Il carciofo [file .pdf] - Sardegna Agricoltura

Capitolo 3 - Esigenze della specie e tecnica colturaleTabella 4. Coefficienti colturali medi mensili (Kc) del carciofoMeseLuglioAgostoSettembreOttobreNovembreDicembreKc0,500,600,801,001,001,00Fonte : Quaderno 56 FAOProfonditàradicale0,200,350,500,500,500,50Sogliaintervento40%40%40%40%40%40%Per la quantificazione dei consumi e dei fabbisogni idrici, ingenerale, considerando l’aleatorietà delle precipitazioni checaratterizza l’inizio del periodo autunnale nell’area del medioCampidano, si è estesa l’analisi al mese di ottobre.Applicando i coefficienti colturali medi mensili ai valori totalidi evapotraspirazione di riferimento, si sono ottenuti i consumiidrici complessivi per le stagioni irrigue (luglio-ottobre) degli anni1995-2001.Tabella 5. Consumi idrici stagionali (mm)Stazione1995 199619961997199920002001mediaDecimomannu-282274291-286281283Samassi403344355380-399418383Sardara395-393371-394397390Villacidro341295-322---310Esaminando i dati si può evincere come la coltura forzata delcarciofo, con impianto a luglio, presenti consumi idricicomplessivi, nel periodo considerato, variabili tra 280 mm circaper la stazione di Decimomannu, e 400 mm circa per la stazionedi Sardara. I valori riportati in tabella, per la metodologiaadottata, devono intendersi come consumi massimi potenziali perPagina 57 di 313