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Cannoli e design - Ticino Management

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ché generalmente questo è il punto debole<br />

dell’Italia. Certo non tutti possono<br />

permettersi i 5mila dollari per una settimana<br />

necessari per essere ospiti del Barone<br />

nel Palazzo Beneventano del Bosco,<br />

capolavoro del barocco, una delle attrazioni<br />

di Siracusa. Il Barone Pietro che ci<br />

vive non ha bisogno di internet né di agenzie.<br />

Affitta l’appartamento degli ospiti del<br />

suo palazzo solo attraverso una agenzia di<br />

Londra: Lanza & Baucina; (44-207/738-<br />

2222, non ha bisogno di tenere aperto il<br />

web) specializzata in viaggi costruiti su<br />

misura per gli happy few. Budget pubblicitario:<br />

zero. Alla famiglia Beneventano<br />

del Bosco basta apparire di tanto in tanto<br />

su Travelers il mensile di Condé Nast<br />

e sull’inserto How to spend it del Financial<br />

Times. Del resto l’accoglienza è più un divertissement<br />

per la famiglia del barone.<br />

In alternativa – a prezzi molto più ragionevoli<br />

e sempre nel centro storico – il<br />

Palazzo del Sale (www.palazzodelsale.it),<br />

arredato come una casa privata: sette camere<br />

con grande uso di pietra lavica, pezzi<br />

di artigianato, salotti e angoli lettura<br />

in un antichissimo magazzino. Oppure<br />

l’Algilà (www.algila.it) indovinata ristrutturazione<br />

in stile d’epoca di un palazzo<br />

nobiliare.<br />

Ricca la scelta di boutique hotels. Il<br />

Gutkowski sul Lungomare di Levante, ha<br />

25 camere distribuite in due edifici di fine<br />

Ottocento che si affacciano sul mare,<br />

in origine abitati da artigiani e pescatori<br />

e restaurati nel pieno rispetto della semplice<br />

architettura originaria (www.guthotel.it).<br />

La camera doppia costa da 100 a<br />

150 euro in stagione. Il Two rooms<br />

(www.tworooms.it) è un residence – l soggiorno<br />

minimo è di due notti per le camere<br />

e quattro/sette notti per gli appartamenti<br />

– ricercato negli arredi. Ci si attenderebbe<br />

di incontrare nella hall Massimo<br />

Dolce o Domenico Gabbana. Discorso<br />

simile per il Musciara Siracusa Resort,<br />

albergo sulla spiaggia, elegante con<br />

i suoi arredi chiari, accogliente e riservato,<br />

i prezzi sono però un poco più alti:<br />

140-160 euro in marzo (0931 463613).<br />

Fuori Ortigia ha aperto da poco il Caol<br />

Ishka Hotel sulla sponda del fiume Anapo<br />

adiacente alla riserva naturale del Ciane,<br />

che combina armoniosamente il calore<br />

dell’antica struttura con interni modernissimi<br />

ma dai toni caldi e arredi dal<br />

A sinistra l’Agilà,<br />

boutique hotel di<br />

Siracusa. A destra,<br />

una sala dell’Hotel<br />

Des Etrangers, un<br />

classico grand hotel<br />

di Siracusa. Nella<br />

pagina a fianco,<br />

Palazzo Beneventano<br />

Del Bosco, gioiello<br />

del barocco a Siracusa.<br />

I proprietari<br />

affittano le suite<br />

per gli ospiti attraverso<br />

una esclusiva<br />

agenzia londinese.<br />

<strong>design</strong> essenziale. È un 4 stelle con ampio<br />

giardino e piscina che chiede 200/250<br />

euro a notte in stagione e ha un ristorante,<br />

lo Zafferano, che attira buongustai<br />

da Catania e Ragusa. Nelle acque<br />

del Ciane crescono spontanei i papiri,<br />

alti fino a 6 metri. Ci vuole un’ora per risalirlo<br />

dalle saline alla sorgente: era l’itinerario<br />

preferito dei viaggiatori del Grand<br />

Tour tra la fine del Settecento e il primo<br />

Ottocento. Oggi si può salire a bordo di<br />

una delle barche di Ciane 2000 (cell. 0039<br />

368.7296040).<br />

Questi indirizzi nuovi si affiancano ai<br />

due classici ‘palace’ siracusani: il 5 stelle<br />

Grand Hotel Ortigia (www.grandhotelsr.it)<br />

sull’Isola di Ortigia. Chiede 200 euro<br />

ma nel prezzo c’è anche un ombrello-<br />

TM Maggio 2012 · 163

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