I portinnesti del melo - InfoKeeper

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Melo DA INFORMAZIONI REPERIBILI IN LETTERATURA Nuovi portinnesti di potenziale interess Per la redazione dei profili di questi portinnesti, non inclusi nella presente indagine, gli autori si sono attenuti alle informazioni reperibili in letteratura. Supporter ® 4 (Pi 80*) Incrocio tra M 9 e M 4 ottenuto da M. Fischer a Dresden presso l’Istituto di Pillnitz (Germania) (Fischer, 1997). La vigoria è paragonabile o di poco superiore a M 26; in base a prove condotte in Francia (Michelesi et al., 1995) risulta di vigoria superiore (+10%) a quella ottenibile con Pajam ® 2; nel Cuneese la vigoria è risultata intermedia fra M 26 e M 106 (Pellegrino, com. pers.). L’ancoraggio risulta analogo a quello di M 26. La precocità di messa a frutto è simile a M 26 (ma inferiore a Pajam ® 2) mentre in seguito la fruttificazione è superiore a M 26. Supporter ® 4 conferisce ai frutti un buon calibro e una buona qualità e conservabilità. Tollerante a Phytophthora spp. Serie CG (Cornell-Geneva, Usa) G 65. Incrocio tra M 27 e Beauty Crab apple selezionato da J. Cummins a Geneva (New York); licenziato nel 1992. È molto difficile da propagare. Tende a produrre molte spine e radica poco. Nanizza come P 22, BUD 491 e M 27. Induce una precoce messa a frutto. Necessita di supporti. È stata notata anche un’influenza negativa sulla dimensione del frutto. La tendenza a emettere polloni è moderata e i «burrknots» rari. Presenta una moderata resistenza ad afide lanigero, oidio e soprattutto al colpo di fuoco batterico (Robinson e Cummins, 1997). G 16. Incrocio tra Ottawa 3 e Malus floribunda selezionato a Geneva (New York); licenziato nel 1997. Le rese nelle ceppaie sono moderate e non radica facilmente. Vigoria simile a M 9. Induce una precoce messa a frutto, simile o migliore di M 9; la produttività e la pezzatura sono buone. L’ancoraggio è migliore di M 9, ma necessita di supporti. Poco pollonifero. Resistente al colpo di fuoco batterico, è sensibile all’afide lanigero; sembra anche resistente al marciume del colletto (Robinson e Cummins, 1997; Wertheim, 1998). G 11. Incrocio di M 26×Robusta 5 selezionato da J. Cumminsa a Geneva (New York); licenziato nel 1993. Si moltiplica bene per margotta di ceppaia. Vigoria simile a M 26 (Wertheim, 1998; Webster, 2002). L’efficienza produttiva è comparabile o migliore di M 26 ed è poco pollonifero. È moderatamente resistente al colpo di fuoco batterico, tollerante al marciume del colletto e sensibile all’afide lanigero (Robinson e Cummins, 1997). G 30. Incrocio di Robusta 5×M 9 selezionato da J. Cummins a Geneva (New York); licenziato nel 1994. Difficile da propagare, poco adatto alla propagazione per ceppaia. Vigoroso (simile a M 7), presenta una messa a frutto simile a M 26, ma necessita ugualmente di supporto. Moderatamente pollonifero (meno di M 7). I «burrknots» sono rari. Con Gala manifesterebbe disaffinità non riscontrata in altre cultivar. Resistente al colpo di fuoco batterico (Robinson e Cummins, 1997). Serie Polan (Skierniewice, Polonia) P 2. Incrocio tra M 9 e Antonovka, ottenuto in Polonia da Zagaja e Czyczynk, presso l’Istituto di ricerca di Skierniewice licenziato nel 1974. Si propaga bene per margotta di ceppaia, come M 9. Vigoria simile a M 9. Esiste una sorta di conflitto sulla attribuzione del vigore di questo portinnesto: in prove condotte negli Usa è risultato più nanizzante di M 9, mentre dai dati europei risulterebbe indurre vigoria e produttività al pari di M 9, forse