vitigni_di_sicilia
vitigni_di_sicilia
vitigni_di_sicilia
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
CATARRATTO BIANCO LUCIDO<br />
SINONOMI:<br />
‘Catarrattu lustru biancu’, ‘Catarrattu<br />
lustru’, ‘Catarratteddu lustru’, ‘Catarrattu<br />
lustra cane’.<br />
OMONIMI:<br />
nessuno.<br />
ZONE DI COLTIVAZIONE IN SICILIA:<br />
come il precedente è <strong>di</strong>ffuso soprattutto<br />
nelle province vitate della Sicilia occidentale.<br />
CENNI STORICI:<br />
l’origine <strong>di</strong> questo vitigno si intreccia e si confonde con quella del ‘Catarratto bianco comune’.<br />
La prima <strong>di</strong>stinzione tra i due <strong>vitigni</strong> viene fatta da Macagno (Boll. Amp. 1883), ma pochi anni<br />
dopo Mendola lo include tra i sinonimi del ‘Catarratto comune’, mentre Paulsen (1905) lo considera<br />
una selezione <strong>di</strong> quest’ultimo, dal quale lo <strong>di</strong>fferenzia per alcuni caratteri quali il grappolo<br />
più compatto e gli acini meno pruinosi.<br />
29
Change language