima area, un bel prato verde percorsodai viali che si incrociano al centro: ilbosco vecchio sulla sinistra del parco,preesistente all’opera del Vanvitelli, poiuna salita che conduce alla secondaarea, dominata dalla cascata che chiudela scena. Questa seconda parte dellosplendido parco è interamente ricopertada fontane e da giochi d’acqua ideatidallo stesso Vanvitelli.La terza parte è costituita dal giardinoinglese, nato, si dice, per volontà dellaRegina Maria Carolina d’Asburgo,moglie si Ferdinando IV di Borbone,per rivalità con la sorella, la regina diFrancia Maria Antonietta, la sposa diLuigi XVI che visse a Versailles.Per visitare il parco è possibile affittarele biciclette o utilizzare le navette elettrichea disposizione dei visitatoreoppure concedersi un giro in carrozza,immaginando di tornare indietronell’Europa del Settecento. Il Parco,ovviamente, si può visitare a piedinonostante le dimensioni generose;proprio a piedi se ne gustano i particolari:la bellezza dei getti d’acqua, le statue,le grandi vasche monumentali, chenella cucina reale servivano comeacquario per i pesci da portare sullatavola borbonica.Nonostante sia prossima l’ora di chiusuraper le visite del parco, il cortesecustode ci consente una seppur rapidavisita del giardino inglese, giusto iltempo necessario per scattare qualchefoto e visitare il bagno di Venere.Ripercorriamo il Parco in direzione delPalazzo, per poter visitare gli appartamentiaperti al pubblico: si accede alPalazzo dalla scala regia, composta dauna grande scalinata centrale costruitasu un solo blocco di marmo, e le duerampe parallele che conducono in unasala sormontata da un grande soffitto avolta. È possibile visitare solamente ilpiano nobile con gli appartamenti vecchioe nuovo. Il nuovo, così chiamatoperché completato, su progetto inizialedi Vanvitelli, dopo il 1816, composto datre stanze, la sala di Marte, la sala diAstrea e la sala del trono.L’appartamento vecchio è preceduto daquattro sale dedicate alle quattro stagioni,poi si accede all’appartamentocon la camera da letto dove morìFerdinando II, e la sala del presepio, lasala ellittica, che ospita il presepio borbonico,il vero presepio napoletano,oramai una bellissima raccolta di pastoridel XVIII secolo, con gli abiti sapientementerealizzati dalle dame di corte edagli artigiani napoletani. Abituati alledimensioni dei nostri appartamenti, faun certo effetto osservare che ognistanza degli appartamenti regaliTURIT 113

On the road in caravanReggia di Caserta CAMPANIAInfo utiliVISITARE LA REGGIATutti i giorni (tranne il martedì)dalle ore 9:00 alle 19:00Info e visite guidate (prenotazioneobbligatoria):Tel +39 (0)823 448084fax +39 (0)823 220847WEEK-END ALLA REGGIAL’attività dei week-end d’arte èpensata per le famiglie, ma vieneproposta anche a tutti gli adulti –non accompagnati da bambini –che desiderano prendere partealle attività di laboratorio.Gli incontri sono stati programmatiper consentire sia alle famigliesia alle singole persone dipartecipare ad un’esperienzapensata per le diverse fasced’età.Gli operatori della SezioneDidattica accompagnano grandie piccoli nel Museo per una brevee mirata visita che trova la suaconclusione in un’attività praticasvolta negli spazi del laboratorio.Laboratori proposti:- La bottega del "Pastoraio"- La natura "nascosta" delGiardino Inglese- Impara l’arte: il mestiere del"Cartapestaro"Per chi: bambini e adultiDurata: 2 ore circa.Periodo: sabato e domenica,durante tutto l’anno.Costo: bambini ingresso al museogratuito; assistenza didatticaeuro 5.16; adulti: biglietto d’ingressoeuro 6,00; assistenzadidattica euro 5.16.Gruppo: da un minimo di 15 personead un massimo di 30 persone(per gruppi numerosi, ogni 30pax avranno il proprio operatoredidattico).MODALITÀ DI PRENOTAZIONEPrenotazione obbligatoria: pressola Sezione Didattica Arethusadal martedì al sabato ore 9.00 –16.00Tel. 0823/448084 o 277380Fax. 0823/220847 o 447147Sito internet: www.arethusa.netE-mail: caserta@arethusa.netcorrisponda, per dimensione, allenostre case. Soddisfatti per questaacuta osservazione, ripercorriamo lascala regia e lasciamo la Reggia. Uncaffè e ritorniamo al parcheggio perriprendere la caravan.Il parcheggio è pieno di automobili edavvicinandoci alla nostra roulotte notiamoche i cortesi parcheggiatori hannoriservato dello spazio di fianco al nostroconvoglio, impedendo alle automobilidi accostarsi troppo, per consentirci diuscire agevolmente dal nostro parcheggio.Un po’ di traffico per uscire dall’areae imbocchiamo il sottopasso perrecarci sull’autostrada in direzioneRoma: è nostra intenzione fermarci perla notte al Parking Europa di Cassino,lo stesso dove sostammo la scorsa estatetornando dalla Sicilia.L’area di sosta prossima al centro dellacittadina laziale, è facilmente raggiungibile:uscendo dall’autostrada al casellodi Cassino, si imbocca la superstradaper Sora e si esce a Cassino centro. Alprimo stop si gira a sinistra e si riprendela superstrada verso Roma: dopo pochecentinaia di metri c’è l’uscita per ViaAgnone; a questo punto è sufficientepercorrere la strada e seguire la segnaleticache indica l’area di sosta.Alla reception il proprietario ci indichala sistemazioni e ci fornisce le indicazioninecessarie per la sosta: l’allaccio dellacorrente, il carico dell’acqua, i gettoniper le docce e le indicazioni turistiche.Fortunatamente il maltempo di questigiorni ha lasciato un po’ di spazio alcielo sereno e la notte, nonostante ilclima rigido, scorre tranquilla, nel dolcetepore assicurato dalla Truma con ventilazioneinserita.Parco della Reggia di Caserta,Fontana di Venere e Adone114 TURIT

On the road in caravanDa Caserta a Cassino per ammirareNel 529 d.C.San Benedetto da Norciapromosse la costruzionedell’Abbazia sui restidi un tempio romanodedicato al cultodel dio Apollo.E ben prestola fama del luogosi espanseben oltrei confini localiLa mattina successiva ci rechiamoa visitare l’Abbazia diMontecassino.Ricordiamo che l’Abbazia fu distruttail 15 febbraio del 1944 dal bombardamentodegli aerei alleati; difronte alla resistenza delle forzetedesche, gli alleati si concentraronoa ridosso della città di Cassino, con laconseguenza che l’abbazia e la cittàsi trovarono in un punto strategicoessenziale per la difesa tedesca, e glialleati aprirono il fuoco.Montecassino era ormai un cumulodi macerie, ma i monaci non si perserod’animo e dopo pochi mesi rientraronotra le rovine del loro luogodi culto: il governo, un anno dopo ilbombardamento nominò una commissioneper la ricostruzione. L’opera di ricostruzione, attuatasecondo il principio “dove era, comeera” divenne il simbolo della ricostruzioneitaliana.La strada per l’Abbazia è sufficientementeindicata dalla segnaletica e ilnavigatore invita a girare a destraall’uscita dell’area di sosta: segnaloai cugini camperisti che seguendoquesta direzione si deve passareattraverso un passaggio alto duemetri, quindi non percorribile con iveicoli ricreazionali. Nel caso occorresvoltare a sinistra e riprendere lasuperstrada, seguendo poi le indicazionistradaliAd essere onesti l’Abbazia ci delude:l’effetto dell’opera monumentale,vista dal basso è molto bello e trasmetteil senso del dominio dell’interazona; il suo colore chiaro e la suaimponenza la rendono magicamentevisibile da tutta la valle; l’arrivo sulposto è certamente meno mistico diquanto si possa sperare. Entriamonel complesso accessibile ai visitatoridove il bianco dei marmi e il panoramache si ammira in più punti,sono gli elementi più suggestivi. Ilmantenimento del luogo è comunqueun’impresa molto impegnativaed il senso della cura e della puliziadel sito sono elementi positivi; all’internodell’Abbazia assistiamo alcanto gregoriano.Il lavoro e la preghiera sono gli elementicaratteristici dei PadriBenedettini e in questa Abbaziasembra che venga pienamenterispettata questa tradizione.Una visita comunque interessante ese si riuscisse ad effettuarla in solitudinetrasmetterebbe di certo sensazionipiù appaganti.Torniamo al centro di Cassino per unaperitivo poi ci rechiamo al Parking116 TURIT

On the road in caravanl’abbazia di MontecassinoEuropa per prepararci il pranzo: ilbel sole della mattina lascia spazioalle nuvole ed il clima non ci consentedi consumare il pasto all’aperto:la nostra amata caravan ci accoglienella sua dinette e dopo la letturadel giornale e la sistemazione per ilviaggio dei mille oggetti misteriosamentesparsi nella caravan in pocheore, agganciamo la Caravelair allaCroma e salutati i nostri vicini, giuntiin caravan dalla Danimarca, partiamoalla volta della Capitale.Siamo nel primo pomeriggio domenicaleed il traffico autostradale peril rientro è ancora scarso: la Cromaprocede silenziosa con la caravanagganciata e, mentre Federico sonnecchia,Daniela ed io, in compagniadi David Bowie, parliamo già delprossimo aggancio, forse verso lamontagna, e del viaggio estivo checominciamo a percorrere con ilcuore.In queste pagine alcune vistedell’Abbazia di Montecassino

Rubrica a cura di Simona Benzifiere e manifestazioniCOLORNO (PR)NEL SEGNO DEL GIGLIOLa Mostra mercato delgiardinaggio di qualitàtorna a colorare Colornoe il magnifico Parco dellasua Reggia dal 23 al 25aprile. Quest’anno ci saràun omaggio per il 250°anno dalla scomparsascomparsa della GrandeBabet, la PrincipessaLuisa Elisabetta diFrancia: un mare di fioriche, partendo dai sentieriche si snodano nel Parco incui amava andare a cavallo,giungeranno a lambire ilraffinato parterre disegnatoper lei dal grande Le Notre,convocato appositamenteda Versailles.Colorno, il Parcodella ReggiaInfo: IAT Colorno,tel. 0521.313336TOSCANAFESTIVAL DEL CAMMINAREDa aprile a ottobre ilTuscan Coast &Islands Walking Festivalanimerà sette parchi naturalitoscani con percorsigratuiti guidati e interessantiiniziative. La propostaè un invito a tutti gli amantidi un turismo da vivere “apasso d’uomo” e insiemeun inno alla natura, allastoria e alle meraviglie dellacosta Toscana e del suoimmediato entroterra. Ipercorsi a piedi vanno dallostorico al naturalistico, dall’enogastronomicoall’archeologico.Info: tel. 0564.407098info@tuscanywalkingfestival.itIsola d’ElbaTORINOFLAMENCO PUROSÜDTIROL - ALTO ADIGEDUE APPUNTAMENTI SPORTIVIInfo: 011/331398www.arteyflamenco.itLa passione e il profondorispetto per ilflamenco e la sua culturasono il motore cheanima Flamenco Puro,la manifestazione dedicataalla tradizione tipicadella Spagna del Sud,per la seconda volta aTorino. Articolato in piùappuntamenti che sisvolgeranno dal 15 al18 aprile, il festival haquest’anno una novità:il Concorso Nazionaledi Baile Flamenco“Ciudad de Torino”per allievi e solisti.Due eventi per chi vuolvivere lo sport da protagonista.Una è ÖtziAlpin Marathon (fotosotto), una difficile maratonache parte daNaturno, all’inizio dellaVal Venosta, e arriva sulghiacciaio della ValSenales, a oltre 3.000metri di altitudine e checomprende tre differentidiscipline: la corsa, lamountain bike e lo sci d’alpinismo.Molto più agevole e allaportata di tutti, la MezzaMaratona di Lagundodel 25 aprile prossimo.Giunta alla sedicesima edizioneè ormai un appuntamentofisso per tutti coloroche vogliono cimentarsisu un percorso pianeggiantedi 21,5 km, traMerano e Lagundo,attraverso i meleti in fiore.La gara è da anni consideratauna delle competizionipodistiche più importantid’Italia su questadistanza e vi prendonoparte anche nomi noti delfondo. Oltre 1200 partecipantisono attesi anchequest’anno.GERMANIAGIORNATA INTERNAZIONALE DEI MUSEIIl 16 maggio in Germania sarà una domenica speciale.Molti dei circa 6.500 musei esistenti sul territoriotedesco offriranno ai visitatori una serie di iniziativespeciali. Quasi ovunque l’ingresso sarà gratuito, altrioffriranno feste, conferenze, visite guidate dietro allequinte e concorsi. Info: www.vacanzeingermania.comInfo: Tel. 0473-200443 - www.meranodintorni.com118 TURIT

novità editorialiFACILE MEDIAGUIDA CAMPER EUROPADopo il grande successodel volumeCamperStop Europe,la nota guida multilinguaper camperisti,l’editore Facile Mediaannuncia la disponibilitàdell’edizione 2010della guida in versioneitaliana. Il pratico volumecontiene 7400 indicazionidi punti sosta ecamper service in tuttaEuropa, illustrati daoltre 4000 fotografie.La guida offre preciseinformazioni per ognipunto sosta, grazieanche ai contributi dioltre 50 ispettori chehanno effettuato accuratisopralluoghi neipunti sosta recensiti, erappresenta uno strumentoaffidabile e diimmediata consultazionenelle mani di chiviaggia in camper inEuropa. Trovate concentratele informazionipiù utili per chi simuove in Europa con ilproprio camper. Di ciascunodei sedici Paesitrattati vengono fornitele regole per la sostalibera, i punti verificatiper la sosta notturna, icampeggi che risultanoparticolarmente ospitalinei confronti dei turistiitineranti, i camperservice per il carico e loscarico delle acquechiare e scure. Di ciascunpunto vengonoanche indicate le coordinateGPS, e spessoulteriori informazioni dicarattere turistico. Ilricco contenuto informativodi questa edizionederiva dal grandedata base del’editoreFacile Media, che dal1996 raccoglie, verificae pubblica annualmenteguide di questanatura. La guida èdisponibile, in un praticoformato che ne agevolal’uso, presso lemigliori librerie, i piùforniti concessionari enegozi di accessori percamper, e direttamentepresso l’editore.L’editore Facile Mediaoffre sul proprio sitowww.camperstop.com la possibilità di scaricare,a fronte di uncosto simbolico, i filedelle coordinate GPS(POI – Point of Interest)di tutti i punti riportatinella Guida CamperEuropa 2010.Info: Guida Camper Europa 2010 - 704 pag.Prezzo: 19,95 euro. Distributore per l’Italia:Editore Il Castello S.r.l., Cornaredo (MI)

eventi e mostreRubrica a cura di Wanda CastelnuovoBRESCIAINCA Origini e misteri delle civiltàdell’oro - PLUSULTRA Oltre il baroccoROMACARAVAGGIOBrescia, in occasionedel Bicentenario dell’indipendenzadelleColonie Americane dallaSpagna, rende“Omaggio alla civiltàdell’America Latina edei Caraibi” con un suggestivopercorso espositivoche inizia con Inca,raffinatissima mostravolta a illustrare i variaspetti di tale grande emultiforme società, e siconclude con Plusultra,testimonianze dell’epocapost-colombiana attraverso90 opere delBarocco latino-americano,frutto delloscontro/incontro etnico ilcui elemento unificatoreè la religiosità, in particolareil culto mariano. Incacomprende più di 270opere - dal secondo millennioa. C. fino all’arrivodegli Spagnoli nel 1532 -soprattutto in oro, maanche in argento, terracotta,legno e pietra - tracui ornamenti, collane,corone, diademi, protezioniper varie parti delcorpo, spilloni, borsetteper foglie di coca, vestitidecorati, bacini, bottiglie,bicchieri, coppe, vasi... -provenienti da museipubblici peruviani (per laprima volta fuori dalPerù) e articolate in 10sezioni. Elemento principeè l’oro - metallo sacroin quanto emanazione eproiezione del divino emediazione con l’umano- connesso alla spiritualitàe al potere religioso.Comunque tutto sorprendee affascina anchegrazie all’elegante allestimento:dalla Bottigliacon ansa laterale in terracottadella CulturaMoche (con scene di cacciaa leoni marini) allaCoppia di orecchini d’orodella Cultura Sicán (contre elementi trapezoidalieleganti e moderni nellaforma)!Caravaggio, Suonatore di liuto24 opere certe tra lacinquantina che èpossibile attribuire aMichelangelo Merisi,detto il Caravaggio,costituiscono la mostrapreziosa e unica allestitain occasione del quartocentenario della suascomparsa in quellaRoma dove tanto è statoattivo e che tanto haamato. Personaggio enigmatico,controverso, tormentatoe misterioso,spesso più noto per lavita segnata da contrastie violenze che per l’artedi ‘dare luce al buio’.Splendido I Bari in cui stridenteè il contrasto tra ilgiovane sprovveduto eingenuo il cui candore èsimboleggiato dal biancocolletto dell’abito sobrioe i due giocatori dai vestitimulticolori. Nella cittàeterna sono tornati oggi isuoi capolavori che necelebrano il genio indiscutibilee restano negliocchi, nel cuore e nell’intelletto:come dimenticaretra gli altri l’efebicoSuonatore di Liuto checanta “con anima ecorpo” in un ambientedominato da fiori e fruttiresi con una fedeltàeccelsa ripresa nella straordinariaCanestra di frutta,icona della mostra,avvolta da una luce che favibrare la vita?Coppia di orecchini d’oro - Cultura SicánSede: Brescia, Museo diSanta GiuliaOrario: 9.00 – 19.00lunedì, martedì, mercoledìe giovedì9.00 – 20.00 venerdì,sabato e domenicaInformazioni utiliDurata: fino al 27 giugno.Biglietto mostra: interoeuro 12.00. CatalogoInca: Marsilio Editore.Catalogo Plusultra:Silvana EditorialeSede: Roma, Scuderie delQuirinale, via XXIVMaggio 16Orario: 10.00 – 20.00domenica, lunedì, martedì,mercoledì e giovedì10.00 – 22.30 venerdì esabatoInformazioni utiliDurata: fino al 13 giugnoBiglietto mostra: interoeuro 10.00, ridotto euro7.50Info: tel. 06 39967200www.scuderiequirinale.itCatalogo: Skira Editore122 TURIT

eventi e mostreMILANOGILLO DORFLESL’avanguardia traditaFIRENZEFIRENZE SCIENZAPersonaggio eclettico epoliedrico di padregoriziano e madre genovese,Gillo Dorfles studiaa Roma e Milano occupandosidi estetica, psicologiae psichiatria e acquisendoun bagaglio culturaleinvidiabile senza tuttaviamai trascurare l’artesia come critico, sia comeartista che continua semprea dipingere. Compie100 anni in aprile e amaancora divertirsi e divertirecon l’arte, è giovanenell’animo questa straordinariapersona che haattraversato un secolovivendolo da protagonistae conservando una freschezzalieve. Ora Milanogli dedica una mostra concirca 200 opere - tradipinti, sculture, disegni,grafiche, ceramiche e gioielli- dagli esordi metafisico-surrealialla fondazionee adesione (1948-1958) al Movimento ArteConcreta (MAC natonella vivace Milano deldopoguerra) fino alle ultimecomposizioni. A voltesi ha la sensazione dienergie interiori, sorta diectoplasmi, che sfuggonodalla costrizione dellamateria, ma anche didivertenti sogni.Interessante il suo utilizzodella tempera grassaall’uovo, tecnica usata daiMaestri del ‘400 e oggida pochi artisti raffinati. Ein questo piacevole viaggioci perdiamo nel suomondo dal Senza titolo(1936) al Matto (1940),alla Composizione conpiù figure (1949) dall’elegantecromatismo, Dueforme collegate (1955)fino al Senza titolo(2009), uscendo con unasensazione di levità.Telescopio a riflessione con montatura equatorialeUna Firenze sconosciutae da scoprire quellaofferta da “FirenzeScienza” attraverso 4esposizioni in contemporaneaallestite in altrettantiluoghi-cult della ricercascientifica fiorentinamolto avanzata sotto ilbuongoverno dei Lorenache hanno fatto viverealla Toscana un periodod’oro.Tra le altre il Museo diFisica e Storia Naturale(creato nel 1775) - doveconfluiscono le straordinarieraccolte medicee eda cui si originano gli altrimusei scientifici - con ildelizioso ‘Torrino dellaSpecola’ restaurato eaperto dopo 150 anni e ilInformazioni utiliGabinetto di Fisica chediviene un gioiello graziealla direzione (1829-1859) di VincenzoAntinori. Un percorsoaffascinante e fuori delcomune tra dipinti, disegni,telescopi, strumenti emodelli funzionanti deglistessi e reperti naturalisticie non da iniziarsi dallasede che si ritiene piùopportuna.In ogni dove novitàmagniloquenti del passatocome il maestosoTelescopio a riflessionecon montatura equatorialedi James Short. Unviaggio nel passato coltodella città che ha custoditogelosamente la tradizionegalileiana.Gillo Dorfles, Senza titolo, 1936Sede: Milano, PalazzoReale, Piazza Duomo 12Orario: 14.30 – 19.30lunedì / 9.30 – 19.30martedì, mercoledì,venerdì e domenica / 9.30– 22.30 giovedì e sabatoInformazioni utiliDurata: fino al 23 maggioBiglietto mostra: interoeuro 8.00, ridotto euro7.50. Info: tel. 02 54918Catalogo: MazzottaEditoreSede: Palazzo MediciRiccardi (Firenze 1829.Arte, scienza e società),Via Cavour 3- Museo di Storia dellaScienza (o Museo Galileo:La fisica a Firenzenell’Ottocento. Macchinee modelli da utilizzare),Piazza dei Giudici 1- Museo di Storia Naturale“La Specola” (La Tribunadi Galileo e La Specola fiorentina),Via Romana 17- Fondazione Scienza eTecnica Gabinetto di Fisica(La didattica delle scienzenell’Ottocento) Via Giusti29Durata: fino al 9 maggioBiglietto: ‘Card FirenzeScienza” intero euro10.00, ridotto euro 7.50Info: tel. 055 2346760Catalogo: EdizioniPolistampaTURIT 123

eventi e mostrein breveAbbiamo creato questospazio per offriviuna panoramicasugli eventi e le mostreche si svolgerannonei mesi di maggio e giugno,così da permettervidi organizzare in tempola vostra gita culturaleImmagine tratta dalla mostra “Histrionica” a Ravenna fino al 12 settembre- Fino al 18 aprile ROMA, MUSEO NAPOLEONICO - CHARLOTTE BONAPARTE. DAMA DI MOLTO SPIRITOTestimonianze della vita romanticamente travagliata della nipote di NapoleoneInfo: tel. 06 68806286, www.museonapoleonico.it- Fino al 2 maggio AOSTA, CENTRO SAINT-BÉNIN - MIMMO PALADINO. IL SEGNO E LA FORMAOpere grafiche e sculture per approfondire la conoscenza di un grande artistaInfo. 0165 272687, www.regione.vda.it- Fino al 2 maggio CINISELLO BALSAMO (MI), MUSEO FOTOGRAFIA CONTEMPORANEAFOTOGRAFIA ASTRATTA. DALLE AVANGUARDIE AL DIGITALE - Analisi sull’utilizzodi tecniche tradizionali tradizionali e sperimentali fino al digitale - Info: tel. 02 6605661- Fino 10 maggio TORINO, BORGO MEDIEVALE, PARCO DEL VALENTINOL’UOMO CON LA VALIGIA. PICCOLA STORIA DEL BAGAGLIO - Excursus sul viaggio e suquanto necessario per effettuarlo attraverso i secoli - Info: tel. 011 4431701/2- Fino 30 maggio MILANO, TRIENNALE - PALAZZO DELL’ARTEROY LICHTENSTEIN - MEDITATIONS ON ART - un’ampia ed esaustiva antologicadelle opere di uno dei maestri del pop - Info: tel. 02 72434208, www.triennale.it- Fino al 2 giugno CONEGLIANO (TV) - CIMA DA CONEGLIANO. POETA DEL PAESAGGIO -testimonianze raffinate di un racconto incantato, ma reale del territorio, riconoscibilemalgrado i secoli - Info: tel. 800 775083, www.cimaconegliano.it- Fino al 2 giugno FERRARA, PALAZZO DEI DIAMANTI - DA BRAQUE A KANDINSKY A CHAGALLAIMÉ MAEGHT E I SUOI ARTISTI - carrellata sulle personalità più vivaci della cultura dimetà ‘900 gravitanti intorno a Maeght, gallerista ed editore - Info: tel. 0532 244949- Fino al 6 giugno MILANO, PALAZZO REALE - FUOCO. DA ERACLITO A TIZIANO, DA PREVIATI A PLESSItestimonianze dall’antichità a oggi delle sfaccettate suggestioni indotte da questapreziosa risorsa - Info: tel. 02 29010404, www.fondazionednart.it- Fino al 6 giugno MILANO, PINACOTECA AMBROSIANA E SACRESTIA DEL BRAMANTEL’ARCHITETTURA, LE FESTE, GLI APPARATI - 3ª delle 24 mostre previste con i foglioriginali sfascicolati del Codice Atlantico di Leonardo - Info: tel. 02 806921- Fino al 13 giugno BASSANO DEL GRAPPA, MUSEO CIVICO - JACOPO BASSANO E LO STUPENDOINGANNO DELL’OCCHIO - opere dalla giovinezza alla maturità di un artista legatoalla propria città tanto da lasciarne segni straordinari - Info: tel. 800 189802- Fino al 12 sett. RAVENNA, COMPLESSO DI SAN NICOLÒ - HISTRIONICA. TEATRI, MASCHERE ESPETTACOLI NEL MONDO ANTICO - affascinante messinscena del teatro delle originicon maschere, personaggi e scenografie di epoca romana - Info: tel. 0544 213371Per la pubblicazione degli eventi e mostre scrivete a:Simona Benzi, e-mail: s.benzi@turit.itPer essere sempre aggiornati sugli appuntamenti consultate il nostroportale www.turismoitinerante.com, alle pagine “Eventi e Mostre” (asinistra sulla home page). E... buona gita culturale a tutti!124 TURIT

aduni e convenzioniTURIT ha deciso di premiare con una maggiorevisibilità i Club che organizzano radunie praticano uno sconto ai partecipanti inpossesso della tessera TURIT. E’ un modocome un altro per evidenziare che lo spazioin una rivista ha un costo. TURIT mette adisposizione queste pagine alleAssociazioni che chiedono di poterle utilizzare,pur lasciando loro la responsabilitàdell'organizzazione. Ai Club che non riconosconolo sconto, TURIT continuerà a dedicarelo spazio che figura sotto il titolo di“Raduni in breve”.Grandeviaggio23 Luglio - 6 Agosto 2010Mosca eSan Pietroburgo126 TURIT

