Fegato - Cattedra Chirurgia Tor Vergata

PRODUZIONE DELLA BILE• La bile epatocitaria viene prodotta con flusso continuo ad unregime che oscilla tra 25-30 ml/h• La bile si raccoglie nella colecisti dove in seguito alriassorbimento attivo del sodio si osserva una riduzionedell’acqua ed un aumento della concentrazione dei lipidi e dellabilirubina• Durante il pasto si osserva contrazione della colecisti erilasciamento dello sfintere di Oddi con passaggio della bile nelcoledoco e nel duodeno.• Fattori stimolanti:- fattori ormonali (colecistochinina, secreta dalla mucosaduodenale in risposta al transito degli alimenti, soprattutto deigrassi; la gastrina, la secretina e la ceruleina)- regolazione neurogena (riferibile a stimoli vagali) che agiscecausando il rilascio dello sfintere di Oddi e contrazione dellacolecisti.Anche stimoli gustativi, olfattivi, visivi e psichici possonoinfluenzare lo svuotamento colecistico.