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La Gestione della Salute nell'Allevamento Biologico - zoobiodi.it

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<strong>La</strong> terapia nell’allevamento biologicoPolypodium australe e Sempervivum tectorum con qual<strong>it</strong>à vermifughe (più di 30).Vengono anche evidenziate alcune ent<strong>it</strong>à che possono essere usate in caso dimalattie infettive: sono oltre 80 le specie con proprietà antibatteriche, disinfettanti,antivirali (Tab. 1). Ad esempio per l‟afta epizootica (ovini, bovini) Agropyron repens,Equisetum telmateja, Peucedanum ostruthium, Thymus herba-barona, T. pulegioides e T.vulgaris; per verruche, ascessi e dolori Euphorbia helioscopia; olio di Pistacia lentiscuscontro vaiolo, tigna (pecore) o rogna (buoi); Ranunculus ficaria, Solanum melongena eStachys germanica per le verruche; Salix alba contro la mixomatosi dei conigli; acini di V<strong>it</strong>isvinifera contro la lingua blu (ovini, bovini, galline).I principi attivi contenuti nelle piante su c<strong>it</strong>ate sono per lo più olii essenziali, segu<strong>it</strong>ida glucosidi, cumarine e tannini, ma anche alcaloidi, saponine, enzimi, salicilati; alcunisono poco conosciuti (Agropyron repens, Euonymus verrucosus, <strong>La</strong>burnumalpinum, Plumbago europaea, Sonchus oleraceus). Sono state inoltre individuateoltre 250 ent<strong>it</strong>à tossiche o potenzialmente tali (pari a circa il 50% del totale dellespecie utilizzate in medicina veterinaria popolare) (Viegi e Vangelisti, 2010). Perusi interni (54%) ci sono ad esempio Agrostemma g<strong>it</strong>hago due o tre semi a scopomedicinale (uccelli in gabbia); Eucalyptus resinifer per ridurre il gonfiore allapancia da indigestione nei cavalli; foglie o pianta intera di Mercurialis annua comepurgante o depurativo dopo il parto; fronde di Polypodium vulgare comegalattagogo; frutti di Solanum nigrum per l‟apparato gastro-intestinale. Per usiesterni (45%) troviamo per esempio Anemone hortensis come vermifugo; Buxussempervirens (C) per ridurre il pericolo di mast<strong>it</strong>e prima del parto (bovini);Daphne laureola contro il contagio <strong>della</strong> malattia provocata da Mycoplasmaagalactiae (che provoca mast<strong>it</strong>i, artr<strong>it</strong>i e infiammazioni oculari) in caprini e ovini;Euphorbia characias antisettico su fer<strong>it</strong>e). Risultano utilizzate anche pianteendemiche, quali in Calabria e Sicilia Helleborus bocconei subsp. siculus (perbronch<strong>it</strong>i e polmon<strong>it</strong>i del bestiame); in Sardegna Santolina insularis (cibo percapre, per curare zoppia di pecore e capre, vermifugo, contro la strongilosi deicavalli) e Helleborus lividus subsp. corsicus (purgante drastico, revulsivo,vulnerario per equini e bovini, e febbrifugo).43

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