Programma23/07 Dogana Lettonia-RussiaRaduno del gruppo nei pressi della dogana Lettonia-Russia24/07 Dogana Lettonia-Russia-Nelidovo (Russia)km 360In prima mattinata (intorno alle ore 6:30-7:00) incontrocon l'accompagnatore del viaggio: avvio delle operazionidoganali. Nel tardo pomeriggio arrivo a Nelidovo,riunione e presentazione dei vari aspetti del viaggio25/07 Nelidovo - Mosca km 350Partenza da Nelidovo, in direzione Mosca, con arrivonella capitale possibilmente per l'ora di pranzo/primopomeriggio. Sistemazione nel parcheggio camper diSanPietroburgo.it.26/07 MoscaGiornata interamente dedicata alla visita della capitalerussa, in autobus e con l'assistenza di una guida: - visitapanoramica della città - visita del Cremlino e dellesue stupende Cattedrali- la Piazza Rossa . Nel tardo pomeriggio rientro al parcheggio.Ingressi: territorio e cattedrali del Cremlino27/07 MoscaSeconda giornata di visita in autobus a Mosca. In mattinatatransfer in centro e passeggiata per le vie piùcaratteristiche della capitale russa, fra cui la scintillanteArbat, la famosissima via pedonale, ricca di negoziettie locali di ogni tipo. Nel pomeriggio, partenza inmetropolitana per la visita ad alcune delle più belle ecaratteristiche stazioni della metropolitana di Mosca,autentici capolavori architettonici di epoca comunista.A seguire escursione in battello per ammirare dallaMoscova la magnificenza ed il fascino del Cremlino edei principali monumenti del centro città. Ingressi: giroin battello e metropolitana28/07 MoscaGiornata libera dedicata allo shopping e alle visiteindividuali29/07 Mosca - Vladimir - Suzdal km 220Partenza da Mosca, arrivo e pausa pranzo aVladimir, antica capitale russa che conservadue importanti cattedrali risalenti al XIIsecolo. Proseguimento e sosta a Suzdal,autentica città museo dalla incomparabilebellezza e fascino. Visita apiedi della città. Ingressi: territoriodel cremlino di Suzdal30/07 Suzdal - SerghievPosad - regione di Tver km500Partenza da Suzdal, pausapranzo a Serghiev Posad.Visita del monastero di SanSergio (Vaticano Russo)Serghiev Posad: in particolareingresso nella cattedraledella Trinità, incui vengono venerate lereliquie di San Sergio,sicuramente il luogopiù sacro di tuttal'Ortodossia. proseguimentoe sostanotturna lungo l'autostradaMosca- Novgorod -S a nPietroburgoIngresso: monastero di San Sergio31/07 Autostrada - Novgorod km 200 Partenza perNovgorod, arrivo per l'ora di pranzo. Novgorod è la piùantica città della Russia, di grande interesse turistico.L'escursione in autobus nel pomeriggio prevede dapprimala visita del museo delle costruzioni in legnofuori città, uno dei luoghi in cui maggiormente si respiral'aria della Russia contadina dei secoli passati: quiinfatti sono custodite chiese in legno risalenti anche a500 anni fa e izbe del XIX secolo, nelle quali si può capirecome viveva la popolazione rurale in un ambienteostile e freddo quale è l'inverno russo. A seguire, visitadel cremlino: il mirabile monumento del Millenariodella Russia e la cattedrale diSanta Sofia, la più antica chiesarussa, risalente al 1024.Rientro a piedi dal cremlinoal vicino parcheggio.Ingressi: museo costruzionilegno, territorio cremlinoe cattedrale Santa Sofia1/08 Novogord - Pushkin -San Pietroburgokm 170In mattinata partenza indirezione San Pietroburgo,pausa pranzo a Pushkin,nei pressi del famosopalazzo di Caterina laGrande. Nel pomeriggiovisita guidata delparco e della maestosaresidenza diCaterina II,palazzo la cuifacciata è la piùlunga al mondo(più di 350 metri)ed al cui internositrova la famosissima Camera d'Ambra. Nel pomeriggiotrasferimento a San Pietroburgo e sistemazione nelparcheggio di SanPietroburgo.it. Ingressi: parco epalazzo di Pushkin2/08 San PietroburgoGiornata interamente dedicata alla visita della città. Inmattinata si effettuerà la visita guidata dell'Hermitage,uno dei più grandi e prestigiosi musei del mondo. Nelpomeriggio, escursione panoramica in autobus perconoscere meglio questa stupenda città e cominciare agustarne il fascino unico. Rientro al parcheggio.Ingressi: museo Hermitage3/08 San PietroburgoSeconda giornata di visita guidata in autobus a SanPietroburgo. In mattinata: - visita degli interni dellamagnificente cattedrale di Sant'Isacco, uno dei monumentireligiosi più ricchi di Russia; - visita della fortezzadei SS. Pietro e Paolo: il monumento più antico dellacittà, all'interno della cui cattedrale sono custodite letombe degli zar, da Pietro il Grande a Nicola II e la suafamiglia, uccisi durante la rivoluzione bolscevica. Nelpomeriggio, suggestiva escursione in battello per icanali della città alla scoperta dell'affascinante SanPietroburgo "veneziana": attraverso i vari ponti ecanali, questa escursione fornirà una nuova sorprendenteprospettiva di questa magica città sospesa traterra e mare.Nel tardo pomeriggio rientro al parcheggio. Ingressi:interni cattedrale di Sant'Isacco; fortezza SS. Pietro ePaolo; giro in battello4/08 San PietroburgoProgramma turistico serale. Cena con spettacolo folkloristicoin un ristorante del centro città. A seguire partenzaper un incantevole giro di San Pietroburgo bynight, soprattutto per assistere allo spettacolounico dell'apertura dei ponti sulla Neva,assolutamente da non perdere: uno deisimboli di San Pietroburgo e tra i ricordipiù belli della visita della città.5/08 San PietroburgoGiornata libera dedicata allo shoppinge alle visite individuali.6/08 San Pietroburgo -Petrodvorez - Narva 130 kmIn mattinata, prima di dirigersiverso la dogana, sosta nella cittadinadi Petrodvorez, in riva al Baltico,dove si visiterà il parco della residenzaestiva di Pietro il Grande,nota come “residenza dellefontane” per la maestosacoreografia di fontane doratee giochi d'acqua che circondanoil palazzo e adornanogli adiacenti giardinisulle rive del Golfo diFinlandia. Arrivo alla dogana,disbrigo delle formalità doganalied ingresso in Estonia.Ingressi: parco diPeterhofCOSTI DI PARTECIPAZIONE:- pacchetto base tour Russia 990 15 giorni: 940 euro- pacchetto turistico supplementare: 540 euro- tasse doganali e di registrazione visti: 70 euro- cena folkloristica: 45 x 2 =90 euroTotale: 1.640 euroCOSTI PER LE PERSONE AGGIUNTE AD OGNI EQUIPAGGIO:1) Terzo adulto o minore con passaporto a partire da 14 annicompiuti al momento del viaggio:- pacchetto base 320 euro, pacchetto turistico 240 euro, cena folkloristica45 euro: totale 605 euro2) Minore senza passaporto di età compresa tra 9 e 13 anni almomento del viaggio:- pacchetto base 80 euro, pacchetto turistico 80 euro, cena folkloristica45 euro: totale 205 euro3) Minore senza passaporto di età inferiore ai 9 anni al momentodel viaggio:- pacchetto base e pacchetto turistico gratis, cena folkloristica 45euro: totale 45 euroNOTA: a partire da quest'anno i minori che non siano già iscrittisul passaporto dei genitori devono obbligatoriamente avere illoro passaporto personale ( per la legge italiana). Questo comporteràil pagamento del visto e delle tasse di registrazione, perun ammontare totale di 90 euro. Pertanto questa quota andràaggiunta eventualmente alle precedenti limitatamente ai minorifino a 9 anni e da 9 a 13 anni.LA QUOTA COMPRENDE:- tour 15 gg con visite come da programma- visti, tasse doganali e di registrazione visti- cena folkloristica di fine viaggio a San PietroburgoLA QUOTA NON COMPRENDE:- le traduzioni di eventuali documenti di viaggio (patente, libretto,certificato veterinario del cane, visure camerali, deleghe alla guida)- gli altri pranzi e cene del pacchetto gastronomico- le assicurazioni e le assistenze del pacchetto sicurezza (in particolaree’ esclusa la Rc russa sostituita dalla carta verde con indicazionedella Russia)PER I VERSAMENTI UTILIZZARE:Bonifico bacario a favore di Turismo itinerante SrlBanca popolare di Ancona - Fil. 255 Ancona 1iban: IT 66 X 05308 02684 000000011669Specificare nelle note: Viaggio a Mosca e San PietroburgoDopo ogni versamento inviare fax della ricevuta al n.0549 974917 o via e-mail a: viaggi@turit.itPer info: tel. 0549 941378 (Stefano)

aduni e convenzioniCAMPER CLUB LE COLLINECamperando IVRaduno camper alla scoperta delle collinelivornesi e dei suoi prodotti caratteristici. Lachicca? La “pedalata ecologica” attraverso ipiccoli borghi rurali del territorio- 5 eurocon TURITCOSTO DEL RADUNO:Quota partecipazione alraduno ad equipaggioeuro 10.00 Soci e SociTURITeuro 15.00 non SociAdulti: 55,00 a personaRagazzi dai 6 ai 12 anni:euro 25,00 a personaBambini fino ai 6 annigratuitiLA QUOTACOMPRENDE:Parcheggio per tutta ladurata del raduno.Trasferimenti con i pulmanmessi a disposizionedal Club.Serata in musica.Degustazione vini.Escursioni e visite.Pranzo, cena del sabato epranzo domenica.PER PRENOTAREInfo utiliSi richiede anticipo dieuro 30.00 a equipaggioda versare con bonifico suC/CbancarioIT930620025003000000000023Per informazioni e moduloprenotazione scrivereall’ indirizzo e-mail:camperclublecolline@email.it oppure:Pasquale Pepecell. 392.5130841Mario Gragnanicell. 349.1013289Franco Manetticell. 339.4397125Raduno a numero chiusomassimo 50 mezziLe prenotazioni verrannoaccettate fino al raggiungimentodel numero massimooppure entro il 15maggio 2010.ProgrammaVENERDÌ 28 MAGGIOOre 17.00: inizio radunoa Collesalvetti.Accoglienza e registrazioneequipaggi.Cena liberaLa serata proseguirà incompagnia; con brindisidi benvenuto, degustazionedi prodotti tipicilocali e di vini del territorio,presentati daSommelier dell’AssociazioneNewine di Livorno.SABATO 29 MAGGIOProsegue l’ accoglienza ela registrazione degliequipaggi.Ore 9.00: partenza con ipulman per l’intera giornata:nella mattinataeffettueremo una interessantevisita guidata che ciporterà alle sorgenti dell’acquedottoLeopoldino,sulle colline Livornesi,opera, costituita da spettacolariviadotti, trafori,gallerie ed oltre trecentocinquantaarcate.Pranzo contadino.Nel pomeriggio semprecon i pulman proseguiremola nostra gita con visitaalla Certosa di Calci,fondata nel 1366 e chesorge a circa 10 chilometrida Pisa, ed è situata inuna valle di grande valenzapaesaggistica.In serata ritorno ai camper.Ore 19.30: cena conpizza Margherita, torta diceci e schiacciatina.Serata in musica.DOMENICA 30MAGGIOOre 9.30: partiamo tutti(grandi e piccini) con lenostre bici per “IªPedalata Ecologica”attraverso alcuni piccoliborghi rurali del nostrocomune, e passando daun “Ponte Mediceo” sifarà ritorno ai camper.Alla manifestazione parteciperàil gruppo cicloturistico“A.S.D.Palazzane”.Ore 13.00: pranzo “cucinatipica locale”Ore 15.00: saluti.128 TURIT

aduni e convenzioniAREA CAMPER DON BOSCO - JESOLOWeek-end del 1° maggioEscursioni a Venezia e relax sotto il primosole: questa è l’offerta dell’Area Camper DonBosco per l’unico ponte dell’anno10% di scontocon TURITInfo utili1 E 2 MAGGIO 2010C’è la possibilità di andaredall’area camper DonBosco a Piazza SanMarco ogni mezz’ora conil bus e il traghetto a17,80 euro andata e ritornotutto compreso oppurecon autobus da Jesoloa Piazzale Roma (Veneziastazione) con 6,70 euroa/r, navetta dall’areacamper 1euro.Come lo scorso anno il 2maggio verrà organizzatala tradizionale grigliata dipesce che ha avuto unsuccesso considerevole.Verranno organizzati deigiochi per i bambini e lacaccia al tesoro. Alla seraci sarà un fuoco attornoal quale verranno offerti ipop-corn per i bambini.La musica allieterà la serataper chi vuole stare inProgrammacompagnia. I prezzi quest’annosaranno uguali aquelli dello scorso anno(13 euro per il camper ocaravan e 3 euro per eletricitàse richiesta, inoltresi può usufruire di promozionidi 99 euro per 10 ggdi energia elettrica compresao 20 gg a 155 euro- energia elettrica aparte). Si può disporre diuna tensostruttura perstare insieme in caso dimal tempo. In cas di beltempo, invece, si potràrandare in spiaggia a prendereil primo sole e farvolare gli aquiloni in assolutatranquillità.L’area camper Don Boscoè adatta per chi vuolestare in tranquillità,lasciando in massimalibertà i propri figli senzaproblemi.PER PRENOTARE:Area Camper Don Boscovia Don Giovanni Bosco,n. 28, Jesolo Lido (VE)Campeggio Boscopinetavia Vettor Pisani, n.28Jesolo Lido (VE)www.jesolocamper.itjesolocamper@libero.ittel.338.2231462 otel. 333.3109114.PRESENTAZIONE DELLEAREE DI SOSTA E DELCAMPEGGIO BOSCOPI-NETA:Le nostre aree si estendonoper oltre 20.000 mq. diprato verde a Jesolo Lido, a100 mt dalla prima e a 150dalla seconda c’è la spiaggiapiù bella di Jesolo inparte libera, in parteattrezzata con ombrelloni,a pochi passi dal centropedonale. Camper e caravansono benvenuti.(Le tende che occupano lastessa piazzola del mezzovanno richieste e pagano50% in più).Le aree sono custodite 24hsu 24 e aperte dalle 8 finoall’1 di notte per l’entrataoltre ad eventuali accordi.Servizi: carico - scaricoacqua e wc chimico; energiaelettrica con due tipi dipossibilità 0,5 kw e 1,5 kw- possibilità di tenere animalicol massimo rispettoper i vicini e tenendo pulitol’ambiente.Presso l’area camper DonBosco sono in funzione 7docce calde a gettone, 8wc, 8 lavatoi e 20 rubinetti.C’è anche la possibilitàdi aprire il tendalino ed èammesso l’uso di tavoli esedie.Tutte le piazzole (7,5x 5 mt circa) sono suddiviseda alberi o altri divisori.Al CampeggioBoscopineta oltre alledocce a gettone, lavatoi elavabi, c’è anche la lavatricee sono disponibili:acqua, elettricità e scaricoacque grigie in tutte lepiazzole (8,5 x 6mt circa)nella maggior parte dell’area.Abbiamo anchepiazzole per mezzi piùgrandi.Una terza area denominataMare d’Oriente è aqualche decina di metri dalDon Bosco e aumenta cosìla capacità ricettiva in casodi necessità.È dotata di piazzole con lacorrente elettrica e acquapotabile mentre per lo scaricobisogna spostarsi alDon Bosco o alBoscoPineta ma è più vicinaal centro.Tutti i servizi sono vicini allearee: bar, pizzerie, ristoranti,farmacia, alimentari,gastronomia, pasticceria,edicola, cabina telefonica,lavanderia a gettoni, ecc...130 TURIT

CENTRO VACANZE SAN MARINORaduno nella Repubblicapiù antica del mondoNon manca proprio nulla a questo bel raduno:visite culturali a San Marino, Gradara, SanLeo e Urbino, tanto divertimento nel parcoMirabilandia, accoglienza a cinque stelle in uncampeggio immerso nel verde, gastronomiadi qualità... Che aspettate a prenotare?10% di scontocon TURITInfo utiliDAL 29 MAGGIOAL 2 GIUGNOIl Raduno NazionaleCamperisti nella più anticaRepubblica del mondooffre:- 4 pernottamenti in piazzolacamper- corrente elettrica, doccecalde e camper service- visita guidata al centrostorico di San Marino- ingresso al Palazzo delGoverno- ingresso alla I e II Torre- serata danzante del 29maggio con musicista- ingresso al Castello diPaolo e Francesca aGradara con visita guidata- ingresso al camminamentodi ronda- pranzo ad Urbino(bevande incluse)Programma- ingresso al PalazzoDucale di Urbino convisita guidata- visita alla casa natale diRaffaello- ingresso al Castello diSan Leo con visita guidatadella Rocca- visita alla PieveRomanica e al Duomodi San Leo- ingresso al parco divertimentiMirabilandia- cena del 1° giugno alRistorante Garden(bevande incluse)- serata danzante del 1°giugno con musicista- transfert per SanMarino, Gradara,Urbino, San Leo eMirabilandia- hostess di accompagnamentoper San Marino,Gradara e San Leo.COSTO PRO CAPITE199 euroBambini 3-10 anni:110 euroCOSTO ABBONATITURIT: 180 euroBambini 3-10 anni:99 euroPER PRENOTARECentro Vacanze SanMarino, Strada SanMichele, 50 47893 -Repubblica di San MarinoTel. 0549.903964Fax 0549.907120INFOIl campeggio, aperto tuttol’anno, si estende su unavasta superficie e disponedi oltre 200 piazzole perfettamentecurate e dotatedei più moderni servizi:acqua potabile e calda 24ore su 24, corrente elettricaa norme CEE da 220volt / 5 ampere, camperservice, scarico acque neree grigie. Una splendidapiscina è a disposizioneper il divertimento di grandie piccoli così come l'ampiosolarium, i campi dacalcetto e tennis, lo skatepark,le mountain-bike, ilparco giochi ed un intensoprogramma di animazioneche vi terrà compagniadurante la vacanza.Due viste del campeggio e, a sinistra, una delle visitein programma: il Palazzo Ducale di UrbinoTURIT 131

aduni e convenzioniCAMPER CLUB FIDENZANel fantastico mondodelle Valli di ComacchioPonti e chiese, il Museo della nave romana,la Manifattura dei Marinati: la piccolaVenezia offre meravigliose attrattive. Senzadimenticare un’escursione nelle acque delleValli, un ecosistema tutto da scoprire16 MAGGIO 2010Ore 9: escursione in bicicletta(Km 6, per chi nonse la sente sono disponibilidei pullmini) per visitarel’impianto idrovoro diConca Valle delle Leprie vedere in funzione ilsistema di chiuse.Sul luogo sarà approntatoun punto ristoro.Ore 12.30: nel tendone,pranzo libero o, su prenotazionee a pagamento,con piatti forniti dalla pizzeriao dal servizio ristoro.Pomeriggio dedicato allaconvivialità e all’amicizia.Possibilità di ripartire illunedì mattina.- 2 eurocon TURITProgramma14 MAGGIO 2010Arrivo e sistemazionedegli equipaggi.15 MAGGIO 2010Ore 9: partenza perComacchio con pullmanriservati. Comacchio,detta anche “piccolaVenezia”, è attraversatada canali sormontati daponti che una volta costituivanouna sorta di catenad’unione dei trediciisolotti che costituivano ilpaese stesso. Essi rappresentavano,allora e ancheora, dei veri e proprimonumenti. Tuttaviaquesti sono solo unaparte delle ricchezze storichedella cittadina. Siavranno a disposizionedelle guide che ci condurrannoad ammirare iprincipali edifici monumentalidella città, ilMuseo della NaveRomana,laManifattura deiMarinati, ecc...Ore 12,30: trasferimentoin pullman a StazioneFoce. Pausa per pranzolibero.Alle 15: imbarco sullamotonave per solcare leacque delle Valli: unmuseo vivente, unadimensione misteriosa esenza tempo per la flora,la fauna, i dossi, i casoni,i pescatori che vi s'incontrano,per le memorie diantiche vicende.I partecipanti al radunosaranno accompagnati aleggere il dramma plurisecolaredi questomondo d'acqua nei casoni,nelle tabarre, nellecavanne, nelle barche enegli attrezzi per lapesca. Rientro ai camperverso 18,30.Ore 19,30: cena libera o,su prenotazione, a euro25 a persona nel tendone.Menù: antipasti dipesce, Risotto al pesce,Grigliata mista di pescecon anguilla, sogliola espiedini. Contorni vari,dolce, acqua e vino avolontà. (Disponibilemenù alternativo a basedi carne).Dalle ore 21: serata musicalee ballo per tutti.Info utiliQUOTA DIPARTECIPAZIONE:Euro 25 a persona pertutto quanto in programma,compresi ingressi amusei, pullman e giro inmotonave. Restano esclusipranzi e cene. Tarifferidotte per bambini.PER PRENOTARE:Sigg. Fabbriani:tel. 0521821640cell. 339.4455707,Rizzardi: 0521872364cell. 3384931073,Gabriele: 53357142cell. 3471431443.prenotazioni@camperfidenza.it.Eventuali variazionio integrazioni alprogramma verrannopubblicate sul sito:www.camperfidenza.itPrenotazione obbligatoriaentro il 10 maggio.RITROVOPARTECIPANTIIl ritrovo dei partecipantiè fissato a San Giovannidi Ostellato (FE) in ViaGoffredo Mameli, in areaattrezzata illuminata, conservizi igienici, docce eimpianto di carico/scaricoe attrezzatissimo padiglionegastronomicodedicato alle specialità dipesce.132 TURIT

GRUPPO CAMPERISTI OROBICI1° Raduno del Gran Premiodelle mura di BergamoIl momento più atteso e goliardico della Soap BoxRally è la prova speciale ad ostacoli che mette a duraprova le carrozzerie di queste simpatiche “macchinine”.Per info consulta: www.teamitalia.comIl Gruppo Camperisti Orobici con questamanifestazione si è dato due obiettivi: farconoscere a tutti gli amici camperisti la meravigliosacittà di Bergamo e, insieme, “SoapBox Rally”, la più antica e pazza corsa di macchinedi legno, arrivata quest’anno alla sua39° edizione- 5 eurocon TURITSABATO 22 MAGGIODalle ore 8,00: accoglienzae sistemazione deicamper presso ilParcheggio di via CroceRossa a noi riservata.(arrivo possibile anche davenerdì sera ).Come arrivare: Via dellaCroce Rossa, angolo viaBroseta – Zona Loreto .Coordinate GPS N 45°41567 E 9° 38585Ore 15,00: saluto ai partecipantida parte delPresidente del GruppoCamperisti Orobici.Ore 16,00: con autobus anostra disposizione, siraggiungerà Malpaga,per la visita del castellodel 13° sec., che fu proprietàdel famoso condottieroBergamasco,Bartolomeo Colleoni.Al termine della visita,sempre con autobus anostra disposizione, cirecheremo presso il ristorante“Palasina Nòa”dove gusteremo alcunedelle specialità tipichelocali.Dopo cena, rientroall’area camper in autobus.ProgrammaDOMENICA 23MAGGIOOre 9,00: con autobusriservato, partenza per lacittà vecchia, doveaccompagnati da guideufficiali e specializzate,visiteremo il Borgomedievale di BergamoAlta, con le sue vieacciottolate, palazzi etorri storiche, il Battistero,il Duomo, la chiesa diSanta Maria Maggiorecon le sue tarsie e laCappella Colleoni.Entro le ore 11.00: tutti ipartecipanti saranno liberidi poter vedere la fasedella punzonatura delleSoap BoxPranzo liberoAlle ore 15,00: iniziodella gara del 39° SoapBox Rally di Bergamo.Sarà opportuno ben posizionarsilungo il percorsodelle Mura Venete perassistere allo svolgimentodel simpatico “GranPremio” La manifestazionesi concluderà verso le18,00 circa. Rientro liberoai camper. (Il parcheggiosarà a disposizione anchelunedì).COSTODI PARTECIPAZIONECosto per persona, 50,00euro, bambini da 2 a 10anni 25,00 euroQuota di partecipazione15 euro a equipaggio,Sconto di 5,00 euro a tesseratiGCO e TURIT.LA QUOTACOMPRENDEL’area di sosta, le visiteguidate, l’autobus perl’andata e ritorno delsabato e per la sola andatadella domenica, la cenadel sabato sera.COME PRENOTARELe prenotazioni dovrannoessere effettuate ed inoltrateentro il 10 maggio .Sarà necessario, chiederela disponibilità alla partecipazione,a conferma ricevuta,eseguire il versamentodell’anticipo di 25 euroDue vistedi BergamoInfo utiliper persona, sul c/c postaleN° 52366739 intestatoa: Gruppo CamperistiOrobici Via Modigliani, 624020 Gorle (BG)Causale del versamento:Raduno “Soap Box Rally”,o in alternativa medianteOppure con bonifico bancario,cod. IBAN: IT95Q076 0111 1000 00052366 739L’accettazione della prenotazione,è condizionata alricevimento entro tre giornidel modulo di partecipazione,compilato e firmatopiù, copia della ricevutadi versamento dell’anticipo,trasmessi via E –mail rinocat1956@libero.ito ariair@tin.it o via fax.035. 252642.Il saldo della quota, saràrichiesto al momento dell’arrivo.TURIT 133

aduni e convenzioniCAMPER CLUB MAREMMA3° Raduno Città di GrossetounMercatoInternazionale che pertre giorni e fino a tardaora proporrà un’ampiarassegna dell’enogastronomiainternazionale concirca duecento espositoriL’iscrizione alla manifestazionecome da programmaavverrà sulluogo del raduno .Il capoluogo maremmano offre innumerevolimotivi di interesse, a cominciare dal bellissimoMuseo Archeologico che conservauna vasta e pregevole collezione di repertietruschi. Nelle date del raduno, si tieneanche la manifestazione “Piazze d’Europa”,dedicata alla gastronomia internazionaleGrosseto, la Cattedrale15% di scontocon TURITProgrammaInfo utiliDAL 16 AL 18 APRILEIL 16, 17 e 18 marzo sisvolgerà il 3° RadunoCamper Città diGrosseto, con l’obiettivodi replicare il successodelle due precedenti edizionialle quali parteciparonooltre cento equipaggiprovenienti datutta Italia. E’previstauna partecipazione dialmeno 250 camperistiche saranno ospitatidavanti al Parco Giotto eprecisamente nelPiazzale Zuppardo.Pertanto dal 26 al 28marzo Grosseto si animaa festa per la terza edizionedel raduno cittadinooffrendo la possibilitàdi conoscere una metamolto accogliente matroppo spesso esclusa daigrandi itinerari turisticidella Toscana. Al contrario,il capoluogo maremmanooffre innumerevolimotivi di interesse, acominciare dal bellissimoMuseo Archeologicoche conserva una vasta epregevole collezione direperti etruschi e ilMuseo di StoriaNaturale dellaMaremma di recenteinaugurazione. Da vedereanche il Cassero delleMura Medicee, la cattedraledel patrono SanLorenzo e la chiesa diSan Francesco, nel cuichiostro si trova il Pozzodella Bufala.Per passeggiare, pattinare,pedalare nella massimasicurezza specie per ibambini, usare skateboardecc, c’è il ParcoGiotto, fiore all’occhiellodella città, di fronte alquale si trova appunto ilPiazzale Zuppardo chesarà riservato alla sostadegli equipaggi. Ladomenica è prevista unamanifestazione di Autod’Epoca e su richiestavisita al Parco dellaMaremma per godereuna giornata di mare oscoprire alcuni tra gli itineraridi trekking piùsuggestivi dell’interaMaremma.Evento principale delweekend è la manifestazionePiazze d’Europa,PER PRENOTAREIl programma e il moduloiscrizione lo trovate nelsito del club:http://www.camperclubmaremma.itPer informazioni telefonareal cell. 340.2838321,Vincenzo.E-Mail Club: camperclubmaremma@libero.it134 TURIT

CARAVAN CAMPING CLUB MODENAMaggio gastronomicoa ModenaUn raduno all’insegna dei piaceri della buonatavola, che potrete assaporare in un’atmosferadi grande convivialità e allegria- 3 eurocon TURITInfo utiliDue prodotti gastronomici caratteristici di Modena:aceto balsamico e gnocco frittoVENERDÌ 21 MAGGIOOre 12:00: apertura radunopresso il CaravanCamping Club in ViaPomposiana 305/2 aModena-tel. 059/389434Iscrizioni con omaggio.SABATO 22 MAGGIOOre 8:30: colazione concaffè, latte e briocheOre 9:30: partenza delprimo gruppo per la visitaall’acetaia di MalpighiErmes in pullmanGranturismoOre 12:00: pranzo liberocon la possibilità di utilizzarela struttura del campeggio.Ore 14:00: partenza delsecondo gruppo per laProgrammavisita all’acetaia diMalpighi Ermes in pullmanGranturismoOre 20:00: cena conmaccheroni al pettine alragù, grigliata mista:costine e salcicce, contornodi stagione, pane,acqua e vino.Seguirà la serata danzantecon musica dal vivoDOMENICA 23MAGGIOOre 8.30: colazione concioccolata e briocheOre 12:30: pranzo conmaltagliati e fagioli,gnocco fritto con salumi.Ore 15:00: saluti e chiusuraraduno con un arrivedercial prossimo anno!COSTO RADUNO CONMEZZI PROPRIPer chi arriva al campeggioVenerdìPacchetto basecamper/caravan con duepersone: 60,00 euroPer ogni persona in più:20,00 euroLA QUOTACOMPRENDEIscrizione al raduno, il pernottamento,l’allacciamentoelettrico, camperservice, docce calde, ilregalo di benvenuto, lacolazione, la cena di sabatocon musica, la gita, lacolazione e il pranzo didomenica.PER PRENOTAREPer le prenotazioni poteteutilizzare il modulo predispostoda ritirare presso lasegreteria, oppuretelefonare ai seguentinumeri:Segreteria CaravanCamping Club: tel./fax059 389434Ermes Malpighi:cell. 3383953056Guatteri Giorgio:tel. 0371 226421cell. 339 5910015INFOCaravan Camping ClubModena, Via Pomposiana305/2 - 41010 MarzagliaModena MO - Tel. e faxsegreteria 059/389434 ecampaglia@tiscalinet.itTURIT 135

aduni e convenzioniCAMPER CLUB SPLENDIDIRaduno “Le virtù teramane”Le Virtù sono un piatto della cucina teramana,caratteristico del primo di maggio.L’occasione per assaggiarlo è offerta da questointeressante raduno che prevede anchevisite al centro storico, ai palazzi e ai musei diAtri e Teramo.- 5 eurocon TURITLE VIRTÙ, PIATTO PRINCIPEDELLA CUCINA TERAMANAPazienza, laboriosità,attenzione. Ecco gli ingredientiinsostituibili perpreparare le Virtù, piattoprincipe della cucina teramanae protagonista dagenerazioni di ogni tavolaimbandita per celebrare ilprimo maggio. Le Virtùsono un tripudio di sapori:piselli, fave, fagioli,ceci, lenticchie, carote,zucchine, patate, bietole,indivia, cavolo, lattuga,verza, cavolfiore, cicoria,spinaci, finocchio, rape,aglio, cipolla, erbe ederbette aromatiche, prosciutto,cotiche, pallottinedi carne, pasta secca eall’uovo. Il tutto conditoda un pizzico di magia.Alcune leggende popolarilegano alla preparazionedi questo piatto il numerosette: sette sono infatti levirtù cristiane ma anchesette i tipi di verdure,sette tipi di legumi, settearomi, sette tipi di pasta,il tutto lavorato da settevergini e cotto per setteore. L’alone magico cheavvolge la tradizione dellevirtù può forse stupirci olasciarci perplessi ma cirestituisce l’atmosferanella quale questa specialitàha preso la sua forma.I tempi, i gesti e gli ingredientidi questo piattoaffondano le radici in unmondo contadino quasiscomparso, che forse èancora possibile scorgerenei paesini della provinciaabruzzese e sui volti deglianziani che lì ancora abitano.Le Virtù non sonosolo quindi il piatto pereccellenza della tradizioneculinaria teramana mapiuttosto un rito.Definirle semplicementeminestra, pietanza ominestrone non è riduttivoma addirittura blasfemo.Le loro origini si perdononella notte deitempi.Le Virtù teramaneProgrammaDAL 30 APRILEAL 2 MAGGIODopo lo stop causa terremoto,Camper ClubSplendidi riprende ilraduno delle “Virtù” chegiungerà alla sua quartaedizione.Nei tre giorni del radunosono previste visita in busad Atri, bellissima cittadinain provincia di Teramo,dove avrete la possibilitàdi visitare il suo preziosocentro storico, i Palazzi, iMusei, la Cattedraleappena restaurata e, infine,i Calanchi, particolaritàdel suo territorio.A Teramo potrete visitarei musei, il centro storico,e il Duomo e assistere,inoltre, al Concerto del 1°Maggio.Vi aspetta anchel’Agriservice, una bellarealtà di prodotti localigenuini con assaggi!Nell’area del radunosabato ci sarà la cena conPorchetta & Birra.La domenica si svolgerà ilpranzo delle “VirtùTeramane” che da solevalgono il viaggio.Inoltre, tutte le sere sonoprevisti spettacoli pertutti, grandi e piccini, nell’areaal coperto vicino aicamper. Si concluderà ilraduno con il MaestosoLaccio d’amore, spettacolodi folklore unicoabruzzese…!PER INFORMAZIONIE PRENOTAZIONICell. 3286834326Info utiliAdrianalidia@campersplendidi.itwww.campersplendidi.it136 TURIT

