Terme di Cervia - Emilia Romagna Turismo
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| <strong>Cervia</strong>, Milano Marittima, Pinarella, Tagliata |01.<strong>Cervia</strong>, natacome centro <strong>di</strong>produzione delsale, oggi è ilquarto centroitaliano pernumero <strong>di</strong>alberghi.<strong>Cervia</strong>,Milano Marittima,Pinarella, Tagliata<strong>Cervia</strong>, nata come centro <strong>di</strong>produzione del sale, oggi è ilquarto centro italiano per numero <strong>di</strong>alberghi: 371 con 27.264 posti letto.L’offerta turistica consta anche <strong>di</strong> 2.769appartamenti a destinazione turistica con12.076 posti letto, 5 campeggi, 33 Bed &Breakfast e affittacamere. Un’ampiagamma <strong>di</strong> servizi turistici e commercialicaratterizza la realtà cervese: circa 200ristoranti, pizzerie e bar, 10 <strong>di</strong>scoteche esale da ballo, numerosi negozi eboutiques, che costituiscono tra<strong>di</strong>zionalemeta <strong>di</strong> passeggiate e shopping. Conoltre 9 chilometri <strong>di</strong> arenile caratterizzatoda sabbia finissima e un mareestremamente sicuro, <strong>Cervia</strong> èparticolarmente in<strong>di</strong>cata per le vacanze <strong>di</strong>famiglie e bambini. 185 gli stabilimentibalneari che garantiscono servizi <strong>di</strong>prim’or<strong>di</strong>ne e attività <strong>di</strong> animazione inspiaggia.<strong>Cervia</strong> , trasferita dalla salina al sitoattuale a partire dal 1698, e ricostruitasulla base <strong>di</strong> un accurato progetto, hamantenuto le caratteristiche originali <strong>di</strong>“città del sale”. Oggi moderno centroturistico, mostra i tesori del suo passato,dai monumentali Magazzini del Sale ela Torre San Michele, al caratteristicocentro storico, alle case dei salinaricreate come mura a protezione dellacittà. Da visitare anche il pregevoleteatro ed il caratteristico borgo marinaro.Una passeggiata lungo il porto canale èinteressante per vivere il fermento delcommercio del pesce, il lavoro dei pescatoriimpegnati nell’attività più antica.Ogni giorno spettacoli, mostre, concertie attività spesso curiose e particolarianimano questi luoghi della tra<strong>di</strong>zione.Milano Marittima è la più giovanedelle località cervesi, e come tale la piùfrizzante. Si tratta del luogo alla modadai mille negozi con griffe famose, dallespiagge esclusive, dalla intensa vita notturna.Numerosi i personaggi del mondodello spettacolo e dello sport che amanopasseggiare lungo le vie del centro efrequentarne i locali glam.Pinarella e Tagliata, sono caratterizzatedalla lunga spiaggia definita “perla naturale”della riviera. La piacevole fascia <strong>di</strong>pineta che costeggia il mare offre ombra,zone attrezzate per picnic e giochi per ibambini.<strong>Cervia</strong> e le sue località si trovano in unaposizione privilegiata che permette <strong>di</strong>alternare al mare piacevoli escursioniverso l’affascinante zona collinare daglisplen<strong>di</strong><strong>di</strong> paesaggi e i gustosi prodottitipici e verso Ravenna, per scoprirne imeravigliosi tesori bizantini.Hotel prestigiosi e servizi altamentequalificati ne fanno località molto apprezzatee scelte ogni anno da centinaia<strong>di</strong> migliaia <strong>di</strong> persone con un numero <strong>di</strong>presenze annuali che toccano i 4 milioni.Nelle località della costa cervese, glihotel garantiscono inoltre attenzioniparticolari ai bambini. Tutti sono attentialle esigenze dei piccoli ospiti, soprattuttoper quanto riguarda l’alimentazioneNon mancano i momenti <strong>di</strong> animazionede<strong>di</strong>cati nonché servizi e ambienti creatisu misura per