Esperienze con Ethephon su alcune cultivar di melo - InfoKeeper
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<strong>Esperienze</strong> <strong>con</strong> <strong>Ethephon</strong><strong>su</strong> <strong>alcune</strong> <strong>cultivar</strong> <strong>di</strong> <strong>melo</strong>LAIMBURGJosef Vigl, Centro <strong>di</strong> Sperimentazione Laimburg, Frutticoltura,
Metodologia delle prove <strong>di</strong> <strong>di</strong>radamento1. Scelta degli alberi sperimentali in unimpianto commerciale(>80 % intensità <strong>di</strong> fioritura, vigoriaomogenea)2. 4 alberi per parcella in 4 ripetizionirandomizzate3. Trattamento eseguito <strong>con</strong>atomizzatore parcellare4. Valutazione della carica se<strong>con</strong>do ilmetodo Wädenswil5. Rilievi <strong>su</strong>l raccolto in campo e <strong>con</strong> lacernitrice
Perio<strong>di</strong> d‘impiego <strong>di</strong> <strong>Ethephon</strong>Sta<strong>di</strong>o fenologicoDiametro dei frutticini più gran<strong>di</strong>mmAltri perio<strong>di</strong>Mazzetti Inizio piena Finedopo la5 10 15 20 Giugnoaffioranti fioritura fioritura fiorituraraccoltaraccomandatoancora possibilenon raccomandato
Effetto <strong>di</strong>radante <strong>di</strong> <strong>Ethephon</strong>Varie epoche <strong>di</strong> applicazione% effetto <strong>di</strong>radante30282624222018161412Fuji 01Fuji 021058 61 65 67 69BBCHProve <strong>di</strong> <strong>di</strong>radamento 2001 e 2002 <strong>su</strong> Fuji, Centro Sperimentale <strong>di</strong> Laimburg
Effetto <strong>di</strong>radante <strong>di</strong> <strong>Ethephon</strong>Vari orari <strong>di</strong> applicazione30282612 °C40 % u.r.20012002% effetto <strong>di</strong>radante2422201816148 °C80 % u.r.14 °C47 % u.r.19 °C29 % u.r.17 °C31 % u.r.14 °C55 % u.r.1210ore 7°° ore 10°° ore 14°° ore 22°°Prove <strong>di</strong> <strong>di</strong>radamento 2001 e 2002 <strong>su</strong> Fuji, Centro Sperimentale <strong>di</strong> Laimburg
Periodo <strong>di</strong> applicazione precoceEthrel 40 ml/hlMazzetti affiorantiInizio fioritura
Vantaggi dell‘applicazione precoce <strong>di</strong><strong>Ethephon</strong>Dirada i fioriscarica precoce:► riduce l‘alternanza <strong>di</strong> produzione► favorisce la qualità della frutta► aumenta la <strong>su</strong>perficie fogliare (Braeburn)
Effetto <strong>di</strong>radante <strong>di</strong> <strong>Ethephon</strong> primae dopo la cascola <strong>di</strong> Giugno (CG)4035Ethrel prima <strong>di</strong> CGEthrel => Standard dopo CGStandardEthreldopo CG30effetto <strong>di</strong>radante in %2520151050Fuji 99 Fuji 00 Fuji 01 Red Chief99Gala 99 Gala 00 Gala 01
Svantaggi dell‘applicazione precoce <strong>di</strong><strong>Ethephon</strong>Riduce la cascola <strong>di</strong> Giugnoè necessario <strong>di</strong>radare <strong>di</strong> seguito piùfortemente
Fioritura nell‘anno <strong>su</strong>ccessivoNes<strong>su</strong>n trattamento<strong>Ethephon</strong>Prova in frutteto commerciale, Egna 1998
In<strong>su</strong><strong>di</strong>ciamento da <strong>Ethephon</strong>
Perio<strong>di</strong> d‘impiego <strong>di</strong> <strong>Ethephon</strong>Sta<strong>di</strong>o fenologicoDiametro dei frutticini più gran<strong>di</strong>mmAltri perio<strong>di</strong>Mazzetti Inizio piena Finedopo la5 10 15 20 Giugnoaffioranti fioritura fioritura fiorituraraccoltaraccomandatoancora possibilenon raccomandato
Effetto <strong>di</strong>radante <strong>di</strong> <strong>Ethephon</strong> nell‘anno<strong>su</strong>ccessivoeffetto <strong>di</strong>radante in %3530252015102 x 30 ml a Giugno2 x 30 ml postraccoltaGiugno e postraccolta50Gala 99 Gala 00 Fuji 00
