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Il carciofo [file .pdf] - Sardegna Agricoltura

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Capitolo 3 - Esigenze della specie e tecnica colturale3.A - CLIMA E AGROCLIMATOLOGIAGiuliano Fois*Paola Ugas*** S.A.R. - Servizio Agrometeorologico Regionale per la <strong>Sardegna</strong>** ERSAT Centro Zonale di Serramanna<strong>Il</strong> clima della <strong>Sardegna</strong> viene generalmente classificatocome Mediterraneo Interno, caratterizzato da inverni miti erelativamente piovosi ed estati secche e calde. Come tutti i climi,anche quello della <strong>Sardegna</strong> è soggetto a lente variazioni. Perpoter definire il suo comportamento tipico è prassi analizzare unperiodo consecutivo di trenta anni.Nel presente studio, si è scelto di prendere inconsiderazione il trentennio 1961-1990. È stata concentratal’attenzione sulle due principali grandezze meteorologiche, vale adire le precipitazioni e le temperature. Queste sono stateparametrate come media annuale. Per quel che riguarda laprecipitazione, invece della suddivisione canonica in dodici mesi,sono stati analizzati separatamente i climi dei quattro periodi:febbraio - aprile, maggio - giugno, luglio - agosto e settembre -dicembre.Particolare attenzione è dedicata alla variabilità del clima.Infatti, il cosiddetto comportamento medio spesso non è altroche un valore di riferimento e non solo nei mesi tradizionalmentesecchi. Nella realtà lo stesso mese in anni differenti registravalori profondamente diversi fra di loro, e questo fattore risultamolto importante nella programmazione delle attività agricole.Le temperatureLe temperature della <strong>Sardegna</strong> risentono di due fattori: laquota e la distanza dal mare. Mentre il primo parametro tende arendere più fresche le zone poste a quote più elevate, il secondorende più miti le temperature delle coste, smorzando gli eccessiPagina 31 di 313

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