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Il carciofo [file .pdf] - Sardegna Agricoltura
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Capitolo 4 - Fitoiatriasavii) ed il Muride Apodemus sylvaticus (topo comune selvatico)possono occasionalmente danneggiare la coltivazione di carciofo.I danni consistono essenzialmente in escavazioni del ciocco edel fusto o in erosioni nella zona del colletto che nei casi estremiporta al completo distacco del germoglio apicale.La lotta contro questi animali può essere attuata con leesche avvelenate, generalmente costituite da granella difrumento miscelata con un rodenticida a base di Chlorophacinone.Le esche vanno posizionate all’interno di apposite scatole (dimetallo o di legno) con apertura adeguata alle dimensioni delroditore in modo da escludere il contatto con animali di maggioridimensioni.4.B.d - La lotta integrata ai fitofagi delcarciofoAnche su questa coltivazione, l’applicazione della lottaintegrata tende, al contenimento delle popolazioni dei fitofagi aldi sotto della soglia di danno economico integrando tutte lepossibili tecniche, nel rispetto dei principi ecologici, tossicologicied economici.Questa strategia di lotta, basata sull’impiego di appropriatemetodologie di campionamento che permettono di stimare con unacerta precisione la densità dei singoli fitofagi, consente dilimitare gli interventi fitosanitari. Il ricorso agli antiparassitari ègiustificato solamente al superamento della soglia economica diintervento quando cioè il costo del trattamento è inferiore alpotenziale danno economico causato dall’infestazione. In caso dinecessità si passa alla scelta dei fitofarmaci che deveprivilegiare la selettività dei principi attivi e la bassa tossicità neiconfronti dell’uomo e dell’ambiente.Nell’applicazione della lotta integrata viene data grandeimportanza agli aspetti ambientali privilegiando le tecnichePagina 168 di 313
Tavola VIColeotteri(Foto Dipartimento di Protezione delle Piante di Sassari)Ovatura di Cassida deflorataAdulti di Cassida deflorata su foglia danneggiataAdulto di Sphaeroderma ribidumFoglia danneggiata dagli adulti di S. rubidumLarva di Sphaeroderma ribidumFoglia danneggiata dalle larve minatrici di S. rubidumPagina 169 di 313
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