aduniin breveDi seguito pubblichiamol’elenco dei raduniche si svolgerannonei mesi di aprile e maggioper permettervidi programmare in tempoil vostro itinerario- 16-18 aprile ALESSANDRIA (AL) - ALLA SCOPERTA DELLA CITTÀ DI BORSALINO - C. C. “La Granda”Tel. 0171.1988050 - cell. 329.5741532 - beppe@cnnet.it - www.camperclublagranda.it- 16-18 aprile PARMA - 1° RADUNO CITTÀ DI PARMA - Camper Club ParmaTel. 0521/804174 – fax 0521/804174 - www.camperclubparma.it- 16-18 aprile GROSSETO - RADUNO CITTÀ DI GROSSETO - Camper Club MaremmaCell. 3402838321 (Vincenzo) - vedi programma nelle pagine precedenti- 22-25 aprile LUSERNA S.GIOVANNI (TO) - NELLE VALLI VALDESI TRA MUSEI E ACQUE MINERALIC. C. “La Granda”, tel. 0171.1988050 - cell. 329.5741532 - www.camperclublagranda.it- 29 apr - 2 mag BONDENO (FE) - 7ª FIERA DELLE SAGRE ENOGASTRONOMICHEGruppo Campeggiatori Arca Enel di Bologna - tel. 051.492836 - cell. 328.2160894- 29 apr - 2 mag CASTELNUOVO DON BOSCO (TO) - NEL PAESE DEI SANTIC. C. “La Granda”, tel. 0171.1988050 - cell. 329.5741532 - www.camperclublagranda.it- 30 apr - 2 mag TERAMO - 4° RADUNO DELLE VIRTÙ TERAMANE- Camper Club SplendidiCell. 3286834326 (Adriana) - vedi programma nelle pagine precedenti- 30 apr - 2 mag PADOVA - ARTE, CULTURA E BACCALÀ - Associazione Novarese CampeggiatoriTel. 0321.56659 - cell. 339.7307655 (Flavia) - doppiogi@alice.it- 30 apr - 2 mag SPILIMBERGO, MANIAGO E SAN DANIELE DEL FRIULI - RICCHEZZE D’ARTE E DI SAPORIArance di Natale - Franco Zocca - cell. 348.313801- 1 - 2 maggio JESOLO LIDO - WEEK-END DEL 1° MAGGIO - Area Camper Don BoscoCell. 338.2231462 - vedi programma nelle pagine precedenti- 7 - 9 maggio GHEMME (NO) - LA CITTÀ DEL VINO E LA SUA FESTA PATRONALEC. C. “La Granda”, tel. 0171.1988050 - cell. 329.5741532 - www.camperclublagranda.it- 14 - 16 maggio VALLI DI COMACCHIO (FE) - NEL FANTASTICO MONDO DELLE VALLI DI COMACCHIOCamper Club Fidenza - vedi programma nelle pagine precedenti- 14 - 16 maggio ARENZANO (GE) - UNA PORTA APERTA SULLA RIVIERA DI PONENTEC. C. “La Granda”, tel. 0171.1988050 - cell. 329.5741532 - www.camperclublagranda.it- 14 - 16 maggio ALBIANO (TO) - NOTE E SAPORI DAI RICETTI AL CASTELLOC. C. “La Granda”, tel. 0171.1988050 - cell. 329.5741532 - www.camperclublagranda.it- 21 - 23 maggio MODENA - MAGGIO GASTRONOMICO A MODENA - Cavaran Camping Club ModenaTel. 059.389434 - vedi programma nelle pagine precedenti- 21 - 23 maggio ANDORA (SV) - MANIFESTAZIONE "SALE E PESCE"C. C. “La Granda”, tel. 0171.1988050 - cell. 329.5741532 - www.camperclublagranda.it- 22 - 23 maggio BERGAMO - 1° RADUNO DEL ”GRAN PREMIO DELLE MURA”Gruppo Camperisti Orobici - vedi programma nelle pagine precedenti- 26 - 28 maggio GROSSETO - 3° RADUNO CITTA’ DI GROSSETO - Camper Club MaremmaCell. 340.2838321 - vedi programma nelle pagine precedenti- 28 - 30 maggio COLLESALVETTI (LI) - CAMPERANDO IV - Camper Club Le Collinecamperclublecolline@email.it - vedi programma nelle pagine precedenti- 28 - 30 maggio ODERZO (TV) - OPITERGIUM, RIEVOCAZIONE STORICA ROMANAC. C. “La Granda”, tel. 0171.1988050 - cell. 329.5741532 - www.camperclublagranda.it- 29 mag-2 giu REP. DI SAN MARINO - RADUNO NELLA PIÙ ANTICA REPUBBLICA DEL MONDOC. C. “La Granda”, tel. 0549.903964 - vedi programma nelle pagine precedenti- 4 - 6 giugno CAMPOBASSO - RADUNO NAZIONALE DEL CORPUS DOMINI 2010Club Campeggio Molise - tel. 3357696651 - fax 0874698305- 11 - 13 giugno NOVARA - SCOPRIAMO NOVARA - Associazione Novarese CampeggiatoriTel. 0321.56659 - cell. 339.7307655 (Flavia) - doppiogi@alice.itPer la pubblicazionedei raduni scrivete a:Simona Benzi,s.benzi@turit.itPer essere sempre aggiornati sugli incontri in programma consultate ilnostro portale www.turismoitinerante.com, alla pagina “Raduni” (a sinistrasulla home page).TURIT 137

L’opinione di...Beppe TassoneVoglia di primaveraVoglia di primavera, dopo unlungo inverno che ha lasciatopoco spazio alla fantasia e moltecertezze sulle difficoltà che la bruttastagione crea a chi desidera muoversi inlibertà: ora tutto è tornato a posto e iniziail periodo più bello per chi, a bordodi un veicolo ricreazionale, desideraritrovare le ragioni del vivere in famiglia,dello spostarsi per conoscere o anchesolo per trascorrere in modo rilassanteun fine settimana.Certo le ferite di alcune dichiarazioniper lo meno disdicevoli di sindaci allaricerca dello scoop sono ancora apertee resteranno sanguinanti ancora perlungo tempo.Non tanto per la pochezza delle ragioniaddotte, che si condannano da sole,quanto per l’incredibile silenzio con lequali sono state accolte da categorieeconomiche che invece dovrebbero balzarein piedi e contraddire affermazioniche rischiano di procurare enormidanni.Per fortuna, in Italia, anche le dichiarazionipiù eclatanti durano lo spazio diuna giornata e sono in pochi a prenderesul serio affermazioni anche ridondantifatte durante gli spettacoli televisivi:siamo abituati a sentire di tutto e dipiù e …a fare orecchie da mercante.Non per questo occorre consentire chesi possa dire di tutto ed il contrario ditutto senza che alcuno alzi la mano percontraddire e, soprattutto, per esprimerele proprie ragioni.Sono i fatti a contraddire certe frasi: lemigliaia di camper e di roulotte chestanno circolando, le aree di sosta nuovamentecolme dopo la pausa invernale,i siti internet che propongono viaggie campeggi, le riviste specializzate ed igiornali dei club letti da un pubblicoche continua a credere nelle ragioni enella filosofia del proprio modo d’intendereil tempo libero.Un inno alla libertà (di pensiero oltreche di movimento) che stupisce per lasua coralità, che non lascia spazi aldubbio, che si rafforza, stagione dopostagione, si consolida e cresce neinumeri.Il turismo all’aria aperta è questo e nonsolo chi lo pratica, ma anche chi daquesto mondo è stato solo scalfito, neè ben conscio.Ci vorrebbe poco per incentivarlo a crescereancora di più, per destagionalizzarlo,per trasformare la primavera inuna stagione che dura dodici mesi, perfare del nostro Paese, dalle Alpi allaSicilia, un’unica grande area d’accoglienza,senza deturpare il territorio,senza violentare i diritti dei cittadini,senza creare quegli impatti che altrestrutture ed altri modi di vivere creanoogni giorno.Basterebbe poco, ma si fatica a farlo!Perché la libertà piace a tutti, ma ha lesue regole e queste regole poco aggradanoa chi non vuole mettersi in discussione,a chi preferisce imporre il virtualeed il posticcio alla realtà vissuta comeelemento centrale di una filosofia divita.Meglio il cinema che la piazza, il villaggiovacanza che il mercato, l’area cintataalla passeggiata lungo il mare o almolo con gli scogli: una battaglia diretroguardia che non ha futuro, ma chealcuni intendono combattere fino infondo ben consci di cercare solo diallontanare il momento della resa deiconti e quindi quello della propria sconfitta.Ben venga dunque la primavera con lasua forza dirompente, saranno i camper,le roulotte, i carrelli ed i sacchi apelo a dire da che parte sta il turismoche tiene e che vuole crescere.Noi questa scelta di vita l’abbiamo compiutada tempo, convinti che cosìfacendo abbiamo operato nell’interessedel nostro modo d’intendere il tempolibero ed anche operando a favore dell’economiadi un Paese che non puòfare a meno del turismo e del territorioInizia il periodopiù bello per chi,a bordodi un veicoloricreazionale,desidera ritrovarele ragionidel viverein famiglia,dello spostarsiper conoscereo anche solo pertrascorrere inmodo rilassanteun week-endche rappresentano due enormi risorse.Con buona pace di chi preferiscedichiarazioni da spaccone al ragionamentopacato, ma serio.TURIT 139

VENDOLe pagine dell’usatoCOME FARE LE INSERZIONI: inviare iltesto dell’annuncio a Simona Benzi:e-mail: s.benzi@turit.it MOTORHOME LAIKA 61,Iveco 35.10 – c.c. 2500 turbinato,Km motore 80.000-105 CV - Freni a disco posteriori– Tendalino – pannellisolari 100 amb.- Antifurtoperimetrale volumetricointerno, gavone grande latosx cm 90x90x40, specchiretrovisori maggiorati, tappezzeriaoriginale Laikanuova, fanaleria lateralepotenziata ecc…Posti 6 omologati, semprerimessato, come nuovo.Cell. 3339717510Euro 15.000,00trattabili HYMER VAN 522, FordTransit 350 125 cv, 07/2006km 22.000 tutti tagliandimotore e cellula, cabinarosso pastello cellula grigiometallizzato, aria condizionata,sedili girevoli con bracciolo,antifurti immobilizered elettronico, autoradio cdimpianto c.b. tele lcd 15" cdvideo, antenna direzionale ekit satellitare, pannello solare,tendalino, 2° porta garage,3° letto, 3° fuoco gas,oblò panoramico, oblò conventola 6 velocità, elegancepack-red confort, accessoriper oltre 10.000,00 euro .Cell. 339.5092107Tel. 06.7960781Euro 32.000,00finanziabili CAMPER GRANDUCA 64,Ottimo stato, immatricolato11/01/2002, cilindrata 2800,gasolio, lunghezza 6,52, larghezza2,220, cambio meccanico,revisionato nel 2008,km percorsi 138.000, postiletto 6, mansarda, due letti acastello in coda e altri duericavabili dalla dinette.Accessori: due pannelli solariInstall. n° 2 turbovent, inverterdi corrente, doppio serbatoioacqua, antenna eapparecchiatura CB, doppiabatteria, vano doppia bombolagas, porta bici, verandacavi prese elettriche percampeggio, ingresso antennaTV, ecc.Cell. 333.3606698 - E-mailriccardo.costa1954@alice.itEuro 20.000,00 MOTORHOME BURSTNERI685, Fiat Ducato 15 28 JTD,anno 2004, 55.000 Km, Superaccessoriato, forno, TV, DVD,antenna satellitare automatica,pannello solare, 110w,clima cabina, riscaldamentesuplementare, 4 poste, chassisAlko, store 5 m, porta bici,Gps.marcelbucceri@gmail.comEuro 45.000,00 GENERATORE TEC 29,Dometic - ARIA CONDIZIONATA1600 B Plus Dometic nuova -ARIA CONDIZIONATA 2200 BDometic nuovaCell. 335.6093728Trattative riservateL’USATO DI:AMICO CAMPERLocalità Birra 36,Savignone (Genova)Tel. 010.9642164Fax 010.9760600 GRANDUCA 66, anno2003, 2.8 TD, porta bici,pannellosolare, autoradio, rivelatorefughe di gas, scambiatorebombole, riscaldamento supplem. 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Monoscocca FiatDucato 2.5 TD - anno 02/2004 -km 88.420 - posti letto 6Euro 31.800,00 FENDT Saphir 410 - anno11/2004 - km 28.888 - p. letto 5Euro 35.900,00 GIOTTILINE Genetics J500Iveco Daily 35C17 HPT, anno06/1990 - km 132.436 - postiletto 6Euro 14.000,00 GIOTTILINE Graal Z650Iveco Daily 35C14 HPI, anno04/2004 - km 12.609 - postiletto 7Euro 32.500,00 HYMER Camp Fiat Ducato2.5 TD - anno 04/2003 - km60.152 - posti letto 6Euro 29.500,00 JOINT J350GU Fiat Ducato2.0 JTD - anno 02/2002 - km70.389 - posti letto 6Euro 18.900,00 KENTUCKY Estro 4 FordTransit 125T350 - anno03/1997 - km 54.525 - postiletto 6Euro 19.900,00 LMC Liberty 6400 FiatDucato 2.5 TD - anno 01/2005 -km 48.170 - posti letto 5Euro 49.900,00CONERO CARAVAN srlANCONA: S.S. 16 Km 309,700Loc. Aspio Terme - Camerano(AN) - Tel. 071 95559S. BENEDETTO DEL TRONTOVia Isola, 5 - Loc. Centobuchi -Monteprandone (AP) -Tel. 0735 654109 ADRIA CORAL 670 DK,anno 2002, Ducato 2.8 JTD, 7posti ADRIA CORAL 650 DS,anno 2002, Ducato 2.8 JTD, 4posti CHALLENGER 172, anno2003, Ford Transit 2.4 TD 135CV, 7 posti CHAUSSON FLASH 3,anno 2007, Ford Transit 2.0TD 125 CV, 6 posti ELNAGH DORAL 114,anno 1999, Ford Transit 2.5TD, 7 posti. ELNAGH MARLIN 59,anno 2000, Ducato 2.8 JTD, 5posti ELNAGH JOXY, anno2002, Ducato 2.8 JTD, 7Posti. HYMER B 614, anno2005, Ducato 2.8 JTD 146 cv,4 Posti LAIKA ECOVIP 6, anno1999, Iveco Daily 2.8 TD, 7posti. LMC LIBERTY START,anno 2007, FORD 2.5 TD –138 CV, 7 posti. MOBILVETTA SKIPPER,anno 1996, Ducato 1.8 JTD, 5posti MOBILVETTA EURO-YACHT 190, anno 2000,Ducato 2.8 JTD, 5 posti. MOBILVETTA ICARO S10, anno 2000, IVECO 2.8TD, 7 posti. RIMOR UNICO, anno1998, FORD 2.5 TD, 6 posti. ROLLER TEAM GARAGEP, anno 2005, Ducato 2.3 JTD,4 postiEX NOLOCARADO A 366, anno 2009,Ford 2.4 TDi, 7 postiELNAGH BARON 37, anno2009, Ducato 2.3 Multijet, 6postiELNAGH BARON 120, anno2009, Ducato 2.3 Multijet, 4postiGIOTTILINE THERRY 45,anno 2009, Ducato 2.3Multijet, 6 postiEXPOCARAVANSede di Zibido S.G. (MI)Centro Vendita: Via Togliatti,29 - Tel. 02 90002337Fax 02 90002367Sede di MonzaCentro Vendita: via delleIndustrie, 47 - Tel. 0392847395 - Fax 039 2844321Tutti i veicoli d’occasione EXPOCA-RAVAN sono ricondizionati in ogniminimo particolare e venduti concertificato di garanzia per tre annicontro le infiltrazioni d’acqua e perun anno sulle parti meccaniche.Inoltre sono completi di tagliando ecertificazione del chilometraggio eper finire godono della promozione“black jack” (21 buoni motivi peracquistare un camper d'occasioneda expocaravan) scopri la promozionesul sito www.expocaravan.it CAMPER TECModello: Rotec 651 GMotorizzazione: Fiat Ducato 2300MJT. Anno di immatricolazione:2007. Accessori: veranda, portapacchi,pannello solare, stufacombi canalizzata, luce esterna,autoradio, oscuranti, zanzariere,vetri elettrici, computer di bordo,antenna tv, doppio air bag, abs,asr, clima cabina, carreggiataallargata, turbovent, generatore,clima a tetto, frigo 150lt, antennasatellitare automatica, climatizzatorecabina. Posti letto: 6. CAMPER MC LOUISModello: 430Motorizzazione: Fiat Ducato 2000JTD. Anno di immatricolazione:2004. Accessori: veranda, autoradio,oscuranti, stufa canalizzata,zanzariere, portabici, boiler,antenna tv satellitare, antifurto,portapacchi con scaletta, turbovent,bagagliera, scocca in vetroresina,sospensioni ad aria, generatore,inverter, porta a zanzarieraPosti letto: 6. CARAVAN ADRIAModello: B 462 PHPeso omologato: Kg. 1050Anno di immatricolazione: 2003Accessori: stufa canalizzata, frigotrivalente, veranda, oscuranti,zanzariere, luce esterna, stabilizzatoreAL-KO. Posti letto: 4 CAMPER MILLERModello: AlabamaMotorizzazione: Fiat Ducato 2800JTD. Anno di immatricolazione:2004.Accessori: veranda, portabici,stufa combi canalizzata, oscuranti,zanzariere, luce esterna, antifurto,comfort pack fiat, doppioserbatoio acqua, turbovent, scoccain vetroresina, antenna tv,scambiatore di calore.Posti letto: 7OROBICA CAMPER SrlVia Ambrosioni, 2 - 24048Treviolo BergamoTel. 035693329Fax. 035694724 LAIKA ECOVIP 2.1 TW, del2004 - Iveco Daily 2800 jtd - 6posti letto - garage volume variabile-triogas - inverter - tendalino- portabici - Trattativa privata insede - occasione splendida - venditada cliente. ADRIA TWIN, del 2004 -Ducato 2300 Jtd, 115 Cv, 4posti, climatizzatore, chiusuracentralizzata, gradino elettrico,impianto radio CD, bomboloneGPL, portabici 2 posti, frigoriferotrivalente, tenuto magnificamente.Trattativaprivata in sede. JOINT E 33, anno 2005,Ducato 2,0, 15.000 km, turbovent,tendalino, portabici, autoradioMp3, doppia batteria, pannellosolare, scaletta esterna,antenna satellitare Teleco 65 cm.Ottimo affare, posti 4. 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Centri ConvenzionatiNel ringraziare la disponibilitàdegli altri, diamo il benvenutoai nuovi centri convenzionatiGli sconti evidenziati non sono cumulabili con altre offerte*Menù ristoranti: Primo, secondo, contorno,acqua e vino (della casa) euro 15,00; Extra - 15%sul listino: frutta, dessert, vino in bottiglia e caffèCAMPEGGI E AGRICAMP ITALIA E S. MARINOAbruzzoTE - GiulianovaDon Antonio Camping Residence085/8008928 - 10% di scontoescluso dal 01/08 al 23/08info@campingdonantonio.itAQ – TagliacozzoCamping Velino0863-610253 - 10% di scontoinfo@campingvelino.comAQ – TagliacozzoCamping Village - Ristorante0863-610095 – sconto 15%info@laconteacamping.itwww.laconteacamping.itmenù 15 euro*AQ - Castel di SangroCamping Oasi del Sangro0864-845223 - 10% di scontomarcelloricchiuto@excite.itN41°45’59.06 E14°05’35.93AQ – Campo di GioveCamping Orsa Minore0864-40261 - 10% di scontopolaris@orsaminore.netCH – BombaCamping Isola Verde0872-860475 – 5% di scontoisolaverde@tin.itPE - Silvi MarinaCamping Europe085-930137 - 10% di sconto NO agostoinfo@europegarden.itTE – GiulianovaCamping Holiday - 085/800005310% di sconto (no 4/18 agosto)holiday@camping.itTE – PinetoCamping International085 930639 – 10% di sconto (NO agosto)info@internationalcamping.itTE – PinetoCamping - Ristorante085-9492720 – sconto 15%info@heliopolis.itwww.heliopolis.itmenù 15 euro*BasilicataPZ - AtellaCamping Laghi Monticchio - Europa0972-731008 - 10% di scontomax.zed@virgilio.itPZ – BanziAgricamp Carrera della Regina0971-774470 – 10% di scontopostmaster@carreradellaregina.itMT - MetapontoCamping - Ristorante0835-745590 - 10% di scontoinfo@lidonettuno.comwww.lidonettuno.commenù 15 euro*CalabriaCS - Belvedere MarittimoCamping Il Calanco328/6132153- 10% di scontoinfo@campingilcalanco.itCS - Cariati MarinaCamping Il Vascellero337-873489 - 10% di scontovillaggio@vascellero.itCS - Praia a MareCamping La Mantiniera0985-779023 10% di scontomantinera@tiscali.itCS - DiamanteCamping Lido Tropical333/8765141 - 5% di sconto20% per pensionatida settembre a maggioinfo@lidotropical.itN39°41'32”-E15°48'56”CS - CirellaArea Attrezzata Lido Alexander0985-86159 – 1,00 euro di scontoinfo@lidoalexander.itCS - Rossano StazioneCamping Marina di Rossano0983.512069 – 12% di scontoinfo@marinadirossano.itCS – SibariCamping Onda Azzurra0983-851157 10% di scontoinfo@onda-azzurra.itCS – SibariCamping Raganello0981-74198 – BS 15% - AS 10%raganello@raganello.itCS - Catinella di Corigliano C.Camping Thurium0983 851955 – 851101BS 15% - MS 10% - AS 8%info@campingthurium.comCS – Corigliano CalabroCamping - Ristorante0983-851169 – sconto 15%ilsalice@camping.itwww.salicevacanze.itmenù 15 euro*CZ – BorgiaAgricamp Borgo Piazza C. R.0961-391326 – 15% di scontoinfo@borgopiazza.itCZ – Cropani MarinaAgricamp Acqua di Friso333/7290865 – 5% di scontoacquadifriso@tiscali.itCZ – Badolato MarinaCamping La Rocca10% di scontolaroccacamp@hotmail.comKR - Cirò MarinaCamping Puntalice0962-31160 - 10% di sconto5% dal 7 al 20 agovillaggio@campingpuntalice.itKR - Capo RizzutoLoc. Le CastellaCamping Costa Splendente0962-795131 - 10% di scontoinfo@rodiomail.itKR - Capo RizzutoCamping Pizzo Greco0962-792249 5% di scontoClub Naturistapizzogreco@krol.itRC – PalmiArea Attrezzata Summerland338/2942207 – 10% di scontosummerland.palmi@email.itRC – PalmiArea Attrezzata Peloponneso380/2500792 – 10% di scontofabgan@alice.itVV – BriaticoCamping Dolomiti sul Mare0963-391355 10% di scontoinfo@dolomitisulmare.comVV – Marina di NicoteraCamping Sabbia d’Oro0963-886395 – 10% di scontoinfo@villaggiosabbiadoro.itVV – Nicotera MarinaCamping Maris0963-887834 – 10% di scontoinfo@mariscalabria.itVV – Nicotera MarinaCamping Mimosa0963-81397 – 10% di scontoinfo@villaggiomimosa.comVV – ZambroneCamping Sambalon0963/392828 – 10% di scontoinfo@sambalon.comCampaniaBN - DugentaVilla Fico Country House347/7621887 - 10% di scontoinfo@villafico.itNA – SorrentoCamping Santa Fortunata081 8073574 - 10% di scontoinfo@santafortunata.comCH – VastoA.A. TR@NS.IT0464-548268 – 5% di scontoinfo@areatransit.itCS – Corigliano CalabroCamping Due Elle0983-851114 – 10% di scontoinfo@dueelle.comNA - MassalubrenseCamping Nettuno081-8081051 – 10% di scontoinfo@villaggionettuno.itCH – Torino di SangroArea Camper Vitale347/5586955 – 10% di scontogiardino.ulivi@tiscali.itCS – Cerchiara di CalabriaAgricamp Acampora0981/991320 – 10% di scontoagriturismoacampora@tiscali.itSA – TramontiAgricamp Costiera Amalfitana089-856192 – 5% di scontoinfo@costieraamalfitana.it142 TURITPer inserire la tua struttura chiama 393 9992683 o 0549 941378

Centri ConvenzionatiSA – PalinuroCamping Saline0974-931220 - 10% di scontoinfo@campingsaline.itSA - PalinuroCamping Marbella0974/931003 –villaggio@marbellaclub.itSA – Sicignano d. AlburniAgricamp Acqua della Battaglia0828-973790 – 10% di scontoagriturismozito@tiscali.itEmilia Romagna e Rep. San MarinoBO - BolognaCentro Turistico Città di Bologna051/325016 - 15% di scontoinfo@hotelcamping.comBO – Calderara di RenoAgricamp La Rizzola051/721090 – 10% di scontoinfo@larizzolavini.itBO – MonterenzioAgricamp Villaggiosalutepiù051/929791 – 10% di scontoinfo@villaggiodellasalute.itRN San Mauro MareCamping Green0541-341225 - 10% di scontoinfo@campinggreen.itN44°09’44.50 E12°26’32.39RN – RiccioneCamping Adria0541-601003 - 5% di scontoinfo@campingadria.comRN – RiccioneCamping Alberello0541/615402 – 10% di scontoescluso 1/18 agostodirezione@alberello.itRA – CasalborsettiCamping Reno0544-445020 – 10% di scontoinfo@canpingreno.itRA – FaenzaAgricamp Trerè0546-47034 – 10% di scontotrere@trere.comRA –Porto CorsiniArea Attrezzata0544/447399 – 20% di scontoprolocoportocorsini@racine.ra.itFE – FerraraCampeggio Comunale Estense0532-752396 – 10% di scontocampeggio.estense@libero.itFE – Anita FerraraAgricamp Prato Pozzo10% di sconto – 0532-801058info@pratopozzo.comFE – Bosco MesolaA.A. 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Vitivinicola Conti Terzi030-7721037 – sosta gratuitaSconto 10% sui prodotticontiterzi@libero.itVA – MaccagnoCamping Boschetto Holiday0332/2560250 – 8% BMSlido@boschettoholiday.itMarcheAP – Marina di AltidonaCamping Garden River0734-931843 – 10% di scontogardenriver@camping.itAP – Ascoli PicenoLocanda Dei Girasoli0736/47903 – 10% di scontoA cena dal Lun. al Ven.info@locandadeigirasoli.itAP – AltidonaCamping Rivaverde0734 932012 - 10% di scontorivaverde@camping.itAP - Balzo di MontegalloCamping Vettore0736-807007 - 10% di scontocampingvettore@virgilio.itAP – GrottammareCamping Don Diego0735/581285 – sconto 10%dondiego@grottammare.itAN - Ancona – PortonovoCamping Adriatico071-801170 - 10% di scontoAN - Portorecanati – ScossiciCamping Adriatico071-977735 - 10% di scontoAN – CastelplanioAgricamp San Anna368-637256 – 10% di scontotranqui@pasadena.itMC – TolentinoAgricamp Colle Regnano0733-697691 – 10% di scontoagriturismo@colleregnano.itMC – Civitanova MarcheSosta Camper Civitanova329-7776692 – 10% di scontoinfo@sostacampercivitanova.comPU - P.te Messa di P.-Camping Marecchia0541-928515 - 10% di scontoinfo@campingmarecchia.itPU – Torrette di FanoCamping La Mimosa0721-834015 - 10% di scontoinfo@campinglamimosa.itMoliseIS – VastogirardiCamping Cerritelli0865-836343 - 10% di scontoN41°46’45.77 E14°17’30.23IS - S. Pietro AvellanaCamping I Saraceni347-4779143 - 10% di scontoN41°48’35.87 E14°11’24.91CB – RicciaCamping Ciocca0874-715020 - 10% di scontoinfo@villaggiociocca.itN41°30’40.14 E14°49’24.56CB - Montenero di BisacciaCamping Sabbia d'Oro0873-803351 - 10% di scontosabiad@tin.itN42°03’52.03 E14°46’51.64CB – PetacciatoVillaggio La Torre335-802628 – 10% di scontoN42°01’27.64 E14°53’14.63PiemonteTO - Ceresole RealeCamping Piccolo Paradiso0124-953235 - 10% di sconto NO agostocamping.paradiso@tiscali.itCN - PeveragnoCamping Il Melo0171-383599 – 10% di scontoinfo@campingilmelo.itCN – Villar San CostanzoCamping Villar0171-910036 – 10% di scontoinfo@campingvillar.comFE – DogatoAgricamp “Novara”0533/651097 – sconto 10%info@agriturismonovara.itSP – Castelnuovo MagraAgricamp Cascina dei Peri0187/674085 – 5% di scontoinfo@cascinadeiperi.itAP – Porto Sant’ElpidioCamping La Risacca0734-991423 - BS 10% - AS 5%info@larisacca.itVB – Santa Maria MaggioreCamping La pineta0324-94123 - 10% di scontodirezione@campeggiopineta.itPer inserire la tua struttura chiama 393 9992683 o 0549 941378TURIT 143

