Atti del Convegno Pro Loco di Breonio -Fumane di Valpolicella (VR ...

loro a raccontarcela anche semplicemente come esperienza, perché un gruppo diproduttori agricoli si è organizzato e ha fondato un mercato contadino che si chiamaMercato Contadino! Ha costruito un'associazione e soprattutto ha interpretatosecondo me nel modo più intelligente questa legge nazionale che badate bene permercato contadino e produzione locale, intende la produzione in ambito regionale,quindi in realtà al mercato contadino si potrebbero portare prodotti prodotti aduecento chilometri di distanza, che di per sè nel mercato nazionale sta bene, però ilsenso della località si perde un po', no? Mentre loro hanno messo nel loro statuto ilfatto che i produttori agricoli sono vincolati a portare sul loro mercato, solo edesclusivamente i prodotti della loro azienda e tutti quindi effettivamente locali. A mequesto sembra un segnale, oltre che pratico, anche culturalmente importante.Adesso venite qua a raccontare un po' la vostra storia e poi chiudiamo.(applausi, applausi)Mara Alessandra Otta [segretaria del mercato contadino del Comune di Caraglio - Cuneo,contadina di Valgrana - Cuneo]- Ciao a tutti io sono Mara, lui è Daniele e lui Pierre. A un certo punto, abbiamo fattoun giro abbastanza grande, prima siamo andati a Milano, poi siamo andati a Trento,per cui, insomma ma ce la abbiamo fatta, eccoci qua. Noi ce la abbiamo fatta.Avevamo dunque un progetto (non si capisce...)... e adesso il comune di Caraglio, il12 luglio per la prima volta siamo andati in piazza e possiamo vantare di essere ilquarto mercato contadino in italia e il primo nella Regione Piemonte. E'un'esperienza bellissima, è un'esperienza che ha dato energia alle nostre aziendeperché ha permesso a molte aziende piccole, microaziende, di poter valorizzare ilproprio lavoro, valorizzare il proprio prodotto e quindi anche creare un futuromigliore per la campagna dell'anno prossimo, perchè ci sono delle aziende che primadovevano basarsi sul commercio, a darsi a un commerciante, invece adesso riesconoa mettere tutti i loro prodotti sulla loro piattaforma, utilizzando le 4 ore del mercatosulla piazza di Caraglio e utilizzando anche il sistema di vendita aziendale. Quindinoi, io almeno sono orgogliosa del lavoro che ho dato e sono convinta che questimercati devono nascere dappertutto perché, perché noi siamo quello cheproduciamo, noi siamo energia che mettiamo nel nostro lavoro e non è gusto chealtri godano di questo, perché i nostri prodotti sono nostri, la mia mela è la mia melae messa insieme ad altre mele, non è più la mia mela ma diventa, fra parentesi, unamela e non capiamo dove va a finire e a un certo punto ce la pagano a un prezzoirrisorio e ce la troviamo magari in un altra regione a dieci volte e non ha senso,perchè io ho lavorato, non ha lavorato il commerciante coi suoi venti passaggi e perquesto che io lotterò fino all'ultimo per cercare di aiutare altri gruppi e altre zone acreare filiere corte. Vi presento il nostro presidente è un ragazzo che ha un'aziendaagricola e che è in piazza come filiera corta, così potrà raccontarvi quello che vede luisul suo lavoro che viene fatto in piazza.(applausi)