perché con stato sanitario migliore (Wertheim, 1998). Presenta pochi «burrknots»; poco pollonifero. Resiste molto al freddo e potrebbe sostituire M 9 nelle aree fredde. P 2 è considerato da certi autori (Zagaja, 1974) come moderatamente sensibile al marciume del colletto mentre da altri (Baritt et al., 1990) è stato classificato come moderatamente resistente. È sensibile all’afide lanigero e moderatamente resistente a oidio. P 22* (Last Minute ® ) Incrocio tra M9 e Antonovka, ottenuto in Polonia da Zagaja e Czyczynk, presso l’Istituto di ricerca di Skierniewice. A causa della propagazione in vitro esistono due forme vegetative di questo clone: una «adulta» e una «giovanile». Quest’ultima si propaga più facilmente e quindi le rese sono molto più alte (Wertheim, 1998). Le barbatelle da piante giovani evidenziavano differenze morfologiche legate a effetti epigenetici, foglie più piccole, alta radicazione, alta resa in ceppaia; quelle adulte, invece, davano germogli eretti, foglie larghe, ca- Cover 2 (= Burgmer 984). Selezionato da una popolazione di M 9 in Germania da Nauman dell’Istituto di frutticoltura di Bonn, insieme al vivaista Burgmer. Pianta poco pollonifera con limitato numero di «burrknots». Prove condotte per un decennio presso la Stazione sperimentale di Laimburg (Bolzano) su Golden Delicious clone B hanno valutato questo soggetto, come produttività ad albero, alla pari con Mac ® 9 e superiore a Nakb T 337, ma a un livello inferiore alle selezioni Burgmer 751 e 511. Tuttavia, il minore sviluppo degli alberi ha permesso di conseguire gli stessi livelli di efficienza produttiva di Nakb T 337. I frutti poi sono apparsi tendenzialmente meno sfaccettati di rosa e un po’ più rugginosi. Nel complesso R. Stainer (inf. pers.) ha considerato il clone Burgmer 984 equivalente per vigoria e produttività a Nakb T 337; nella prova di Bologna (Sansavini et al., 1997) Burgmer 24 S UPPLEMENTO A L’INFORMATORE A GRARIO 51/2002 984 si è collocato invece fra i cloni di M 9 più vigorosi, con una produttività soddisfacente ma leggermente inferiore a quella di Burgmer 719. In ogni caso risulta competitivo, anche per la qualità dei frutti, con M 9. M 26. Incrocio di M 16×M 9 ottenuto a East Malling (Gran Bretagna) nel 1965. Si propaga discretamente bene per margotta di ceppaia; risulta scarsamente pollonifero. La presenza abbondante di «burrknots» (sferoblasti) influisce negativamente sulla vigoria delle piante (disformità dell’impianto). Induce una vigoria medio-scarsa. L’ancoraggio è superiore a M 9, ma le piante necessitano spesso di sostegni. Induce precoce messa a frutto, elevata produttività e alta efficienza produttiva; ritarda il germogliamento. L’affinità di questo portinnesto si è rivelata appena discreta o scarsa con alcune cultivar (ad esempio Granny Smith e Imperatore). Predilige terreni fertili, permeabili, irrigui; ha mostrato limitato adattamento a terreni siccitosi, mentre risulta poco idoneo a terreni asfittici. È più sensibile ai freddi invernali di M 9; presenta media sensibilità a Phytophthora cactorum; è suscettibile ad afide lanigero e molto suscettibile al «fire blight» (colpo di fuoco batterico). Portinnesti promettenti Cover 1 (= Burgmer 751). Selezione sanitaria di M 9, ottenuto in Germania da un lavoro di iniziato nel 1960 da Nauman dell’Istituto di frutticoltura di Bonn insieme al vivaista Burgmer. Dalla stessa selezione sono stati ottenuti Burgmer 719 e Burgmer 984. In Italia ha preso il nome commerciale di Cover 1. Clone di maggiore vigoria rispetto a M 9 clone Emla e Nakb T 337. La propagazione è piuttosto difficile (anche se migliore di Nakb T 337), ma le piante sono belle e sembra prive di