Centri ConvenzionatiVB – VilladossolaCamping Holidayisdal 28/04 al 07/07 - 10% di scontoVB – CannobioBosco Boschetto Holiday0323/71597 - BS+MS 8% - AS 5%bosco@boschettoholiday.itNO – PombiaPark – Pombia Park0321-956431 - 3 euro di scontoinfo@safaripark.itPugliaTA - Marina di GinosaArea di sosta Amici della natura347-4495492 - 20% di scontokiogio@yahoo.itFG - PeschiciCentro Turistico Jalillo0884/963406 - 10% di scontoinfo@ialillo.itBA – BisceglieAutoparco - RimessaggioC.da Pantano, 1015% di sconto 080-3951125autoparco.valente@libero.itwww.selfstoragevalente.itFG – Margherita di SavoiaCamping Millenium333-3530100 - 30% di scontobuononero@tiscali.itFG – Margherita di SavoiaCamping AA Moby Dick0883 656378 - 15% di scontowww.lidomobydick.itinfo@lidomobydick.itmenù 15 euro*FG – San Giovanni RotondoS.S. 273 km 11,550882-451944 - 15% di scontowww.tenutachianchito.itmenù 15 euro*FG – ViesteCamping Capo Vieste0884-706326 – 10% di sconto(no 4/20 ago)info@capovieste.comFG – ViesteCamping Le Diomedee0884-706472 - 10% sconto (no 4/20 ago)info@lediomedee.comFG – ViesteCamping Baia degli Aranci0884-70659110% di sconto NO 1/22 agoinfo@baiadegliaranci.comFG - ViesteMolinella Vacanze0884/707530 - Sconto 10% NO ASinfo@molinellavacanze.itFG – ViesteCamping Vieste Marina0884/706471 – sconto 10%Escluso 2/20 agostoviestemarina@tiscali.itFG – ManfredoniaCamping Lido Salpi0884 571160 – 10% di Scontolidosalpi@libero.itFG – San Marco la CatolaAgricamp Avellaneta0881/556115 – sconto 11%renato@avellaneta.itLE – GallipoliCamping - Ristorante335-261674335-261674 -10%15%didiscontoscontoinfo@baiadigallipoli.cominfo@baiadigallipoli.comwww.baiadigallipoli.comwww.baiadigallipoli.comN40°00'07.58N40°00'07.58E18°01'22.11E18°01'22.11menù 15 euro*LE – OtrantoA.A. Solara - 0836/806626 – 10% di scontoinfo@hotelsolara.itLE-Salve – PescoluseArea di sosta Le Maldive349-8520580 - 10% di sconto (no 3/22 ago)info@lemaldive.orgLE – PatùAgricamp Masseria San Nicola0833/752243 – 5% di scontosannicola@masseriasannicola.comSardegnaCA - VillaputzuCamping Portocorallo - 070/997017CA – Quartu Sant’ElenaCamping Pini e Mare070-803103 – 5% di scontoinfo@piniemare.comCA – Barumini/TuiliCamping AA Jara070/9364277 – sconto 15%info@parcodellagiara.itCA – MuraveraCamping Porto Pirastu070/991437 - BS+MS 8% - AS 5%portopirastu@boschettoholiday.itCA – MuraveraCamping Charter Sailor070/991438 - BS+MS 8% - AS 5%info@chartersailor.euOR – Loc. San Quirico pod.80Agricamp Archelao329/3570571 – sconto 10%a.archelao@ticali.itOR – ArboreaCamping S’Ena Arrubia0783-809011 10% di scontoinfo@senarrubia.itOG – Bari SardoCamping L’ultima Spiaggia0782/29363 – 5% di scontoinfo@campingultimaspiaggia.itBA – Gravina in PugliaAgricamp Biologica d. Murge080-3269717 – 10% di scontomichelecapone@murgia.itOT – San TeodoroCamping San Teodoro la Cinta0784/865777 – 5% di scontoinfo@campingsanteodoro.comBA – Cassano delle MurgeAgricamp Masseria Ruotolo080-764336 – 10% di scontomasseria.ruotolo@tin.itBA - AlberobelloAgricamp "Nel Verde"338/4915879 - 10% di scontoparcheggio.nelverde@libero.itBA – AlberobelloAgricamp Il trullo del Generale080/4324641 – 10% di scontofattoria_trullo@hotmail.comBR – Cassano delle MurgeAgriturismo Fasano080/764177 – 20% di scontoinfo@agriturismofasano.itBA – AlberobelloCamping Bosco Selva080/4323726 - 10% di scontocampingboscoselva@libero.itFG – Rodi GarganicoCamping Siesta0884/917009 – 10% di scontoinfo@siestacamping.itFG – PeschiciCentro Turistico S. Nicola0884-964024 – 10% di scontosannicola@sannicola.itFG – PeschiciCamping Bellariva0884-963423 - 5% di scontoinfo@villaggiobellariva.itFG – Isola VaranoCamping 5 Stelle0884-917583 – 10% di sconto(no 4/20 ago)a.brunetti@camping5stelle.itLE – Gagliano CapoCamping Santa Maria di Leuca0883-548157 – 10% di scontocampingsmleuca@tiscalinet.itLE – LecceAgriturismo Namastè0832-329647 - 20% di scontocampinglecce@yahoo.itLE – LecceFuori le Mura338-5918002 - 10% di scontoromeomirarco@libero.itLE – LequileAgriturismo Villa Alessandra0832-632028 – 10% di scontoOT – PalauCamping Capo d’Orso0789/702155 – 10% di scontoinfo@capodorso.itSS – AlgheroCamping La Mariposa079-950360 - 10% di scontoNo agostopreno@lamariposa.itSS – CannigioneCamping Isuledda0789-86003 – 10% di sconto(no 1/22 ago)info@isuledda.itSS – CannigioneCamping Golfo di Arzachena0789/88101 – 10% scontoEscluso 4/20 agostocampingarza@tiscali.itFG - ManfredoniaCentro Vacanze La Bussola336/248870 - 10% di sconto NO agostola-bussola@tiscali.itFG – ViesteCamping Spiaggia Lunga0884-706586 - 10% sconto (no 4/20 ago)info@spiaggialunga.comLE – VernoleA.A. Camper l’Aia - 0832-89166210% di sconto - Escluso agostocamperlaia@libero.itSS – SorsoCamping Li Nibari5% di sconto - 079-310303campinglinibari@campinglinibari.com144 TURIT Per inserire la tua struttura chiama 393 9992683 o 0549 941378

Centri ConvenzionatiSiciliaAG – San LeoneCamping Valle dei Templi0922-411115sconto BS 10% - AS 5%info@campingvalledeitempli.comAG – Porto EmpedocleAA Punta Piccola329-3813823 – sconto 10%puntapiccolapark@alice.itAG – Seccagrande LE – Gallipoli di RiberaCamping Village0925-69212 – 15% di sconto335-261674 NO luglio/agosto - 10% di scontoinfo@baiadigallipoli.cominfo@kamemicamping.itwww.baiadigallipoli.comwww.kamemicamping.itN40°00'07.58 N37°26’18.15 E18°01'22.11E13°14’40.74ME - Lipari - CannetoCamping Baia Unci090/9811909 - sconto 10%per soggiorni di una settimana(escluso dal 15/07 al 31/08e soggiorni in bungalow)baiaunci@tele2.itME – OliveriCamping Marinello0941-313000 – sconto 10%marinello@camping.itME – MilazzoCamping Cirucco090/9284746 – sconto 10%info@cirucco.itME – MilazzoCamping Riva Smeralda090/9287791 – sconto 10%info@rivasmeralda.itME – Terme VigliatoreCamping Salicà331/9219510 - sconto 10%info@campingsalica.itPA - Campofelice di RoccellaCamping Praia Mare Club347-3602010 - 20% di scontoNO settimana di FerragostoPA - Isola delle FemmineCamping La Plaia091/8677001 – 10% di scontocampinglaplaya@virgilio.itFI - BiviglianoCamping Poggio degli Uccellini055-406725 – 10% di scontoinfo@poggiouccellini.itFI – TroghiCamping Il Poggetto055-8307323 - Sconto 10%info@campingilpoggetto.comFI – FirenzuolaCamping La Futa055/815297 – Sconto 15%info@campinglafuta.itPI – Montopoli Val d’ArnoToscana Village0571-449032 – 15% di scontoinfo@toscanavillage.comLI – Porto LE – Azzurro Gallipoli(Elba)335-261674 - 10% di sconto0565-95568 info@baiadigallipoli.com– 15% Scontowww.baiadigallipoli.comarrighelba@elbalink.itN40°00'07.58 www.campingarrighi.it E18°01'22.11TrentinoBZ - San Vigilio di MarebbeArea Attrezzata “RAS”0474-501418 – 5% di scontoinfo@ritterkeller.itTN LE – Gallipoli Folgaria335-261674 - 10% di sconto0464-765257 - 15% di scontoinfo@baiadigallipoli.comfellin.paolo@inwind.itwww.baiadigallipoli.cominfo@campingsoleneve.itN40°00'07.58 E18°01'22.11www.campingsoleneve.itSR – MarzamemiCamping Forte Villane0931-841011 - 10% di sconto(NO luglio/agosto)info@fortevillage.netTN – Levico TermeCamping Levico0461-706491 – 10% di scontoinfo@lagolevico.comAG – MenfiCamping La Palma0925-78392 – 10% di scontoNO Agostoinfo@campinglapalma.comCL – San CataldoAgricampTerre di Antiche Solfare0934-930843 - 10% di scontoinfo@terrediantichesolfare.itCataniaCamping Jonio095/491139 - 10% di scontoinfo@campingjonio.comEN – Piazza ArmerinaAgricamp Gigliotto0933-970898 – 10% di scontogigliotto@gigliotto.comME – Torre FaroNuovo Camping dello Stretto090/3223051 – 10% di scontoinfo@campingdellostretto.itME - Giardini NaxosParking Lagani348-3730059 - 10% di sconto(NO agosto)salvino1963@interfree.itN37°49’15.40 E15°16’03.24ME – Sant’Alessio SiculoCamping La Focetta Sicula0942 751657 – 10% di scontolafocetta@tin.itME - VulcanoCamping Eden Park090-9852120 – 20% di scontoedenpark@isolavulcano.itRG – DonnalucataCamping Piccadilly0932-938704 - 10% di scontoclubpiccadilly@tiscali.itRG - S. Croce CamerinaCamping Luminoso0932/918401 - sconto 10%(escluso Agosto)info@campingluminoso.comTP – CastelvetranoCamping Athena0924/46132 – 10% di scontoinfo@campingathenaselinunte.itToscanaSI - Casciano di MurloLe Soline0577/817410 - 10% di sconto(su soggiorni minimi di 3 gg)camping@lesoline.itPI - PisaAgricampeggio lago le tamerici050/989007 - 7% di sconto su tariffa sostainfo@lagoletamerici.itGR - Castell'AzzaraIl Cornacchino0564/951582 - 10% di scontocornacchino@cornacchino.itArezzoCamping Le Ginestre0575/363566 – 10% di scontoinfo@campingleginestre.itAR – MontaltoCamping Falterona0575-582360 – 10% di scontoinfo@campingfalterona.itAR - Chiusi della VernaCamping La Verna0575-532121 - 10% di scontoinfo@campinglaverna.itPI – PalaiaAgriturismoLa Cerbana0587-63205815% di scontoinfo@lacerbana.comwww.lacerbana.commenù 15 euro*PT - Serravalle PistoieseRelais La Belloccia0573-51564 – sconto 10%info@relaislabelluccia.comGR – Marina di GrossetoLe Marze Boschetto Holiday0564/5430898MS/B sconto 8% AS 5%lemarze@boschettoholiday.itTN - Levico TermeCamping 2 Laghi0461-706290 – 10% di scontoinfo@campingclub.itTN – Pergine ValsuganaCamping San Cristoforo0461-512707 – 10% di scontoinfo@campingclub.itTN – Fucine di OssanaCamping Cevedale0463/751630 – 5% di scontoinfo@campingcevedale.itTN – Pozza di FassaCamping Vidor0462-763247 – 5% di scontoEscluso lug/ago e 21/12 6/1info@campingvidor.itTN – Pozza di FassaCamping Catinaccio Rosengarten0462/763305 – 5% di scontoEscluso alta stagione, epagamento con carta di creditoNon cumulabile con altre iniziative in corsoinfo@catinacciorosengarten.comTN – SarnonicoPark Baia Dolomiti0463-830109 - 10% sconto NO 21/7 al 15/8info@baita-dolomiti.itTN – TerlagoCamping Laghi di Lamar0461-860423 – 10% di scontocampeggio@laghidilamar.comTN – TonadicoCamping Castelpietra0439-62426 – 5% di scontoinfo@castelpietra.itTN – Torbole sul GardaA.A. TR@NS.IT0464-548268 – 5%info@areatransit.itPer inserire la tua struttura chiama 393 9992683 o 0549 941378TURIT 145

Centri ConvenzionatiUmbriaPG – AssisiCamping Assisi075-816816 – sconto 10%info@campingassisi.itPG – SpoletoCamping Il Girasole347-8765971 – 10% di scontocampingilgirasole@libero.itPG – MontoneAgricamp Acquacalda075-9306112 – 5% di scontoinfo@acquacalda.itPG – GubbioCamping Città di Gubbio075-9272037 – 5%info@gubbiocamping.comPG – Sant’Arcangelo MagioneCamping Italgest075-848238 – Sconto 10%camping@italgest.comPG – Passignano sul TrasimenoCamping La Spiaggia075/827246 – 5% di sconto BSinfo@campinglaspiaggia.itPG – Passignano sul TrasimenoCamping Kursaal075-828085 – 10% di scontoinfo@campingkursaal.itPG - Passignano sul TrasimenoCamping Europa075-827405 - 10% di sconto(escluso luglio e agosto)info@camping-europa.itPG – PietralungaCamping Pineta075 9460799 – sconto 10%info@campingpineta.netPG – BevagnaAgricamp Il Giardino degli Elfi0742-362014 – 7% di scontoinfo@ilgiardinodeglielfi.itVal D’AostaAO - La SalleCamping Green Park0165/861300 - 10% di scontoinfo@greenparkcamping.comAO - EtroublesCamping Tunnel0165-78292 – 10% di scontoinfo@campingtunnel.itAO – ChatillonCamping Dalai Lama0166.548688 – 10% di scontoinfo@campingdalailama.comAO - Gressoney Saint JeanCamping Margherita0125-355370 - sconto 10% BS – 5% ASinfo@campingmargherita.comAO – La ThuileA.A. Azzurra348/3535048 – 10% di scontoantoniolipo@hotmail.comVenetoVE – OriagoCamping Serenissima041-921850 - 10% di scontocamping.serenissima@shineline.itVE – JesoloCamping Parco Capraro0421-961073 – 10% di scontoSolo camperisticapraro@marconinet.itVE - Jesolo LidoCamping Bosco Pineta338/2231462 - 10% di scontojesolocamper@libero.itVE - JesoloArea Attrezzata - Don Bosco338/2231462 - sconto 10%areacamperdonbosco@tiscali.itPD – BaoneAgriturismo Alba0429-4480 - 10% di scontoinfo@agriturismoalba.itVicenzaCamping Vicenza0444-582311 – 10% di scontoinfo@campingvicenza.itVI – MontegaldaAgricamp Il Palazzone0444-735224 – 8% di scontogiovanni@brunello.itVR – LaziseCamping Amici di Lazise045-6490146 - 15% di scontoinfo@campingamicidilazise.itVR – Palazzolo di SonaAgricamp “El Bacan”348/9367204 – 10% di scontoinfo@el-bacan.itTV – Falzè di PiaveParking Le Grave339/2348523 – 10% di scontobelleluigi@libero.itRepubblica di San MarinoCentro Turistico - 0549/90396410% di sconto NO agosto10% di sconto Area Beach Planetinfo@centrovacanzesanmarino.comN43°57'33.61 E12°27'40.52CAMPEGGI ESTEROAustriaTirolCamping Innsbruck Kranebitten0043.512284180sconto 10%campinnsbruck@hotmail.comCroaziaPulaCamping Stoja00385.52.387.14410% di scontomarketing@arenaturist.hrMedulinCamping Medulin00385.52.572.80110% di scontomarketing@arenaturist.hrMedulin - PremanturaCamping Stupice00385.52.575.111 - 10% di scontomarketing@arenaturist.hrMedulin - PremanturaCamping Runke00385.52.575.022 - 10% di scontomarketing@arenaturist.hrMedulin - BanjoleCamping Indije00385.52.573.066 - 10% di scontomarketing@arenaturist.hrFranciaChateauroux-Les AlpesCamping Les Cariamas0033 (0)492 432 26310% lug/ago - 30%mar/apr/giu/setp.tim@free.frPuy L’EvequeCamping Les Vignes0033 (0)565308172 – 10%lesvignes46700@aol.comSpagnaSaldes (Barcelona)Camping Repos del Pedraforca0034 - 938 258 044 - 10% di scontopedra@campingpedraforca.comRIMESSAGGICampaniaNA - AcerraESSE Auto srlVia di Vittorio, 1210% di sconto 081/3196091selvaggioauto@alice.itLombardiaMI - SettalaInfair RimessaggioVia Di Vittorio, 415% di sonto 333/1927899VA - Cassano MagnagoProgetto VacanzaVia Pascal, 15% di sconto 0331/1688459noleggio@progettovacanza.comVA - Fagnano OlonaNon Solo CamperVia Corridoni, 111/C5% di sconto - 0331/617288info@non-solo-camper.itPiemonteVE - RovasendaNuovo RimessaggioDella Torre sasVia Gattinara, 155% di sconto 349/5536796info@rimessaggiorovasenda.itPugliaBA – BisceglieAutoparco ValenteC.da Pantano, 1010% di sconto - 080/3951125autoparco.valente@libero.itMARKET & ACCESSORIAbruzzoCH - MiglianicoSquadraLab sasSconto 10% - 0871/485100info@squadralab.itCH – CasalbordinoAbruzzo Park5% di sconto - 0873/918374info@abruzzopark.itPE – Città Sant’angeloProelkomVia Mulino del Gioco, 148% di sconto – 085959323info@proelkom.comPE – MontesilvanoCar ParkC.da Fonte d’Olmo10% di sconto – 085-4683426info@caravanfabbiani.itTE – Tortoreto LidoCamper OneVia Nazionale km 404,50010% di sconto – 0861-789372info@camperone.comCalabriaRC - Villa San GiovanniMediterraneo Caravanvia San Filippo Neri10% di sconto - 338-7799150info@mediterraneocaravan.comCS – RendeCalabria Campervia Spagna SS per Paola10% di sconto - 0984-448624info@calabriacamper.itCS – MangoneCosenza Camper CaravanVia ex giornale di Calabria, 8312% di sconto - 0984-969133info@cosenzacamper.itCampaniaNA - Madonna dell'ArcoRomano Caravanvia Romani, 15510% di sconto - 081-5316755info@romanocaravan.itCE - CasagioveCentro Caravan Romaniellovia Tifata, 85% di sconto - 0823-494592info@caravanromaniello.itEmilia RomagnaRiminiMeteor ViaggiS.S. consolare S.Marino, 62Sconto 10% - 0541-751160info@metorviaggi.itRiminiQuelli dei CamperS.S. Consolare S.Marino, 52Sconto 10% - 0541/751111info@quellideicamper.comBolognaI Ropa CenterVia Vaccaro, 11Sconto 8% - 051-561554ropa@ropa.itBO – Castel San PietroBeltrani Caravan MarketVia Ca’ Bianca, 361 G051-19987094 – 6% di scontoinfo@caravanmarket.comBO – San Pietro in CasaleCamperopolivia Ferrara, 9Sconto 10% - 051-810306info@camperopoli.comBO – MedicinaAgip di Legnani e Casierivia San Vitale Ovest, 20910% di sconto - 051.852917info@agipmedicina.com146 TURITPer inserire la tua struttura chiama 393 9992683 o 0549 941378

Centri ConvenzionatiFC – ForlimpopoliBeltrani Caravan MarketVia Emilia per Cesena, 2020543-745065 – 6% di scontoinfo@caravanmarket.comGenovaAutoservice5% di sconto - 010-8355720via Inf. Rio Maggiore, 4Cinfo@autoservicesrl.netLC – BarzagoCamper Noleggio MauriVia Statale, 257% di sconto – 031/874071info@capernoleggiomauri.itTorinoAutoCaravan MassauaVia F. De Sanctis 158% di sconto - 011-7793521info@autocaravanmassaua.itFC – ForlimpopoliComm-CarVia Emilia per Cesena, 149310% di sconto – 0543/740284comm-car@libero.itModenaLombardiaBG – TrevioloMarcheAnconaArcobaleno CaravanVia Giromnelli, 610% di sconto – 071/2916455arcobal@aruba.itTO - VolpianoCamper Go!Via Cesare Battisti, 7110% di sconto – 011.9881049info@campergo.itPugliavia Canaletto Nord, 830/B10% di sconto 059-318499info@eurocampingservice.itRN – Gatteo a MareSilvia CamperVia Mascagni, 2210% di sconto – 338/52, 2210% di sconto – 338/5256518info@silviacamper.itVia Trento, 2 – 035-69332915% di sconto Accessori2% acquisto di camper nuovovendite@orobicacamper.itBG – Villa D’AlmèGelpiVia Mazzi, 3810% di sconto – 035-543144info@flligelpi.comAnconaConero CaravanS.S.16 km. 309+70010% di sconto - 071/95559info@conerocaravan.itAN - SenigalliaLE - LequileSalento CaravanSS per Gallipoli, km. 7+30010% di sconto - 0832-261131info@salentocaravan.itTA - GrottagliePercam-PerC.da Saponaro, SS 7 TA/BR10% di sconto - 099-5611831Friuli Venezia GiuliaTriesteCasamobil15% di sconto - 040-211610info@casamobil.itLazioFrosinoneTiber Campervia Vado la Lena, 310775-291341 - 15% di scontoinfo@tibercamper.itRomaCentro Caravan CostantiniVia Pontina, 39910% di sconto - 06-5074159info@centrocaravancostantini.itRomaZaccari Caravanvia Pontina, 33910% di sconto - 06-5087933info@camperventure.itRomaCampidoglio NauticamperVia dei Monti Tiburtini, 40010% di sconto – 06.4182077info@campidoglionauticamper.itRM – Ostia LidoGravità Zero - CanoeVia Costanzo Casana, 1425-10-20% varia pre articoli06-5699697max@gravitazero.infoLiguriaGenovaPonsVia Funtanin, 110% di sconto – 010.3991788pons@pons.itGE - SavignoneAmico CamperLocalità Birra, 3610% di sconto - 010-9642164amicoinfo@amicocamper.comGE - SavignoneAmico Camper 210% di scontovia Marconi, 19010-9761302amicoinfo@amicocamper.comBG – CurnoFustinoni SportVia Trento, 2 – 035-61126210% su tutti i prodottifustinoni@tin.itBresciaGialdini S.r.l.via Trimpulina, 4510% di sconto 030-2002385info@gialdini.itBS – Desenzano del GardaSirmione Campervia Colli Storici, 20510% di sconto – 030/9910396info@sirmionecamper.itMI – VillasantaNautic – CaravansVia Settembrini, 3410% di sconto - 039/2051989nautic-caravans@tiscali.itMI – LainateAutronic Service CenterVia Varese, 18/2015% di sconto – 02/93796738asc@autronic.191.itMI – MagentaCamping Sport MagentaC.so Europa, 21/235% di sconto – 02.9790179info@campingsportmagenta.comVA - Fagnano OlonaNon Solo CamperVia Corridoni, 111/C5% di sconto - 0331/617288info@non-solo-camper.itVA - Cassano MagnagoProgetto VacanzaVia Pascal, 15% di sconto - 0331/1688459noleggio@progettovacanza.comVareseSanroccoVia Borri, 311Sconti: 6% accessori5% Caravan Camper e carrelli10% barche, motori e gommoni0332/261223sanroc@tin.itCremonaExpocarVia S. Predengo, 2020% di sconto – 0372-2471001expocar.cr@tin.itvia Adriatica Nord, 4910% di sconto071-6609331info@giocaravan.itMoliseCB - RipalimosaniCentro Caravan SportC.da Taverna del Cortile, 210% di sconto - 0874-64142CB – GuardalfieraSimeonec.da Aia delle Serre, SN15% di sconto – 0874-840218tende@simeone.itPiemonteVB - Verbania PallanzaAutocaravan VagabondoCorso Europa, 410323-504419VB – VerbaniaMagicamperC.so Nazioni unite, 290323-556137 – 10% di scontoinfo@magicamper.comVB – VerbaniaAutocaravan Vagamondoc.so Europa, 4110% di sconto – 0823/504419info@vagamondo.comCN – Treiso d’AlbaCaravan Langhe0173/442215 – 5% di scontoinfo@caravanlanghe.itFoggiaS.S. per Troia Km.110% di sconto - 0881-750461info@parking92.comwww.parking92.comSardegnaCagliariAutocaravan - Viale Elmas n° 22210% di sconto - 070-215878info@autocaravan.itSS - OlbiaAutocaravan - Località Su Tappaiu10% di sconto - 078-967108info@autocaravan.itSiciliaPalermoEmmecaravanVia Imperatore Federico, 6710% di sconto - 091-547245mmoles1@virgilio.itPalermoVemacarVia Montepellegrino, 15910% di sconto - 091-544546info@vemacar.itPalermoRocca FulvioLargo Pisani, 310% di sconto – 091-420864fabiorocca2@tin.itPer inserire la tua struttura chiama 393 9992683 o 0549 941378TURIT 147

Centri ConvenzionatiPA – MisilmeriGruppo Holiday CampS.S. 121, km 244+70015% di sconto – 091/8713306gruppoholidaycamp@libero.itTrapaniCamper & Tour - Via Libica, 4115% di sconto - 0923/534452info@camperandtorur.itTP - MarsalaCampermania - C.da Dara, 26010% di sconto - 0923-733063campermania.tp@tiscali.itTP – Strasatti di MarsalaMontalto CaravanS.S. 115 km. 42,20010% di sconto – 0923-741300info@montaltocaravan.comCaltanissettaCamping SportVia Senatore D’Antona, 910% di sconto – 0934.22088camping.sport@virgilio.itCataniaFDA AutocaravanVia G. La Rocca, 110% di sconto - 095-492080fda-sas@tiscali.itCT – San Giovanni La PuntaCamperservices - Via Famà, 1210% di scono – 095/7411564camperservices@alice.itToscanaFI – Tavernelle Val di PesaPaolino Camper Ass. & RentVia L. 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Consolare S.Marino, 525% di sconto - 0541/751111info@quellideicamper.comIserniaCRC Cimino Rent a Camper10% anche alta stagione0865412718 - fax 0865412503crc.rent@blurent.comTV – Castelfranco VenetoVibercar Service - Via Brenta, 16710% sconto noleggio in Bs e Ms; 5% scontonoleggio in As. - 0423/722326info@vibercar.it148 TURITPer inserire la tua struttura chiama 393 9992683 o 0549 941378

Centri ConvenzionatiPARCHIAbruzzoAQ – S. 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Romano in GarfagnanaGli Elfi Volanti - Parco avventura347/7110433 – 15% di scontoinfo@selvadelbuffardello.itUmbriaPG – FolignoRafting Umbria348-3511798 - 10% di scontorafting@raftingumbria.itVenetoVI – San NazarioOnda Selvaggia Rafting0424/99581 – 10% di scontoinfo@ondaselvaggia.comVR – BussolengoParco Natura045/7170113 – 1,5 euroinfo@parconaturaviva.itSLOVENIATERME CATEZCatez ob Savi (SI)Topiska Cesta, 3500386 74936700 - sconto 10%info@terme-catez.siIMPIANTI DI RISALITAMoliseCB - Campitello Matese0874-7841908% Giornaliero Festivo6% Giornaliero Ferialecampitellomatese@libero.itTrentinoTN – Folgaria – LavaroneGiornalieri Festivi (sabato e domenica)ADULTO euro 27,00JUNIOR euro 22,50BAMBINO euro 17,50SENIOR euro 22,50Giornalieri Feriali (da lunedì a venerdì)ADULTO euro 21,50JUNIOR euro 18,00BAMBINO euro 16,50SENIOR euro 18,00www.folgariaski.com - 0464/721969commerciale@folgariaski.comVal D'AostaAO – Cervinia0166/944411D-Card1 giorno + tutta Zermatt36,00 anziché 40,006 giorni + tutta Zermatt160,00 anziché 178,00info@sportepromozione.itALBERGHI IN MONTAGNAEmilia RomagnaHOTEL APPENNINO ***10% di scontoVidiciatico Bo - tel e fax 0534/53107hotelappennino@libero.itHOTEL FARNETI***10% di scontoLizzano in Belvedere Botel 0534/51051 - fax 0534/50168HOTEL ITALIA***10% di sconto - Vidiciatico Botel e fax 0534/53211hotelitalia@inwind.itHOTEL MIRAMONTI***10% di sconto - Vidiciatico Botel e fax 0534/53060sporthotel@libero.itHOTEL MONTEPIZZO***10% di scontoLizzano in Belvedere Botel. 0534/51055 - fax 0534/51266montepizzo@tiscalinet.itHOTEL SPORT***10% di sconto - Vidiciatico Botel. 0534/53130 - fax 0534/54030sporthotel@libero.itHOTEL VAL CARLINA***10% di sconto - Vidiciatico Botel. 0534/53060 - fax 0534/53430valcarlina@libero.itHOTEL MONTEGRANDE***10% di sconto - Vidiciatico (BO)tel. 0534/53210 - fax. 0534/54024HOTEL VILLA SVIZZERAVidiciatico (BO) - tel. 0534/453925info@albergovillasvizzera.euTrentinoPD - MonseliceHOTEL MULINO BIANCO10% di sconto – 0429/781798Menù 15,00 eurorenzo@renzogaleazzo.itVenetoPD - Boccon di VòB&B Cà Beldì - Via Monte Venda, 60710% di sconto - 328/8508422info@cabeldi.itBL - Rocca PietoreLoc. 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indicendiceIIIIIIEditorialeFatti & Commenti- 2mila km a pasto. Stop al traffico anche a tavola- No di Zaia alla patata Ogm- Allarme Confagricoltura: “la Cina ci clona il cibo”- Assaporare Raveo, borgo autentico della Carnia- Consumi: con + 30% in Italia è boom per la spesa di gruppo- Made in Italy: “Rosecco” alimenta un mercato di falsi da 52 mld- A Marisa Laurito il premio Sirena d’Oro- Turismo: per 6 su 10 cibo e vini come souvenir- Rino Gattuso vende pesce- Aria di Parmigiano al Museo della Bilancia di Campogalliano- L’estate trentina, un mosaico di vacanze diverse- I più votati nel carrello della spesa: scelti i prodotti dell’anno- II° Campionato Italiano di Finger Food- La Grande Mela da mangiare- I menù regionali salgono in cattedra- Bergamo ora ha il suo pane doc, La “Garibalda”- Veneto, arriva il “nuovo” proseccoXItinerari- A zonzo fra le risaie- Perchè in Italia si consuma poco riso?XIIVini & Oli- Tutta la verità su vino e salute- Nasce “Vollì”, il nuovo spumante di “Romandiola”- Orgolio: l’extravergine rimineseXIVGastronomia- La riscoperta dei tagli meno nobili della Razza Marchigiana- ... e tu di che pasta sei fatto?- Le arance di Ribera in una ricetta lightXVIIIApprofondimenti- Speciale Sapore Tasting ExperienceXXIICalendario- L’asparago e dintorni- L’Appennino vien mangiando- Sono aperte le iscrizioni al Premio Marietta 2010- Porchettiamo- De Gustibus- Cibus 2010- Degustando il paesaggio del “Cima da Conegliano”- Festa del vino a Napoli- Una passeggiata tra atmosfera e gusto- Grandi Cru della costa Toscana- Vino e Vignette 2010- Palermo “Caput mundi” dei Vini d’Eccellenza- La primavera enogastronomica dell’Oltrepo Pavese- Pausa speziata a Cremona- Azzurro come il mare- Porcolonga, lungo la Strada del Culatello di Zibello- La Strada del Franciacorta compie 10 anni- La “Sagra del Carciofo Moretto” a Brisighella- La sesta edizione di Fritto Misto ad Ascoli Piceno- A Ravenna la primavera ha il sapore di MadraXXX- Ristorante “Le Busche”XXXIIIl BuongustaioRecensioni- I sapori della Terra di Mezzo- Sushi gusto e benessereDirezione e RedazioneStrada Cardio, 1047899 GalazzanoRepubblica di San MarinoTel. 0549 941379Fax 0549 974917redazione@turit.itEditrice TURIT s.r.l.Direttore editoriale del Gruppo TURITIvan Perrierai.perriera@turit.itConcessionaria pubblicitàClub TURIT s.r.l.Tel. 0549 941379Fax 0549 974910StampaGaleati Industrie Grafiche Imolawww.galeati.itDirettore responsabileGiuseppe Continolog.continolo@turit.itCoordinamento editorialeSimona Benzis.benzi@turit.itGrafica a cura diSilvia Sacchigrafica@turit.itSpeciale SaporeTasting Experiencepag. XVIIIHanno collaboratoPier Francesco Gasperi, Salvatore Longo,Riccardo Rolfini, Ines Roscio Pavia,Alfredo Zavanone

