Il Bisfenolo a (contenuto nella plastca)potrebbe avere un ruolo nell'obesità infant<strong>il</strong>eLo studio è stato condotto dalla Seconda Università di Napoli su circa 100 bambini obesiIl Bisfenolo A (BPA), sostanzaut<strong>il</strong>izzata fino a poco <strong>tempo</strong>fa pe la produzione di biberone ancora oggi presente inbicchieri, lattine per bibite e altricontenitori di plastica comunementeut<strong>il</strong>izzati per gli alimenti, potrebbeessere associato all’obesità infant<strong>il</strong>e.Lo studio condotto da un team diricercatori <strong>della</strong> Seconda Universitàdegli Studi di Napoli su 98 bambiniobesi, ha infatti riscontrato unacorrelazione tra Bisfenolo A eresistenza insulinica, solitamenteassociata all’obesità. A guidare i lavori,effettuati in collaborazione con <strong>il</strong>CNR di Napoli, Emanuele Miragliadel Giudice, Professore Associatodi Pediatria del Dipartimento <strong>della</strong>Donna, del Bambino e di ChirurgiaGenerale e Specialistica direttodalla Prof. Laura Perrone. I risultatidello studio sono stati presentati, inanteprima, all’ultimo Congresso <strong>della</strong>Società italiana di Pediatria Preventivae Sociale (SIPPS).“Con questo studio, unico nel suogenere in Italia, – spiega <strong>il</strong> Prof.Miraglia - abbiamo misurato i livelli diBPA nelle urine di circa 100 bambiniobesi campani. Il dato nuovo eoriginale dello studio è <strong>il</strong> riscontro diuna correlazione positiva tra i livellidi BPA urinario e <strong>il</strong> grado di insulinoresistenza in tali bambini. In altreparole, più alti erano i livelli di BPAe maggiore era l'insulino-resistenza.Poiché l’insulino-resistenza è correlatacon le complicanze dell’obesità, èpossib<strong>il</strong>e ipotizzare che <strong>il</strong> BPA giochiun ruolo r<strong>il</strong>evante nella modulazionedi complicanze come l’ipertensionearteriosa, la dislipidemia e la sindromemetabolica anche nell’obesitàpediatrica. ”In Italia, l'obesità infant<strong>il</strong>e è unproblema crescente e colpisce quasiun bambino su quattro; in Campaniaquasi la metà dei bambini tra i 6 e i10 anni è obeso o in sovrappeso. Sidefinisce obeso un bambino <strong>il</strong> cui pesosupera del 40% quello ideale, mentre sidefinisce in sovrappeso se lo supera del20-40%, oppure quando <strong>il</strong> suo Indicedi Massa Corporea (BMI - Body MassIndex) è maggiore del previsto. Perevitare l’obesità è importante teneresotto controllo <strong>il</strong> peso del bambinosin dalle prime epoche di vita facendoriferimento alle tabelle dei percent<strong>il</strong>i,uno strumento che consente diverificare quanto <strong>il</strong> peso e l’altezza sidiscostano dalla norma.Bisfenolo AIl bisfenolo A è una sostanzachimica ut<strong>il</strong>izzata nella reazione dipolimerizzazione delle plastiche.Balzato agli ”onori <strong>della</strong> cronaca”perché contenuto nei biberon e in altrioggetti destinati a neonati e bambini, èstato in seguito bandito in molti Paesi.In Italia è stata vietata la vendita el’importazione di biberon contenentiBPA a partire dal giugno 2011, inseguito al recepimento <strong>della</strong> direttivaeuropea 2011/8/EU.Di fatto, però, <strong>il</strong> bisfenolo A continuaad essere presente in molti prodottidestinati ai bambini e agli adulti, comestoviglie e bottiglie di plastica, verniciper lattine, prodotti farmaceutici econfezioni alimentariBisfenolo A: quali precauzioniassumere?E’ possib<strong>il</strong>e ridurre al minimol'esposizione dei bambini e degli adultial bisfenolo A, adottando le seguentimisure precauzionali*:Non usare contenitori alimentariin policarbonato nel microonde. Ilpolicarbonato è forte e durevole,ma con l’usura causata dal <strong>tempo</strong> edalle temperature elevate potrebber<strong>il</strong>asciare BPARidurre l'uso di cibi in scatola, inparticolare per i cibi caldi o liquidi.Optare, invece, per vetro, porcellanao contenitori di acciaio inox senzarivestimenti interni in plasticaGettare biberon, stoviglie e posate inplastica molto vecchi, usurati, ingiallitie sostituirli con altri più nuovi o conrecipienti in vetro o ceramicaSe si vive in un paese extra-UE,scegliere biberon privi di BPAQuando si usa una bottiglia di acquain plastica, non ri-ut<strong>il</strong>izzarla più volteed evitarne <strong>il</strong> riscaldamentoAdottare una accurata igiene orale inmodo da ridurre la necessità di curedentali (<strong>il</strong> materiale ut<strong>il</strong>izzato per leotturazioni dei denti può contenerebisfenolo A)*Fonte Istituto Superiore di Sanità■24