Melo e per il melo pacità rizogena e rese molto basse. Nessuna differenza è, invece, emersa fra produzioni degli astoni ottenuti da portinnesti «adulti» e «giovanili» (Wertheim, 1998). Vigoria simile a M 27 variabile con il genotipo della varietà. Efficienza produttiva elevata e buona dimensione dei frutti. In Usa ed Europa sono stati segnalati casi di morte di alberi giovani, sensibili alla siccità, per la disidratazione delle radici nelle fasi di estirpazione e trasporto. Apparato radicale superficiale sensibile all’afide lanigero e moderatamente sensibile al marciume del colletto; resiste alle basse temperature. P 16* (Lizzy ® ). Incrocio tra Longfield e M 11, ottenuto da Zagaja e Czyczynk, presso l’Istituto di ricerca di Skierniewice (Polonia); diffuso nel 1988. Abbastanza facile da propagare per margotta di ceppaia. Vigoria simile o leggermente inferiore a M 9 (Wertheim, 1998). L’efficienza produttiva è buona o superiore a quella di M 9, necessita di supporti. L’irrigazione è necessaria, specialmente negli impianti ad alta densità. È moderatamente pollonifero e presenta pochi «burrknots». È resistente al freddo e sembra anche al marciume del colletto; risulta sensibile al colpo di fuoco batterico e all’afide lanigero. Serie Budagovskij (Mosca, Russia) B 9 (Bud 9). Incrocio tra M 8 e Krasny Sztandart (Red Standard), ottenuto da Budagovskij al Michurinsk College of Agriculture di Mosca (Russia). Nella moltiplicazione per margotta di ceppaia ha rese inferiori a M 9. Simile a M 9 per vigoria e produttività. Induce una precoce messa a frutto. Presenta scarso ancoraggio, necessita di supporto. Moderatamente pollonifero, con pochi «burrknots». Sembra tollerante al colpo di fuoco batterico e più resistente di M 9 al marciume del colletto; sensibile all’afide lanigero e all’oidio e resistente al freddo più di M 9 ma meno di M 26 [forse per questo nello stato di Washington (Usa) rappresenta il 12% dei portinnesti censiti nel 1998]. B 146. Ottenuto da Budagovskij presso il Michurinsk College of Agriculture di Mosca (Russia). In Polonia ha mostrato capacità di moltiplicazione per margotta di ceppaia. Esistono differenti cloni con più o meno predisposizione ai «burrknots» e all’attività pollonifera. Per vigore si colloca tra M 9 e M 27. In alcune prove è risultato simile a M 9, in altre meno vigoroso (Wertheim, 1998). La precocità nella messa a frutto è elevata simile a M 27 e la produttività è risultata maggiore di M 9. Richiede supporti per lo scarso ancoraggio. È sensibile al colpo di fuoco batterico e all’afide lanigero ed è molto resistente al freddo. Serie J-TE (Techobuzice, Repubblica Ceca) Ottenuti da un programma di miglioramento genetico nella Repubblica Ceca. Il codice J-TE indica J=melo e TE= Techobuzice (località della stazione di ricerca) (Dvoràk, 1988; Kosina, 1988). I genotipi più interessanti sono: J-TE-E, con vigore simile a M 9 e con elevata produzione ed efficienza produttiva, abbastanza pollonifero; J-TE-F, con vigore simile a M 9 ed elevata produzione ed efficienza produttiva; J- TE-G, caratterizzato da un vigore simile a M 27, da una elevata efficienza produttiva e una scarsa attitudine pollonifera; J-TE-H con vigore intermedio tra M 9 e M 26 e meno produttivo di M 9 (Wertheim 1988; Webster et al., 2000). Fleuren 56 È un clone ottenuto attraverso selezione sanitaria di M 9 in Olanda il cui vigore sembra inferiore a quasi tutte le altre selezioni