Ulisse_october

... TORINOI MurazziRistorante Del CambioNIGHTTeatro CarignanoGolden Palace Torino La lobby‘APE’ E MOVIDAA TAVOLA CON IL CONTEUN POSTO IN PRIMA FILASONNI TRANQUILLIPer un aperitivo d’atmosferaandate alla Brasserie SociétéLutèce, in Piazza Carlina, veroangolo di Francia, oppure a LaDrogheria in Piazza VittorioVeneto. La classica movida ènella zona dei Murazzi (dalPonte Vittorio Emanuele a CorsoSan Maurizio, costeggiandoil Po), un susseguirsi di bar,locali, club. La nuova area deldivertimento è invece nella zonadel Quadrilatero romano e nelquartiere di San Salvario.Il risorgimento culinario si viveal Ristorante Del Cambio,con oltre 250 anni di storia, illuogo offre sale affascinanti,come quella dedicata al Contedi Cavour, che amava gustarequi nobili brasati. Oggi, danon perdere gli agnolotti alsugo di arrosto e la classicaFinanziera. Per una cucina più‘contemporanea’ c’è all’internodel Castello di Rivoli il celebreCombal.Zero, guidato dallochef Davide Scabin.Un’opera lirica o unospettacolo al TeatroCarignano, uno dei piùillustri in Italia. Ha accoltosul suo palcoscenico le piùgrandi attrici dell’Ottocento,tra cui Eleonora Duse.Tutta musicale, invece, laprogrammazione del TeatroRegio, che offre anche lapossibilità di visite guidate perscoprire l’architettura e cosac’è dietro le quinte.Il Principi di Piemonte èun’affascinante 5 stelle nelcuore della città, a due passidalla rinomata via Roma. Lecamere dell’hotel Ai Savoia,sono arredate con pezzid’antiquariato e si trovanoall’interno di edifici delSettecento. Per chi, invece, hagusti più contemporanei, c’èil Golden Palace, ospitato inun edificio dall’architetturarazionalista.‘APE’ AND NIGHTLIFEFor an atmospheric aperitif, trythe Brasserie Société Lutèce inPiazza Carlina, an authentic sliceof France, or La Drogheria inPiazza Vittorio Veneto. The classicnightlife unfolds in the Murazziarea (from the Victor EmmanuelBridge to Corso San Maurizio,along the Po), with a string ofbars, night-spots and clubs. Thenew pleasure area is near theQuadrilatero Romano and in theSan Salvario quarter.DINING WITH THE COUNTExperience the culinaryRisorgimento at Ristorante DelCambio, with over 250 yearsof history. It offers charmingrooms, including one dedicatedto Count Cavour, who camehere to sample fine braisedbeef. Nowadays, don’t missagnolotti with roast meat sauceand the classic Finanziera, afeast of mixed meats. For morecontemporary fare, there is thefamous Combal.Zero insideRivoli Castle, directed by chefDavide Scabin.A SEAT IN THE FRONTROWTake in an opera or a showat the Teatro Carignano, oneof the most famous theatresin Italy. Its stage was gracedby the greatest actresses ofthe 19th century, includingEleonora Duse. Music is theexclusive programming at theTeatro Regio, which also offersguided tours to discover thearchitecture and the goings-onbehind the scenes.SWEET DREAMSThe Principi di Piemonte isa charming 5-star hotel inthe heart of the city, a shortwalk from the famous ViaRoma. The Ai Savoia hotelhas rooms furnished withantiques in buildings from the18th century. For those withmore contemporary tastes,there’s the Golden Palace, withrationalist architecture.ULISSE OTTOBRE 2014 63