loro. Diversi hotel possonovantare la ecolabel <strong>di</strong> Legambiente, chegarantisce il loro impegno sul tema dellasostenibilità e della cura dell’ambiente.Per chi vuole con<strong>di</strong>videre la vacanza colproprio animale domestico <strong>Cervia</strong> offreservizi su misura per una vacanza colproprio cane. Non è raro inoltre trovarea <strong>Cervia</strong> e nelle sue località servizi particolariper chi ama la vacanza all’insegnadello sport. Alcuni alberghi mettono a<strong>di</strong>sposizione attrezzi per la manutenzionedelle biciclette e si rendono <strong>di</strong>sponibiliper agevolare il cliente sportivo con pastiin linea con la <strong>di</strong>eta sportiva.CULTURA E TRADIZIONITutte le località cervesi sono caratterizzateda una particolare vitalità in campoculturale. Tre i citta<strong>di</strong>ni onorari cervesi,gran<strong>di</strong> nomi in ambito letterario (GraziaDeledda, Giuseppe Ungaretti e MarioLuzi), che hanno avuto un forte legamecon la città tanto da sceglierla come<strong>di</strong>mora temporanea o definitiva. Diversianche i gran<strong>di</strong> amici della città comeGiovannino Guareschi e Giosuè Carducci.<strong>Cervia</strong> mantiene viva la tra<strong>di</strong>zione letterariacon eventi e manifestazioni ad essade<strong>di</strong>cate. Le località inoltre sono sede <strong>di</strong>musei alquanto particolari. In primo luogoMUSA; il museo del sale, che mostraattività nella salina, documenti e attrezzidell’antica attività prevalente <strong>di</strong> <strong>Cervia</strong>.Altro museo della tra<strong>di</strong>zione cervese,quello de<strong>di</strong>cato alla Civiltà Agricola eBracciantile. Qui vengono conservatidocumenti e attrezzi della passata attivitàconta<strong>di</strong>na. Altre ancora le curiosità eparticolarità dei luoghi cervesi. La Casadelle Farfalle e degli Insetti permette<strong>di</strong> entrare in contatto “dal vivo” conquesto mondo davvero meraviglioso eaffascinante, mentre il Parco Naturale,realizzato in 23 ettari <strong>di</strong> pineta, permette<strong>di</strong> osservare da vicino mucche, cavalli,caprette, conigli e altri animali da cortilecome in una fattoria.L’AMBIENTEDotate <strong>di</strong> un piano regolatore che garantiscela salvaguar<strong>di</strong>a delle aree ver<strong>di</strong>,le località cervesi sono caratterizzateda ampi spazi piacevolmente fruibili. Lesaline, 827 ettari <strong>di</strong> oasi naturalisticaprotetta, Stazione Sud del Parco del Deltadel Po, vengono visitate ogni anno damigliaia <strong>di</strong> amanti della natura e del birdwatching lungo percorsi schermati, inbicicletta, o in barca, in compagnia delleguide ecologiche del Centro Visite. LaSalina Camillone, fondo salifero a produzioneartigianale, sezione all’aperto delMuseo del Sale, mostra l’antico lavorodei salinari. In passato contesa per il suo“oro bianco”, il sale, <strong>Cervia</strong> mantiene vivoil ricordo del suo passato. Tutti i giovedìe le domeniche da maggio a settembrei salinari mostrano ai turisti il lavoro espiegano le varie fasi <strong>di</strong> lavorazione perl’estrazione del sale. Le pinete che percirca 300 ettari abbracciano le localitàcervesi, costituiscono un meravigliosopolmone verde per passeggiate a pie<strong>di</strong>o in bicicletta, jogging, o più semplicementeper godere il fresco e rilassarsi.Numerose anche le aree ver<strong>di</strong> de<strong>di</strong>cateai piccoli ospiti con parchi gioco immersinella natura.Dagli anni ‘70 viene inoltre organizzatala manifestazione internazionale “<strong>Cervia</strong>Città Giar<strong>di</strong>no”. Si tratta <strong>di</strong> un importanteappuntamento per “architetti del verde”e “maestri giar<strong>di</strong>nieri” italiani e stranieriche si cimentano nella realizzazione <strong>di</strong>originali allestimenti delle aree ver<strong>di</strong>citta<strong>di</strong>ne. Turisti e residenti possono visitarledurante tutta la stagione turistica.Immerso nel verde caratteristicodelle località cervesi il Il Palazzo deiCongressi <strong>di</strong> Milano Marittima offre tuttol’anno appuntamenti importanti fra cuiconvention,meeting aziendali e sfilate<strong>di</strong> moda.WELLNESSLe <strong>Terme</strong> <strong>di</strong> <strong>Cervia</strong>, aperte da maggio a<strong>di</strong>cembre, offrono un’ampia gamma <strong>di</strong>trattamenti estetici e terapeutici <strong>di</strong> primaqualità che sfruttano le proprietà importantidei fanghi e dell’acqua madre dellesaline cervesi. Lo stabilimento <strong>di</strong>spone<strong>di</strong> una piscina con acqua ad alta salinità,palestra, zone attrezzate per fanghi eidromassaggio. Il personale specializzatopropone trattamenti per il benesserepsicofisico, dai massaggi antistress alpeeling al sale, al massaggio shatsue ayurve<strong>di</strong>co e, su richiesta, percorsibenessere personalizzati. Con impiantisportivi <strong>di</strong> alta qualità, percorsi ciclabili ecircuiti attrezzati nel verde della pineta,<strong>Cervia</strong> è meta ideale per una “vacanzaattiva”. A due passi dal centro si trova ilprimo campo da golf a 27 buche della costa.Il Porto turistico offre circa 260 postibarca per la nautica da <strong>di</strong>porto. A <strong>Cervia</strong>operano inoltre un circolo nautico e variescuole <strong>di</strong> vela, windsurf e sci nautico. Uncentinaio sono i campi da tennis in terrarossa. Il Circolo Tennis <strong>Cervia</strong> ospita ognianno e ha ospitato in passato importantimanifestazioni come la “Coppa Davis”.Un moderno kartodromo offre l’opportunità<strong>di</strong> sperimentare la velocità e <strong>di</strong> esserespettatore <strong>di</strong> gare importanti. Il CentroSportivo Liberazione mette a <strong>di</strong>sposizioneun moderno Palazzetto dello Sport a2.000 posti; un bocciodromo con 4 campial coperto, spazi e attrezzature all’apertoper atletica leggera, basket, calcio epallavolo. In quasi tutti gli stabilimentibalneari si trovano campi da beach volleye racchettoni, e alcuni forniscono anchemini palestre e zone idromassaggio. Nellacittà sono funzionanti ben 7 centri dotati<strong>di</strong> campo da calcio e altre attrezzaturesportive nonché 12 palestre. Lo Sta<strong>di</strong>o deiPini “Germano Todoli” ospita ogni annomanifestazioni calcistiche <strong>di</strong> rilievo.È possibileinoltre praticare il tiro con l’arco opercorrere in canoa i canali della pineta.A pochi chilometri da <strong>Cervia</strong> si possonoprovare le emozioni del lancio colparacadute e <strong>di</strong> immersioni subacqueein ecosistemi marini molto particolari. Ilparco <strong>di</strong> Mirabilan<strong>di</strong>a offre <strong>di</strong>vertimentoa tutto tondo con le ultime novità in fatto<strong>di</strong> attrazioni, mentre a CerviAvventuraci si può cimentare in audaci percorsifra passerelle, ponti sospesi e carrucolepraticando in tutta sicurezza il Tarzaning,ovvero l’ultima novità del <strong>di</strong>vertimentoin riviera.ENOGASTRONOMIAUna componente importante dell’offertaturistica cervese è costituita dall’enogastronomia.Il sale “dolce” <strong>di</strong> <strong>Cervia</strong>, dal2004 presi<strong>di</strong>o Slow Food, caratterizzain modo davvero unico la gastronomialocale, offrendo agli ospiti una vastascelta <strong>di</strong> piatti tipici <strong>di</strong> pesce e carne. Da4..5