Eeditorialedi Giuseppe ContinoloFC &fatti & commentiRubrica in collaborazione conSalvatore Longo e Alfredo ZavanoneE’più facile subire la globalizzazione e l’industrializzazionedei prodotti o salvaguardarele identità locali? Sul versante enogastronomico,la scelta presenta grosse difficoltà. Siparla molto di km 0 e di identificazione dei prodotticon il territorio, poi si scopre che il gioco èin mano alla grande distribuzione e all’industria.Due esempi emblematici. La ristorazione presentesulla costa romagnola assorbe prevalentementeil “Nero d’Avola” (prodotto enologico d’originesiciliana) e, tra i salumi, il salame Milano.La territorialitàè, in questi casi, un concetto astrattoche non trova riscontri se non in qualche localeparticolarmente legato alle tradizioni romagnole.La fonte dalla quale proviene l’informazioneè la più attendibile: la Marr, tra le maggioriaziende di catering presenti in Italia.Il secondo esempio riguarda l’Aceto Balsamico,che viene proposto in due versioni: una artigianale,nota come “tradizionale”, che vanta unperiodo di invecchiamento di almeno una dozzinad’anni ed è una vera eccellenza gastronomica.L’altra versione è di tipo industriale. E’chiamato “Aceto Balsamico di Modena” ed è ottenutodopo un brevissimo periodo di invecchiamento.L’aspetto paradossale è che entrambe leversioni hanno ottenuto la Dop, col risultato diconfondere le idee al consumatore.E allora? Non ci resta che continuare a sperarein un recupero del prodotto genuino su quelloindustriale, avendo però ben chiaro che il prodottoa km 0 è di nicchia, disponibile in quantitàlimitate, e non riesce a imporre una presenzavisibile su territori molto vasti.Morale: l’industria è destinata, in prospettiva, aprevalere. Spinge in questa direzione anche lascarsità di manodopera locale, sostituita frettolosamenteda lavoratori di origini e culturediverse.2mila km a pasto. Stopal traffico anche a tavolaOgni pasto percorre in media quasi duemila chilometricon aerei, navi o camion, prima di giungere atavola anche a causa di stili di vita poco attenti alla stagionalitànei consumi e che sprecano energia. E' quantoafferma la Coldiretti che in occasione del blocco al trafficodelle principali città ha presentato con propri gazebonelle piazze la prima "dieta antismog", con la lista neradei cibi da evitare per contribuire a migliorare l'aria e salvareambiente e salute.Dare la possibilità ai consumatori di conoscere concretamentel'impatto ambientale dei cibi che devono percorrerelunghe distanze con mezzi inquinanti per distinguerlida quelli locali, di stagione e a chilometri zero, è l'obiettivodella giornata di sensibilizzazione della Coldiretti“Cambiamo l'aria” in collaborazione con l'AssociazioneNazionale dei Comuni Italiani (ANCI). Da Torino in piazzaCastello a Firenze in piazza della Repubblica, per fermareanche il traffico del cibo, sono stati allestiti gazebo dellaColdiretti per misurare le emissioni di gas serra dei tantialimenti che si trovano sugli scaffali, dalle ciliegie dellaTasmania agli asparagi peruviani, dai fagiolini del Maroccoalle more del Guatemala.GiG III

fatti & commentiNo di Zaia alla patata OgmIlministro delle Politiche Agricole, Luca Zaia,non ha dubbi: la patata transgenica non sarà coltivatain Italia. La Comunità Europea sembra, infatti,essere in procinto di approvare un provvedimento chelegalizza l'uso di semi Ogm per ottenere una patataparticolarmente adatta a impieghiindustriali.Il motivo del rifiuto va cercatodalla scarsità di notiziescientificamente certesulle conseguenze derivantida unimpiegoestensivodi prodottiOgm,La decisionedel nostroministroha trovatoil pienoappoggio dellaColdiretti, la quale- per bocca del suo presidente,Sergio Marini, hadetto: “Sosteniamo e condividiamo laposizione di Luca Zaia di avviare la procedura per richiederealla Commissione europea la clausola di salvaguardiacon cui bloccare la commercializzazione e lacoltivazione della patata biotech nei nostri territori,cosi come ci impegneremo ad attuare qualsiasi iniziativadi carattere legislativo o referendario per continuarea mantenere il nostro paese libero da coltivazionigeneticamente modificate”.Allarme Confagricoltura:“la Cina ci clona il cibo”Con il rapido sviluppo del biotech in Cina, il Paeseasiatico potrebbe presto riprodurre alla perfezionealcune delle produzioni tipiche del made in Italy, conpesanti ricadute per il futuro dell'export dell'agricolturadel Belpaese. È l'allarme di Confagricoltura su unostudio dell'Università di Verona: “la Cina sta facendoincetta di genomi, e i freni posti all'innovazione biotecnologicae alla ricerca sugli Ogm in Italia sono deleteriper la nostra competitività”.E'Assaporare Raveo,borgo autenticodella Carniaincredibile come in un piccolo paesedella Carnia si possa racchiudere una tradizioneculinaria talmente ricca e autentica darenderlo un universo di sapori e gusti che sembravanodimenticati. Raveo, comune alle pendicidel Monte Sorantri che fa parte dei borghiautentici d'Italia, è infatti il centro di produzionedi prodotti che rappresentano per il FriuliVenezia Giulia un vanto per la genuinità degliingredienti e la qualità della lavorazione. In particolare,una pratica comune di queste zoneconsiste nell'utilizzare i frutti delle piante spontaneeper ottenere prodotti che, attraverso legenerazioni, sono diventati un vero e propriopatrimonio per gli abitanti di queste montagne.Di queste preparazioni, quelle ricavate dall'olivellospinoso, una pianta che cresce nei greticiotolosi dei fiumi di montagna e sui pendii franosi,sono tipiche del paese di Raveo. Particolarmentegustosi sono lo sciroppo di olivello, ottenutoutilizzando bacche ben mature lasciatemacerare per alcuni giorni, e la marmellata,ottima degustata in abbinamento alle carni bollite.La sua polpa ricca di vitamina C, inoltre,rende questa pianta ancora più pregiata.Raveo non lascerà delusi neanche gli amantidei dolci: le “esse” di Raveo sono dei biscotti disemplice composizione ma dal gusto raffinatoe riconoscibile, grazie al loro aroma di limone omarsala. Il nome deriva dalla particolare formaa esse, realizzata inizialmente con una lavorazionemanuale e oggi marchio distintivo delprodotto. La ricchezza di questi prodotti è racchiusain quel sapore naturale, frutto della passionedi chi da anni li produce, che li differenziadai prodotti industriali omologati.IV GiG

Consumi: con + 30% in Italia è boomper la spesa di gruppoSono aumentati del 30 percento i gruppi di acquistoformati da condomini, colleghi,parenti o gruppi di amici che decidonodi fare la spesa insieme perottenere condizioni vantaggiosema soprattutto per garantirsi laqualità degli acquisti. E' quantoemerge dal rapporto Coldiretti/Agri2000sulle abitudini alimentaridegli italiani che harecensito nel 2009 in Italia ben 600gruppi di acquisto solidale (Gas)strutturati, rispetto ai 460 dell'annoprecedente. La Lombardia, con160 (Gas) - segnala la Coldiretti - èla regione con il maggiore numero,seguono Toscana, Piemonte,Veneto ed Emilia-Romagna.In realtà, accanto a queste realtàpresenti su tutto il territorio nazionale,che dispongono di una verae propria struttura organizzativa,si contano - sottolinea la Coldiretti- decine di migliaia di iniziativespontanee che “nascono” e“muoiono” in continuazione neipalazzi, nei posti di lavoro, neicentri sportivi e ricreativi sullabase di semplici accordi verbali.Si tratta di una tendenza che,soprattutto nelle città, sta contagiandogli italiani che - continua laColdiretti - intendono così garantirsiun volume di acquisto sufficientead ottimizzare i costi di trasportoe ad accedere a piu' vantaggiosicanali distributivi: daimercati all'ingrosso a quelli degliagricoltori di campagna amica,fino direttamente nelle aziende. Imercati generali all'ingrosso, chein determinate occasioni della settimanasono aperti al pubblico,vendono i prodotti in cassette chevengono poi divise tra i partecipantial gruppo. Un crescentenumero di gruppi di acquistonasce in realtà con l'obiettivo diapprovvigionarsi direttamente neimercati degli agricoltori di CampagnaAmica o nelle imprese agricolein campagna, fuori dalle città,per assicurarsi - sottolinea la Coldiretti- l'origine, la genuinità deiprodotti che si portano in tavola.Le modalità di acquisto in questocaso variano notevolmente evanno dalla consegna a domicilio“all'adozione” in gruppo di interifatti & commentianimali fino alla raccolta personaledel prodotto in campagna sull'alberoo negli orti. E' infatti increscita - precisa la Coldiretti - ilfenomeno del pick your own (raccoltadiretta in azienda da partedel consumatore), che coinvolge110 aziende contro le 80 del 2008.Made in Italy: “Rosecco”alimenta un mercato di falsi da 52 mldIl Rosecco, il vino brut rosè, che stava per esseremesso in vendita dalla prestigiosa catena distributivainglese Mark & Spenser come imitazione delProsecco, è solo l'ultimo esempio dei tanti prodottifantasiosi presenti sul mercato internazionale delleimitazioni del Made in Italy alimentare che sviluppa unfatturato di 52 miliardi di euro. E' quanto afferma laColdiretti in riferimento al sequestro da parte dell'Icqrfdi Conegliano di oltre 14.000 bottiglie del “Rosecco”poste in vendita dalla catena distributiva inglese alprezzo di 8,99 sterline.Non è un caso che proprio in Inghilterra sono addiritturain vendita “wine kit” fai da te per ottenere in soliin 28 giorni a casa la produzione di vini come il Chianti,il Barolo, il Valpolicella, l'Amarone, il Frascati e ilVerdicchio per le quali sono fornite addirittura le etichetteda applicare sulle bottiglie.Secondo uno studio della Coldiretti le esportazioni diprodotti agroalimentari Made in Italy potrebbero quadruplicarese venisse uno stop alla contraffazione alimentareinternazionale che è causa di danni economici,ma anche di immagine. La pirateria agroalimentareinternazionale - denuncia la Coldiretti - utilizza impropriamenteparole, colori, località, immagini, denominazionie ricette che si richiamano all'Italia per prodottitaroccati che non hanno nulla a che fare con la realtànazionale: dai formaggi ai salumi, dal caffè ai biscotti,dall'olio di oliva ai condimenti, dalla pasta ai vini. Ilrischio reale - conclude la Coldiretti - è che si radichinelle tavole internazionali un falso Made in Italy chetoglie spazio di mercato a quello autentico e banalizzale specialità nostrane frutto di tecniche, tradizioni eterritori unici e inimitabilGiG V

fatti & commentiA Marisa Lauritoil premioSirena d'OroMarisa Laurito (nellafoto) è stata scelta comeDonna dell'Olio Sirena d'Oro2010. Il titolo è stato conferito ae alla poliedrica artista napoletanache da sempre ha fatto dellabuona cucina un vero e propriostile di vita, riceverà questo riconoscimentosabato 20 febbraio aPalazzo San Teodoro di Napolidurante il Salotto dell'Olio DOP -Sirena d'Oro. Donna fortementeimpegnata nella difesa e valorizzazionedei prodotti tipici dellacucina italiana, Marisa Laurito èstata recentemente in giuria delTorneo dell'Uovo d'Oro presso latrasmissione La Prova del Cuoco,in onda su Rai1 dal lunedì alvenerdì dalle 12 alle 13.25 e condottada una frizzante Elisa Isoardi.Dopo la premiazione comeDonna dell'Olio Sirena d'Oro2010, Marisa Laurito ha inauguratoufficialmente la Scuola diCucina tenuta dagli chef dell'AssociazioneCHIC Charming ItalianChef che insegneranno l'uso correttodell'olio extravergine dioliva nella preparazione dei piattidella tradizione, reinterpretatiin chiave moderna da quattrofuoriclasse dei fornelli, 3 campanie 1 toscano che si alterneranno incucina abbinando l'alimentoprincipe della dieta mediterraneaai tanti gioielli agroalimentaridel proprio territorio di provenienzaoltre a svelare al pubblicopresente alcuni segreti della lorocucina d'autore.Turismo: per 6 su 10 cibo e vinicome souvenirQuasi sei italiani su diecirientrano dalle vacanzeportando con se un prodotto alimentaretipico del luogo di vacanzache è il souvenir preferito daituristi. E' quanto emerge da unsondaggio on line condotto dalsito www.coldiretti.it dal qualerisulta che il prodotto alimentarecaratteristico del territorio comevino, formaggio, olio di oliva,salumi o conserve è il più gettonatocon il 58 per cento di preferenze,ma apprezzati sono anche iprodotti artigianali locali (ceramica,oggetto in legno, tessuto, ecc.)con il 25 per cento mentre in calosono i ricordi più commercialicome cartoline, gadget e maglietteche sono acquistati solo dal 5per cento dei turisti. Appena il 12per cento dei vacanzieri rinuncia aquesti tipi di ricordo della vacanza,anche per la situazione di crisi.La tendenza a fare spese utilifavorisce - sottolinea la Coldiretti -l'acquisto come ricordo nei luoghidi vacanza dei prodotti alimentaritipici da consumare al ritorno acasa con parenti e amici. Dallamozzarella di bufala in Campaniaal formaggio Asiago in Veneto,dal pecorino della Sardegna alprosciutto San Daniele nellemontagne del Friuli, dal vinoBarolo del Piemonte alla Fontinain Valle d'Aosta, dal limoncellocampano al Caciocavallo delMolise sono alcuni dei souvenirpiù richiesti dai turisti per portareun ricordo "appetitoso" dei luoghidi vacanza.Quale souvenir è il preferito nel luogo di vacanza? %Un prodotto agroalimentare tipico, caratteristico del territorio 58Un prodotto artigianale (ceramica, oggetto in legno, tessuto, ecc.) 25Un ricordo commerciale (cartoline, gadget, maglietta, ecc.) 5Niente, per risparmiare 12Fonte: Sondaggio on line sul sito www.coldiretti.itRinoRino Gattuso vende pesceGattuso, calciatore del Milan, ha aperto a Gallarate (Va),città nella quale abita, una pescheria assieme ad un socio,Andrea Bianchi. Il negozio si chiama “Ittica e gastronomia Gattuso eBianchi” e il Nostro non è nuovo a questo genere di esperienza: a CoriglianoCalabro, la cittadina in provincia di Cosenza dove è nato, neldicembre 2006 ha aperto un'azienda per la depurazione e l'allevamentodei molluschi. “Il mio sogno da bambino era fare sia il calciatore cheil pescatore” ha detto GattusoVI GiG

Ha partecipato come “personaggiodi peso modenese”alla mostra Sguardi d'Autore incorso fino al 9 maggio 2010 alMuseo della Bilancia di Campogalliano(MO). E proprio qui haproposto una chicca che non mancamai di incuriosire i visitatori. La sua“aria di parmigiano”, il trionfo delgusto rivisitato in chiave creativa eleggera esprime in sintesi l'idea delpeso, della misura, di un'idea che sifa sapore. Massimo Bottura, chefe figura chiave della nuova generazionedi cuochi italiani, ha scritto“Bilance. Un viaggio nei sapori, nelpalato, nel gusto”, un racconto peril Museo della Bilancia di Campogalliano.Una veste insolita, quelladi scrittore, per un uomo deditoprevalentemente alla creazione dipiatti sublimi come la celebre “Ariadi parmigiano” che si può gustarenel ristorante “la Francescana” diModena, da poco giudicato ilmiglior ristorante italiano. Svelati,ma non troppo, gli ingredienti(latte, parmigiano grattugiato, unpizzico di lecitina di soia), Botturaha eccezionalmente filmato per ilMuseo della Bilancia la preparazionedi questo piatto originale estraordinario quanto il cuoco chel'ha prodotto. Nel filmato lo chef faparlare gli ingredienti composti congenuinità e qualità. Ne risulta qualcosadi molto invitante dove la tecnicadi elaborazione, come diceBottura, valorizza al massimo ilsapore del parmigiano-reggianonella sua purezza.fatti & commentiAria di Parmigiano al Museo della Bilanciadi CampogallianoPer informazioni: Museo dellaBilancia Via Garibaldi 34 a - 41011Campogalliano (Mo) - Tel.059.527133 - Sito web:www.museodellabilancia.it -www.comune.campogalliano.mo.itL'estate trentina, un mosaico di vacanze diverseAnche quest'anno la stagione calda proponemille opportunità a chi sceglierà il Trentinoper riposarsi, rigenerarsi o praticare attività fisica. E sec'è un posto che permette di dare a questo periodo diricarica e di relax un taglio costruito su misura, questoè il Trentino. Anche nel 2010 ai gioielli naturalistici,quali montagne, laghi, corsi d'acqua, boschi e prati,che hanno permesso a questa fetta di territorio di conquistarsil'etichetta di “Patrimonio Mondiale dell'umanità”,assegnata alle Dolomiti nel giugno delloscorso anno, si affianca una proposta di vacanza moltoarticolata.Le prime opportunità alle quali si pensa sono quellelegate alla natura. In Trentino ci si immagina sdraiatisu un prato, a passeggio nei boschi, con lo zaino su unsentiero alpino e proprio a favore degli ospiti che cercanoquesto contatto diretto con la montagna sonostati creati dei percorsi tematici fra i panorami piùbelli del mondo, quelli dolomitici, affiancati da alcuniitinerari pensati per chi sale in quota usando la mountainbike.I cicloamatori possono contare sulla rete di piste ciclabili,che ogni anno si arricchisce di nuovi segmenti.Sono circa 400 i km dedicati agli amanti delle ruote,che hanno a disposizione tracciati fra di loro moltodiversi, adatti alle esigenze di grandi e piccini. Puntodi approdo sicuro per le famiglie e gli amanti dellanatura sono i tre Parchi naturali, che mettono sempresul piatto della bilancia programmi ricchi di iniziativedidattiche e improntati alla promozione di una nuovamentalità eco-sostenibile.Per quanto attiene alla cura del proprio corpo, ai 46alberghi Vita Nova - Trentino Wellness, specializzatinel settore wellness, si affianca il circuito TrentinoThermae, che comprende nove stabilimenti di lungatradizione (taluni asburgica), fra i quali quest'anno siannovera la nuova struttura di Arco. Ricco il calendariodegli eventi sportivi di alto livello.Non può mancare l'offerta enogastronomica che focalizzala propria attenzione sulle Strade del Vino e deiSapori e sulle eccellenze produttive tipiche, come lepregiate bollicine di TRENTODOC metodo classico e lerinomate mele della Val di Non, un concentrato digusto e di salubrità.Per info www.visittrentino.itGiG VII

fatti & commentiI più votati nel carrello della spesa:scelti i prodotti dell'annoUn premio per i prodotti piùinnovativi: grazie al voto di8mila Italiani che si recano al supermercato.Lo scorso 28 gennaio sonostati attribuiti i riconoscimenti“Eletto Prodotto dell'Anno” 2010 a38 beni di consumo che si sonodistinti in diverse categorie merceologiche.Ecco alcuni nomi: i biscottidella Fattoria Milupa, le caramelleGolia Fresca Estate, il mascara FalseLash Effect di Max Factor, le cremeLight e Antiage di Glysolid, i fazzolettiniTempo Complete Care, i Cristallidi Ammorbidente Vernel e iltè verde San Benedetto.Questo premio è il più conosciuto almondo ed è nato nel 1987 in Francia;in Italia è organizzato daMarketing e Innovazione Italia, dicui sono amministratori delegatiSimonetta Flores e Dominic Nouyrite i prodotti prescelti possono utilizzareil logo “Eletto Prodotto dell'Anno”nel packaging e nelle campagnepubblicitarie, per poterliindividuare a colpo d'occhio sugliscaffali del supermercato.II° Campionato Italianodi Finger FoodDopo lo straordinario successo dellaprima edizione si è tenuto, a Padova dal7 al 10 Febbraio 2010 in occasione della 11° Fiera“Tecnobar & Food” - Salone Professionale internazionalepubblici esercizi, alberghi, comunità -il Campionato Italiano di Finger Food (cibo damangiare con le mani) - Chef in Punta di Dita, inuna prestigiosissima II^ edizione, avvalorata dalsuggestivo sfondo della Galleria del Vino, centronevralgico della Fiera di Padova. Iniziativa promossada Consorzio Zafferano, Sirman, AssociazioneProfessionale Cuochi Italiani e Fiera diPadova, il campionato ha lo scopo di promuoverela figura dei cuochi anche quali autori dellapreparazione di un aperitivo strutturato, nutrizionalmenteequilibrato e accattivante comegusto e presentazione. Tema di questa edizione:“Il mare d'Italia: il mondo del mare, e non solo..in un piatto”. I migliori chef professionisti, provenientida tutta Italia, si sono sfidati in unacompetizione di cucina che ha avuto come obiettivola realizzazione del perfetto Finger Food,caldo e freddo. Molto apprezzato l'intervento dialcuni giovani talenti e, soprattutto, di prestigiosinomi della ristorazione italiana, che si sono sfidatiin questa Kermesse gastronomica divenutal'appuntamento più ambito per gli chef italiani.Due le categorie in gara.La Grande Melada mangiareNel 1815 a Parigi c'erano oltre 3.000 ristoranti,mentre a New York neanche uno. Al massimosi poteva trovare qualche locanda nella quale venivaservito montonecon contornodi patate, ecoloro che abitavanoil villaggioolandeseche sarebbediventatoManhattanritenevano cheil tempo dedicatoai piaceridella tavolafosse “sottrattoai seri affariportatori digrossi guadagni”.Tuttoquesto e tantoaltro nel librodi William Grimes,ex criticogastronomicodel New YorkTimes, intitolato“AppetiteCity”. Oggi la metropoli è una delle capitali culinariedel pianeta, e la tavola è diventata uno dei luoghi privilegiatiper combinare affari di ogni tipo. Non solo: ilpiacere del palato e del convivio va ben oltre il sempliceedonismo e la gastronomia è considerata cultura atutti gli effetti. L'inizio della rivoluzione si deve a duefratelli svizzeri di nome Delmonico, che intuirono lepotenzialità sociali di quella che stava diventando lacapitale del mondo. Il primo cibo che si affermò furonole ostriche, poi le aragoste, e solo in seguito le bistecche.I flussi immigratori portarono le cucine etniche,che passarono dall'esaltazione delle rispettive identitàalla contaminazione. La New York odierna stavanascendo, mentre finiva l'età dell'innocenza.VIII GiG

I menù regionali salgono in cattedraPiatti succulenti per saporitutti da scoprire. Ricettegustose, da acquolina in bocca,come la polenta gratinata di Asiago,il pollo alla Marengo, i bocconcinidi chianina al Chianti con olive,il saltimbocca alla sorrentina. Dal 1febbraio, nelle scuole romane,accanto ai menù tradizionali, sonocomparsi piatti tipici di altre regioniche verranno proposti una voltaal mese.Ecco quindi le prelibatezze di EmiliaRomagna, Veneto, Toscana,Liguria, Campania, Sicilia, Puglia,Calabria, Umbria e Piemonte chedai bambini dell'asilo nido agli studentidelle scuole medie sarà possibiledegustare, il tutto all'internodi un progetto promosso dall'Assessorecapitolino alla Scuola LauraMarsilio e che “servirà adapprofondire tematiche legate alcibo e alla corretta alimentazione”.Grazie alle ricette made in Italy,sarà possibile conoscere i saporitipici del Belpaese, come le lasagnealla bolognese assaggiate dal SindacoGianni Alemanno all'IstitutoElsa Morante durante la presentazionedel progetto. “Questa è laprima tappa del nostro programmaalimentare, istituiremo anche leFattorie Didattiche “ ha detto ilprimo cittadino, elogiando la cucinadello chef Angelo Troiani, afatti & commenticapo della commissione di espertidella ristorazione. Largo dunque aiprodotti dop, come i legumi umbrie l'uvetta siciliana, e l'abbinamentotradizioni e radici culturali si confermaun'accoppiata davvero vincenteanche nelle mense scolastiche,dove in genere il 70% dei prodottiofferti sono biologici. Ai bambiniaffetti da allergie alimentari oceliachia, così come per coloro cheseguono una religione che imponealcuni divieti su determinati alimenti,verranno offerti menù personalizzatisecondo i criteri elaboratidalle dietiste municipali.Bergamo ora ha il suo pane doc, La “Garibalda”Una pagnotta “in camicia rossa”, dal nome battaglieroe un gusto tutto orobico. Dal 1 febbraioBergamo ha un pane tutto suo: si chiama “Garibalda”,dal profumo speziato e ben 4 giorni di freschezzagarantiti. Sfornato dal Panificio Zucca di Casnigo,dopo aver vinto il concorso “Un pane per Bergamo”promosso dalla Camera di Commercio, è stato battezzatocon questo nome grintoso e volitivo dopo avervagliato oltre 130 proposte pervenute, scegliendo poiil suggerimento del Direttore di Confindustria BergamoGuido Venturini. “Garibaldi è una figura importanteper la zona bergamasca e i suoi ideali hanno sollevatotante passioni nella nostra città, denominata inseguito “Città dei Mille”. Padrino del battesimo il giornalistaenogastronomico Paolo Massobrio, ed ecco lesue impressioni a caldo:” Serviva davvero un nuovotipo di pane che contenesse al suo interno i germi delterritorio, con un profumo fragrante e saporito di particolareintensità. Il nome prescelto richiama chiaramenteil concetto di altisonanza ed opulenza, cosìcome il suo formato bislungo che invoglia la gestualitàpatri-matriarcale di tagliare il pane”.La pagnotta garibaldina sarà prodotta e venduta in 26panifici cittadini e della provincia ed ecco la ricettasegreta: semola rimacinata di grano duro con altre 3farine: integrale, gialla “fumetto” e grano saracenointegrale. Poi impasto di sale, malto, lievito di birra,acqua, zucchero, olio extravergine di oliva e pasta diriporto.Veneto, arrivail “nuovo” proseccoCon la vendemmia 2009 è nata la nuovaDOC Prosecco interregionale, allargata a 5province venete e al Friuli Venezia Giulia. I produttoridella provincia di Treviso, zona nellaquale si concentra il 95% della produzione, vedonoriconosciuto il proprio ruolo con la possibilitàdi riportare in etichetta il riferimento territorialeTreviso. “Fresco” (questa è la sua denominazione)è prodotto con uve coltivate in prossimità dell'areastorica Conegliano - Valdobbiadene ed èdisponibile sia in versione fruttato che floreale.GiG IX