<strong>Ethephon</strong> in futuro? È stato inserito nella lista positiva CE,però Il residuo massimo <strong>con</strong>sentito <strong>su</strong> <strong>melo</strong> è statoabbassato da 0,5 ppm a0,05 ppm ! (non ancora pubblicato!) Conseguentemente ritiro dei prodotti (etichetta erratache in<strong>di</strong>ca 0,5 ppm) Domanda per etichetta nuova (richiede 4 prove <strong>di</strong> 2 anni) Nes<strong>su</strong>na curva <strong>di</strong> degradazione per i variperio<strong>di</strong> <strong>di</strong> applicazione è <strong>di</strong>sponibile Epoca e dosaggio?(AGRIOS e enti commerciali hanno eseguito molte analisi <strong>su</strong> mercealtoatesina, sempre
Alternative al Carbarylin base alla <strong>cultivar</strong>
Epoche d‘applicazione degliagenti <strong>di</strong>radantiSta<strong>di</strong>o fenologico (co<strong>di</strong>ce BBCH)∅ frutticini più grossi in mmMazzetti f..59Inizio F.61Piena F.65Fine F.695 - 7 7 - 10 10 - 15 15 - 20<strong>Ethephon</strong> <strong>Ethephon</strong>ATSAmidAcidoBenziladenina
ATS Ri<strong>su</strong>ltati 20076050ATSATS, Ba% effetto <strong>di</strong>radante403020100Fuji Golden Del. Topred Kanzi
Red Delicious Auxine come‚Amid‘ e ‚Acido‘fitotossici!(Foto: Carbaryl +NAA) Benziladeninanes<strong>su</strong>n effetto
Prova Red Delicious (Topred) ´072015% effetto <strong>di</strong>radante1050-5<strong>Ethephon</strong>, Ba ATS, Ba Ba+NAA 69 Ba+NAA 12mm-10
Raccomandazione Red Delicious SpurPotatura (<strong>di</strong>radamento gemme) ATS piena fioritura <strong>Ethephon</strong> 16 – 20 mm Ø frutticinipiù grossi <strong>di</strong>radamento manualeoppure(residui?)Diradamento meccanico (spazzolatrice)
NAAm Fuji NAA+Ba+Carb.
Prova <strong>di</strong> <strong>di</strong>radamento Fuji 200770prima dopo cascola <strong>di</strong> Giugno6050403020100<strong>Ethephon</strong><strong>Ethephon</strong>, ATSATSEthep., Ba, Ethe.Ethep., ATS, BaATS, Ba, Ethep.Etehep., Ba100+NAAEtehep., Ba75+NAA*2-1/3, Ethep., BaEthep.Wipf, Ba, Etep.% effetto <strong>di</strong>radante
Fuji Potatura lunga, accorciare i rami lateralidelle branche basaliDiradamento chimico in base all‘intensità<strong>di</strong> fiorituraDiradamento manuale (<strong>con</strong>tare i frutti!)oppure<strong>di</strong>radamento meccanico (spazzolatrice)
Se più dell’ 80% delle gemme sono afiore:EpocaAgenteEsempioDosechimicoprodottoper hlMazzetti aff. –Inizio F.<strong>Ethephon</strong>Ethrel40 mlPiena f. rami 2 a.ATS1 kgPiena f. rami 1 a.ATS1 kg7 - 14 mmØBenziladeninaBrancher D.100 ml16 - 20 mm Ø<strong>Ethephon</strong>?Ethrel?40 ml ?
Se 50-70% delle gemme sono a fiore:EpocaAgenteEsempioDosechimicoprodottoper hlMazzetti aff. –Inizio F.<strong>Ethephon</strong>Ethrel40 mlPiena f. rami 2 a.ATS1 kgPiena f. rami 1 a.ATS1 kg7 - 14 mmØBenziladeninaBrancher D.100 ml16 bis 20 mmØ<strong>Ethephon</strong>?Ethrel?40 ml ?
Se 30-50% delle gemme sono a fiore:EpocaAgenteEsempioDosechimicoprodottoper hlMazzetti aff. –Inizio F.<strong>Ethephon</strong>Ethrel40 mlPiena f. rami 2 a.ATS1 kgPiena f. rami 1 a.ATS1 kg7 bis 14mm ØBenziladeninaBrancher D.100 ml16 bis 20 mmØ<strong>Ethephon</strong>?Ethrel?40 ml ?
Regolazione della carica <strong>su</strong> GoldenDelicious• Diradare gemme a fiore <strong>con</strong> potatura invernale•Diradamento chimicoPrimo trattamento AmidUlteriore trattamento Benziladenina• Diradamento manuale
Regolazione della carica <strong>su</strong> Braeburn• Diradare gemme a fiore <strong>con</strong> potatura invernale• Diradamento chimico <strong>con</strong> Benziladenina• Alternativa: Primo trattamento <strong>con</strong> <strong>Ethephon</strong> o ATS• Diradamento manuale
Grazie per la cortese attenzione
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