Il carciofo [file .pdf] - Sardegna Agricoltura

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Capitolo 2 - Situazione del compartoLe Top 10 mondiali Produzione (Ton)MondoItaliaSpagnaEgittoArgentinaFranciaUSAMaroccoAlgeriaCinaTurchia1995517.200250.70040.00075.00063.19037.14934.7507.16914.00018.00020001.141.027 1.320.860514.955284.60087.96885.00064.30049.58040.68039.48027.00028.500Fonte: elaborazione Agrosarda su dati FAO20011.278.690464.783295.50071.05285.00065.00049.58044.50039.00030.00028.500Var. %1995/200015,76%-0,43 %13,5%119,9%13%1,75%33,46%17%450,00%93,00%58,00%Var. %1995/200112,1 %-10,1 %17,9 %77,6 %13,3 %2,9 %33,5 %28,1 %444,0 %114,3 %58,3 %Var. %2000/2001-3,19 %-9,74%3,82 %-19,22 %0,00 %1,00 %0,00 %9,39 %1,21 %11,00 %0,00 %Produzione Top 10 Mondiale 2001(migliaia di tonnellate)Francia5,5%Egitto6,1%Marocco3,8%USA4,2%Algeria3,3%Cina2,6%Turchia2,4%Italia39,6%Argentina7,2%Spagna25,2%Fonte: elaborazione Agrosarda su dati FAOPagina 19 di 313
Capitolo 2 - Situazione del compartoResa mondiale della coltivazione del <strong>carciofo</strong> (Q.li/ha)1996 1997 1998 1999 2000 2001Mondo100 110 106 101 107 106Cina32 36 33 42 42 46Algeria75 82 84 81 82 81Argentina 187 187 187 189 189 189Cile70 72 77 77 77 77Egitto181 181 171 182 193 202Francia556 55 63 57 53 52Grecia112 123 99 100 100 100Israele123 110 84 72 74 74Italia90 110 106 93 102 94Marocco 105 128 112 131 132 148Perù121 164 199 188 142 145Spagna146 149 143 140 143 153Tunisia81 94 85 68 61 71Turchia 118 117 115 114 114 114USA112 112 101 129 129 129Pagina 20 di 313
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