IitinerariA zonzo fra le risaieI dati della regione Piemonte parlano di settantamila ettari coltivati a risaia.Le varietà di riso qui prodotte sono numerose, fra le più pregiate il Sant'andrea,Baldo, Arborio e Nuovo Maratellidi Ines Roscio PaviaUn giro in bicicletta èsempre molto salubre:in questi giorni nellabassa del Vercellese, alrisveglio della primavera, sono giornated'oro. Le mondine da anni ormainon ci sono più e il loro canto è soloun lontano ricordo. Nonostante questo,si sente nell'aria una grande laboriosità.La coltivazione del riso richiede unaparticolare sistemazione del terrenosul quale viene realizzata. Bisognapreparare le arginature e un sistemadi fossi e di canali necessari a permettereil mantenimento della sommersioneper poi, in un secondotempo, favorire l'eliminazione delleacque in risaia , operazioni ripetuteciclicamente nell'arco della coltura.Da metà aprile ai primi di settembre èproprio questa sommersione, intervallatada fasi di “asciutta”, necessarieper la concimazione, il diserbo oaltro, a creare un ambiente favorevolealla sopravvivenza ed allo sviluppodi varie specie animali e vegetali. Larisaia rappresenta un luogo di sosta ein alcuni casi anche di nidificazioneper alcuni uccelli, in un fragile ecosistema.La rana verde predilige deporre leuova in queste acque che, grazie allaelevata temperatura, favorisce lo sviluppodelle larve. Dai canali e dai fossatientrano nella risaia varie specie dipesci, come la carpa, la tinca, l'alborella.E' molto diffusa la risipiscicoltura,cioè l'allevamento di pesce inrisaia, gestita in prima persona dal“riser”, ancora oggi una figura fondamentalenella coltivazione del riso, inquanto ha il compito di manteneresempre ottimale il livello delle acquenelle risaie.Se la caccia alla rana sembra la cosapiù semplice, bisogna cambiare idea,dal momento che le tecniche di catturavariano con le stagioni.All'inizio della primavera la rana siambienta nell'acqua bassa verso ibordi dei fossi. Il ranaio arriva con il“ruson”, un retino con una grossasacca in fondo. Lo dispone in mezzoal fosso poi, battendo la sponda conun palo, forza le rane a saltar nel retino.Ad aprile dopo la deposizionedelle uova, il ranaio le cattura di nottecon la lampada ad acetilene. In maggioe giugno la rana non è buona epuò gracchiare indisturbata. A lugliosi riprende la cattura facendo sobbalzareal pelo dell'acqua il ranino pelato,appesoad un bastone.La rana credendoloun insetto lo afferra e ilranaio velocissimo la acchiappa. Ininverno la rana va in letargo.Nel 49 a.C., per volontà di GiulioCesare, all'epoca console della GalliaCisalpina, “Vercellae” divenne unimportante “municipium” in grado diamministrare la città e l'”ager”, ovveroil suo territorio. Nel 1493 i monacicistercensi sperimentarono per laprima volta la coltivazione del cerealenel principato di Lucedio, coltivazionetuttora presente,che dà uno deimigliori risi del mondo. Sono passatisecoli e innumerevoli vicissitudini.All'epoca attuale, molte sono nel vercellesele aziende risicole, i dati dellaregione parlano di settantamila ettaricoltivati a risaia. Le varietà di riso quiprodotte sono numerose, fra le piùpregiate il Sant'andrea, Baldo,Arborioe Nuovo Maratelli.Intorno al riso gravitano festose manifestazionie confraternite. La “Confraternitadel vino e della panissa”è statafondata nel 1973, è di grande tradizionee, per accedervi, bisogna possederein diploma di perito agrario. Unitoall'amore per il riso, cioè per la panissa,il locale risotto, sono abbinati gliottimi vini che portano nomi gloriosi:Barbera, Nebiolo, Grignolino, Fresia.Proprio le terre umide di risaia sonoparticolarmente adatte alla conservazionedegli insaccati che, nella zona,sono messi in un'olla di terracotta(duja) ricoperti da uno strato di grassofuso che li rendono pastosi. Spiccano,per il gusto, le inimitabili tomevalsesiane di pasta morbita o semidura,provenienti dai pascoli d'altura,X GiG

itinerarialle volte aromatizzate con spezie,aglio,peperoncino.L'inimitabile “salagnun”,toma condita e maturata permesi nel legno. Le “miacce” cialdesemplici e croccanti, un impasto difarina, acqua, latte, uova, cotte tradue dischi di ferro, da farcire a piacerecon salumi, formaggi, miele e confetture.I “Bicciolani”, deliziosi biscottispeziati con cannella e garofano. La“Tartufata” , una torta di panna ecrema, tempestata di nocciole sbriciolatee ricoperta di sfogPerché inItalia si consuma poco riso?lie dicioccolato amaro.L'iniziativa itinerante “Le vie del riso”si svolge in primavera e in autunnoe coinvolge i ristoranti delle provincedi Novara,Vercelli, Biella,Como,Lodi,Verbania, Pavia, Varese, Canton Ticinoe Torino. Nei menù, a far da padroneè il riso, abbinato a piatti della tradizionelocale, in un trionfo di ricetteantiche della cultura contadina.Le ricetteLa “panissa”Cuocere a fuoco basso 400 grammi di fagioli borlotti, con aglio e alloro.Far bollire, a parte, 75 gr di cotenna di maiale fino a che diventi morbida.In un tegame soffriggere con olio e lardo tritato, 40 grammi dicipolla tagliata sottile. Farla appassire, unire il riso (400 gr) e i fagioliscolati. Aggiungere 150 cl di Barbera facendolo evaporare. Cuocere ilriso, bagnandolo a più riprese con brodo bollente e un mestolo diacqua di cottura dei fagioli. Quando il riso è pronto, aggiungere lecotenne tagliate a listerelle e un etto di salame “d'la duja” sminuzzato.Aggiustare di sale e pepe.Le raneE' consigliabile comperarle già pulite. Anche se un tempo erano ladisperata risorsa contro la fame, oggi sono considerate uno dei cibi piùraffinati. Le più piccole si gustano leggermente impanate con farina efritte,le grosse in guazzetto con il prezzemolo.Il risotto con le rane esaltai palati fini: soffriggerle a fuoco basso, prima di versare il riso. Ottimala frittata di rane.Perché in Italia si consuma poco riso?Riso o pasta? La sceltanon è tanto un problemadi gusto quanto ditempi di preparazione.La competizione tra idue principaliingredienti per lapreparazione diprimi piatti lavincerà (forse) ilpiù veloce.Il confronto rivesteun’importanzastrategica aifini commerciali.L’Italia è il principalepaese europeo perla produzione di riso(oltre un milione e 600milatonnellate), ma è anche traquelli con il consumo medio procapitepiù basso: 5,6 chili contro i 14,6 delPortogallo, i 6,3 della Spagna, i 5,7 dell’Austria. E nel2009 i consumi interni di riso sono ulteriormentediminuiti di un -2,7%.Tra le cause principali c’è sicuramente la crisi e,forse, anche i prezzi; ma la ragione vera va ricercatanella concorrenza esercitata dalla pasta che, in Italia,viene consumata in ragione di28 chili pro-capite.Il vantaggio competitivodella pasta è larapidità di preparazione(pochiminuti), controi 20-30 minutidel riso. I produttoridiriso contanodi annullare ilgap facendoricorso al prodottogià prontoal consumo,proposto in specialiconfezioni plastificateche sfruttano la tecnologiadoy-pack.Sono sacchetti con prodotto precottoal vapore che cuoce in due minutiin un forno a microonde. Il mercato italiano oggiassorbe due milioni di buste microondabili contro i120 milioni della Gran Bretagna. Sembrerebbe quindiesistere un ampio spazio per l’espansione delle vendite,ma il riso veloce è ancora troppo caro e, oggipiù che mai, il consumatore è attento al prezzo.GiG XI

VOvini & oliTutta la verità su vino e saluteEccola, nella cartadell'InternationalScientific Workshop“The truthabout wine” di Grinzane Cavour:1. Il vino è da sempre parte dellavita dell'uomo; 2. Il vino è oggiapprezzato da un numero semprepiù ampio di Paesi e ambiticulturali diversi; 3. Il vino è partedella dieta mediterranea: iniziacosì il “Consensus Statement”, lacarta dell'International ScientificWorkshop “The truth about wine- La verità sul vino”, firmata daesperti internazionali al Castellodi Grinzane Cavour sul rapportovino e salute. Ecco, in sintesi, ipunti: 4. Il vino è un prodottonaturale e i suoi componentiincludono numerosi compostibio-attivi, soprattutto polifenoli;5. Queste sostanze contribuisconoalle qualità sensoriali e alLa ricerca scientificaha dimostrato che ilconsumo moderatodi vino si associa abenefici per la salutegusto, rendendo ogni vino unicoe ideale complemento al cibo; 6.La ricerca scientifica ha dimostratoche il consumo moderato siassocia a benefici per la salute,promuovendo la longevità eriducendo il rischio delle malattieda invecchiamento; 7. I meccanismiresponsabili dei benefici sullasalute includono le attivitàantiossidanti e anti-infiammatoriedi molti composti bioattivi el'effetto favorevole sull'aggregazionepiastrinica e sulla composizionedei lipidi nel sangue; 8.L'alcol derivato dalla fermentazionedelle uve, ha effetti favorevolisulla salute, se il vino è consumatoin quantità moderata,dannosi se consumato in quantitàeccessiva; 9. Le istituzionidovrebbero sostenere la ricercasugli effetti del consumo moderatosulla salute e promuovereprogrammi di educazione; 10. Iprogrammi serviranno a prevenirel'abuso di alcolici, soprattuttofra i giovani, includendo: l'esistenzadi una variabilità individualenella tolleranza alcolica; irischi di un consumo scorretto,con inclusione del bere compulsivo;l'aumento del rischio di incidentistradali oltre i limiti consentitidalla legge; gli effetti avorevolidi un consumo moderato eregolare di vino, come partedella dieta quotidiana.XII GiG

vini & oliNasce “Vollì”, il nuovo spumante di “Romandiola”Vollì, sempre Vollì, fortissimamenteVollì. I versi,parafrasati, del grande VittorioAlfieri accompagnano la nascitadi Vollì 'Bollicine di Romagna', ilnuovo spumante della linea Ho-Re-Ca di “Romandiola” (anticonome della Romagna), distribuitoda Due Tigli, destinato aimperversare nei wine bar, ristorantie locali serali più alla modadell'estate 2010 in Riviera.La bollicina romagnola, al debuttoin anteprima a Sapore di Riminiil 23 febbraio, si presenta indoppia veste, Brut o Extra Dry, esarà distribuita in maniera capillarenei prossimi mesi nei winebar, ristoranti e pizzerie, dellelocalità principali della RivieraRomagnola: Rimini, Riccione,Cesenatico, Milano Marittima,Marina di Ravenna. Ideale comeaperitivo da sorseggiare al tramontonegli street bar della riviera,Vollì si abbina a tutto pasto,con estrema piacevolezza,soprattutto con piatti leggeri,pesce crudo e crostacei.La consacrazione ufficiale di Vollìcome bollicina dell'estate 2010 èattesa durante il primo ponte chespalanca le porte all'estate,venerdì 30 aprile, in uno dei 'santuaridella notte' della Riviera(per info: www.romandiola.net).Vollì nasce con il desiderio divolare, leggero come la piumache lo rappresenta in etichetta:simbolo di leggerezza, di distaccodallo stress e dalla vita quotidiana,la piuma richiama anche ilsolletico, il piacere frizzante edivertente del fine perlage dellenuove 'bollicine romagnole'.Vollì nasce per offrire “Momentidi leggerezza” ai milioni di turistiche affolleranno la riviera: le suebollicine sono ideali per gli aperitiviin spiaggia, per accompagnareun piacevole incontro in unodei tanti street bar che affollanole località di mare, per i momentidi relax nelle lunghe notti dellamovida romagnola. Dai LidiRavennati a Gabicce Mare,dovunque c'è incontro e voglia didivertirsi, Vollì ci sarà.Vollì - scheda tecnicaVollì viene prodotto con processodi vinificazione vino spumante- Brut ed Extra Dry. Deriva dauve pregiate di vitigni a baccabianca. Vengono utilizzatevarietà che particolarmente siprestano per la produzione diottimi spumanti (con profumo egusto fine e delicato).Vinificazione in bianco. Fermentazioneprimaria a temperaturacontrollata ad opera di lievitiselezionati. La presa di spumaavviene a bassa temperatura inautoclavi.Orgolio: l'extravergine riminesedi Simona BenziNell'ambito dellasezione di Saporedenominata Oro Giallo, cheha come scopo la diffusionedella cultura dell'olio extraverginedi oliva, i produttoriolivicoli del riminese, assiemead alcuni colleghi dellaprovincia di Forlì-Cesena,hanno stretto un'alleanzaper promuovere l'olio extraverginecertificato del territorio.A favorire la nascitadel Consorzio sono stati l'Associazionefrantoiani olearidell'Emilia-Romagna e l'Arpo(Associazione regionaleproduttori olivicoli), con lapartecipazione della provinciadi Rimini, della regione edi Cna Alimentare di Rimini.La nascita del Consorziosegue il riconoscimentodella Denominazione di origineprotetta all'olio deicolli romagnoli nel 2003. E'una tappa fondamentaleper tutto il territorio dellaRomagna, e in particolareper la provincia di Rimini,che da sola copre l'80%della produzione olivicola eolearia di tutta la regione.Nello stand dedicato all'oliol'extravergine riminese, StefanoCerni, esperto assaggiatoredi O.L.E.A, che da 30anni si occupa con passionedi olio, ha accompagnato idelegati dell'ARGA, l'AssociazioneInterregionale deiGiornalisti Agroalimentari,ad una degustazione guidatadi un menù tipico a basedi extravergine del riminese,sottolineandone le peculiarità.GiG XIII

GgastronomiaLa riscoperta dei tagli meno nobilidella Razza MarchigianaGli allevatori devono rispettare un rigoroso disciplinare per quanto attienel'alimentazione e le modalità di crescita dei capi: infatti, questi bovini devonocrescere allo stato semi-brado e quindi al pascolo liberotesto e foto di Pier Francesco GasperiItagli meno nobilidella carne bovinamarchigiana sonostati oggetto del concorsotra sette ristoranti che si è svoltonella splendida Rocca di MontecerignonePU-Montefeltro nell'ambitodel Progetto “I Borghi del Gusto e ilPaniere dei Prodotti”. Una sfida riccadi gusto e di splendidi sapori pur utilizzandoai fornelli non i soliti taglinobili (filetti o bistecche), ma trippe,fegati e spezzatini, molto meno costosima sicuramente altrettanto saporiti.Con questo materiale a disposizione,giovani cuochi e bravissime cuochehanno preparato antipasti, primi esecondi in abbinamento ai vini dellaregione Marche, dal Bianchello delMetauro, al Rosso Conero, al Sangiovese,al Lacrima di Morro d'Alba. Irisultati del lavoro svolto è stato sottopostoal giudizio di una giuria diesperti (della quale ha fatto parte unrappresentante de “Gli ItinerariGustosi” di TURIT, allo scopo didimostrare che si può mangiarebenissimo senza svenarsi: basta solosaper scegliere i tagli giusti e averecura nella tecnica di cucina.La simpatica sfida ha visto i cuochiimpegnarsi al massimo, tant'è chequasi tutti sono arrivati con punteggipressoché massimi. Ha vinto meritatamenteun giovane cuoco di Mercatellosul Metauro, Fabio Balducci, chefdell'agriturismo Ca' Montioni con ilpiatto “Tratalia di Marchigiana” (fegatoin involtino) con patata rossa diCompiano (tipica località marchigianadella patata) un piatto povero mamolto saporito, che ha stupito l'interagiuria il cui direttore Giuseppe Cristiniha cosi definito il piatto:“eccellenteper l'equilibrio dei sapori, perarmonia del gusto finale e per losplendido abbinamento con il vino”.Per la preparazione dei piatti sonostati utilizzate trippe, fegato, cuore,tagli di punta di petto (che solitamenteviene utilizzata per preparare brodidi carne), tagli di collo e di spalla, lingua,guanciale di testa e costole(taglio in macelleria chiamato comunementescaletta). Le carni sono statelavorate e preparate con moltasapienza ed anche con molta fantasianella presentazione dei piatti. E' stataveramente una riscoperta di antichisapori, soprattutto quelli della tradizionecontadina, sapori autentici emolto gustosi al palato.La “razza marchigiana” è stata valorizzatanegli ultimi tempi ed incentivatadall'assessorato regionale all'Agricolturaed Alimentazione. Naturalmentegli allevatori devono rispettare ancheun rigoroso disciplinare per quantoattiene l'alimentazione e le modalitàdi crescita dei capi: infatti, questibovini devono crescere allo statosemi-brado e quindi al pascolo liberodalla primavera all'autunno, nel periodoinvernale in grandi ricoveri liberied alimentati pressoché esclusivamentecon il foraggio locale, in questocaso del Montefeltro.Il foraggio del Montefeltro è ricco dinobili sostanze nutritive che accresconola qualità delle carni: è consideratouno dei migliori foraggi d'Europaper qualità e purezza perché ilterreno sul quale cresce è privo dicontaminazioni e ricco di importantisostanze organiche; ciò è ampiamentedimostrato anche dalla granderichiesta del mercato, in particolareda allevatori del nord Italia ed europeiche allevano in modo biologico eanche dagli allevatori emiliani cheallevano vacche da latte per produrreil noto Parmigiano Reggiano di altaqualità.XIV GiG

I ristoranti e le ricetteDi seguito, suggeriamo una serie di ristoranti nei quali è possibile gustare piattia base di carne bovina di razza marchigiana ripresi da ricette tratte dalla cucinapopolare. In tutte le località ove si trovano i ristoranti, è possibile sostareanche in camper in aree di sosta o parcheggio gratuite ed è consentito il pernottamento.I ristoranti si trovano prevalentemente nel Montefeltro, ove si puòmangiar bene, gustoso, a buon prezzo.Questo l'elenco con il menù proposto:- Cappellacci ripieni di marchigiana e ricotta con pendolini e dadolata di cappellodel prete.Ristorante Lago Verde - Cuoco Riccardo De Silvestri - Pennabilli- Tagliatelle al cacao con sugo bianco di marchigiana.Ristorante Da Taddeo e Federico - Cuoco Daniele Forlucci - Sant'Angelo in Vado- Bocconcini di Capocollo su specchio di zucca e patate croccanti.Ristornate Casa dei Cuochi - Cuoco Alessandro Scotta - Fermignano- Tratalia di MarchigianaAgriturismo Ca'Montioni - Cuoco Fabio Balducci - Mercatello sul Metauro (Piattovincitore)- Sapori del PassatoRistorante La Vigna - Cuoca Aprilia Falconi - Montecalvo in Foglia- Trippa della NonnaRistornate Silvana - Cuoca Silvana Marcelli - Carpegna- Punta di Petto di Marchigiana allo zenzero e peperoncinoRistornate San Marco - Cuoco Giampiero Rossi -Villagrande di Montecopiolo.gastronomia

gastronomia... e tu di che pasta sei fatto?testo di Riccardo RolfiniPresso la Fiera di Bologna si svolgerà il primo Salone internazionale della Pasta,il PastaTrend, che farà parlare in italiano il magnifico viaggiodalla spiga di grano alla forchettaSono duecento i prodottialimentari italianicon i marchiDOP (denominazioned’origine protetta) e IGP (Indicazionegeografica protetta). Sono decinequelli creati in Emilia Romagna,ritenuta la capitale della gastronomianazionale con sede a Parma e a Bologna.Nel capoluogo regionale il cabalistico2010 assumerà toni trionfali. Siè cominciato, in gennaio, con il“tagliatella day”, celebrato il 17 intutto il mondo,dal Giappone agli Usa,in mille ristoranti con l’uso del tradizionaleragù di carne e l’accompagnamentodel romagnolissimo Sangiovese,il vino dedicato al santo piùcelebrato in regione. L’iniziativa diCamera di commercio, Confcommercio,Confesercenti e Regione, conl’appoggio di APT e Gruppo virtualecuochi italiani, è seguita alla provocatoriamanifestazione riservata agli“spaghetti alla bolognese”, un piattoconsumato tutti i giorni in Inghilterrama che di bolognese nulla ha. E’ un“paciugo”di pasta stracotta e tocchettidi carne non meglio identificata,offerta in barattoli monodose neisupermercati londinesi.Queste le gastro-cronache bolognesidi ieri, ma l’oggi è ancora più elettrizzante.Dal24 al 27 aprile prossimo, inFiera, primo Salone internazionaledella pasta, il PastaTrend, che, proprioa Bologna, farà parlare in italiano ilmagnifico viaggio dalla spiga di granoalla forchetta. E la pasta- sostiene ilprofessor Giorgio Calabrese, vicepresidentedell’Istituto nazionale di ricercaper gli alimenti e la nutrizione eunico rappresentante italiano nell’Authorityeuropea della sicurezzaalimentare - può addirittura contribuirea tenere alto il nostro morale inun momento di crisi come questo. Eciò grazie ai componenti amidacei ealle proteine, che scatenano la reazioneche produce Serotonina, il cosiddetto“ormone del buon umore”. Enoi aggiungiamo che un piatto dipasta, associato a un buon bicchieredi vino rosso e a una barretta di cioccolato,è il triangolo perfetto per triplicarela Serotonina. E, quindi, riportarenell’individuo fiducia e ottimismoe un arma in più per combatterela crisi.PastaTrend è il primo grande eventodedicato alla pasta e al suo mondo enei quattro giorni di eventi (gli ultimidue riservati agli operatori) i visitatoriincontreranno le 4 aree dedicate a“Pasta, sughi e ingredienti”, “Materieprime e impianti”, “Accessori, cucinae ristorazione”,con tutto l’occorrenteper presentare i piatti migliori, e“Gastronomia, chef e degustazioni”,con le tradizioni regionali e le proposteinnovative dei diversi Paesi. Quattrogiorni di “nuotate” nell’oceano dicentinaia di formati di pasta secca efresca, di grano duro, tenero, all’uovo,paste speciali, ripiene, integrali, biologichee con ingredienti. Ma anche,incontri con i cereali, le semole,, lefarine, le tecnologie per fare buona lapasta, come sarà dimostrato nell’area“La grande gastronomia”, dove grandichef internazionali saranno a disposizioneper suggerimenti, ricette esclusive,dimostrazioni aperte a professionistidel bar e ristorazione, scuoleXVI GiG

gastronomiaalberghiere e di cucina, oltre che algrande pubblico. Infine, l’area dovecucinare pasta e sughi,servire in tavola,conservarla in casa, presentarla nelpunto vendita e ristorante. Pasta-Trend, inoltre lancerà la moda dell’happyhour made in Italy a base dipasta. Infatti secondo gli specialistil’aperitivo serale con l’assaggio dipasta in abbinamento a un bicchieredi vino fa bene alla salute, concilia efavorisce il sonno e fornisce buonumore. L’Happy Hour della pasta saràpresentata il 24 aprile alle ore 18nelle piazze di degustazione del GrandeSalone della pasta e avrà luogotutti i giorni della manifestazione. Inettari saranno selezionati dall’EnotecaItaliana di Siena che proporrà ilgiusto abbinamento tra i vari tipi dipasta e il vino in base alle zone geografichedi provenienza e ai condimenti.Le specialità invece sarannocucinate sia da pastai che da grandichef!Ma non è finita qui. Le belle o stravagantinotizie dal mondo alimentareemiliano continuano. E’ strepitosol’annuncio dell’”Hamburger Mcdonalds”,dove gli sposi sono il “sandwicha stelle e strisce” e il ParmigianoReggiano, che da questa primaveraentreranno sui mercati della Francia,per poi raggiungere anche quelli spagnolie tedeschi.Non è solo un’operazione commercialema una rivoluzione per allargareil buon gusto italiano alla dilagantemoda del cattivo fastfood dei giovanidi tutto il mondo.Le arance di Riberain una ricetta lightdi Simona BenziDieci ettari di agrumeti nell'agrigentino che si nutrono del sole della Siciliae della vicinanza con il mare. Questo particolare microclima,unito ad una grande passione, fanno delle arance di Paolo Ganduscioun unicum. Le due qualità prodotte,Washington Navel e Vaniglia,sono ricche di sapori e profumi inconfondibili, oltre ad essereperfettamente tollerate da tutti per la totale assenza di acidità.La sfida di Ganduscio è stata quella di ampliare l'utilizzo dell'arancianella gastronomia. Un giorno si è chiesto: "Ma èpossibile che un frutto così ricco e prezioso si sposi allaperfezione soltanto con l'anatra?" E da lì è nata la suascommessa: la ricerca e la creazione di nuove ricette abase di arance. Ecco la sua proposta per un'insalata versionelight:Insalata di arance con ventrescadi aringhe, finocchi e oliveIngredienti per 4 persone:2 aringhe affumicate - 40 olive nere in salamoia4 arance di Ribera - 1 finocchio3 mazzetti di prezzemolo - 1 pezzettino di peperoncino1 foglia di lloro - olio extrvergine di oliva - sale, pepe neroEsecuzione:Sciacquate le olive, snocciolatele, mettetele in una ciotola aromatizzatelecon la scrza grattugiata di mezza arancia, aggiungete la foglia di alloro e un pezzettodi peperoncino tritato, condite con 3 cucchiai di olio, mescolate e lasciate insaporireper alcune ore.Pelate le arance a vivo, tagliate a rondelle spesse circa mezzo centimetro, dividetele in metà e disponetele suipiatti. Distribuite sopra il finocchio affettato finemente e condite con un filo d'olio, sale e pepe.Sistemate i filetti di aringhe affumicate al centro di ogni piatto.Aggiungete le olive marinate, spolverizzate conil prezzemolo tritato e servite.Info:Az.Agricola Paolo Ganduscio,Via Ospedale Cortile C,6 - 92016 Ribera (AG) Tel.0925-540285 - 66463 - Fax0925-62610 Cell.368-682031.Puoi ordinare le arance e farle arrivare direttamente a casa tua sul sito www.ganduscio.itGiG XVII

Speciale Sapore Tasting ExperienceAapprofondimentiDal carrello della spesa al ristoranteCome è ormai consuetudine,in occasione di“Sapore Tasting Experience”(ex Mia), la rassegnaespositiva dedicata all'alimentazione,Rimini Fiera ha presentato irisultati di un'interessante ricerca daltitolo:“Dal carrello della spesa al ristorante.Cambia il modo di guardare gliitaliani a tavola”. Partner dell'operazionela FIPE (federazione italiana deipubblici esercizi); l'incarico della raccoltadelle informazioni sul campo èstato assegnato al Centro Studi Fipe-Confcommercio,Il rapporto finale analizzale due principali modalità di consumoalimentare degli italiani:in casa efuori casa.I risultati erano attesi con particolareinteresse,data la situazione di crisi cheha contraddistinto il 2009. Con sorpresaè emerso, invece, come ha sottolineatoil vicepresidente della FIPE AldoCursano, che “la crisi non ha condizionatoi piaceri della tavola e l’attenzionealla qualità.Anzi, la difficile situazioneeconomica ha portato il consumatorea essere più consapevole, magarimangiando meno, ma scegliendomeglio”.Alcuni dati possono meglio aiutare adincorniciare il contesto all’interno delquale ha scavato l’indagine.Nel 2009 ilvalore dei consumi nell’alimentareextradomestico è stato stimato daFipe-Confcommercio in 70 miliardi dieuro, il 33,5% dei consumi alimentaricomplessivi. Il volume d’affari ha registratouna lieve perdita (-1,2%), ma lestime per il 2010 prevedono una ripresa(+1%).Il settore mette insieme 291.000imprese con 310.000 lavoratori dipendentie 670.000 indipendenti. La ristorazioneogni anno produce acquistisulla filiera agroalimentare per 20miliardi di euro e produce ben 10milioni di pasti al giorno. Ma veniamoal cuore della ricerca.Il pranzo,caposaldo irrinunciabileIl “pranzo” continua ad essere per gliitaliani il pasto principale della giornata.Lo afferma tre quarti del campioneintervistato (73,5%) ed è particolarmentevero per le donne (77,5%) e pergli ultra 55enni. Una percentuale marcatamentesopra la media per la “cena”è stata invece registrata tra i 25-34enni(41% contro il 26,5% medio) e tra iresidenti al Centro Italia (30,5%).Più di otto italiani su dieci (83,5%)“variano le proprie scelte alimentari”in funzione del pranzo o della cena e,approfondendo le differenze, si vedeche si tratta prevalentemente di aspettilegati alla quantità di cibo più chealla varietà: il “primo piatto”viene consumatodecisamente più a pranzo(70%) che non a cena (30%), con unadifferenza di 40 punti percentuali. Alsecondo posto, con una marcata differenza(24 punti percentuali) tra pranzoe cena in favore di quest’ultima, è il“tenersi leggero”. Al terzo posto, conuna differenza di 21 punti, la consumazionedi un “pasto completo”, preferitoa pranzo piuttosto che a cena.Gli italiani, dunque, sembrerebberomettere in pratica i consigli dei nutrizionistiche invitano a consumare carboidrati(primo piatto) a pranzo e atenersi più leggeri a cena.Ma quali sono gli alimenti maggiormenteconsumati a casa propria? I“primi piatti”, la “frutta” e la“verdura/insalata”, consumati “tutti igiorni o quasi”da circa i due terzi degliintervistati. I “formaggi”, come prodottodi pronto consumo, hanno un buongradimento, mentre il “pesce” è consumato“tutti i giorni o quasi” da unnumero modesto di intervistati(13,5%). La cucina casalinga si conferma,dunque, per essere piuttosto sbrigativa.XVIII GiG

