Uppennino piacentino - Emilia Romagna Turismo
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05<br />
Azienda Agrituristica “Alla Cassinetta”<br />
L'Agriturismo – un tipico casolare ristrutturato - si trova nell'Alta Val d'Arda, ai<br />
piedi dei Monti Lama e Menegosa: è un punto di partenza per tranquille escursioni<br />
tra il verde di prati e boschi incontaminati. Dai piccoli allevamenti di proprietà<br />
(polli, anatre, faraone e suini allevati allo stato semibrado), si ricavano le materie<br />
prime per la preparazione di salumi e pietanze, cucinate in modo semplice ma<br />
saporito. Pasta fatta esclusivamente in casa, funghi, tartufi e golosi dolci<br />
completano i menù dei fine settimana.<br />
Località Ghirone, 2 – Teruzzi di Morfasso (Morfasso)<br />
tel. +39 0523.918509<br />
cell. +39 349.5487005<br />
The farmhouse – an ancient restored cottage – is in High Arda Valley, at the feet<br />
of Mounts Lama and Menegosa: it is a starting point for quiet excursions across<br />
green meadows and uncontaminated woods. Privately owned livestock (free<br />
range chickens, ducks, guinea fowls and pigs), offer the raw material for the<br />
preparation of cured meats and various genuine and tasty courses. Home-made<br />
pasta, truffle, mushrooms and gourmet desserts complete the menu on weekends.<br />
<strong>Uppennino</strong> <strong>piacentino</strong><br />
unico naturalmente / naturally unique<br />
www.uppennino<strong>piacentino</strong>.com