Introduzione ai composti del carbonio - Dipartimento di Chimica
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La combustione totale fino a H 2 O e CO 2 è una proprietà caratteristica dei<strong>composti</strong> organici; viene anzi spesso usata per la determinazione <strong>del</strong> contenuto<strong>di</strong> C e H in una sostanza organica. Altrimenti l'ossidazione per combustione nonha altra importanza che per la produzione <strong>di</strong> calore: la combustione degliidrocarburi produce infatti notevoli quantità <strong>di</strong> calore (ad esempio, il "calore <strong>di</strong>combustione" <strong>del</strong> metano è <strong>di</strong> 213 kcal/mole).Meto<strong>di</strong> <strong>di</strong> preparazione degli alcani1. Idrogenazione degli alcheni2. Reazione <strong>di</strong> Wurtz3. Riduzione <strong>di</strong> alogenuri alchilicia) Me<strong>di</strong>ante reattivi <strong>del</strong> Grignardb) Riduzione con metalli4. Distillazione frazionata dei petroli (solo per alcani inferiori: da C 1 a C 5 )1 Reazione <strong>di</strong> WurtzQuesta sintesi serve solo per preparare alcani simmetrici a numero pari <strong>di</strong>atomi <strong>di</strong> <strong>carbonio</strong>.2RX + 2Na → R - R + 2NaXEsempi:2CH 3 Br + 2Na→CH 3 - CH 3 + 2NaBr2CH 3 - CH 2 - Cl + 2Na →CH 3 - CH 2 - CH 2 - CH 3 + 2NaBr16
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