<strong>Turismo</strong>FVG punta su Udine città del TiepoloLa FVG Card diventa <strong>il</strong> passepartout per la scoperta <strong>della</strong> città e <strong>della</strong> mostra a lui dedicata:ingressi gratuiti, ma anche sconti su pernotti, acquisti e un’accoglienza speciale in onoredel pittore venezianoLa FVG Card, la cartaturistica che permette discoprire tutto <strong>il</strong> territoriodel Friuli Venezia Giulia,include nella sua giàamplia offerta una proposta esclusiva,diventando anche <strong>il</strong> passepartout diUdine, città del Tiepolo. In occasione<strong>della</strong> mostra udinese “I colori <strong>della</strong>seduzione. Giambattista Tiepolo ePaolo Veronese”, allestita nella Galleriad'arte antica del Castello di Udine dal17 novembre 2012 al 1° apr<strong>il</strong>e 2013 edevento di punta <strong>della</strong> stagione culturale<strong>della</strong> regione, <strong>Turismo</strong> Friuli VeneziaGiulia fornisce al turista un’offertaimperdib<strong>il</strong>e per visitare l’esposizionee al <strong>tempo</strong> stesso trascorrere unpiacevole e coinvolgente soggiorno incittà.La FVG Card, che apre gratuitamentele porte di musei, monumenti e sitistorici e concede l’accesso gratuito, tral’altro, a visite guidate ed escursioni,servizi di audio guida, alcuni impiantidi risalita e trasporti pubblici nelleprincipali località, si arricchisce diun servizio esclusivo: a partire dal 17novembre la discovery card regionaleoffrirà l’ingresso gratuito alla mostradel Tiepolo a Udine e la tipologia dicard da 48 ore assicurerà sconti dal5 al 20% sul pernottamento in città,acquisti in alcuni ristoranti e eserciziconvenzionati e un numero di barselezionati offriranno gratuitamentel’aperitivo Tiepolo oppure <strong>il</strong>cioccolatino Tiepolo, due specialitàispirate all’artista per accogliere almeglio e con convenienza i visitatori.“<strong>Turismo</strong>FVG – dichiara <strong>il</strong> direttoregenerale dell’Agenzia Edi Sommariva– riconosce in proposte culturalidi così elevata qualità un’occasionedi promozione turistica per l’interaregione, essendo in grado di attrarreturisti da tutta Europa. Abbiamovoluto creare un vero e propriobiglietto unico per permettere alturista di visitare agevolmente tutti <strong>il</strong>uoghi del Tiepolo presenti in regione:oltre alla mostra udinese, infatti, ipossessori <strong>della</strong> FVG Card possonoentrare gratuitamente anche nelleGallerie del Tiepolo di Udine, alMuseo Sartorio di Trieste (ndr – checontiene un’importante collezione didisegni del pittore) e attendiamo chel’offerta si completi con l’inserimento<strong>della</strong> retrospettiva di V<strong>il</strong>la Manin inpartenza <strong>il</strong> 16 dicembre”.Attualmente i possessori <strong>della</strong> FVGCard presenti a Udine possonoaccedere a diversi servizi gratuitiche comprendono l’accesso ai museicittadini, l’ut<strong>il</strong>izzo del trasportopubblico urbano e del serviziodi audioguida mult<strong>il</strong>ingua di<strong>Turismo</strong>FVG che accompagna <strong>il</strong>turista nei luoghi simbolo <strong>della</strong> città.Con la FVG Card, inoltre, si puòaccedere a scontistiche per gli ingressiai teatri cittadini mentre per queituristi che desiderano andare anchealla scoperta del territorio limitrofo,la card include la gratuità per la trattaferroviaria Udine – Cividale e ritorno.Con quest’ultima integrazione lostrumento promozione turisticasi arricchisce di un importante efondamentale tassello.La FVG Card è acquistab<strong>il</strong>e negliinfopoint <strong>Turismo</strong>FVG, negli hotele agenzie viaggi convenzionati <strong>della</strong>regione, e a breve on line sul sito www.turismofvg.it, al prezzo di 15€ per 48ore, 20€ per 72 ore, 29€ per un’interasettimana ed è valida per un adulto eun bambino sotto i 12 anni. ■25
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