Speciale Sapore Tasting ExperienceapprofondimentiGli stili alimentarial ristorantePer gli italiani il ristorante si caratterizzacome luogo di convivialità, per“festeggiare ricorrenze particolari”(44%) o per “stare in mezzo allagente” (38,5%). Per le donne è anchel’occasione “per non dover cucinare”(23,5% contro il 19% medio), mentreper i maschi si registra un picco del22,5% contro 18,5% per il ristorantecome “luogo in cui mangiare bene”,forse a differenza di casa...Quasi i tre quarti del campione (71%)al ristorante “cercano i piatti che acasa non trovano/preparano”, con uninteressante 80% tra le giovani generazioniper le quali probabilmente lamemoria della cucina si è piuttostoindebolita..A pranzo prevalgono i pasti completicon almeno tre portate, tipici degliappuntamenti conviviali al ristorante(percentuali superiori alla media, inquesto senso, sono state registrate tragli intervistati residenti al Sud e Isole,ma anche tra i maschi).Quanto al tipo di portate consumate,balza subito all’occhio, rispetto al consumodomestico, l’impennata dell’antipasto:se infatti nelle due portate acasa aveva avuto citazioni trascurabili,qui si attesta al 43%, mentre nelle treportate balza addirittura dal 15% dicasa al 69,5% del ristorante.Quanto alla cena,pur nel quadro di unbisogno di maggior leggerezza (ilmenù a pacchetto scende al 17,5%,mentre la “portata unica” sale al 9%),la tendenza a consumare pasti completirisulta ancora prevalente. Anchein questa occasione notiamo l’impennatadel consumo di antipasti e dessert,sia rispetto a casa che rispetto alpranzo al ristorante, con un contenimento,invece, del primo piatto a vantaggiodel secondo, indipendentementedal numero delle portate.Il pesce? meglio al ristoranteLe maggiori differenze tra consumodomestico e consumo extra-domesticoriguardano proprio i consumi di“pesce”, ma anche, come abbiamovisto, “antipasti”, “salumi”, “dessert” eperfino “vino”.Cala decisamente, rispetto a casa, ilconsumo di “frutta” a conferma delfatto che al ristorante il dessert,sia perragioni psicologiche che economiche,è il vero antagonista della frutta.Ingredienti di qualitàmeglio di nuovi saporiGli italiani, pur tra forti cambiamenti,si confermano gourmet. Restanoattenti alla “ricerca di ingredienti diqualità” (91,5%), ritengono il cibo un“piacere” (91%) e utile ad una buonasalute (87,5%). Le donne intervistatehanno dimostrato maggior accordoproprio con il cibo come “piacere”,con la voglia di dedicare “tempo allatavola” (84% contro il 78,5% medio),con il “cibo è salute” e con la “ricercadi nuovi sapori”. Non va trascurato,tuttavia, che per un intervistato sudue, senza particolari differenze tra isessi, il cibo è un soltanto un “doveredi sopravvivenza”.Ma come vivono il ristorante gli italiani,oggi rispetto a ieri? Nove intervistatisu dieci hanno dichiarato diessere “più attenti all’ambiente e allacura del servizio”; otto su dieci guardanoalla “qualità piuttosto che alprezzo”, e magari compensano ordinandomeno piatti. Circa tre quarticercano piatti che a casa di solito noncucinano.ConclusioniIn sintesi gli aspetti che caratterizzanoil vissuto degli italiani con il consumoalimentare sono:- la crisi non segna il ritorno del consumoalimentare tra le mura domestichecome si è erroneamente credutoin questi ultimi mesi- in casa la crisi del modello alimentareitaliano è sempre più evidente (prevaleil piatto unico e si dedica sempremeno tempo alla cucina), mentre alristorante gli italiani confermano lasensibilità ai piaceri della tavola (sicomincia con l’antipasto e si chiudecon il dessert seppure nel contesto diun pasto meno strutturato che in passato)- in casa il perimetro del consumo ècaratterizzato da prodotti di “prontoconsumo” (insalate, formaggi, frutta...);al ristorante dal pesce, dalla verdura,dai salumi, dai dolci e, perfino,dal vino- la casa diventa sempre di più luogodi semplicità e frugalità, il ristorante èvissuto, invece, come luogo di “innovazionee scoperta”ma anche di “convivialità”ed “abbondanza”- al ristorante si va, tra l’altro, per mangiarele cose che in casa non si trovanoo non si cucinano piùGiG XIX

approfondimentiSpeciale Sapore Tasting ExperienceLa miglior birreria artigianale?E´ a Roncole Verdi di ParmaDurante SAPORE,nella sezionePianeta Birra Beverage&Co.di Rimini Fiera, sono stati assegnati ipremi del concorso “Migliore birraartigianale dell’anno. Premio Unionbirrai”.Il concorso che, giunto alla 6edizione, è riservato a birre nonpastorizzate, esclusivamente realizzatein Italia e con una produzione inferioreai 10mila ettolitri. A vincere ilconcorso e ad essere dunque elettore dei birrifici italiani è stato il BirrificioDucato di Roncole Verdi (Pr).Nell’ordine i nomi dei vincitori delle11 categorie in concorso:1. Birre a bassa fermentazione minoredi 14 platoStalenove con la birra Levante2. Birre a bassa fermentazione maggioreo uguale a 14 platoLa birra di Meni con Pirinat3. Birre ad alta fermentazione minoreo uguale a 12 platoBirrificio Bauscia con Adi4. Birre ad alta fermentazione maggioredi 12 plato e minore di 16 platoBirrificio Rurale con Terzo Miglio5. Birre ad alta fermentazione maggioreo uguale a 16 platoBirra Toccalmatto con Surfing Hop6. Birre ad alto grado zuccherino/alcolico (oltre 20 plato / 8 % Alc Vol)Birrificio Baladin con Xyauyù7. Birre aromatizzate con spezieDoppio malto con Zingibeer8. Birre con altri cereali e amidaceidifferenti dall’orzo (grano, farro, segale,ecc...) con apporto di altri cerealimaggiore o uguale al 20%La Petrognola con 100% di farro9. Birre alle castagne (ad esclusionedel miele di castagno)Valscura con Castegna10. Birre con fruttaBirra Pasturana con Filo ForteOro11. Birre passate in legnoBirrificio del Ducato con BlackJack V.I.S.Etichette più “trasparenti” con “birra chiara”APianeta Birra Beverage & Co.che si è svolto all´interno di“Sapore Tasting Experience”, si è svoltol´incontro promosso dal Mo.Bi.,movimento per la birra, durante ilquale l’Associazione ha presentato“Birra chiara”, iniziativa nata alloscopo di ottenere etichette più trasparentie informative, a maggior tutelae garanzia dei consumatori. Tra iprincipali obiettivi vi sono la volontàdi promuovere l’accesso ad un’ampiaproduzione birraria, il sostegno ad uncorretto livello dei prezzi al consumo,la promozione della produzione casalingadi birra (homebrewing), l’organizzazionedi corsi, rassegne e concorsipronti a stimolare la sensibilitàdelle persone nei confronti del consumodi bevande al malto.“Il progetto che presentiamo - hadetto Carlo Canegallo, presidente delMo.Bi - nasce da una volontà di trovareil modo per rendere più chiare leinformazioni basilari che il consumatoredeve trovare su un’etichetta. Ciòal fine di poter compiere una sceltamotivata e consapevole. Si tratta di unobiettivo importante che mira amigliorare e potenziare il rapporto traproduttore e consumatore. Troppospesso infatti ci imbattiamo, sia in Italiache all’estero, con etichette cheinvece di fare chiarezza rispetto alprodotto fanno nascere interrogativi”.Ma quali sono in verità le informazioniaggiuntive previste dal movimentoper la birra? Le indicazioni aggiuntivesono utili in tutte le fasi: dal momentodell’acquisto, per motivarlo, almomento del consumo, per apprezzarnemeglio e con stile il grado ditemperatura. Avremo una degustazionemigliore sapendo se la birra chebeviamo è pastorizzata o non pastorizzata,filtrata o non filtrata. E poisono utili indirizzo, sito e numero ditelefono per contattare il produttore,consigli per un giusto abbinamentocon il cibo. Basilare è anche sapere seuna birra può essere più o meno dannosaper la salute, tenendo conto deisuoi contenuti, come le spezie utilizzate.XX GiG

Speciale Sapore Tasting ExperienceapprofondimentiPersonal Chef, una nuova figura professionaleCuoco a domicilio, un fenomenointernazionale che sta contagiandoanche l’Italia. A Sapore TastingExperience. la kermesse del settorefood & beverage a Rimini Fiera nonpoteva dunque mancare questo profiloemergente che si va diffondendoanche nel nostro Paese e che da qualcheanno ha nella Federazione NazionalePersonal Chef il proprio organismorappresentativo. Al momento gliiscritti sono circa 70, suddivisi nelledue categorie Personal Chef Professionistae Allievo e, visto il crescente interesseverso questa nuova professione,la Federazione si sta preparando avarare una serie di iniziative di formazioneche garantiscano a chi vuolespecializzarsi in questo tipo di servizioadeguata formazione e aggiornamento.Ma chi è il Personal Chef? “Il PersonalChef è uno chef privato, un cuoco cheoffre un servizio personalizzato direttamenteal domicilio del cliente -risponde Antonio Bonamini, 58 anni,personal chef romano. Dopo decennidi attività professionale in ristorantiitaliani e stranieri mi sono perfezionatonegli ultimi 3 anni in questa nuovaattività, prima all’estero, in particolarein Francia, ed ora in Italia”.Il servizio del Personal Chef si differenzianettamente dal più genericocatering per il numero di commensalie la tipologia di servizio offerto.“Sonogeneralmente numeri più ridottirispetto al catering - spiega Bonamini -Genericamente cucino per un massimodi 45 persone”.E i costi? “Il prezzo varia in base alnumero delle persone e al tipo dimenu. Io sono specializzato soprattuttoin pranzi e cene a base di fingerfood e, salvo richieste particolari, perun servizio standard il prezzo varia dai35/40 euro fino a 80/90 euro a persona.Unavolta mi è stato richiesto il preventivoper la cena per una persona.Ma occorre tenere sempre presenteche il servizio di Personal Chef ha deicosti base fissi”.Grazie alla “tracciabilità”,ora sapremo da dove proviene l’olioOrmai ci siamo. Il consumatore,nell’acquisto dell’olio extravergined’oliva, potrà veramente fare la fatidicascelta consapevole. Ovvero, deciderel’acquisto dell’olio extravergined’oliva anche in base alla reale provenienza.In etichetta andranno infattiriportate sia l’origine delle olive, siaquella del frantoio in cui vengono molite.“Abbiamo voluto rendere possibile latracciabilità del prodotto”, ha spiegatodurante ORO GIALLO - la realtà espositivadedicata all’olio extravergine d’olivapresente all’interno di SAPORE -Mauro Quadri del Ministero delle PoliticheAgricole Alimentari e Forestali.“L’etichetta sarà di immediata lettura ein grado di chiarire se l’olio è realmenteitaliano.Se non lo è,si saprà da qualeluogo arriva”.A conferma della assolutavolontà di chiarezza nei confronti deiconsumatori, il presidente del ConsorzioNazionale degli Olivicoltori (Cno,presente allo stand di ORO GIALLO delMinistero,un Consorzio cui aderisconooltre 200.000 produttori di olio) ClaudioDi Rollo, ha presentato le lineeguida del progetto internazionale chemira ad affiancare alle norme comunitarierelative alla tracciabilità, una seriedi procedure atte alla definizione di unolio extra vergine di oliva di “Alta Qualità”.La certificazione, assolutamentevolontaria, è racchiusa all’interno di undisciplinare integrato che raccoglie120 indicazioni e prassi operativenecessarie.GiG XXI

CcalendarioLo svolgimento di molti eventi è condizionatodallo stato di maturazione deiprodotti “festeggiati” o dalle condizionimeteorologiche: è opportuno assicurarsi,quindi, della conferma delle date, contattandoi numeri telefonici o le e-mail indicati.Rubrica in collaborazione con Salvatore LongoL'Asparago e dintorniL'Asparago - notoriamente consideratouna prelibatezza - è coltivatoin varie regioni italiane, ma in Veneto haversioni diverse secondo l'area di provenienzae dà origine a molti gustosissimipiatti, spesso abbinati all'uovo, legati alterritorio e alla tipologia di asparago.Decisamente interessante è l'Asparagobianco di Bassano che ha ottenuto la Dopnel novembre del 2007. Le sue caratteristiche,oltre al colore bianco di tutto il 'turione'(cioè il singolo asparago), sono unapice serrato, la non legnosità e quindi latotale edibilità e la freschezza al naso e inbocca. Tra le molte manifestazioni dedicatenei mesi primaverili a questo splendidoortaggio segnaliamo L'Asparago e dintorniprogrammata dal 27 aprile al 9maggio a San Zeno di Cassola, graziosopaese in provincia di Vicenza a pochikm da Bassano e uno degli undici comunicui il disciplinare riconosce la possibilità dicoltivazione. Circa due settimane dedicatealle specialità gastronomiche in cui l'asparagobianco di Bassano sarà l'indiscussoprotagonista da solo o con la corte di altretipicità come nel pranzo del 1° maggio incui sarà abbinato al baccalà e ai vini diBreganze in una grande sinfonia di saporie profumi. Fra le tante iniziative che arricchisconoquesta festa ricca di musica, seratedanzanti, mostre e concorsi particolarmenteintrigante il 2 maggio la marciadell'asparago, una passeggiata non competitivaper chi vuol divertirsi a contattocon la natura.(info: Consorzio tutela Asparago biancoBassano, 0424 521345, www.asparagobiancobassano.com)L'Appennino vien mangiandoIntelligente oltre che interessante sotto l'aspetto gastronomicoL'Appennino vien mangiando. Rassegna enogastronomiatra gusto e natura, iniziativa dedicata a promuovere l'Appenninoparmense, o meglio gli otto comuni della sua parte est: Calestano,Corniglio, Langhirano, Lesignano De' Bagni, Monchio DelleCorti, Neviano Degli Arduini, Palanzano e Tizzano Val Parma. Nonsi tratta della consueta mostra-mercato o di una sagra, ma di unamanifestazione che ha come protagonisti i prodotti del territoriointerpretati dalla locale ristorazione spesso con ricette tradizionali,sempre in modo genuino. L'iniziativa si sviluppa per circa due mesi(9 aprile - 30 maggio) nei weekend - e poiché i prodotti primaverilisono diversi da quelli autunnali prevede anche una sessionedal 10 settembre al 30 ottobre - coinvolgendo in un'ideale staffettadel gusto 35 tra ristoranti, trattorie, rifugi e agriturismi (prezzodel menù dai 20 ai 40 euro, a seconda del tema e della struttura). Sipotranno quindi assaporare - abbinandoli agli ottimi Vini dei Collidi Parma - i tortelli di patate, la torta fritta, l'agnello cornigliese altegame con patate al forno, le lumache in umido con polenta, lefocacce, il pane di montagna e i sapori quasi dimenticati delle erbearomatiche, delle torte d'erbe e di patate e dei prodotti del sottobosco(non coltivati in serra). Tutti espressione del territorio le cuidiversità rappresentano l'unicità di una terra ricca di eccellenze.L'Appennino parmense è ricco di laghi, piccoli borghi, pievi, castellie musei curiosi e antichi vigneti e si potrà andare alla scoperta dei'Barboj' (piccole eruzioni gassose), dei boschi del Parco di MonteFuso o dello splendido Maniero di Torrechiara. Per gli sportivi oltre350 km per il trekking e il cavallo, circa 700 km di anelli per lamountain bike e molte altre possibilità. Il calendario primaverile iniziaa Calestano (9-11 aprile) e prosegue con Lesignano De' Bagni(16-18 aprile), Neviano degli Arduini (23-25 aprile), Langhirano (30aprile-2 maggio), Tizzano (7-9 maggio), Corniglio (14-16 maggio),Palanzano (21-23 maggio) e Monchio delle Corti (28-30 maggio).(info: www.appenninoparmaest.it)XXII GiG

Sono aperte le iscrizioni al Premio Marietta 2010Sono aperte le iscrizioni alla 14°edizione del Premio Marietta,concorso riservato ai cuochi perpassione in nome della governante diPellegrino Artusi, promosso dalComune di Forlimpopoli. Le finali sisvolgeranno, come di tradizione,durante la Festa Artusiana, dal 19 al27 giugno 2010 a Forlimpopoli(FC), patria di Artusi e sede di CasaArtusi, il centro di cultura gastronomicadedicato alla cucina domesticaitaliana.Con il Premio Marietta la città di Forlimpopolirende omaggio alle"Mariette" di oggi, senza distinzionidi sesso: a tutti coloro che, nella cerchiaprivatissima della loro vita e deiloro affetti, esercitano con amore eabilità “la scienza in cucina e l'arte dimangiar bene” come raccomandatonel celebre manuale di cucina artusiano.Per partecipare occorre inviare una odue ricette originali di un primo piattoa base di pasta, secca o fresca, ocalendarioriso, eseguibile in un tempo massimodi due ore. Requisito indispensabilela presenza di riferimenti alla cucinaregionale, alla filosofia e all'opera diPellegrino Artusi, tanto negli ingredientiquanto nella tecnica di preparazionee presentazione. Le ricettedevono pervenire al Comune di Forlimpopoli(P.zza Fratti 2, 47034 Forlimpopoli,indicando Premio Marietta)entro le ore 13 di lunedì 7 giugno.All'interno della busta l'autore dovràindicare le proprie generalità, unnumero di telefono, un indirizzo diposta elettronica, e l'attività lavorativache attesti lo status di "dilettante"di eno-gastronomia. Una giuria diesperti selezionerà, fra tutte le ricettepervenute, le cinque finaliste. Icuochi finalisti saranno invitati a cucinarei loro piatti a Forlimpopoli inoccasione della Festa Artusiana.Al vincitore del Premio "Marietta"2010 verrà consegnato il premio di1.000 euro, in occasione della cerimoniaufficiale di conferimento del Premioa Forlimpopoli. Tutti i finalistiriceveranno 5 Kg di pasta.Per info: tel. 0543 749234/5, 0543743138 info@festartusiana.itinfo@casartusi.itPorchettiamoPercorrere la Strada del Sagrantino è un'esperienzaunica per la bellezza dei paesaggi, la storia,l'arte e la cultura che si respirano anche nel più piccoloborgo, per la splendida cucina che fa ritrovare antichisapori e per il Sagrantino, un rosso veramente unico, grandeinterprete del territorio. In questa regione speciale, aSan Terenziano - suggestivo borgo romano vicino a GualdoCattaneo (Perugia) - dal 7 al 9 maggio prende il viauna nuova, simpatica manifestazione Porchettiamo conprotagonista uno dei cibi più apprezzati e conviviali: laPorchetta, vero street food dell'Italia Centrale. Le date diinizio maggio non sono casuali: occorre infatti risalireall'epoca romana, quando all'inizio di maggio il maialeveniva sacrificato in onore della dea Maia. Passata la modadei sacrifici agli Dei, la porchetta veniva cotta d'inverno edera protagonista della festa d'inizio estate. A San Terenzianosarà possibile confrontare sapori, aromi e tipi di cotturadelle diverse tradizioni regionali assaporando, adesempio, le differenze tra quelle umbre, laziali e abruzzesi.Nelle Piazze della Porchetta una giuria di esperti ne premieràil miglior abbinamento con il pane delle varie tradizioniitaliane eleggendo il panino perfetto. E al 'panino'sarà dedicata la tavola rotonda La porchetta dalle originial panino, una riflessione sul valore storico e antropologicodella porchetta e della lavorazione del maiale in genere.Molti saranno gli eventi che arricchiranno Porchettiamo:dagli spettacoli in piazza, alle simpatiche iniziativeper i più piccoli (Il salvadanaio a colori e Il naso da maialein cui un naso di cartone sarà dato in premio ai bambiniche scopriranno i profumi delle spezie che caratterizzerannole diverse porchette), a Il maiale in mostra con scultureeseguite in pietra rosa di S. Terenziano, e a Pignicovvero passeggiate con la porchetta. E per concludere nonpotranno mancare le degustazioni guidate - a cura dellaStrada del Sagrantino - della porchetta in abbinamento aun buon vino. Area di sosta per i camper in località Pontedi Ferro presso il centro Acquarossa (www.centroacquarossa.it).(info: www.stradevinoeolio.umbria.it)GiG XXIII

calendarioDe GustibusNello splendido parco della secentesca Villa Malenchini aCarignano (Parma) l'8 e il 9 maggio si svolgerà la quintaedizione di De Gustibus - Piaceri della tavola a Parma, manifestazionededicata ai piccoli produttori che conservano le tradizionaliproduzioni 'familiari' e agli appassionati della buona tavola e delbuon bere. Salumi, formaggi, vini, pasta, marmellate, conserve, condimenti… saranno tante tentazioni per la gola e … il portafoglio deigourmet. Ma si vive una volta sola ed è meglio mangiare e bere congusto. Chi vorrà potrà gustare i piatti della tradizione parmense nellatrattoria allestita sotto i portici della villa, ma sarà anche possibileusufruire di ampie aree picnic. De Gustibus non tralascia però gliaspetti culturali con due intriganti iniziative: una mostra di disegniinediti del XVII secolo, che forniscono un'idea della tavola in quell'epoca,e la Terrazza dei Saperi & Sapori destinata a incontri letterarisull'enogastronomia. Anche i più piccoli avranno a disposizione unospazio riservato con giochi, laboratori e merende. Uno sfizio tra glisfizi: si potrà sorvolare in mongolfiera (esperienza bellissima e raccomandabile)il Castello di Felino, il maniero settecentesco che ospita ilMuseo del Salame, facilmente raggiungibile anche dalla manifestazioneche riserva particolari benefit sabato 8 a chi arriva in bicicletta.(info: www.degustibus.parma.it)Cibus 2010Si annuncia ricca di novità la 15ª edizione di Cibus, il SaloneInternazionale dell'Alimentazione che occuperà l'interoquartiere della Fiera di Parma dal 10 al 13 maggio. Gli espositorisaranno circa 2.400 con oltre 10.000 prodotti su una superficiedi 130.000 mq: +10.000 mq rispetto al 2008 (edizione precedente)dovuti - ed è la prima novità - al nuovo padiglione all'ingresso delcomplesso fieristico. È confermata la presenza di tutte le aziendeleader dei diversi comparti della produzione agroalimentare italianae numerose collettive estere (la Francia sarà Paese d'onore earee e iniziative speciali saranno riservate a Giappone, Cina sudorientale, Stati Uniti e Svizzera ) oltre alle presenze individuali. Trale novità anche il debutto di un'area espositiva riservata alle catenedistributive estere che esporranno le linee a marchio 'premium':sarà interessante il confronto qualitativo tra queste e gli analoghiprodotti della nostra GDO. La piazza dei prodotti Dop e Igp in cuisaranno esposte le principali Dop e Igp italiane e le Dop estere, alsuo debutto, consentirà interessanti confronti e la conoscenza deiprodotti di qualità dell'artigianato alimentare estero, prodotti chein genere raramente abbiamo occasione di degustare. Attenzioneparticolare sarà dedicata da Cibus 2010 alla prima colazione, condimostrazioni e tasting session dei prodotti del breakfast: in primalinea caffè e brioche. Come sempre la manifestazione sarà arricchitada un intenso programma di convegni e tavole rotonde: daseguire la nuova iniziativa Pianeta Nutrizione dedicato a tematicheparticolari quali 'alimenti per bambini', 'alimentazione e sport' e'alimentazione per gli anziani' per citarne alcuni. In contemporaneaa Cibus si svolgerà Dolce Italia, il Salone del Dolciario. Infinecon Cibus in città la manifestazione esce dalle mura del quartierefieristico per invadere con stand e degustazioni strade e piazze diParma al fine di coinvolgere anche quei consumatori che nonhanno la possibilità di recarsi in Fiera. (info: www.cibus.it)Degustandoil paesaggio del“Cima da Conegliano”Un viaggio suggestivo attraverso le collinedipinte dal “Poeta del Paesaggio”Giovanni Battista Cima Da Conegliano.Un percorso sensoriale completo, che iniziacon il primo contatto visivo con le quarantatele esposte a Palazzo Sarcinelli di Coneglianodal 26 febbraio al 2 giugno insieme apale d'altare e altre piccole opere a caratteresacro e mitologico da osservare perdendositra dettagli del paesaggio, della natura e deisoggetti raffigurati.Le opere di Giovanni Battista Cima tornanonella terra che ha dato i natali al “poeta-pittore”ed è stata per lui fonte di ispirazioneper i numerosi paesaggi dipinti 500 anni fama che ancora oggi conservano la stessamagia e le stesse suggestioni di allora se vissuti“dal dentro”. Il primo passo per entrarein contatto con questi paesaggi è viverli “congusto”, ovvero assaggiarne l'essenza che soloi prodotti tipici della terra e del lavoro dell'uomosanno dare. Prodotti nati dalla tradizioneche si è tramandata per secoli all'internodelle famiglie e che oggi rappresentanouna vera e propria forma d'arte capace ditrasmettere sensazioni forti come l'osservareun quadro di un grande pittore.Sette di queste famiglie, in rappresentanza disette arti enogastronomiche hanno scelto diunirsi per dare l'occasione a coloro che visiterannola mostra di deliziare oltre al senso visivoanche quello gustativo e olfattivo. Unpunto vendita e di degustazione dei prodottitipici delle “Family Arts” della Marca Trevigiana,nel cuore di Conegliano, il Garage deisapori (coso Vittorio Emanuele II, 11, tel.0438 336755) grazie all'iniziativa “In Cima algusto”.XXIV GiG

calendarioFesta del vino a NapoliSarà il cuore della Napoli storica a ospitaredal 16 al 18 maggio la sesta edizionedi Vitignoitalia, salone dedicato ai vinida vitigni autoctoni e tradizionali italiani. Infattile 300 cantine partecipanti e i 4.000 vini indegustazione incontreranno estimatori eappassionati nelle trecentesche sale di Casteldell'Ovo divenuto la più suggestiva vetrina delbere italiano. Peraltro l'appuntamento fieristicoè il momento culminante di una settimanain cui il vino si integra nella vita di Napoli e deiNapoletani: Vitignoitalia è infatti precedutodal 12 al 15 maggio da Wine&theCity, unaquattro giorni in cui il vino invade boutique,gioiellerie, alberghi, gallerie d'arte … insommain ogni angolo della città è possibile degustareun buon rosso o un ottimo bianco. Sono uncentinaio i locali che hanno aderito a questaoriginale e brillante intuizione di portare ilvino in mezzo al popolo dei negozi chic, dellamusica, dei cenacoli culturali o dei locali trendy,allo stesso tempo sistema nuovo per far uscireil vino dai soliti circuiti e sottolineare il suoruolo nel Made in Italy abbinandolo nelle vetrinedei negozi con gli oggetti più prestigiosi.(info: www.vitignoitalia.ite www.wineandthecity.it)Una passeggiatatra atmosfera e gustoACaldaro - un angolo del Sud Tirolo di grande bellezzae unico per il bel lago di origine alluvionale alimentatoda sorgenti e per il microclima mite e ventilato (ogni giorno adeterminate ore sale il vento dal lago di Garda) straordinariasintesi di influssi mediterranei e alpini - si svolgerà il 25 aprile la3ª edizione di questa straordinaria passeggiata nei 760 ettari divigneti inframmezzati da bellissime e funzionali cantine perfettamentearmonizzate con il paesaggio. Collocato sulla celebre'Weinstrasse' che da Salorno giunge a Nalles con un percorso di70 km lungo il quale vi sono infinite occasioni per degustareoltre agli splendidi vini della zona (Schiava, Pinot Nero, …)anche l'eccellente cucina locale dalle mille tentazioni, Caldaroracconta il vino anche attraverso la sua architettura: un giornalistagourmand illustrerà i tradizionali masi, gli imponenti edificie le sontuose residenze caratterizzati da decorazioni sui portali,bow windows e loggiati. La Passeggiata organizzata da'wein.kaltern' (cooperativa che da oltre un decennio promuovee valorizza questo territorio in cui la cultura del vino è un puntodi forza) coinvolgerà 35 aziende (cantine, ristoranti, strutturericettive, musei …) con un ricco calendario di eventi tra escursioni,visite culturali, mostre e degustazioni in Cantina.(info: www.wein.kaltern.com e 0471 965410)Grandi Cru della costa ToscanaIl Real Collegio di Lucca (adiacente alla Basilica diSan Frediano) sarà anche quest'anno la splendidacornice dell'Anteprima Vini dei Grandi Cru della CostaToscana che si svolgerà l'8 e il 9 maggio. L'edizione 2010sarà caratterizzata da due 'percorsi' differenziati tra operatorie pubblico degli appassionati in modo da permetterea tutti una maggiore e più approfondita conoscenza diquesti vini che nulla hanno da invidiare ai più blasonaticugini. Saranno quindi potenziati incontri, degustazioni,laboratori e talk show. Riservate a operatori e opinion leaderle degustazioni en primeur della vendemmia 2009,mentre saranno dedicate ad appassionati e curiosi quelledei vini in commercio: potranno essere conosciute e degustatepiù di cento etichette. L'Anteprima coinvolgeràanche la città: nelle principali strade e piazze si potràapprezzare l'enogastronomia lucchese attraverso tastingdi prodotti del territorio abbinati ai vini della Costa. Isalotti degustativi e la sezione wine design che grandesuccesso hanno riscontrato nelle passate edizioni sarannoanche quest'anno due momenti da non perdere. L'anteprimadi Lucca sarà la prima di una serie di iniziative checoinvolgeranno nei prossimi mesi anche le altre provincedella Costa Toscana (Massa, Pisa, Livorno e Grosseto) abbinandoi Grandi Cru a musica, spettacolo e arte.(info: www.grandicru.it)GiG XXV

