Bologna 12 Giugno 2009 - CNA Emilia Romagna

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Il ruolo degli acidi grassi polinsaturi nella dietaomega-3/ omega 6 nella depressioneAlti livelli di omega-33Maggior fluidità di membranaAttivazione della via serotoninergicaNei soggetti con turbedell’umore e nei depressi illivello di omega -3 è risultatodiminuitovalutazione effettuata nei fosfolipidi plasmaticie nelle membrane eritrocitarie come misuraindiretta della loro concentrazione a livello dellemembrane cellulari e nello specifico di quelleneuronalimiglioramento con supplementazionea base di omega-3Dati estratti dal lavoro di Tiemeier e coll. Am J Clin Nutr 78, 40-46,2003 nel quale si riportano i risultati diuna parte dello studio Rotterdam che aveva reclutato 3884 adulti sopra i 60 anni con depressione incomunità-alloggio
E’ quindi possibile introdurre un nuovo “ link”infiammazioneaterosclerosieffetto antinfiammatoriodegli omega-3 assunticon la dieta e riduzionedel rapporto sfavorevoleomega3/omega6 osservatonei depressigli omega-6 sonoproinfiammatoridepressioneeffetto antiateroscleroticodegli omega-3 della dietaulteriore evidenza delfondamentale ruolopreventivoe nutriterapicodell’alimentazione
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