Bologna 12 Giugno 2009 - CNA Emilia Romagna

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“Un tea timepuò allungarela vita!”Tradizionalmente l’infuso digemme e foglie di “CamelliaSinensis”, comunementeconsumato soprattutto dapopolazioni asiatiche, si èsempre ritenuto un rimedionaturale per il mantenimentodella salute.
L’Epigallocatechingallato (EGCG) è un polifenolo presentenel The Verde. Agisce come efficace antiossidante e nellaattivazione/disattivazione di diverse molecole/processicome ad esempio:Riduzione di specie reattive dell’OssigenoRiduzione di specie reattive dell’AzotoInibizione di Enzimi ossidantiAttivazione e reclutamento di Enzimi antiossidanti(superossido dismutasi)Induzione di Enzimi detossificanti (Glutatione S-Transferasi)Inibizione dei fattori di trascrizione sensibili a redoxInduzione all’arresto del ciclo cellulare e induzioneall’Apoptosi in presenza di condizioni non fisiologiche
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