Il carciofo [file .pdf] - Sardegna Agricoltura

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Capitolo 8 - La ricerca e la sperimentazioneun ridotto stress da trapianto hanno permesso una rapida ripresadell’attività vegetativa e un’ottima uniformità dell’impianto. Latecnica risulta pertanto una valida alternativa al trapiantomanuale.Tabella 4: Influenza della tecnica d'impianto sulle caratteristiche produttive delcarciofo "Spinoso sardo"Tipo di impiantoTradizionale con ovoliManuale con ovolipregermogliatiMeccanico con ovolipregermogliatiPiante inproduzione77.5%97.1%96.3%Piantetardive14.6%2.1%2.5%Fallanze2.5%0.4%0.0%Produzionecommerciabilecapolini/ha45.76458.47257.743Produzionenon comm.13.1%13.8%12.6%LA MICROPROPAGAZIONEIl carciofo viene considerato tuttora la specie portantedella orticoltura sarda. Una delle cause della recessionequanti-qualitativa di tale coltivazione può essere facilmenteindividuata nel progressivo decadimento del materiale dimoltiplicazione. Infatti già da diverso tempo è stato postol’accento sulla necessità di impostare un’attività vivaistica capacedi sopperire alle necessità dei 12.000 ha di superficie coltivata.Le cause che hanno impedito sino ad oggi uno sviluppo dell’attivitàvivaistica in questo settore possono attribuirsi a due principaliaspetti:Foto 1.Pagina 232 di 313
Capitolo 8 - La ricerca e la sperimentazioneTrapiantatricemeccanicaPiantonaioPiantonaioPagina 233 di 313
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Regione Autonoma della SardegnaAsse
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INDICEPrefazione 11 - Notizie stori
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Capitolo 3 - Esigenze della specie
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La principale fonte di sali per il
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A titolo esemplificativo si riporta
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