di M 9 finora valutate. In vivaio le rese sono buone e questo potrebbe essere legato alla presenza di una forma di persistente giovanilità (Wertheim, 1998). In prove condotte in Germania e in Olanda è risultato il più nanizzante tra i cloni di M 9. Altre sperimentazioni condotte in Australia lo riportano come più vigoroso di Nakb T 337 (Wertheim, 1998). RN 29 È stato ottenuto in Belgio al Centro di ricerca di Gorsem dopo termoterapia di M 9 e diffuso da R. Nicolai. È più vigoroso e pollonifero di Nakb T 337 e sembra simile al Pajam ® 2. Anche in questo clone è possibile che siano presenti fenomeni di giovanilità (Wertheim, 1998), identificabili con foglie lanceolate e dentellate. La resa di propagazione da margotta di ceppaia è superiore a Nakb T 337 (Sansavini e Mantinger, 1995). La produttività è risultata buona e non significativamente differente da M 9 (Wertheim, 1998). «burrknots» e polloni radicali. Induce nelle piante una buona e regolare fruttificazione. Nelle prove condotte a Bologna la produttività non è stata significativamente differente da quella del clone Burgmer 984 (Cover 2), ma è risultato leggermente meno vigoroso dello stesso. Jork 9. Selezionato da una popolazione a libera impollinazione di M 9, ottenuto a Jork (Germania) da Tiemann e Dammann, alla Fruit Tree Research Station. Introdotto come portinnesto clonale negli Usa nel 1981. Jork 9 è facilmente propagabile per margotta di ceppaia. Paragonato a M 26, è leggermente più nanizzante, induce un anticipo di produzione e un incremento produttivo ed è dotato di legno leggermente più fragile. I polloni sono rari. È estremamente suscettibile al «fire blight» e all’afide lanigero; è sensibile alla ticchiolatura e alla rugginosità. Qualche volta, rispetto a M 9, è risultato più resistente alle basse temperature invernali (però meno di M 11). Presenta «burrknots» che si sviluppano radialmente nei tronchi, formando una sorta di anello. Portinnesti sconsigliati Mac ® 9 (Mark*). Semenzale di M 9 selezionato da Carlson a East Lansing (Michigan - Usa) nel 1979 per libera impollinazione di M 9. Difficile da propagare per margotta di ceppaia; buona invece la moltiplicazione in vitro. È poco pollonifero. Mac ® 9 induce una vigoria medio-scarsa (le piante necessitano di sostegni). Predilige terreni fertili, permeabili, irrigui. Presenta, a un anno dall’impianto, un grosso cercine (iperplasia) che può portare a irregolarità di sviluppo e a disfunzioni dell’albero; questo fenomeno si accentua negli ambienti pedoclimatici particolarmente caldi e in condizioni di stress idrico. Le caratteristiche qualitative dei frutti (colore, forma, rugginosità) sono positivamente influenzate da Mac ® 9. Negativo è risultato il comportamento produttivo nei nostri ambienti. Buona è la resistenza a Phytophthora cactorum; sensibile ad afide lanigero, ai tumori radicali e al virus TmRSV. Il Gruppo di lavoro «Portinnesti melo» ringrazia vivamente tutte le Unità operative che hanno fornito dati e materiale fotografico, i responsabili dei campi sperimentali, i rilevatori e gli analisti, E. Muzzi (per l’elaborazione finale), nonché le aziende sperimentali e dimostrative che hanno ospitato le prove e fornito personale specializzato. Lavoro svolto nell’ambito del Progettto finalizzato Mipaf «Formulazione di liste di orientamento varietale dei fruttiferi. Sottoprogetto Portinnesti», Roma. Pubblicazione n. 220. La bibliografia verrà pubblicata negli estratti. S UPPLEMENTO A L’INFORMATORE A GRARIO 51/2002 25
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