calendarioVino e Vignette 2010Inizierà venerdì 30 aprile e si concluderà domenica2 maggio la quinta edizione di Vino e Vignette,evento ideato e realizzato da Comune di Bordighera eConfcommercio di Imperia. Non una location unica, maun itinerario per permettere ai visitatori di degustare ilNettare di Bacco visitando le bellezze storico-artistiche eflorovivaistiche della città di Bordighera. Anzitutto ilPalazzo del Parco dove nei giardini verrà creato uno spazioespositivo dedicato alla degustazione di Vino Rossesedi Dolceacqua e Vini tipici del Ponente Ligure identificaticon la denominazione D.O.C. Negli stessi giardini, verràrealizzata in estemporanea una lunga striscia a colori acura del famoso vignettista Ro Marcenaro mentre nelFoyer del Palazzo verrà allestita una mostra di disegniumoristici a cura di 40 giovani artisti che, selezionati trale migliori scuole di fumetto presenti su tutto il territorionazionale, realizzeranno satiriche vignette sul tema checaratterizzerà questa edizione:“Vino e Vignettee…Motori”. Le opere verranno esposte all'interno delpalazzo del parco di Bordighera, mentre una loro riproduzionesarà presente nelle vetrine dei negozi della città.In mezzo ai giovani vignettisti, anche “mostri sacri” dell'umorismocome Giorgio Serra, in arte “Matitaccia”, alquale verrà tributato - con una mostra - un omaggio aisuoi “30 Anni di risate sprint”.Palermo “Caput mundi”dei Vini d'EccellenzaLa grande kermesse internazionale dedicataall'eccellenza dei vini del mondo, sbarca per laprima volta a Palermo. Avrà come protagonisti 250giurati internazionali, 6000 vini in degustazione provenienti50 Paesi. Gli eventi e le degustazioni in programmasi svolgeranno dal 23 al 25 aprile, sarannocurati dall'Istituto della Vite e del Vino dellaRegione Siciliana, partner istituzionale del ConcoursMondial de Bruxelles 2010 in Italia. La 17° edizionedel prestigioso Concorso Mondiale di Bruxelles èsempre stato un appuntamento di straordinariaimportanza nel mondo del vino di qualità. Nato nel1994, ha accresciuto la sua presenza a livello internazionalea partire dal 2006, anno in cui ha deciso diabbandonare i confini del Belgio per rendere omaggioad altri paesi europei e ha così visitato il Portogallo,l'Olanda, la Francia e la Spagna, prima diapprodare in Italia. L'Italia non poteva mancare tra ipaesi ospitanti il Concours, dato che siamo il primopaese al mondo per la produzione di vino oltre cheper le esportazioni. L'Italia, è anche al terzo postoper superficie vitata nel pianeta, secondo i dati fornitidall'OIV. La Sicilia, nell'edizione 2009 a Valenciain Spagna, è stata la regione d'Italia con il più altonumero di medaglie assegnate, confermando ancorauna volta un ruolo di primo piano tra le regioni diproduzione di grande tradizione e d'eccellenza. Lamanifestazione si svolgerà presso il (ex) Depositolocomotive di Sant'Erasmo, una struttura di archeologiaindustriale ottocentesca caratterizzata da ampispazi coperti e dalla sua esemplarità architettonica.La primavera enogastronomica dell'Oltrepo PaveseUna delle ricchezze più importanti,che caratterizzano l'OltrepoPavese, è sicuramente l'enogastronomia.Enogastronomia composta da tradizioniculinarie e prodotti tipici chefanno parte del bagaglio culturale diquesta terra ricca di tradizioni edusanze antiche che in molti casi devonoessere ancora scoperte dal grandepubblico. Dalla consapevolezza diristoratori, albergatori ed operatoriagrituristici che sia più che maiimportante, per un territorio, presentarela tradizione ma soprattuttotutelarla per trasmetterla nel tempoalle giovani generazioni affinché nonperdano “gli usi e i costumi” di untempo, nasce “La primavera enogastronomicadell'Oltrepo Pavese”.La manifestazione si identifica comeuna rassegna enogastronomica atema, che si svolgerà nella primavera2010, da aprile a giugno, nell'ultimoweekend di ogni mese, coinvolgendoristoranti, trattorie, alberghi eagriturismo dell'Oltrepo Pavese, cheproporranno di volta in volta menùtipici legati alla produzione locale diqualità. Un'iniziativa che intendeproporre la (ri)scoperta della cucinaterritoriale, attraverso la cultura el'interpretazione personale di ristoratorie operatori agrituristici chesaranno i protagonisti de “La Primaveraenogastronomia”… profumi esapori che sapranno risvegliare sensazionied emozioni che per moltisono di un tempo “andato”.Ufficio di segreteria: Info Point Turisticodel Comune di Casteggio - PiazzaVittorio Veneto 32 - 27045 Casteggio- Pv - Tel. 0385.805535 -info@oltrepopavese.comXXVI GiG

calendarioPausa speziata a CremonaSi svolgerà dal 16 al 18 aprile 2010, nell’esclusivacornice di Palazzo Trecchi a Cremona, laprima edizione di “Pausa Speziata: in sintonia con lespezie e le loro virtù”, un evento interamente dedicatoal magico mondo delle spezie, il primo nel suo generefino ad oggi organizzato in Italia. Il ricco carnet diappuntamenti prevede: percorsi di scoperta multisensorialee visivi, una mostra fotografica, una rassegnagastronomica a tema, le impedibili Officine Gastronomichedelle Spezie, guidate dal giornalista “gastronomade”Vittorio Castellani aka Chef Kumalé e moltoaltro ancora… Oggi sono reperibili sui mercati e neinumerosi ethno shops delle grandi città una gamma dispezie esotiche ancora in buona parte sconosciute algrande pubblico, ma oggetto di sicuro interesse, anchenel mondo dell'alta cucina. Si tratta di piccoli gioiellidella natura come il cardamomo verde o nero, il pepedi Sichuan, le fave Tonka, il djarr per non parlare poidelle centinaia di miscele: massalé, colombo, dukha,tabel... ingredienti utilizzati da millenni in alcune tradizioni,specie nel subcontinente indiano, dove vengonoapprezzate non solo per le loro proprietà gusto-olfattive,coloranti e/o conservanti, ma anche e soprattuttoper le virtù preventive e curative, per i loro "principiattivi", sperimentati con successo anche in Italia, dallaScuola medica salernitana, la prima e più importanteistituzione medica d'Europa nel Medioevo (XI secolo).Azzurro come il mareUn laboratorio didattico di alta cucina in mezzo almare, tra i profumi e la luce dell'Adriatico primaverile!Per scoprire i segreti e imparare le più gustose,sane e convenienti ricette per il pesce azzurro direttamentedall'arte di due chef del rinomato Istituto AlberghieroPanzini di Senigallia.Dal 27 al 30 aprile, torna “Azzurro come il mare” aSenigallia (Marche - AN), manifestazione arrivata allasua VI edizione che ogni anno propone ai partecipantiqualche curiosità e nuove formule di partecipazione.L'evento è organizzato dal Comune di Senigallia Assessoratoalle Attività Produttive, Commerciali e Turistiche,con il contributo di Regione Marche Assessorato Pesca.Un'occasione che la spiaggia di velluto sull'Adriaticomarchigiano, bandiera blu dal 1997, dedica da 6 annialla valorizzazione e conoscenza del pesce azzurro, invitandoa vivere e gustare in prospettiva diretta il patrimoniodell'Adriatico e le sue qualità.I laboratori del 27, 28 e 29 aprile sono aperti a 150 partecipanti.La partecipazione ai laboratori del pesceazzurro è gratuita, con la sola condizione di prenotazionee soggiorno in una struttura alberghiera di Senigallianelle giornate interessate. Nella partecipazione ècompreso il tour guidato a cantine e frantoi del territorioche si svolgerà il 30 aprile.La richiesta di partecipazione ai laboratori del pesceazzurro si effettua presso l'ufficio turismo del Comunedi Senigallia.(tel. +39 071 6629244 - fax + 39 071 6629271 - e-mail:turismo@comune.senigallia.an.itPorcolonga, lungo la Strada del Culatello di ZibelloPer conoscere, riscoprire ed“assaporare” un territorio e isuoi prodotti ci sono tanti modi, però laproposta della Strada del Culatello diZibello è originale. Con la Porcolongadi Primavera, due domeniche, il 18 e25 aprile, si “entra” nella Bassa parmense,il territorio di Verdi e Guareschi,assaporando tipicità che hannoancora il gusto della tradizione. E lo sifarà a bordo di mezzi “lenti” come labicicletta e la motonave avendo tutto iltempo per la scoperta dei luoghi e dellaloro qualità.I percorsi partono da ognuno dei noveComuni della Strada del Culatello, cosìdomenica 18 aprile si parte da Fontanellato,Colorno, Roccabianca e Polesine(raduno entro le ore 9.00, inizio ore9.15), con percorsi dai 40 ai 60 km, mentreper i più “preparati” c'è la GranPorcolongadi Mezzani (90 km e senza iltratto in barca), domenica 25 aprile sieffettueranno i percorsi con partenzeda San Secondo, Zibello, Busseto, Soragna(di circa 40-60 km) e Sissa (senzatratto in barca).Ogni gruppo di 25 persone ha l'assistenzadi due guide, una ambientale el'altra tecnica. In ognuno dei tracciati sieffettuerà una visita guidata a un luogod'arte: dalla Reggia di Colorno allaRocca di Fontanellato, dal Castello diRoccabianca al Teatro Verdi. Inoltre sivisiteranno le “cantine” di stagionaturadel Culatello Dop e i caseifici di produzionedel Parmigiano Reggiano.I partecipanti potranno acquistare prodottie vini: sarà l'organizzazione adincaricarsi di consegnarli all'arrivo, perevitare pesi sulla bici durante il tour.E' obbligatorio iscriversi, scegliendo ilpercorso, (costo a persona 40,00 Euro -ragazzi 8-12 anni, 25,00 Euro - rivolgersialla UISP di Parma: tel. 0521-707429).Info Strada del Culatello di Zibello 0524939081GiG XXVII

calendarioLa Strada del Franciacortacompie 10 anniPer festeggiare il suo compleanno, organizza l'1 eil 2 maggio Franciacortando, week end giocatofra alta enologia, piaceri della tavola, cultura, svago.Portano il nome di varie tipologie del Franciacorta gli itinerariche, l'1 e il 2 maggio, condurranno i turisti alla scopertadell'anima più vera e sconosciuta della Franciacorta,territorio straordinariamente vocato alla viticoltura,con cui si identifica il suo prodotto più pregiato, il Franciacortaappunto, re italiano delle bollicine.Non solo vini prestigiosi e cantine spettacolari per storia earchitetture, ma anche antichi borghi dall'incantevolecentro storico, abbazie millenarie e santuari, natura intatta,cibi squisiti, gustosi e genuini prodotti di nicchia realizzatida abili artigiani, calda ospitalità in alberghi raffinati,accoglienti agriturismo, sontuose ville e dimore storiche:tutto questo e molto altro è la Franciacorta, meta idealeper un week-end primaverile all'aria aperta. E in occasionedi Franciacortando tutto il territorio si metterà in festaper accogliere gli ospiti in una due giorni tutta giocata fraalta enologia, piaceri della tavola, cultura, svago.Per informazioni: Associazione Strada del FranciacortaVia G. Verdi, 53 - 25030 Erbusco (BS) - ITALIATel. +39 030 7760870 - Fax +39 030 7768539associazione@stradadelfranciacorta.itwww.stradadelfranciacorta.it www.franciacorta.mobiLa “Sagra del Carciofo Moretto”a BrisighellaLa Romagna è una terra ricca di prodotti enogastronomicie di iniziativa. Riscoprendo vecchie tradizionie prodotti tipici che hanno caratterizzato il recentepassato di questo spicchio d'Italia, a Brisighella, sullecolline di Ravenna nelle “Terre di Faenza”, hanno datovita ad una serie di originali eventi che dalla primaverafino alla fine di novembre 2010 non mancheranno diallietare i buongustai, e non solo.La “Sagra del Carciofo Moretto” (1-2 maggio) vuolecelebrare questo prodotto della terra che a Brisighella,soprattutto nei tipici calanchi con una buona esposizioneal sole, raggiunge le massime espressioni organolettiche.Il carciofo non è altro che il bocciolo dell'infiorescenzache si raccoglie immaturo, cioè prima che sbocci, fineaprile e maggio. Il “Moretto” è una varietà rustica, autoctonasulla quale non sono stati fatti interventi genetici eciò ha consentito di mantenere inalterate nel tempo lecaratteristiche e gli aromi originari, diversamente da altrevarietà largamente coltivate nel bacino del Mediterraneo.La pianta del “Moretto” si presenta come un cespuglioche può raggiungere un'altezza di 150 centimetri, ilfusto è eretto con getti basali chiamati “carducci” chevengono usati per la riproduzione. Le foglie, verdi-grigiastre,sono grandi e spinose, pendenti all'infuori. Il suosapore è leggermente amaro, fresco, appetitoso. Il“Moretto” si mangia crudo e leggermente lessato, conditocon sale e olio, preferibilmente con il rinomato “Brisighello”,col quale si sposa molto bene in quanto i dueprodotti hanno una base aromatica comune.Sono molte e gustose le ricette che si possono realizzareutilizzando il Carciofo Moretto: cappelli da prete conripieno di carciofi moretti e ricotta all'olio extra verginedi oliva Brisighello; insalata di testina di vitello su letto dicarciofi moretti e scaglie di parmigiano; tortino di formaggiocon carciofi moretti; crostata di foglie di carciofi;mousse di avocado con carciofi moretti; bavarese ai carciofi;moretti farciti con gamberi; lombatina di agnellosaltata in padella con carciofi; mostarda di carciofi morettialla senape per accompagnare fritti di gamberi.Fra aprile e maggio chi si troverà Brisighella potrà anchevisitare la mostra di ricami “Il tè è anche un rito” allestitaalla Chiesa del suffragio fino al 9 maggio. In esposizionericami antichi e moderni provenienti dalla valle del Lamone.Dal 7 al 9 maggio, infine, il località Zattaglia, prenderàvita la Sagra del Cinghiale.Per informazioni su tutti gli eventi: tel. 0546 81166www.terredifaenza.itXXVIII GiG

La sesta edizione di Fritto Misto ad Ascoli PicenoInteresserà sia la festività del 25 Aprile che quelladel 1° Maggio l'edizione 2010 di Fritto Misto(www.frittomistoallitaliana.it), la manifestazione che lacittà di Ascoli Piceno, famosa nel mondo per l'OlivaTenera Ascolana, dedica alla tradizione della frittura, conla promessa di un programma più ampio e ricco che prevedamaggiore spazio per i laboratori didattici e imomenti di approfondimento dedicati agli alunni dellescuole, per le mostre e i convegni.Dal 24 aprile al 2 maggio prossimo, dunque, torneranno ilaboratori Cucina la tua Oliva in collaborazione con ilConsorzio di Tutela dell'Oliva Ascolana del Piceno perimparare a riconoscere e a fare un'ottima oliva all'ascolana.Ai ragazzi -e non solo- saranno rivolti anche i convegni,come quello in programma sul tema della celiachia.Dopo il successo dello scorso anno dei piatti proposti dall'AssociazioneItaliana Celiachia Sezione Marche, quest'annoil convegno servirà per approfondire la conoscenzadella celiachia e di come si può convivere con essa. Dicerto sarà riproposto lo spazio degustazione e sarannoanche realizzate specifiche lezioni di frittura.Verrà anche ampliato il numero di regioni partecipanti e,quindi, l'offerta di piatti proposti al Palafritto. Tra le newentry, la Sardegna, che proporrà le note seadas, l'EmiliaRomagna patria dello gnocco fritto e, dall'estero, la Spagnacon piatti fritti catalani.Tra le novità del programma 2010 di Fritto Misto anche Atutta patata!, spazio riservato alla patata fritta in tuttecalendariole sue forme, per scoprirne segreti e tecniche di cottura.Per i più appassionati riprenderanno le Lezioni di frittura,tenute dagli chef più importanti del panorama italianoche, per l'occasione, rivelano i loro segreti, le tecniche piùinnovative di frittura e i consigli per la scelta dei miglioriingredienti e le Lezioni da bere, per imparare, grazie agliesperti sommelier dell'Osteria Volante, come costruireideali abbinamenti tra fritto, vino e birra.A Ravenna la primaveraha il sapore di MADRAIl 9 e 30 maggio riparte la mostra-mercato agricolo domenicaleAnche i bar in festa con la Colazione e la Merenda del ContadinoÈunavera festa di primavera all'insegna dei sapori e della stagionalità delle eccellenze locali quellache animerà il centro di Ravenna nei due prossimi appuntamenti di Madra, mostra-mercatoagricolo in programma le domeniche 9 e 30 maggio nelle vie Gordini e Corrado Ricci, e zone limitrofe.Qui, dalle 10 alle 18, i portici ospiteranno decine di bancarelle degli agricoltori con l'esposizione/venditadelle specialità primaverili, prodotti di stagione sani, freschi, buoni, in un vero e propriopercorso enogastronomico alla scoperta dell'arte della campagna nel cuore della città. Percorso chearriverà fino alla tavola. Si rinnova e cresce infatti l'iniziativa “Il buono della terra al ristorante”, chevede questa volta ben 6 ristoranti delle vie adiacenti proporre una degustazione di piatti preparati coni prodotti di Madra, e di vini del territorio: si tratta di Cà de Ven, Locanda del Melarancio, Osteria deiBattibecchi, Osteria Sapori Divini, Ristorante Pizzeria Nuovo Scaì e Trattoria alla Strada degli Ariani.Ma non finisce qui, perché l'evento promosso dalle organizzazioni agricole Cia, Coldiretti, Confagricolturae Copagri ha arricchito l'edizione 2010 con altre due gustose novità a tema: La Colazionee la Merenda del Contadino. Protagonisti sono in questo caso quattro bar del centro, L'AlighieriCaffè, Bar Byron, Caffè Silvano e Recine Ramiro Bar Tabacchi, ciascuno dei quali proporrà il buffet perla colazione del mattino e la merenda del pomeriggio.Madra è un'occasione unica per conoscere meglio la campagna e il lavoro degli agricoltori, ma ancheun'opportunità da non perdere per scoprire il meglio della terra e le bellezze della città. Infine, è unmodo per mettere in contatto le attività commerciali locali, in particolare quelle della ristorazione, conil mondo agricolo. Forte del successo delle passate edizioni, che hanno fatto registrare sempre un'altaaffluenza di visitatori, la manifestazione si allarga confermando la sua spiccata vocazione turistica. L'organizzazioneè di Tuttifrutti con la compartecipazione del Comune di Ravenna e il patrocinio diProvincia, Camera di Commercio di Ravenna e Regione Emilia-Romagna. Spicca inoltre la collaborazionecon Slow Food Ravenna.Maggiori informazioni su: www.madraravenna.itGiG XXIX

Bil Buongustaiodi Salvatore LongoRistorante “Le Busche”, particolare del cortile esternoe (foto sotto) la sala da pranzoRistorante “Le Busche”Cordialità e semplicità in uno stellato Michelin in cui si gusta l'autentico terroir delle MarcheLa campagna marchiganaè tra le più belled'Italia per l'andamentodolce dellesue colline dalle varie tonalità diverde misto agli ocra della terra, aicolori delle coltivazioni, a quelli deivigneti cangianti con le stagioni edegli oliveti che alla luce radentedella sera assumono toni delicati diazzurro. In questa splendida tavolozzaogni tanto risalta la macchia diqualche borgo, spesso arroccato incima a una collina, quasi semprericco di storia e di monumenti,in perfettaarmonia con paesaggi che paionomiracolosamente salvi dalla furiaedilizia degli ultimi decenni. Molti icastelli che dalle colline proteggonogli splendidi vigneti di Verdicchio,Lacrima, Montepulciano e degli altrivitigni che concorrono a creare igrandi vini delle Marche. Nel cuore diuna delle zone più vocate al Verdicchio- il grande 'vino verde' che hafatto scoprire l'enologia marchigiana -quella della Doc dei castelli di Jesi,quasi alla sommità di una collina,immerso tra vigne e boschi di pini epioppi e con una vista stupenda chenelle belle giornate spazia dal mare aiMonti Sibillini si trova il Ristorante LeBusche.Il ristorante e la cucinaUna tipica 'casa contadina' sobria esquadrata - restaurata con intelligenzasenza tradire l'antico spirito dellagente che vi è vissuta - ospita questachicca gastronomica marchigiana chesi raggiunge dopo aver lasciato l'autonell'ampio parcheggio percorrendouna stradina di ghiaia tra i fiori e l'ortocon le erbe dello chef. Il nomederiva da Montecarotto, piccolopaese sulle colline di Jesi, in cuisorge. Diverse le spiegazioni delnome: secondo alcuni con 'busca' siindicano le stoppie rimaste dopo lamietitura, secondo altri i contadinidella zona usavano dire quando ilvento soffiava “oggi il vento buscheggia”.Una scala permette di raggiungerela Cantina con annesso spazioper le degustazioni. La sala è ampia ecaratterizzata da arredi di sobria eleganzaimpreziositi da raffinati tovagliatie dalla gentilezza dei fiori.Un'ampia terrazza consente, tempopermettendo, di pranzare godendodello spettacoloso panorama. AndreaAngeletti e sua moglie Fabiana sono ilmotore e il cuore di questo locale chesi propone di offrire piatti gourmet inun'atmosfera di tranquilla cordialità.Andrea nel panorama degli stellati italianisi distingue per aver raggiuntograndi risultati con la forza della suapassione e la capacità di tradurre latradizione della sua terra in piatticreativi, originali, ma senza cercare'effetti speciali' e mantenendo saldele radici con il territorio. Radici cheha difeso anche nella sua vita privatae lavorativa raramente allontanandosia lungo dall'atmosfera di casa. Nel1996, quando la 'Cantina Terre Corte-XXX GiG

il Buongustaiosi Moncaro' decide di aprire Le Busche,vi approda e nel 2001 ne rileva la gestione:lui in cucina, la moglie in sala. Le sueidee sono chiare: “Non bisogna maidimenticare chi siamo e da dove veniamo- ha dichiarato alla nostra rivista -quindi nella mia cucina si respira l'ariadel nostro territorio senza trascurare diguardare fuori dalla finestra di casa”. Isuoi piatti sono sempre espressi, realizzaticon materie prime di stagione percui qualità e freschezza sono requisitifondamentali. Per il pesce - cuore dellasua cucina - si serve del pescato di Ancona,Senigallia, Fano e San Benedetto,mentre per le verdure dei contadinilocali oltre che dell'orto di casa. I piattiderivano o da antichi ricettari o dallatradizione familiare (nonna Gianninaera una grande cuoca), naturalmenteadeguandoli alle attuali abitudini senzadisdegnare le moderne tecnologie chein cucina “aiutano molto” ed escursionicreative in altre tradizioni. Nel menù -che varia con le stagioni - si possonoquindi trovare il Riso selvaggio conscampi cotti al forno, salsa di Martinidry e tartufo di Acqualagna (in cui siincontrano il riso proveniente dal Canada,le mazzancolle e il tartufo marchigiani,piatto divenuto simbolo del locale),Ova in trippa con triglie e lardo arrostito(derivato con gli opportuni aggiornamentidalla tradizione marchigiana)accanto alle 'classiche' grigliate e fritture.In tutti i piatti la creatività di Andreasi esprime nella perfetta armonia disapori e profumi: una vera sinfonia incui si amalgamano i vari ingredienti(protagonista sempre il prodotto locale).Una delizia pur nella loro profondadifferenza sono per esempio il Risotto alfois gras con scampi crudi e asparagi incui convivono perfettamente sapori diterra e di mare e l'Insalatina calamari,yogurt greco, limone salato e agrumidalle straordinarie sensazioni createdalla fusione di ingredienti così apparentementelontani tra loro.La cantinaLa carta dei vini è composta da circa400 etichette di quasi tutte le principaliaree vinicole nazionali, con ovviamenteun'attenzione particolare al Verdicchio(una cinquantina di etichette) e unabuona selezione di vini francesi, tedeschi,spagnoli,dellaNuova Zelanda e delSud Africa. Essendo un ristorante tendenzialmentedi pesce, i 'bianchi' sonoin prevalenza. La scelta dei vini - inseritiin carta solo dopo averne ripetutamenteverificato la validità - considera sempreil rapporto qualità/prezzo.Le ricetteInsalatina di calamari yogurt greco e limone salato e agrumiDosi per 4 persone8 calamari di circa 8 cm di lunghezza- la buccia di un limonetagliata a julienne - 50 gr yogurt greco - olio ex. verg. d'oliva -1 lt olio di semi - sale q.b. - una carota - una zucchinaTagliare a cubetti sia la carota che la zucchina, scottarli entrambiin acqua bollente, scolarli e condirli con sale e olio ex. verg.d'oliva. Mondare i calamari e tagliarli a listarelle. Sbianchire illimone in acqua scolarlo e raffreddarlo. Friggerlo in abbondanteolio di semi a 150°per pochi secondi. Asciugarlo dall'olio esalarlo. Cuocere i calamari in piastra molto calda conditi consale e olio. In un piatto sistemare al centro lo yogurt, adagiarvi una cucchiaiata di verdure,i calamari,e i ricci di limone salato. Guarnire con dei spicchi di agrumi e un fioredi maggioranaRisotto al fois gras con scampi crudi e asparagiIngredienti per 4 personePer il brodo di crostacei: 5 lt acqua fredda - 100 gr carote - 100gr sedano - 100 gr cipolla - un rametto di timo - carcasse di crostaceimisti (astice scampi) - 50 gr olio ex. verg. d'olivaFar appassire le verdure con l'olio per qualche minuto in untegame, aggiungere le carcasse dei crostacei, far rosolare e comprirecon l'acqua fredda. Far cuocere per almeno un ora.400 gr riso carnaroli - 200 gr fois gras - 4 scampi media grandezza- uno spicchio d'aglio - 30 gr cipolla - 30 gr parmigianograttugiato - 15 gr burro - 50 gr olio ex. verg. d'oliva - 15 grcognac - 4 asparagi - sale q.b.Sgusciare gli scampi e metterli a marinare con lo spicchio d'aglio il sale e l' olio ex. verg.d'oliva. Tagliare molto sottili gli asparagi ed aggiungerli agli scampi lasciarli marinareper tutto il tempo necessario per la cottura del risotto. Far tostare il riso con l'olio e lacipolla tritata, sfumare con il cognac e lasciarlo evaporare. Aggiungere il brodo di crostaceidi tanto in tanto. Arrostire le scaloppe di fois gras in antiaderente e tagliarle adadini. Dopo circa 15 minuti di cottura del riso, aggiungere il fois gras e mantecare conburro parmigiano e un filo d 'olio ex. verg. d'oliva. Servire il risotto accompagnato dagliscampi crudi a parte.La schedaRistorante Le BuscheVia Busche, 260036 Montecarotto (AN)tel.: 0731 89172 - fax 0731 899140info@lebusche.netwww.lebusche.netNumero coperti: circa 45 in invernoe altri 20 in estate sulla terrazzaChiusura settimanale: lunedìChiusura per ferie: variabileMenù degustazione (tutto pesce):è composto da tre antipasti, dueprimi, un secondo e un dessert.Costo: 65 euro bevande escluse.Il costo medio per un buon vino è sui14/20 euro.Andrea Angeletti,lo chefGiG XXXI

RrecensioniI sapori della Terra di MezzoC'è un po' della Padania di Gianni Brera e delFiume Azzurro di Mario Albertarelli, i duescrittori della seconda metà del Novecento scelticome guida in questo viaggio ai confini della modernità:a pochi passi da Milano e dall'aeroporto di Malpensa,due parchi fluviali per un solo fiume, la metropoliche incombe, un triangolo d'acqua e pianurachiuso tra il Po, il Sesia e il Ticino, dove agricoltura ebuoni sapori rischiano di diventare solo memoria.Attraverso le terre del riso, delle oche, delle rane, deipesci d'acqua dolce, delle osterie, dei pergolati, dellerogge, delle cascine, dei castelli e dei canali, sembradi fare archeologia della modernità, scandagliandol'anima rurale e la cucina di un territorio sospeso trapresente e memoria. Un viaggio scandito da prodotti,ricette e sapori che trovano vigore nelle rapide delTicino, nel luccicare delle risaie allagate, nel volo delcavaliere d'Italia, nel Monte Rosa che guarda da lontano.Basta scegliere i viottoli, dimenticare le stradee lasciarsi guidare dall'istinto.Guido Tommasi Editore, collana: Parole in pentola,formato: 11.5 x 22 cm, pagine: 200 circa, prezzo: 13euro, ISBN: 978-88950-92-904, Distribuzione: MessaggerieL'autoreMichele Marziani è nato nel 1962 a Rimini doveattualmente risiede. Ha vissuto a lungo sul lago d'Ortae a Milano. Ha viaggiato, con la penna in mano,praticamente per tutti gli angoli d'Italia.È narratore (i suoi romanzi Umberto Dei e La signoradel caviale, sono uno specchio di alcune delle inquietudinidel nostro tempo) e autore di diversi libri dedicatiai viaggi, al cibo, al vino e alla cultura enogastronomicaintesa come difesa e valorizzazione deiterritori e della "contadinità".I sapori della terra di mezzo è la continuazione idealedel volume Lungo il Po pubblicato sempre per i tipidell'editore Guido Tommasi.Sushi gusto e benessereSi dice sushi e subito si pensa: esotismo, contemporaneità,cool, tendenza. Ma se il sushi fosseinvece molto di più? Ad esempio mangiar sano, equilibrioe tradizione? Il volume Sushi, gusto e benessere,con la ricchezza dei suoi contenuti e le splendideimmagini che lo corredano rende pienamente giustiziaalle tante virtù e proprietà di questo vero e propriopiatto della salute, che si consuma ormai in abbondanzain Italia ma che si conosce poco.Il libro, le cui foto sono state appositamente realizzatedal fotografo spagnolo Josep Pagans per questo progetto,è un interessante viaggio nella ricchissima culturagastronomica giapponese. Grazie alla presenza dischede dedicate ad ogni singolo alimento - ad esempiodaikon, wasabi, riso, sesamo, tè verde… -, descrive leproprietà benefiche e nutrizionali di tutti i principaliingredienti che si usano per il sushi. Ma non solo: invogliaanche a realizzare a casa alcuni piatti, in virtù diuna sezione dedicata alle preparazioni di cui vengonomostrate nel dettaglio le varie fasi, con il corredo dichiare istruzioni facili da seguire.A rendere ancora più appassionante ed originale questoviaggio, un intero capitolo è poi è dedicato alleregole del galateo giapponese della tavola, secondo ilquale apprendiamo, ad esempio, che giocherellare conle bacchette è considerato un comportamento disdicevole…Una lettura completa quindi, pensata per chi si vuoleavvicinare in modo nuovo e consapevole a un mondodi sapori estremamente ricco e vario, alla scoperta deisegreti e delle curiosità che ruotano intorno al mondodella cucina giapponese.Gli autori: sono tutti e tre “addetti ai lavori” e quindigaranzia di precisione e cura estrema del testo: DomenicoTiso, medico chirurgo e nutrizionista, presidenteASAS, l'Associazione per la Salute correlata all'Alimentazionee agli Stili di Vita; Sara Roversi, fondatrice diSosushi e impegnata nella divulgazione delle tradizionie delle abitudini alimentari giaponesi; il cuoco AisuHirotsugu che lavora in Italia dal 2008 ed è il principalechef di Sosushi.- Sushi, gusto e benessere è solo il primo dei progettieditoriali di Sosushi (www.sosushi.it), il brand di cibogiapponese che riesce a coniugare gusto e salute avvicinandoin modo giocoso a tutti gli aspetti della culturanipponica. Sosushi è la catena in franchising di cucinagiapponese più diffusa in Italia - con punti venditaattualmente a Bologna, Avellino, Catania, PortoRotondo, Padova, Cortina, Rimini, Sassari, Modica,Cesenatico, Rho, Palermo, Pinerolo, Torino, Riccione,Taranto, Udine, Roma - che si contraddistingue per l'altaqualità degli alimenti, la cucina a vista e il designminimale dei suoi locali.Sushi, gusto e benessere, Edizioni Pendragon, pp. 128,confezione brossura con bandelle, formato cm18,5x25, Euro 25,00 - isbn 978-88-83428197XXXII GiG